05/12/30 14:19:47
マン喫の集客で効果があるのは食事です。
リーマンが８００円で満足できる定食を出せば集客は必ず上がります。
固めの大盛り御飯・から揚げやカツなどの揚げ物・味噌汁は基本。
珈琲は１００円プラスでじゅうぶん。
さらに御飯の大盛りは１００円ＵＰで“これでもか！”の量を出す。
マン喫で御客の少ない店は食事がマズイです。
05/12/30 14:19:47
マン喫の集客で効果があるのは食事です。
リーマンが８００円で満足できる定食を出せば集客は必ず上がります。
固めの大盛り御飯・から揚げやカツなどの揚げ物・味噌汁は基本。
珈琲は１００円プラスでじゅうぶん。
さらに御飯の大盛りは１００円ＵＰで“これでもか！”の量を出す。
マン喫で御客の少ない店は食事がマズイです。