08/07/31 02:33:45 y0aSpdSZ
キャベツ確かに一玉買っても余る。キャベツのサラダってまずくない？明日はお好み焼きで
消費。
951:名前書くのももったいない
08/07/31 03:23:18 yClVaVvx
>>948
すごい大量やね、よくわからんけど細かく切って
一度軽く塩茹でして冷凍しといたら？
後に、解凍して何かの料理に入れてみるとか
フリーズドライにできたらいいのにね。
952:名前書くのももったいない
08/07/31 06:36:26
>>950
キャベツのサラダは美味いです。
作り方やどれっぢんぐに問題があるのではないかな。
953:名前書くのももったいない
08/07/31 08:06:55
食べたことがないのだろう
954:名前書くのももったいない
08/07/31 08:33:46 dIJSA1/V
>>948
輪切りにしてふつうに冷凍にしたら？
そしたらゴーヤチャンプルとか炒め物の時、冷凍のまんま
フライパンに入れて調理できるし、一年中ゴーヤチャンプル
食べれるよ。
何かうちに分けて欲しいくらい。
今ゴーヤも安くなったよね。
955:名前書くのももったいない
08/07/31 11:54:26 xq4RZMmL
私はシンプルにキャベツのみ炒めたものが好き。醤油で軽く味付け最高！
956:名前書くのももったいない
08/07/31 19:00:23
キャベツはさっと茹でて酢醤油でも旨いよ。
957:名前書くのももったいない
08/07/31 19:10:16
キャベツはざくざく切ってレンジでチン
水気絞ってバターひとかけと醤油（あればだし醤油）とかつおぶし
まぜまぜしてどーぞ召し上がれ
5分で出来る簡単付け合せ
958:名前書くのももったいない
08/07/31 20:51:43
キャベツって普通に炒めると、苦くない？
何が足りないんだろう
959:名前書くのももったいない
08/07/31 21:30:39 dIJSA1/V
キャベツは炒めるというか加熱するとふつうは甘みが出るんだけど。。。
もしかして焦がしてるとか？
960:名前書くのももったいない
08/07/31 22:11:46
芯の方が苦いキャベツも確かにあるよね。
961:名前書くのももったいない
08/08/01 10:47:38 QrNCyS1u
【食品】日本製粉：秋にも小麦粉値上げ、07年以降4回目…パン・めん類の一段の値上不可避 [08/08/01]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
962:名前書くのももったいない
08/08/01 18:24:33
このあいだ炒めて食べたキャベツの芯は、マヨネーズつけたら
とりたてアスパラのようにうまかった。
963:名前書くのももったいない
08/08/01 18:25:26 dlGt8cCk
今日１００均に行ったら
「お米マカロニ」を発見っ
セリアに売ってたよ。
964:名前書くのももったいない
08/08/01 21:34:40
キャベツは刻んで炒めて醤油と砂糖と出汁で煮て柔らかくする
砂糖と醤油はちょっと多めにする←贅沢だがｗ
で、翌日になって味がしみこんだところを再度温めてご飯に汁ごとのっけて食べる！
ｳﾏｳﾏｳﾏﾏーー♪
ゴーヤ料理たくさんあるよ
URLﾘﾝｸ(recipe.stbbs.jp)
URLﾘﾝｸ(www2u.biglobe.ne.jp)
965:名前書くのももったいない
08/08/01 22:08:39
毎回買い物行くとアスパラ見るが、いつも190円で手が出ない
あの食感好きなんだけどな
966:名前書くのももったいない
08/08/01 22:09:38
レタス切って、3日かけて食べたけど、端っこが赤くなっていた
大丈夫だよな?
967:名前書くのももったいない
08/08/01 22:20:25
赤い部分がうまいんだよな
968:名前書くのももったいない
08/08/01 23:45:47 ODHdDR1Q
大丈夫だと思うけど心配なら炒めて食べたら。
サラダ油と塩入れてゆがいてからしょう油かけも美味しいよ。
969:名前書くのももったいない
08/08/02 11:34:42 eDsFNnYN
キャベツは食べきれないほどあるときはザワークラウトにしてます
簡単でおすすめ
970:名前書くのももったいない
08/08/02 12:04:11 VFXAV9Tj
>>933
毎年この時期になるとそうなるよ俺。
だから外食や弁当に頼って食費がかなり掛かる。
エアコンや扇風機使うし。
ほんと夏は金が掛かって嫌だわ
971:名前書くのももったいない
08/08/02 12:16:12
仕事先からメロンおすそわけしてもらったんだが
食べた後の皮を漬け物にしたい
レシピがググっても出てこないので
どなたか経験者教えてくだしあm(_ _)m
972:名前書くのももったいない
08/08/02 14:30:16
できないって事では
973:名前書くのももったいない
08/08/02 16:08:36
>>969
うちはケンタッキーのコールスローみたいにするよ。
美味しいし、しんなりしてかさが減るからすぐになくなっちゃうよ。
974:名前書くのももったいない
08/08/02 18:22:44
>>971
スイカの漬け物ならみつかるから真似してみては？
メロン食うような人間が皮を活用なんてこと考えもしないだろうからヒットしないのは当然だろうな。
975:名前書くのももったいない
08/08/02 23:35:15
キャベツの芯は、今の季節あっという間に腐るから恐い
976:名前書くのももったいない
08/08/02 23:43:41
台所の日当たりがいいとすごい勢いでいたむな。
うちそうだからカレーですらおちおち置いてらんない。
977:名前書くのももったいない
08/08/03 00:11:02
キャベツは軽く炒めて冷凍。
コンソメスープに凍ったまま投入してｳﾏｰ
978:名前書くのももったいない
08/08/03 12:35:36 Q/BhAc0G
お湯を沸かす時は、ヤカンでなく鍋を使います。
そこに小さなコップを入れてウーロン茶や麦茶を煮出ししています。
熱湯から入れる野菜の時は、お玉でお湯をすくい使います。
979:名前書くのももったいない
08/08/03 19:15:13
メロンを摘果したヤツ（間引いた小玉）を利用した漬け物なら食べたことある。
メロンの香りがするぬか漬け？でそこそこ旨かった。
980:名前書くのももったいない
08/08/03 22:24:23
ラーメンなど熱湯がほしい時は、湯沸かし器で暖かいの出すと時間短縮とガス代けずれる・・・はず
981:名前書くのももったいない
08/08/09 14:17:26 3fTDSlY5
１ｇの水を１℃温めるのに必要なエネルギーは決まっている
よって時間はともかく光熱費の削減にはならない
中学校の理科でやったでしょう
982:名前書くのももったいない
08/08/09 14:27:47 Jc0uD6E9
>>974
メロン農家で、メロンの漬物作ってるの見たことある。茨城だったか。
983:名前書くのももったいない
08/08/09 15:06:58
コンロより給湯器のほうがガスを無駄なく熱に変えてくれてはいるだろうけどね。
家庭によってはぬるいお湯しか出ないように制限されてるから
熱湯だせないとこだとあんまり差はないとは思う。
984:名前書くのももったいない
08/08/09 19:25:57
湯沸かし器（給湯器）って浄水じゃなくて
水道水そのままってことだよね？
その水でラーメン作ったりするの？
浄水使わないんだ・・・
985:名前書くのももったいない
08/08/09 22:17:50
いや普通に水道水飲めるし。
人体に害があるほどならともかくそんなもんなくても飲めるし
地域によってはミネラルウォーターに近いくらいの水が出てるとこだってある。
あと浄水器はちゃんと掃除してないと雑菌の繁殖場所になるよ。
986:名前書くのももったいない
08/08/09 23:40:41
>>984
だったらどうだと？
987:名前書くのももったいない
08/08/10 13:05:51
>>984
都会に住んでます自慢か。いろいろ不便でおかわいそうに。
田舎は水道水普通にのめるんだよ、これが。
988:名前書くのももったいない
08/08/10 13:35:13 F4b2IoI+
水道水フツーに飲めるところがうらやましす。
＠都内。
989:名前書くのももったいない
08/08/10 13:40:53 IZEWzM/3
浄水機って一度使い出すとやめ難い物の一つだよな
炭で十分の筈なんだが
990:名前書くのももったいない
08/08/10 13:54:09
水飲まない。
朝起きたら水出し麦茶で1リットルペットボトルを冷蔵庫に冷やしておく。
料理に使う水は普通の水道水、多少塩素臭いかもしれないが、そこまで
グルメじゃないからOK！
991:名前書くのももったいない
08/08/10 14:19:29
都会の水もきれいになってきてるんじゃないの？
992:名前書くのももったいない
08/08/10 18:29:52 B2JCR9o4
１００均に「麦飯石」ってのが熱帯魚のコーナーにあった。
どこぞの健康なんとかのレスで読んだけど
あれーな波動が高いらしい。
993:名前書くのももったいない
08/08/10 20:33:24 FjwxjtIS
>>66
今更だけど、殻は砕いてプランターに入れて肥料にして、
小松菜でも育てたら？カルシウム取れまくるよ。
994:名前書くのももったいない
08/08/10 21:36:13
海苔は絶対、もみ海苔…
995:名前書くのももったいない
08/08/11 08:40:39
都会の水はきれいかもしれないが、
「ワンルームの家賃で２K」という物件に入ってみたら
水道管が老朽化していてサビ入りの水しか出なかったorz
当時は家で仕事していたので広さが欲しくて、割り切って住んだけど
浄水器やミネラルウォーターを買うのに結構出費しちゃったな…。
お米を研ぐのさえ水道水が使えないから
あまりに水がもったいなくて無洗米デビューした思い出。
996:名前書くのももったいない
08/08/11 12:12:25
いやそれは管理人に直してもらえよ・・・当然の権利だ
997:名前書くのももったいない
08/08/11 17:20:12
水道水から錆入りの水が出てきます。という注意書きが入居時に
示されていなかった。
ってことで管理人に直接、もしくは仲介屋を通して管理人に訴えろ。
998:名前書くのももったいない
08/08/11 17:21:52
次スレよろよろよりょりぇそあるｆさｈふぉｄさｆ
今日の夕飯はお米１、２５合を炊く際にカレーのルーと卵を入れて、
炊き上がったら軽く塩コショウと青海苔で味付けした
栄養満点の料理です。おすすめ！
999:名前書くのももったいない
08/08/11 18:08:55
どこがやねん
1000:名前書くのももったいない
08/08/11 19:43:43
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