ドケチのお料理Σ(゚口゚II)at KECHI2
ドケチのお料理Σ(゚口゚II) - 暇つぶし2ch335:名前書くのももったいない
08/02/22 17:55:37
便秘の時に下剤にすればいいじゃん

336:名前書くのももったいない
08/02/22 20:41:23 vTd2tlaR
百毒薬?w

337:名前書くのももったいない
08/02/22 20:59:14
>>335
ドケチ的発想ワロタw

338:名前書くのももったいない
08/02/23 22:54:34
近くの美味しいケーキ屋さんに使用済みのバニラビーンズが「ご自由にお持ち下さい」
ってなっているんだけど、バニラのツブツブがまだまだ沢山付いてて使えそう~
うっしっしw

339:名前書くのももったいない
08/02/24 02:08:43
バニラビーンズって3、4回は使えるんでしょ!?
うらやましい!
私なんかバニラエッセンスかオイルしか使った事ないよ(´・ω・`)

340:名前書くのももったいない
08/02/24 12:24:22 U39S82B4
バニラつぶつぶいっぱい入ったアイスって美味しいよね~°。・°*
何作るの???

341:名前書くのももったいない
08/02/24 16:02:02
いいなあ~そんなサービスに出会った事ない。
豆腐屋やパン屋あるけど、うちの方じゃおからも耳もくれないどころか売らないよ
ちゃっかり惣菜にして高く売ってる

342:名前書くのももったいない
08/02/29 13:35:23
バニラビーンズ・・
使うとしたらホットケーキ(元じゃないやつ)か
牛乳プリンにでも入れてみようかしら・・

343:名前書くのももったいない
08/03/01 02:30:02
すごーい。裏山。
お砂糖容器につっこんでバニラシュガー作るといいお。

344:名前書くのももったいない
08/03/01 03:27:56
みんなバニラビーンズに夢中ww
本物もらえるなんて裏山だよねー

345:名前書くのももったいない
08/03/04 04:43:15 I5KoShP1
>>342
カスタードクリームとか!本物のバニラアイス作ろうよ!!

……と自分も他人事ながら少し興奮(*´・ω・`)
料理じゃなくてどうしても製菓よりになるねw

近所、おからすらパック入の高いのしかないや。
バイト先は大手のパン屋だけど、耳は捨ててるよ。。

346:名前書くのももったいない
08/03/04 06:07:44 4yftyLNQ
最近大手コンビニと提供して安い食堂が流行ってるんだってね。
時間前に降ろした腐ってもいない弁当とか惣菜や廃棄食材で食堂かあ
美味しけりゃなんでもいいわ^^


347:名前書くのももったいない
08/03/04 20:47:05
そんな食堂あるのか

348:名前書くのももったいない
08/03/04 22:46:35
行きてえw

349:名前書くのももったいない
08/03/05 01:52:28
今日のご飯は半額の牛切り落とし肉とモヤシとキャベツの炒め物。
牛脂で炒めるとコッテリしてうまい。
多めに作ったから明日はラーメンの具にするよ~

350:名前書くのももったいない
08/03/05 02:08:12 A30761vC
炊飯器でパン作ってみる
割と簡単そうだな ドライイースト買ってくる

351:名前書くのももったいない
08/03/05 11:11:55 F1JV7tXH
炊飯器に無理させるな

352:名前書くのももったいない
08/03/05 13:53:53
なんでやねん

353:名前書くのももったいない
08/03/05 14:50:42 NrpGjyvo
近くの漁港でチカを釣る。
たんぱく質とカルシウムただで補給。

354:名前書くのももったいない
08/03/06 02:35:29
じゃが芋、玉ねぎを1箱298円で購入。
豚挽き肉(100g\70)も安かったから今日はなんちゃって肉じゃが…(^ω^`)
しいたけ高いからシメジのぶっといの5本を縦半分に切って使った。

355:名前書くのももったいない
08/03/06 04:05:19
一箱って5kg?

356:名前書くのももったいない
08/03/06 08:07:54
3kgだろう

357:354
08/03/06 16:08:21 4WdyJaxa
3キロです。
自転車に積んで持ち帰ったけど重すぎて何度も倒れそうになったよ…
ルームシェアしてる友達2人と食いつくします

358:名前書くのももったいない
08/03/06 18:10:49
じゃが芋は100円詰め放題ばかり使ってる

359:名前書くのももったいない
08/03/09 04:34:39 v0KDAfMc
近所のパン屋で、大量のパンの耳をタダもらった
どうすりゃいい?

360:名前書くのももったいない
08/03/09 07:06:56
>>359

( ´・ω・)つ  クレ

・並べてケチャップかけてチーズのっけて焼く
・四角く小さく切って乾燥させてクルトンみたいににする
・シチューやカレーつくってパン耳につけながら食う
・甘いミルクティーつくってひたしながら食う
・乾燥もしくは凍らせておろし金ですりおろしパン粉をつくる
・パン耳を牛乳で湿らせて、砂糖を入れた溶き卵もかけて焼いてフレンチトースト風

それでも余ったらとりあえず冷凍しとく



361:名前書くのももったいない
08/03/09 10:10:26
スレリンク(bread板)

パンの耳のスレがあるから見てみたら。

362:名前書くのももったいない
08/03/09 10:13:31
油で揚げて砂糖とシナモンをささっとかけるの。
または、バター塗ってから砂糖とシナモンかけて、トースターで焼くの。
パンの耳のシナモントースト。
おいしいよん。
おやつにどぞ。

363:名前書くのももったいない
08/03/09 10:56:15
油なしでフライパンで焼いてちょっと焦げ目をつけて
ホヤホヤをケチャップ+マヨネーズでディップして
ビールのお供にするのが家流

364:名前書くのももったいない
08/03/09 12:52:50
ドケチがシナモンだとかトーストだとかマヨネーズとか買うかね
ただ無料で手に入っただけでドケチでもなんでもねえじゃねえか
ドケチなら普通にそのまま食うだろ

365:名前書くのももったいない
08/03/09 13:15:55 myiHJR2O
同僚がコンビニ弁当食って余らせたのを片っ端からもらえばいくらでも確保できる。

366:名前書くのももったいない
08/03/09 13:17:15
パンがたくさんあったらラスクにすると日もちするし、美味しいと思うな。見栄えも良いし。

367:名前書くのももったいない
08/03/09 17:24:15 mQiTTkF1
ハンバーグの種に生パンは最高ー


368:名前書くのももったいない
08/03/09 19:49:45 TjMOTt3O
パンの耳ってくれっていったらもらえるもん?

369:名前書くのももったいない
08/03/09 19:52:15 D18RUIDo
食費も払えないほど困ってるならさっさと自殺しろよw

アッハッハッハwwwwwwwwwww

370:名前書くのももったいない
08/03/09 22:50:04
>>360
㌧㌧!たくさんあるからあげたいよw

とりあえずクルトンをつくって冷凍
残りも冷凍しますた

明日はカレーにパン耳つけて食べるお

371:名前書くのももったいない
08/03/09 22:53:56
ハッ(`ロ´;)
スクロールしてったらパン耳にレスがたくさん!
>>359ですが、みなさんアドバイスありが㌧

>>369
うちの近所のパン屋は、店のなかにドーンと袋詰めにされてて
「これはいくらですか?」って聞いたら、タダでどうぞと言われたよ
食パンは買ったけどね。

372:名前書くのももったいない
08/03/10 00:55:14
>>369
自分がどの板にいるのかわかってないのかな?

373:名前書くのももったいない
08/03/10 04:57:31 YU75eIwB
ドケチ板で学んだこと。

ドケチは、スルー出来ない。
爆釣

374:名前書くのももったいない
08/03/10 06:34:09
とりあえずIDが違うって事で、>>369>>373が別人だとして解説する。
荒らしにはスルーだが、誤爆には誘導だ。

375:名前書くのももったいない
08/03/10 08:44:07
>>374
日付変わればIDも変わるんだぜ。

376:名前書くのももったいない
08/03/10 11:33:23 YU75eIwB
>>374
誤爆じゃないしww

377:名前書くのももったいない
08/03/10 20:54:18
あたしはドケチじゃないけど、ここを覗いて節約してますよ。
前より料理するようになったし、役に立ってます。

378:名前書くのももったいない
08/03/12 04:08:09
キャベツと玉ねぎとにんじんとモヤシをチマチマ使って
甘辛く炒めたやつを卵でとじて玄米ご飯にドーンと乗せてみた。
あぁ…山盛りの丼ってものすごく贅沢…

379:名前書くのももったいない
08/03/12 12:37:54 FuiNRKNR
何も無い時は「ある物でかき揚げ」にする。
それでも玉ねぎは必要なんだけど(笑)


380:名前書くのももったいない
08/03/13 16:06:42 gTkGplY1
昔炊飯ジャーでスポンジケーキ作るのって流行ったよね。
オーブンないから挑戦してみようかしらww


381:名前書くのももったいない
08/03/13 17:28:04
個人的な経験から言うと、10000円位でオーブン買った方が幸せではないかと思う。
しかしパウンドケーキばっか食べると確実に太るよ。

382:名前書くのももったいない
08/03/13 17:42:13
>>380
昔作った事があるけど炊飯ジャーが
ホットケーキとかスポンジケーキの匂いになるよ(;´Д`)
ケーキを作った後に洗ってから2,3回ご飯を炊けば気にならなくなるけど

383:名前書くのももったいない
08/03/13 18:03:08
買ってきたフライやコロッケをレンジじゃなくてオーブンで温めると美味しいと聞いて、
しばらくやっていたことあるんだけど、確かに美味しい。かりっと揚げた手に戻る感じだし、
余分な油も落ちる。というわけで安物のオーブンお勧め。
パウンドケーキもただ混ぜて焼くだけなら、すごく簡単なので。ぜひオーブンを買ってください。

384:名前書くのももったいない
08/03/13 18:30:54
オーブン付き電子レンジ買えよ
オーブンだけなんて、そのうち使い道がなくなっちゃうぞ

385:名前書くのももったいない
08/03/13 19:30:26
オーブン壊れてたのでこの間デロンギの買った!
11200円。ピザ用の石が付いてた。
料理っていうよりお菓子(カップケーキとかクッキー)作りたいので
これをピザ用の石の上にアルミ箔ひいて焼いたら遠赤効果で美味しく
なるかもと想像w

電子レンジに付いてるオーブンってイマイチじゃん?

フライやコロッケはオーブンじゃなくてトースターで十分だと思うけど・・



386:名前書くのももったいない
08/03/13 21:56:51 /7zp1XAF
今のレンジってターンテーブルついてないんだね

387:名前書くのももったいない
08/03/13 22:22:01 mSajR6eg
うちのは余裕で付いてるぜターンテーブルw


嫁さんの実家にある電子レンジ、
解凍する肉の温度をきちんとモニターしながら
解凍してくれてスゲーと思った。
まあそれも数年前に買ったレンジなんで
最近のはもっとスゲーんだろうけど。
うちのレンジで肉を解凍すると、端っこは煮えてあくが出て、
真ん中の方が解凍されてねえw

388:名前書くのももったいない
08/03/13 22:41:29
てか、今の新しくてお高い電子レンジってターンテーブル無いよね~
だから掃除とか楽だと思うw
でもそういうお高いのってオーブンの機能も付いてる

電子レンジは電子レンジのみの機能でオーブンはオーブンのみの機能のが
良いとおもうわー

389:名前書くのももったいない
08/03/13 23:09:19
二台もおけるスペースのか

390:名前書くのももったいない
08/03/14 01:33:24
電子レンジのオーブンは値段相応で不満はないけど
(ターンテーブルのみで天板がない事位しか)
レンジのトースター機能って 調理に時間かかり過ぎない?

温度が低いのか、W数が足りないのかしらんけど
使いもんにならんわ。。

つか、一瞬 板間違えたかと思ったw

391:名前書くのももったいない
08/03/14 15:09:09
焼き魚温めようと思ったら皿がデカくて回らなかったな。ターンテーブル無くした開発者も同じ経験をしたのかw

392:名前書くのももったいない
08/03/14 17:11:42
ターンテーブル式にデカいもの入れると
つっかかってガターンガターンてヘンな音させながらも
がんばって加熱するよねw けなげだ

393:名前書くのももったいない
08/03/14 18:01:06
そうゆう問題じゃねえべ

394:名前書くのももったいない
08/03/14 20:30:19
大学入学寺に買ったオーブンレンジを未だに使ってる33歳。
買い替えるならヘルシオ。

395:名前書くのももったいない
08/03/14 20:35:16 HdPFw3Jj
昔じゃま~るの譲りますコーナーで5千円で買ったレンジまだ使ってる。
オーブン機能ないけどがんばってるお。


396:名前書くのももったいない
08/03/14 22:47:32
>>392WWW
ターンテーブル無しで電子レンジ単体の機能のを作ってほしいです~

397:名前書くのももったいない
08/03/14 23:12:55
コンビニとかで使ってる業務用のチンがほしい

398:名前書くのももったいない
08/03/14 23:16:51
そろそろ家電板いったら?
ドケチとすら関係なくなってるし。

399:名前書くのももったいない
08/03/14 23:21:56
ってかこのスレのやつらはドケチに見えない

400:名前書くのももったいない
08/03/14 23:22:03
お料理スレだから

401:名前書くのももったいない
08/03/14 23:40:59
うん、ここにいるのはお料理好きの食いしん坊ばかりw

402:名前書くのももったいない
08/03/15 00:20:31 xRnXKwJt
>>399
なんで?電子レンジ持ってるから?
電気が来てるから?
食事してるから?

403:名前書くのももったいない
08/03/15 00:28:40
>>402
女ってなんでこんなに馬鹿なの?

404:名前書くのももったいない
08/03/15 00:34:49
不思議な商品~節約するおにぎり

その1
URLリンク(jp.youtube.com)

その2
URLリンク(jp.youtube.com)

405:名前書くのももったいない
08/03/15 00:40:41 xRnXKwJt
>>403
馬鹿な俺にもわかるように説明してくれよw

まあどうせ無理だろうけど。

406:名前書くのももったいない
08/03/15 01:08:00
オーブン壊れてたのでこの間デロンギの買った!11200円。
買ってきたフライやコロッケ
ドケチがシナモンだとかトーストだとかマヨネーズとか買うかね
ただ無料で手に入っただけでドケチでもなんでもねえじゃねえか


とりあえず最近のレス集めてみた

407:名前書くのももったいない
08/03/15 01:26:20 xRnXKwJt
やっぱり無理だったかw

説明って意味分かりますか?



408:名前書くのももったいない
08/03/15 01:54:59
キャベツは安くて栄養満点でドケチ向きの食材…と言いたいが
冬はキャベツ高いね、昨日買おうと思ったら一個258円もしたorz
ドケチ向きで栄養があって簡単で色んな料理に使えて冬に安い食材教えてクレクレ

409:名前書くのももったいない
08/03/15 02:45:52 d0JQKDsj
んまいぞ、この料理
URLリンク(www.222.co.jp)

410:名前書くのももったいない
08/03/15 06:04:16
>>408
もう春キャベツ出てるよ。それを買ったんじゃ?

ドケチ的に自炊するなら、旬の野菜を知るべしだよー
言うまでもないけどハシリは高いので、ド旬になってからが買いだよ。
安いし栄養価は高いし季節感も味わえるし!

411:名前書くのももったいない
08/03/15 08:39:10 xRnXKwJt
>>408
キャベツは冬~春の野菜だよ。
高いとしたら不作だからじゃないかね?

それか今までコソーリ外国産を入れていたとかw
石油価格の高騰で物流コストが上がってるのも
原因のひとつかもしれない。

412:名前書くのももったいない
08/03/15 12:55:05
野菜の値段は割と日々変動するから、こまめに店に足を運んで安価時にGETするべし

413:名前書くのももったいない
08/03/15 13:18:05
ニラと白菜、鶏肉があればお腹いっぱいさ

414:名前書くのももったいない
08/03/16 10:13:44 Be551UXe
>>408
128円でキャベツ1コゲットした。限定50コのレア商品だ。
オープン前から、おばちゃんたちと並びゲットした。
久しぶりに生キャを食う。
外の2枚はお好み焼きだ。
東京郊外在住毒男
ヨッシャー!

415:名前書くのももったいない
08/03/16 11:09:40
ごめん、うちの所では100円だ。
もちろん、おばちゃんたち相手に戦ってきた。
しかも、2回並んで2個ゲトした。

416:名前書くのももったいない
08/03/16 17:39:26
昨日は138円だった@東京
八百屋の朝市で100円均一やってたのにいくの忘れたorz

417:名前書くのももったいない
08/03/16 18:07:09
昨日は7円だったな、キャベツ。
近くに激安スーパーがあるとホント助かる。小ぶりだったけど県内産だし満足。
@熊本県

418:名前書くのももったいない
08/03/16 18:09:32
>>417
うそ!ありえん安さ!
だが熊本までは買いにいけねぇ・・・

419:名前書くのももったいない
08/03/16 19:42:26 Be551UXe
熊本か…
魚貝類とかもうまいんだろうな・・・
物価の安い所に引っ越したい・・・・
マジで凹んだ。


420:名前書くのももったいない
08/03/16 19:58:45 DfZW7ehY
最近野菜類、ほんとに高い。

421:名前書くのももったいない
08/03/16 21:42:14
野菜は食わなくても生きていけるからな
魚肉類を値上げされたら終わる

422:名前書くのももったいない
08/03/16 21:43:11 2KAFDtQ4
美味しいザワークラフトの作り方知ってる?
一年はもつって言うけど・・・


423:名前書くのももったいない
08/03/16 22:05:19
>>420
旨いかどうかはともかく
そのまま食べるにはとうてい固すぎるキャベツを用意
→塩漬けにして、乳酸発酵 が本家だろう。

んで、キャベツの酢煮が北米のザワクラ風キャベツの煮物。

424:名前書くのももったいない
08/03/16 22:08:17
>>422
ググレば一杯出てくると思うけど、塩水につけて醗酵。
高菜の漬物と同じだと思う。

425:名前書くのももったいない
08/03/16 22:09:01
安価ミスった↑は>>422宛て。

キムチも塩漬け→乳酸発酵だけど、数カ月でかなり酸味がますよねw
ザワークラウトは好きだけど、日本のキャベツは柔らかすぎて
向かないって聞いた事があるが……どうなんだろう

426:408
08/03/17 00:27:48
皆レス㌧ 都筑区だけど、やっぱり横浜は物価が高いんだな…
物価の安い所で野菜を買えばそれだけで安い値段で料理が作れそうだ

427:名前書くのももったいない
08/03/17 21:19:06 OuaUbiu3
キャベツ58円@山口


428:名前書くのももったいない
08/03/17 21:20:34
キャベツ98円@さいたま市

429:名前書くのももったいない
08/03/17 22:03:00
キャベツが柔らかくてメチャうまいのー
1/4に切って茹でてドレッシングで、うまうま!
見た目が春キャベツっぽくなかったけどやっぱうまさはこの時期のキャベツだった

いとしいキャベツ☆


430:名前書くのももったいない
08/03/18 04:09:44 sKSrLA+E
出汁を限界までたっぷり入れて厚焼き卵を作るのが好き。
でもお弁当には汁がt--と出るので対策に
しじきやワカメを乾燥したまま入れることにした。

昼にはいー具合に余分 な水分を吸ってくれなかなか良い。

431:名前書くのももったいない
08/03/18 06:59:38
>>427
特売とかじゃなくて!?

432:名前書くのももったいない
08/03/18 08:11:10 Xbaj130c
>>431
見たのは朝市だった。
だから特売と言えない事もない。
でも別の店でも同じ値段で売ってた。
こっちは別に特売って感じじゃなかった。

433:名前書くのももったいない
08/03/19 04:06:39 cDrmVDiN
こんな話がある。日本の企業が中国に工場を造ると1年後に中国人が同じ設計の工場を隣に造る。
発明をして特許を取ると中国などに無断で使われるので、あえて特許を取らないで事業展開してる企業もある。

日本人の税金の塊”きぼう”が韓国に無償利用されるぞ!!
みんな抗議メールしてくれ

抗議メール先
JAXA      URLリンク(www.jaxa.jp)

抗議文の例
拝啓
”きぼう”の打ち上げ成功をお祝い申し上げます。
ここまでの努力に感謝と敬意を表します。

ところでお聞きしたい事があり、不躾ながらメールにて
質問及び意見を述べさせていただきます。

”きぼう”を韓国へ無償貸し出しする事を検討しているとの事ですが本当でしょうか?
もし本当なら少し問題があるように思います。

"きぼう"は日本国民の多額の税金を投じて完成させた施設です。
その"きぼう"を他国に無償貸し出しできる根拠はなんでしょうか?



434:名前書くのももったいない
08/03/19 04:08:41 cDrmVDiN


【日韓/宇宙開発】韓国側の要望を受けて”きぼう”を共同で無償利用させる検討をJAXAが
提案[03/12]
スレリンク(news4plus板)

暇ならコピペよろ


435:名前書くのももったいない
08/03/19 08:59:40
>>432
朝市って憧れ(´ー`*)。・:*:・
裏山~

436:名前書くのももったいない
08/03/22 14:16:26
>>419
熊本って海ないんだけどw

437:名前書くのももったいない
08/03/22 14:17:23
>>430
ひじき煮を卵焼きに入れるの好きだ。

438:名前書くのももったいない
08/03/22 14:20:42
>>436
水俣とか知らない?

439:名前書くのももったいない
08/03/22 15:21:32
>>436
いやあるでしょ
島原湾が

440:名前書くのももったいない
08/03/22 17:16:05
「熊本」と聞いて「熊本県」と「熊本市」のどっちを連想するかによるな。

441:名前書くのももったいない
08/03/22 17:56:47
417は県といってる

442:名前書くのももったいない
08/03/23 21:16:55 jyNGbMlW
やぁ兄弟。オイラは>>414=419なんだが、
熊本県にしろ熊本市にしろ海がすぐそこじゃなぁいですか。
熊本城から海まで直線距離で5kmくらいでしたよ。ヤフーの地図だと。

ちなみに熊本県の人に東京都に海が有るか無いかを尋ねるとなんと答えるのかとオモタ。
海に面している区が何区か分かる人は、そんなにいないはずだ。東京在住でも正確に答えられる人は少ない。

最近1時間30分かけて通勤してキャベツを200円オーバーで買う生活が嫌になって来たんだ。
長文スマソ。これからもよろしくな、全国のドケチ兄弟。さぁ明日からがんばろうぜ。

443:名前書くのももったいない
08/03/23 21:52:40 TfyRG+GW
近所のスパで「天キャベツ丼」がヒット中。
なんてことは無いキャベツだけの天ぷらなんだけどービール飲みながら
女性が食べてる。

まだ試した事はない。
なんで金払ってキャベツだけ天ぷら食べるんだよー

444:名前書くのももったいない
08/03/24 00:01:25
>>443
キャベツの芯を揚げると
甘くておいしくなるってTVでやってた

外食で揚げ物を食べるとこだけは共感出来る
自分でやるのは後処理が億劫だもん

445:名前書くのももったいない
08/03/24 00:12:02 n48sCKTd
質問です!
唐揚げやハッシュドポテト等の冷凍食品が売られていますよね。唐揚げも家で調理したら冷凍出来るという事でしょうか?又、パンを冷凍したら食べる時はそのままトースターで焼いて良いんですか?パンを自家製で焼いた場合もどうなんでしょう?

446:名前書くのももったいない
08/03/24 00:18:57
>>445
自分にわかる質問だけ。
パンの冷凍はできますよ。
食べ切れない分はなるべく早いうちに
冷凍庫へ袋ごと。
食べるときは、出してすぐトースターで焼いて問題なし

447:名前書くのももったいない
08/03/24 01:28:49 F/DvOXDG
>>445
唐揚げは普通にうちでは冷凍してるよ!
ただ…カリっと感はなくなる

448:名前書くのももったいない
08/03/24 07:21:54 n48sCKTd
446、447 さん達
有難うございます。助かります。

449:名前書くのももったいない
08/03/24 15:45:49
今までキャベツの芯もとんかつの時の千切りにして出してたんだけど
芯だけ残しといてお昼のお子のみ焼きにすることにした。

450:名前書くのももったいない
08/03/24 15:47:18
しかし野菜が高くて辟易。
半分サイズのキャベツ買ったけど、2回で終わってしまう
野菜農家の人と物々交換とかできないもんだろうかw

451:名前書くのももったいない
08/03/24 17:07:10
>>450
それはしみじみ思う。箱に入れて出荷したら儲けがみんな箱代に消えた
なんてしゃれにならない話をよく聞く。裸で結構!と引き取れないものだろうか。

452:名前書くのももったいない
08/03/24 18:26:15 XytWZZtB
カジキマグロの切身、冷凍品たくさんもらった
何か良い調理方あったら教えて
お願い

453:名前書くのももったいない
08/03/24 18:40:07
>>452
さしみ、味噌漬け、粕漬け、しょうゆ漬け、塩振って半生干物。
煮付け、塩焼き、照り焼き。
切れ端使ってお吸い物。上手に保存食と速攻食いきる分を分ける。冷凍ものはとりあえず凍らしたままで保存。

454:名前書くのももったいない
08/03/24 19:58:41
>>452
塩胡椒で焼く
サルサソース(トマト・ピーマン・玉ねぎ・にんにくのみじん、レモン汁、タバスコ、塩胡椒)

455:名前書くのももったいない
08/03/24 22:06:42 u+yuKOAw
マグロー漬け丼にしたり~それをゴマ油引いたフライパンでソテーしても
旨いよー(^^)
自分は仕上げに生しょうが入れてからめる。香りも引き立つしー

456:名前書くのももったいない
08/03/24 22:27:32
このレスを見たあなたは明日確実に交通事故にあいます

逃れる方法はただひとつ、
↓このスレに行き

スレリンク(female板)

(゚-゚)

と書き込んでください。書き込まなければ明日確実に交通事故にあいますよ。

457:名前書くのももったいない
08/03/25 00:35:13 szdb2Zo9
たくさんのレシピありがとね~
暫くは、カジキマグロ尽くしで生活します
ありがたやありがたや

458:名前書くのももったいない
08/03/25 13:17:11
お刺身パックについてくる、大根のツマって調理できないものかな?
誰か教えてけろ。

459:名前書くのももったいない
08/03/25 13:34:09
そのまま食ったらええがな

460:名前書くのももったいない
08/03/25 13:40:22
>>458
味噌汁に入れてる

461:名前書くのももったいない
08/03/25 13:41:25
>>458
味噌汁にでも入れとけ

462:名前書くのももったいない
08/03/25 14:24:59
>>458
作り立てじゃないと劣化してるから止めた方がいい
衛生的にも問題がありそうだし

463:名前書くのももったいない
08/03/25 18:03:15
>462
どれくらいたつとダメになんの?

464:名前書くのももったいない
08/03/25 18:13:46
魚のパックに入ってる大根ね
あれ業者から納入されるんだよ、袋にぱんぱんでね
それを魚切った手で適当につまんでパックの中に引いていくの
あまりおすすめできないよ

465:名前書くのももったいない
08/03/25 18:25:02
みずみずしい大根つまもあるよ

しょうゆ大2
酢   大2
ゴマ油大2
みりん 小1
砂糖  小1

更にゴマとかかつおぶしかけて食べても
なかなか美味いサラダがでける
結構おすすめ

466:名前書くのももったいない
08/03/27 00:24:18
>>465
試してみた うまかった あんがとん♪

467:名前書くのももったいない
08/03/27 09:34:55
久々に桂剥きして刻んでみるか…怖いけど

468:名前書くのももったいない
08/03/28 00:25:06
>>465
意外と美味かったww
こういう貧乏レシピいいな

469:名前書くのももったいない
08/03/28 00:27:01
調味料をそれだけ買ってる時点でぜんぜんドケチじゃないと思う件について

470:名前書くのももったいない
08/03/28 01:04:36 5T/LsZzm
>>469は嫌われ者だと思う件について

471:名前書くのももったいない
08/03/28 05:16:04
嫌われ者というより料理できないんだとおもう

472:名前書くのももったいない
08/03/28 09:12:34
>>469
ドレッシング・ソースを買うバカに比べればスバラスイ

473:名前書くのももったいない
08/03/28 12:02:02
ドレッシング高いよな・・・
酢とかあればいろいろ混ぜて自分好みのドレッシング作れるから楽しい

474:名前書くのももったいない
08/03/28 19:01:15
マヨとケチャップを混ぜればそれだけで幸せ

475:名前書くのももったいない
08/03/28 23:16:21 m8XGYoCE
ポン酢しょう油とマヨネーズもおいしいよ

476:名前書くのももったいない
08/03/28 23:20:01
ドレッシングもマヨも味ぽんもない
あるのは醤油のみ
それも健康を気遣って減塩醤油
味がしねー

477:名前書くのももったいない
08/03/28 23:25:51
ドレッシングなんかも特売の時に買えばヴァカじゃないと思うけど


478:名前書くのももったいない
08/03/29 00:02:18
特売、そうだね。安いの買えば自作ドレッシングと大差なさそう

少なくとも、高級バルサミコ酢と高級オリーブオイルを買って
ドレッシング作るよりは安いw

>>476
買えばいいのに。初期投資と思ってw
一度買えば、一人暮らしならもつよー

479:名前書くのももったいない
08/03/29 01:15:48
>>478
そもそも安いのには 高級バルサミコ酢と高級オリーブオイル
も使ってないから、お門違いでしょ。

醤油+癖のないサラダ油+酢=和風ドレ
醤油+ごま油+酢=中華ドレ
自炊する人なら、全部日常的に使うものであって 安上がりだと思うけど。

後は、オリーブ油+塩+酢(あればワインビネガー)=イタリアンとか?
オリーブ油なんかは100均とかの小びん1つあれば十分だし。
商品入れ換えセールで買ったナンプラーは減らないし
癖もあってなかなか面白いよ。中華やイタリアンにも意外と合うしw

※それぞれ、砂糖は好みで少量加えて。

480:名前書くのももったいない
08/03/29 02:37:33 Msa+dbln
お惣菜のポテトサラダは隠し味に砂糖入れるよね.
コンデンスミルクとかも.
マヨネーズだけじゃあの味が出せないはずだわw

481:名前書くのももったいない
08/03/29 07:55:39 tSkMTmW2
実家ではみかんの缶詰入れてたけどね>ポテトサラダ

マヨに練乳は照り焼きバーガーの味付けだね。
ポテサラにも合うのかな?

482:名前書くのももったいない
08/03/29 11:24:00
>>480
だから家で作ると味が全然違うのか
隠し味があったのか

483:名前書くのももったいない
08/03/30 15:11:55
コーン入れても甘くなるよね、ポテサラ食べたくなってきたwww

484:名前書くのももったいない
08/03/30 17:48:36
ポテサラに砂糖入れるのデフォじゃないのか。
おかんもふつーに入れてたよ。
パスタのトマトソースにも砂糖入れる。

485:名前書くのももったいない
08/03/30 21:39:31
>>279
亀レスすまそ
まさかここであー民を発見するとはww

486:名前書くのももったいない
08/03/31 01:10:24
前に義実家に行ったら「キューピーのすっきりレモン」ってドレッシングが
美味しかったから、グレープフルーツジュースとレモン果汁、胡椒他で
作ってみたけど何かが違う。
とろーり感があるんだけど、あれはどうやって出したらよいのでしょう?

487:名前書くのももったいない
08/03/31 06:29:41
よだれ

488:名前書くのももったいない
08/03/31 08:12:07 A6+KO/Bw
食品添加物で

489:名前書くのももったいない
08/03/31 09:04:05
お茶漬けに醤油またはポン酢美味いよ。

490:名前書くのももったいない
08/03/31 11:02:42
>>486
義実って誰かと思った。チュプ用語か。。

491:名前書くのももったいない
08/03/31 11:29:58 rIN78iBx
>>457
ごはんをたべてるなら一日まぐろ180g以上食べても蛋白質が無駄だから気をつけて。

492:名前書くのももったいない
08/03/31 11:34:35
>>490
チュプ用語てw

493:名前書くのももったいない
08/04/01 05:26:54
だからチュプは嫌われるんだよw
巣カエレww

494:名前書くのももったいない
08/04/01 09:34:31
>>493
つ草刈り機
よくわからんけど、オク板じゃあチュプ=主婦じゃないよ?
ウザレスのおまいも十分嫌われてると思う。

495:名前書くのももったいない
08/04/01 11:37:15
チュプ用語とか普通にフェラチオかと思った俺

496:名前書くのももったいない
08/04/02 12:40:28
蔑称だよチュプって

497:名前書くのももったいない
08/04/02 13:22:37
>>496にチュプの称号を与える

498:そろそろドケチの料理に戻るか
08/04/02 14:41:50
もやし は昔は40円くらいで手に入って良かったな
ラーメンの具、野菜炒め、卵でとじる、味噌汁の具 使い勝手が良い
でも最近はもやしも値上がりしていてキツイね

499:名前書くのももったいない
08/04/02 17:11:27
値上がり傾向なの?
そういや、最近19円のもやし見ないな。
しかたなく25円のもやし買ってるけど、上がったら
やだな。

500:名前書くのももったいない
08/04/02 18:07:11
40円が高いがな

501:名前書くのももったいない
08/04/02 19:28:36 ONPy9SV9
先週の日曜日は19円だったけど値上がりしたのかな?

502:名前書くのももったいない
08/04/02 20:10:49
生卵最強だな

503:名前書くのももったいない
08/04/03 00:01:18 dZqndT6L
千葉にいたときは10円もやしがあって重宝してたが、さいたまでは安くても20円位する。
探せば10円のもあるのかもしれないが

504:名前書くのももったいない
08/04/03 00:43:46
この前イオンに行ったときに一回だけ19円だった日があったような気がしたけど
いつ見てもやっぱり39円。幻だったのだろうか。

505:名前書くのももったいない
08/04/03 01:02:19
たまには特売するだろう

506:名前書くのももったいない
08/04/03 01:48:08
羨ましい。スイスにいるけど、モヤシ一袋220円だよorz
卵も一ぱっく500円弱位するし、ドケチ的には厳しい…。

507:名前書くのももったいない
08/04/03 02:50:46 ldheC3eB
>>506
ね…、ネタですよね?

508:名前書くのももったいない
08/04/03 03:38:18
>>507
スイスの物価は高いってことで有名だよ
確かマックをセットで頼もうとすると、千円近く掛るんじゃなかったっけ?
それぐらい高いらしい

509:名前書くのももったいない
08/04/03 03:47:24 BMWjz59m
>>503
安いもやしって臭くねえ?

510:名前書くのももったいない
08/04/03 04:26:01
>>507
ネタでは無いのが悲しい所。
>>508
マックは一番シンプルなハンバーガーとSサイズのセット(おまけ付き子供用)で700円だったかな?
ちょっと大きめ(ビックマックとか?)でMサイズセットで1000円位ですね。
ちないに、スタバはトールカフェラテ600円位で日本の倍。

ちなみに、スーパーでは大きめバナナなら1本100円位。
キャベツ一玉(小さめ)350円位。ナス1本100円強。
玉ねぎ、人参は比較的安くてキロ270円。
鳥むね肉も300グラムで500~600円位?
牛挽肉も同じような値段。
冷凍鮭切り身一切れ125グラムで300円位。
日本食料品店では3パック納豆が350円。油揚げ一パック300円。
豆腐一丁400~500円。

許せるのは、乳製品の値段。(ヨーグルト500g130円、牛乳1リットル150円他)
ミネラルウォーターは1本30円のがあって安い!
とりあえず、野菜、卵、納豆は買うけど、それ以外は
ツナ缶140グラム130円、豆乳1?円、乳製品を基本として生きてる。

恐らく、日本で生活するよりも食事内容乏しく、2倍以上の食費がかかっている筈…。



511:名前書くのももったいない
08/04/03 04:59:41
そりゃまあスイスといったら乳製品だからねえ・・・w

512:名前書くのももったいない
08/04/03 09:08:43
その分収入の基準も高いんでしょ、と思う私は歪んでいる・・・orz

513:名前書くのももったいない
08/04/03 12:05:59
納豆、さささんびゃくごじゅうえん!!

気絶

514:名前書くのももったいない
08/04/03 12:54:41
そこまで高いと、大豆仕入れて納豆自作しようって気になるな。

515:名前書くのももったいない
08/04/03 15:38:07
>>512
いや、私も思ってる
ビンボーだったら日本に戻ってくるはずだw

516:名前書くのももったいない
08/04/03 20:13:30 pUWpir9C
転勤とかじゃねーの?


517:名前書くのももったいない
08/04/03 21:14:19
栄転って言ってやれよw

518:名前書くのももったいない
08/04/03 21:57:29
スイスだとプライベートバンクにでもお勤めですか?

519:名前書くのももったいない
08/04/04 14:42:08
スレチも自分語りもうぜえ。
弁当スレ見習えよ。。だからチュプだのなんだの言われるんだろ。

520:名前書くのももったいない
08/04/04 16:15:45
つカルシウム カリカリしないでね。

521:名前書くのももったいない
08/04/04 19:17:57
料理の話しようぜ。 今週半ばから、やたらと野菜が安いな
いつも中華風の豆板醤とかガラスープで炒める事が多いけど秋田
中華以外の野菜を沢山使った、ドケチでも美味しい料理法教えてくれ

522:名前書くのももったいない
08/04/04 20:12:40
>>519
アホか、弁当スレの方が自分語り酷い

523:名前書くのももったいない
08/04/04 23:13:56 ao4dxgFL
>>521
鍋にしちゃえ

524:名前書くのももったいない
08/04/07 14:41:12
最近水菜とか小松菜が安い。使ったことないからどう調理したらいいか
わからんくて買ってないが。
キノコは基本的に年中やすいな。キノコが一番助かる。

525:名前書くのももったいない
08/04/07 19:24:13
>>521
ポトフ。
鶏の手羽先と野菜を入れて、コンソメで煮るだけ。

526:521
08/04/07 19:31:45
>>523
それだ…! あっさり解決しちゃったよ 有難う!
>>525
洋風の鍋だね、それも作るよ

527:名前書くのももったいない
08/04/07 20:23:24
>>524
小松菜は、みそ汁、炒め物、ごま和えがおいしい
硬めに茹でておいて冷蔵保存。そこから使う分だけ取り出せばOK。

ごまあえの場合、私は酢と砂糖、しょうゆ、ゴマで味付けするんだけど
もし酢を入れるなら食べる分だけに。キレイな緑色が変色しちゃうので。

水菜は鍋や湯豆腐、サラダで生食もうまいよ。
新たまねぎのスライス、水菜、(高いけど)じゃこを入れて和風サラダに。

528:名前書くのももったいない
08/04/07 21:53:10
味噌汁、すごくいい味になるよね>小松菜

529:名前書くのももったいない
08/04/08 03:12:36
うんうん。風味がうpするw

530:524
08/04/08 13:50:22
>>527
味噌汁でいいのか。試してみるよ。ありがとう。

531:名前書くのももったいない
08/04/08 14:06:32
>>530
みそ汁には、油揚げも入れるといいよ
小松菜と油揚げって、煮びたしにしても合う具材だから。

532:名前書くのももったいない
08/04/08 16:28:14
まさに今夜、小松菜と油揚げの味噌汁だ。
小松菜が1袋(8株)68円で安かった。

533:名前書くのももったいない
08/04/13 13:38:49
>>19











???


534:名前書くのももったいない
08/04/16 19:32:08
おんじとハイジがパンとチーズ(とたまに干し肉)ばっかり
食べてたのはそーゆーわけか

535:名前書くのももったいない
08/04/17 12:54:25
桃屋キムチの素
マヨネーズ
すりゴマ
砂糖
醤油

小松菜でもなんでも
ゆで野菜をこれ混ぜたヤツで食べるとおいしいぞよ。

536:名前書くのももったいない
08/04/17 18:26:27
>>535
やってみるぞよ
ありがとうなり

537:名前書くのももったいない
08/04/18 04:15:47 NfZ8p1HU
最近海苔巻きにハマってる.
具はなんでもおkだし、見た目ゴージャスだ.
昨日の具はキュウリの醤油漬け+シーチキンの残り+マヨネーズ



538:名前書くのももったいない
08/04/19 12:31:39
↑おいしそう。キュウリとシーチキンの組み合わせはけっこう好き。

ところで桃屋のキムチの素はなかなか使える。
普通のうどんの味に飽きたら、それにキムチの素と味噌を
ちょっとだけ入れて煮込むとウマーーー。

539:524
08/04/21 12:53:53
下手に輸入キムチ飼うより安全だしな。
自分で白菜とかキュウリ買って、ジップロックに入れて冷蔵庫で放置する
だけで旨い漬け物ができるよ。

540:名前書くのももったいない
08/04/21 20:05:53 SGpLbfdk
キムチ入れた焼きうどんって美味しいよねー
ゴマ油でちょいと炒めてさ.♪

541:名前書くのももったいない
08/04/23 06:42:09
バターが手に入りにくいよー

542:名前書くのももったいない
08/04/23 06:54:36 q5OXfdUS
見切り青菜(春菊など)ざく切りにし、スパゲティ4人分と共に茹でて湯を切り
市販のジェノベーゼソース1人分、卸にんにく、塩コショウ、オリーブオイルで和える
バジルを栽培できる季節がやっと到来したよヤッホー!

543:名前書くのももったいない
08/04/24 06:03:43 SarhiUFO
米一合でおじやを作る
家に居てて一日二食で足りる時はこれで十分
卵があれば完璧

544:名前書くのももったいない
08/04/24 10:50:07
おじやなんて鍋の残りと残りご飯で作るもんだよ
わざわざ米を使うなんてもったいない

545:名前書くのももったいない
08/04/24 11:19:50
残りご飯がなければ米使うしかないんじゃね?
おじやに対する価値観も違うのかも。

近所の人から無農薬の菜の花とかほうれん草を沢山貰った。
さすがに三日開けないで大量に貰うと対処にも困る。
冷凍庫も一杯。だんだん飽きてきて花が咲いてきたorz

546:名前書くのももったいない
08/04/24 14:25:13
>>545
ちょうだい ください おながいします

547:名前書くのももったいない
08/04/24 16:14:50
>>546
本当にいりますか?
本気ならマジで送るけど定形外だと390円くらいになるから
買ったほうがいいよ。

548:名前書くのももったいない
08/04/24 17:39:36 k9d+4YX0
>>545
全部茹でて、とりあえず冷凍保存するってのはダメなの?

549:名前書くのももったいない
08/04/24 17:40:53 k9d+4YX0
…と 思ったら書いてあったね。

冷凍庫を冷蔵庫と見間違えた自分シネorz

550:名前書くのももったいない
08/04/25 11:35:44
花として花瓶に生けてもいいよ!
花なんかいつもは買わないから結構楽しい。

うちは毎年、小松菜の花とか菜の花で咲きそうなヤツは観賞用に回してるwww
まわりの葉っぱだけ、料理に使う…天ぷらにして冷凍、もいいよ~

551:名前書くのももったいない
08/04/26 15:33:50 f3W2QS8y
餃子と葱餅のあいの子
キャベツと葱を刻んで塩揉み(挽肉を入れるとリッチ版)
おろしニンニクと胡椒、水少々と強力粉を加えて捏ねる
フライパンに胡麻油を熱し、円盤に整えた生地を両面コンガリと焼き、水を加えて蒸し焼きにする
皮は高価でも作るのは面倒臭い、ということから開発しました
冷凍餃子なんて、貧乏人には関係ありませんな~

552:名前書くのももったいない
08/04/26 17:46:56 RHcla1zr
ダイコクドラッグの100均で鯖の水煮缶が2缶で100円だったので、それを1缶
使って、水菜と豆腐を入れて鍋物にした。鯖からだしが出て、結構美味かった。

553:名前書くのももったいない
08/04/26 18:30:13
俺の最近の食生活
今日昼
袋ラーメン(キャベツ、人参、玉ねぎ入り)

二合炊いたご飯のうち、一合分に玉ねぎ、キャベツ、人参、豚バラの野菜炒め
明日昼
一合残ってるご飯をケチャップと刻み玉ねぎを
混ぜてケチャップライス

茹でたパスタにレンジでチンしたケチャップと刻み玉ねぎを混ぜて食べる

最近このパターンしか食ってない
食材は殆どSHOP99で揃えた

こいつをどう思う?

554:名前書くのももったいない
08/04/26 19:09:51
野菜を入れるだけで作れる中華シリーズとか
国産の食材をつかった餃子とか買って食事に加えてみては?
それと煮物を作ってないね
一度作れば冷蔵庫でそこそこ持つし、休日に作ってみては?
カレーとかシチューとかも大量に作れば何日かそれで持つよ
自炊ガンガレおー

555:名前書くのももったいない
08/04/26 19:25:08
>>554
そうか煮物か…
カレーはキッチンの条件的に厳しいが作ってみたいな。
ありがとう

自炊始めたばかりで、材料費が気になってロクに買い物も
出来てないんだよなあ

556:名前書くのももったいない
08/04/26 20:39:55
>>553の書き込み見て今夜の夕食はケチャップライスにしようと思った
名に作ろうか迷ってたんだよ ㌧

557:名前書くのももったいない
08/04/26 23:05:02 nxlhaaPs
カレー作りだな
パッケージの裏に書いてある通りに作ると安上がりだぜ
カレールーとにんじん、じゃがいも、タマネギ、豚肉か鶏肉、あとは水道水

558:名前書くのももったいない
08/04/27 01:32:28
自分、関西人だから、肉は牛肉じゃないと無理だぁ

559:名前書くのももったいない
08/04/27 07:57:43
関係ないがな

560:名前書くのももったいない
08/04/27 08:13:53
今日(夜勤明け)は豪勢に豚ロースの味噌焼きだー!!
カナダさん豚ロース235g 248円
味噌 大さじ4
砂糖 大さじ3
料理酒 大さじ3

合わせて30分漬け込んで焼く
キャベツとセットでウマー

561:名前書くのももったいない
08/04/27 09:29:03
カレー。材料は全て100均
カレーのルー、じゃがいも、たまねぎ、肉は冷蔵餃子。
400円で6食分野菜たっぷりで出来上がる、

562:名前書くのももったいない
08/04/27 12:41:40 eFvIt7/P
とりのもも肉食った
久しぶりの肉に本気で泣きそうになった…
最近食事まともにとってなくて、お腹に入ったお肉様に本当に感謝した
たまにはちゃんとした食事食べようかな

563:名前書くのももったいない
08/04/27 13:43:33
なぜ?ビンボーだから?ドケチだから?

564:名前書くのももったいない
08/04/27 13:49:25
奈良漬けを親から貰ったんだけど
周りについている味噌、捨てるしかないかな?
何かに利用できないだろうか?



565:名前書くのももったいない
08/04/27 13:57:53
それを使って漬物を作る。
ちなみにそれは味噌じゃないよ。

566:名前書くのももったいない
08/04/27 14:09:40
>>565
あ、味噌じゃないんですか・・・
タッパーにいれておいて、テキトーに
野菜も突っ込んでおけば良いでしょうか?

567:名前書くのももったいない
08/04/27 21:05:56
家族で海に行ってきた。
弁当は、

おにぎり(たらこ)7個・
玉子焼き(さとう入り)
鶏のから揚げ(から揚げ用は高いので、胸肉使用)
ブロッコリー
じゃがいもの素上げ(塩コショウ)

お菓子はイトーヨーカドーブランドの100円を2個
お茶4本

外食無しで帰ってきた

568:名前書くのももったいない
08/04/27 21:20:03
自分が子供なら、不満はないけど。
大人はどう思ってるかわからない。

569:名前書くのももったいない
08/04/27 21:54:34 8WaS1UKi
充分じゃない

570:名前書くのももったいない
08/04/28 00:16:37
>>568
へえ?

571:名前書くのももったいない
08/04/28 00:44:30
最近のお気に入りはハンバーグ風お焼き。
牛乳にとき玉子。塩コショウ、砂糖で下味付け。
玉ねぎと人参はみじん切り。
パン粉を加えて適当に混ぜて焼いたら
ケチャップとソースでいただきます。
牛脂で焼いたらもっと美味しいのかなー。

572:名前書くのももったいない
08/04/28 03:10:40
>>571
検索しても見つからなかった、詳しいレシピ教えてください

573:571
08/04/28 09:04:46
>>572
レシピも何もすべて目分量なんで…(^^;)

ちなみにこの時は
玉ねぎ(小玉)半分と
人参2~3ミリ厚の輪切り2枚分をみじん切り
牛乳半カップ位と卵(小玉)1個
パン粉適当に(卵液が全部染み渡ってる状態)
塩コショウ適当。
砂糖は少し入れたらうまみが増すかな~と思って入れてみました。

お好み焼きを作る感じでやられたら良いと思います。
小麦粉に飽きてやってみた料理です。


574:名前書くのももったいない
08/04/28 15:27:21
>>573 ㌧

575:名前書くのももったいない
08/04/29 21:57:56
竹の子を頂いたので、煮物と竹の子ご飯と
酢豚に使用してみた。
ありがたい。

576:名前書くのももったいない
08/05/01 11:08:05
ああたけのこ貰った貰った・・・食べ切れなくて塩漬けにして冷凍庫で休眠中だ・・・

577:名前書くのももったいない
08/05/01 16:26:36
前々から思ってたけど、なんでこのスレタイに
 ↓この顔文字がついてるのかとw
Σ(゚口゚II)

578:名前書くのももったいない
08/05/01 21:27:17 ESm0IKrt
教えてください。鯛の頭、鮭の切り落とし、ぶりの切り落としを計150円で買ってきました。どうやって食べればいいでしょうか?

579:名前書くのももったいない
08/05/01 21:38:12 mHBspSux
ブリとタイは甘辛い煮汁作っといて煮るとうめえ
大根も別に煮ておいて後で一緒にしてもいいし。
必ず先に湯通ししないと臭みが残るぞ

580:名前書くのももったいない
08/05/01 21:52:11 ESm0IKrt
>>579
ありがとうございます。先に湯通ししてから煮るのですね?今考えていたのが、炊飯器に鯛の頭いれて炊いたら、鯛飯もどきになりますかね?

581:名前書くのももったいない
08/05/01 21:53:57
生臭そうだな

582:名前書くのももったいない
08/05/01 22:14:01
うろこと骨と生臭さで涙目の>>580が見えるようだ。


583:名前書くのももったいない
08/05/01 22:54:14
どれも素人がおいしくつくるのは無理だろ。
下茹でして、醤油と酒と砂糖と生姜をたっぷり入れて濃い味付けすれば
食えないことはないかもしれないけど・・・

584:名前書くのももったいない
08/05/01 23:41:57
【鮪】魚のあらを使ったおいしいレシピ【鮭】
スレリンク(recipe板)

585:名前書くのももったいない
08/05/02 00:20:43
150円とはいえ、調理法も知らずに買ってくるのか。

586:名前書くのももったいない
08/05/02 01:43:16
どーしても鯛飯風にしたいなら粗方ウロコを取り塩焼きにしてから炊飯器に投入

587:名前書くのももったいない
08/05/02 12:13:54
>>578
ぶりは、ブリ大根お勧め。
鮭は鍋にぶち込めばおk。
鯛は知らん。

588:名前書くのももったいない
08/05/02 15:18:23 5LMz7tJt
>>577
このスレ立てたものだけど
弁当スレにも顔文字が入ってるのでマネてみた

589:名前書くのももったいない
08/05/02 16:06:01 Lbb4xy7r
15日が給料日なんですが一万3000円しかないです。誰か安くて美味しい料理のレシピ教えて下さい。旦那と4才の男子と三人家族です

590:名前書くのももったいない
08/05/02 16:17:27
>>589
米があるなら毎日カレーにしたら安い。
具は玉ねぎだけと鳥胸かミンチ(安い肉)で。

591:名前書くのももったいない
08/05/02 16:18:34 Ak5oE4oh
>>589
パスタ料理最強だよ。茄子と少量のベーコンやひき肉をトマト味にしたソースをかけたり、バターで和えて鮭フレーク散らしたり、チョコっとサラダでも添えたら豪華に見えるし(?)
頑張ってお給料日まで乗り切って下さい。

592:名前書くのももったいない
08/05/02 16:29:41 Lbb4xy7r
590さん591さん。ありがとーございます。パスタは買い置きがあったからやります。明日カレーにします。591さん、給料日まで頑張ります。ありがとう!助かりました

593:名前書くのももったいない
08/05/02 20:02:50
うちは、ダイエットを兼ねて夕飯は自分だけプチ絶食。
野菜はちょっと食べるけど。

594:名前書くのももったいない
08/05/02 21:25:57
>>588
質問したものだけど、なるほど
深い意味はないのねw トンですた。

595:名前書くのももったいない
08/05/02 23:31:02 Ak5oE4oh
豆腐を半分の厚さに切り、ザルに乗せて水切りし、片栗粉を薄くはたいて油を引いたフライパンで、こんがり焼けたら焼き肉のタレをジュっとまぶして豆腐ステーキ。
輪切りトマトの焼いたのを添えたり、少しの挽き肉を焼き肉タレで炒めてトッピングすると美味しい。
ネギを散らせば見た目も綺麗。
他によくやるのは、白菜やシロネギや人参玉葱などの残り野菜と豆腐を焼き肉のタレ(適当に薄める)で煮込む。肉を入れればかなり美味いけどなくてもイケる。
焼き肉のタレ使えるよ。

596:名前書くのももったいない
08/05/03 07:57:12
野菜も高いしね

トマトなんぞ買うんだったら、半額シールついてる肉買った方がお得


人参の高いこと…

597:名前書くのももったいない
08/05/03 10:46:45
そう言っても人間、肉食わなくても生きていけるけど、
野菜食わないと死んでしまう。

598:名前書くのももったいない
08/05/03 10:47:47
でもトマト高いよね。
缶詰のトマトなら安いけど、どうかな?

599:名前書くのももったいない
08/05/03 12:27:21
>>598
Made in China かもしれない恐怖の賭け

600:名前書くのももったいない
08/05/03 13:38:48
ホールトマト安いよね。
ホールトマトが一缶とオリーブオイル玉ねぎ一個に少量の挽き肉があれば、
パスタのトマトソースがたっぷり四人前は出来る。
挽き肉無しでブイヨン一個でも美味しい。

601:名前書くのももったいない
08/05/03 13:43:32
>>598
トマトじゃないとダメなの?

602:名前書くのももったいない
08/05/03 13:48:31 EZ3GCPAD
>>589
まずは15日まで分の米を確保するんだ

603:名前書くのももったいない
08/05/03 14:06:04
人参高いよね。
3本で198で買うのを止めた

604:名前書くのももったいない
08/05/03 14:21:37
家族が生トマトしか食べない。
火を通したトマトは、全体が種のまわりの水分たっぷり部分みたいで嫌なんだとさ。何でそうなる。
ピザソースやケチャップは平気。トマト味スープはダメ。

愚痴です…すみません。

605:名前書くのももったいない
08/05/03 16:19:14 vVnmXGpN
今日から一日2食健康法とやらを始める。
質素にね。
ドケチにもってこいな上健康になれるなんて夢のよう。
万年疲労に悩まされてるからやってみる価値有りな気がするわ

606:名前書くのももったいない
08/05/03 18:02:15
>>604
野菜はトマトだけではない

607:名前書くのももったいない
08/05/03 20:33:38
今の時期はチンゲン菜とかほうれん草とかキャベツが安いよ

608:名前書くのももったいない
08/05/03 22:01:23 EZ3GCPAD
>>605
そんな何の根拠もないことするなよ
どうしてもっていうなら、夜食べる分の三分の一を朝に回すとかしな

609:名前書くのももったいない
08/05/04 02:57:19
私ずっと一日2食だよー
起きてからお腹がすくまで水分以外は口にしない
3食を2食に減らした分、1食の食事内容を充実させたい。

610:名前書くのももったいない
08/05/04 10:52:50 KMtZ4a4J
食べ残しを再利用
スレリンク(newsplus板)

611:名前書くのももったいない
08/05/04 13:15:43 kUGJJefd
朝飯抜くと胆石の可能性が大幅アップー(T△T)


612:名前書くのももったいない
08/05/04 13:21:43
朝遅めに起きるから朝昼一緒だな
夕飯控えめにしたら体重が落ちてダイエットになったよ

613:名前書くのももったいない
08/05/04 13:25:44
豚スペアリブあるんだけど、いつも塩コショーでフライパンで焼く?炒める?してます。何かおすすめの味付け、調理法ありましたら教えて頂けませんでしょうか?

614:名前書くのももったいない
08/05/04 23:11:10 n9GTXpz7
602さん、15日まで米もたないかも。。。米買った方がイイですよね。

615:名前書くのももったいない
08/05/05 00:10:15
>>613
酒・しょうゆ・砂糖を入れて煮る。
(ワイン・しょうゆ・ジャムでも可)
または、
たれ(しょうゆ・酒・生姜)にしばらく漬けてから
小麦粉まぶして揚げるとか。

616:名前書くのももったいない
08/05/05 00:27:50
>>613
>>615の砂糖の代わりにマーマレード。最強。是非!

617:名前書くのももったいない
08/05/05 01:17:54
釣り好きな知り合いがイサキ8尾メバル1尾釣ってもってきたんで料理料理♪。
イサキの卵と肝臓とメバルを煮付けに、白子はさっと茹でてポン酢醤油で食べた。
イサキ3尾は刺身に。明日(てか今日)食べる。
残り5尾のうち、2尾は開きにして一夜干しにする予定。
3尾は…どうしようか思案中。旬でうまいからシンプルに塩焼きかな?

で、ここからがドケチw
刺身作る時にでた小骨付き切れ端は唐揚げに、頭は全部焼いて食べた。
頭の部分ってめちゃくちゃゼラチン豊富で、焼き魚なのにちゅるちゅるすすって食べたよw
中骨もじっくり揚げて食べようとしたんだけど骨が結構硬くて断念。
なのでさっと煮てだしをとってだし汁つくった。味噌汁の出汁にしようと思う。
身はこそげとって醤油につけてある。

小魚だとホント骨まで食べつくすけど、大きめの魚はさすがに骨が硬い。
圧力鍋があれば30センチくらいの魚でも骨まで柔らかくなるのかな?

618:名前書くのももったいない
08/05/05 03:43:45
>>615.616さん、ありがとうございます!明日、やってみます。

619:名前書くのももったいない
08/05/05 15:54:20
いっ、イサキが大漁!

620:617
08/05/05 19:29:23 KsmctNaj
>>619
やっと反応が(ニヤリ


621:名前書くのももったいない
08/05/05 20:06:04
>>603
野菜はブロイラー肉と違って旬があるんだよ
今の時期ニンジンが高いのは仕方ない

他に今高いのは南瓜とかな
こっちは輸入モノが大々的に出回ってるから、ニンジンほど高値が目立たないけどな

622:名前書くのももったいない
08/05/05 20:29:36
>>617
料理上手キタワーア しかし魚の頭って焼いて食べれるものなのか
普通に魚を焼く時は身は焼けても頭って焼けないものなのでは

623:名前書くのももったいない
08/05/05 22:49:09 iAja5HCr
イサキってどんな魚?
こっちでは出回らないおー

624:名前書くのももったいない
08/05/06 00:49:13 2Os5NCnR
ああ・・・大漁だったよ(ry

625:名前書くのももったいない
08/05/06 01:52:20
>>623
イサキは関東に来てはじめて食べた。
アジより一回り大きくて太い。食べた感じもアジと似たような感じ。
この季節では一番好きだ。

626:617
08/05/06 01:59:17
>>622
頭にも肉がついていますので食べられます。
今回は9尾全部頭を先に落としてから下ごしらえしました。
鯛などの大きな魚でしたらまっぷたつにして焼くのですが、
それほど大きくなかったのでそのまま焼き網の上に並べて焼きました。
骨は多いけれど、頭の部分それから目の下あたりにおいしい肉があります。
魚屋にブリの頭が安く売っている時がありますからチャレンジしてみてください。

>>623
神奈川住みだけど、イサキはスーパーにも売ってるらしいです。
スズキの仲間で白身で水っぽくないので刺身や焼き魚にするとめちゃうまい!
今の時期から梅雨時期が旬みたいです。
釣りたてだったので目がとっても綺麗でかわいかったなぁ。

焼いて食っちまったけどw

627:名前書くのももったいない
08/05/06 01:59:39
>>624
ありがとうw その言葉を待っていたwww

628:617
08/05/06 04:06:48
大漁っ!!イサキぃぃ!!
おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい!!

やっとセリフ見つけた
…つか、こんな時間までなにやってんだ自分 orz

寝よ

629:名前書くのももったいない
08/05/06 23:40:23 wZB1jM6P
新玉ねぎを10コ貰ったよ何かアイデア料理教えてください

630:名前書くのももったいない
08/05/06 23:51:03
チンしてバターと醤油

631:名前書くのももったいない
08/05/06 23:57:16
いいなぁ。新玉。

スライスし、だし汁と薄口醤油をかける。
その上に、かつお節をのせる。

632:名前書くのももったいない
08/05/06 23:57:18
スライスして鰹節と醤油

633:名前書くのももったいない
08/05/07 00:31:44
新たまねぎはできるだけ生で食べれー

634:名前書くのももったいない
08/05/07 08:23:17 Rrxf5SXH
酢飯の甘さがイヤで、ゆずドレッシングで代替する.
みかんの産地の人はみかん飯したりするから似たようなもんだね(^^)


635:名前書くのももったいない
08/05/07 14:49:02 Taa41Diy
>>629
新玉を薄切りにする。

半分に切った油揚げに詰める。

油揚げを手でなるべく平たくする。

フライパンで焼く

醤油で食う。

安くてうめえ

636:名前書くのももったいない
08/05/07 15:32:44
新玉はどこへ・・・?

637:名前書くのももったいない
08/05/07 15:46:29 eSvvGcAS
ぬるぽ

638:名前書くのももったいない
08/05/07 16:06:04
>>635
そのアイデアいただき!! 金かからんしドケチ向けだねwww

639:名前書くのももったいない
08/05/07 17:29:28 Taa41Diy
>>638
タマネギが辛すぎたら、中にちょっとマヨネーズ入れるといいぜ

640:名前書くのももったいない
08/05/07 19:50:29
挽き肉、パスタ、タコスソースがあるんですが
何かおいしいパスタの具、できませんか?
野菜は玉ねぎとピーマンが少しあります。
材料だけ見るとうまそうなのに、微妙な物しかできない…。

641:名前書くのももったいない
08/05/07 22:23:19 jXjx/u1N
>>634
静岡だがそれはないw

642:名前書くのももったいない
08/05/07 22:57:26
ご飯にかけるドレッシングで照るからいいかな

643:名前書くのももったいない
08/05/08 00:50:19
>>641
テレビの料理コーナーで見たんだけど、
たらこスパゲティに、ミカン潰して入れてたよ(レモン汁の代わり)。
まねしてやってみたら、甘みも酸味もほどよくておいしかった。

ほぐした明太子に、みかん1個分をつぶしたもの、昆布茶を入れてまぜておき、
ゆであげパスタと絡める、というやり方。

静岡でもやってるのかなと思ったけど・・
やらない?w

644:名前書くのももったいない
08/05/08 08:33:49
愛媛のみかん飯のことだろ

645:名前書くのももったいない
08/05/09 07:33:26
ミートソース作ろうとしたら、昨日買ってきた玉ねぎ全部腐ってた。
高くついた…。

646:名前書くのももったいない
08/05/09 07:42:07
玉ねぎってそうそう腐らないと思うが・・・・

腐った玉ねぎ置いておくってどんな店だよw

647:名前書くのももったいない
08/05/09 07:42:22
腐った玉ねぎを買ったからだ

648:名前書くのももったいない
08/05/09 08:16:25
玉ねぎが腐ってたっていっても中の方が茶色くなってただけだろ。
ドケチスレの住人ならそこだけよけて普通に使うだろ。
新玉ねぎではよくあること。

649:名前書くのももったいない
08/05/09 10:36:38
ものすごい見切り品を買ったんじゃね? 腐った玉ねぎ。

650:名前書くのももったいない
08/05/10 07:21:28
見切り品じゃなく普通にコー○で買った3ヶ入りの一個が
中がドロドロになってた事あった
他2ヶはみじん切りにしたし、雨降っててもってくのメンドウで破棄したけど
未だにあの臭さと損した気持ちがちょっぴりトラウマwww

651:名前書くのももったいない
08/05/10 10:36:04
マックスバリュの店頭に並んでた玉ねぎにカビ生えてたよ
その場で近くに居た店員に「痛んでるみたいですよ」って手渡したら、
そそくさとどこかへ持って行った

652:名前書くのももったいない
08/05/10 11:43:59 FTKwLBIG
>>651
昔ファミマに豚肉が売ってた時代
ラップと肉の間に堂々と蠅が入ってたのを思い出したわ
「虫入ってますよ」っていったらそそくさどこかへ持って行ったわ

653:名前書くのももったいない
08/05/10 14:34:06
そそくさとどこかへ連れて行かれなくて良かったな…

654:名前書くのももったいない
08/05/10 15:39:35
いつも行くディスカウントスーパーで1kg298円の餅がカビまくった状態で売られているんだけど
ひょっとして餅ってカビてても売っていいの?

655:名前書くのももったいない
08/05/10 21:05:58
>>654ケータイで撮って保健所に通報したら楽しいよ

656:名前書くのももったいない
08/05/12 02:54:46
645だけど、八百屋で見切り品じゃない玉ねぎだったよ。
切ったら、臭いがかなりやばかった。

次の日に、八百屋に行って取り替えてもらったよ。
玉ねぎ1つおまけしてくれた。

657:名前書くのももったいない
08/05/12 07:56:07 z0fJlzOx
玉ねぎって腐りやすいから、しょうがない面もある。。。(・ω・)
ちゃんとお買い求めのお店に言えば交換してくれるおー

658:名前書くのももったいない
08/05/12 08:02:13
新玉ねぎは腐りやすいけどね。
普通のは常温で保存できる

659:名前書くのももったいない
08/05/12 10:47:28
だから、よく安売りしてるよ

660:名前書くのももったいない
08/05/12 12:52:56 t98Q4zEc
今日は特売の秋刀魚がお昼ご飯♪
なんで39円なんだろう・・・

安いけど2匹買っただけ.w
昼は塩焼き、明日は片栗粉はたいて蒲焼きだー(・ω・)♪

661:名前書くのももったいない
08/05/12 13:28:29
1匹39円!? こっちは100円とかそれ以上するよ
別に物が良いからって訳でもない

662:名前書くのももったいない
08/05/12 13:30:15
>>660
店員になんでこんなに安いの?って聞いてみるとかどうよ


663:名前書くのももったいない
08/05/12 13:31:47
旬の時期のを冷凍保存してたのを解凍販売じゃないかなぁ・・・・

でも39円は安い。うちの周辺では特売でも49円くらいしか見たこと無い。

664:名前書くのももったいない
08/05/12 13:35:05
たまげにwはちょっとでも風通し悪いところだとテキメンに腐る罠。

665:名前書くのももったいない
08/05/12 13:59:18 jYLVHweN
給与から引かれる税金(企業折半分も考慮)
・所得税 約10%
・地方税 約10%
・社会保険 約10%
・厚生年金 14.6%
4割以上の給料がお上に召しあげられます。

更には
・消費税 5%
・固定資産税分家賃が値上げ
・ガソリン1リットルあたり54円
・缶ビール1本あたり78円
・たばこ1箱あたり189円
などなど。

つまり、江戸時代の「五公五民」以上の高い年貢を納めている計算になります!!!

これだけありとあらゆるところから税金ふんだくって税金たりないだぁ?

使い道、使い方を考えろボケナス!!!はなしはそれからだ!!!!!

666:名前書くのももったいない
08/05/12 14:33:04
もらっている給料だけじゃなく、福利厚生や退職金積み立て額、共済年金への税金投入額を考えると
日本の公務員の効率は世界最低だからね

イギリスの半分という試算もどこかで見た

行政はもっと多くを機械化、電子化すべきだと思うね
人間が入るプロセスこそミスと腐敗の温床

667:名前書くのももったいない
08/05/12 17:50:55
>>660
たまに30円台での特売あるね。
うちでは、その30円のさらに見切り品(3匹程度入ったパック)を30円ぐらいで
買うけど。w

668:名前書くのももったいない
08/05/13 17:25:40 dyYBeHPh
青かび白かびは売ってもOKなの?
腹壊さないから・

669:名前書くのももったいない
08/05/13 19:43:22
商品シールに青カビ30円って書いておけばおk

670:名前書くのももったいない
08/05/13 23:14:47 3oBYMnVT
家もさんま38円で買ったよ。蒲焼きうまいよね~


671:名前書くのももったいない
08/05/13 23:40:19
蒲焼きかよ

672:名前書くのももったいない
08/05/13 23:59:20 FC1xIBX8
                 __
               ト-!
             _,」-L. _
          r‐r┐,. ´      ヽ_┌r┐
         `└L′・       ・ '.」┘′
           {  rー─‐┐ }     かもすぞー
           ,ゝ└─‐ ┘,.イ
         rく,ゝ'` ーr─┬ヘ.ム
.           `´   │ │   `┘
              `'⌒’


673:名前書くのももったいない
08/05/14 00:08:41
今晩は週末に釣ってきたブラックバスをフライ。
キャッチアンドリリースなんて、滅相も無い。


674:名前書くのももったいない
08/05/14 06:30:25
皮の処理さえ上手くすればとってもオイシイよね。
リリースしたってショックで死ぬ個体もあるから食べちゃうのが一番。

675:名前書くのももったいない
08/05/14 10:24:22
リリースしてもいい地域なの?
ブラックバスリリース禁止の所に住んでいるので、どこもそうなのかと勘違いしてたわ。
食べるって言うとビックリする人いるけど、美味しいよね、ほんと。

676:名前書くのももったいない
08/05/14 12:38:23 pRFuHtgx
食感はどんなん?
こっちは内田ザリガニが増えて困ってるけど
勝手に捕って食べちゃいけないんdなってー) (Ⅴ)(・w・)(Ⅴ)

677:名前書くのももったいない
08/05/14 13:07:06
>>599
トマト缶はだいたいイタリア産だお。
チャイナ産は見たことないお。
ちなみにイタリア人のトマトの消費量はハンパないお。
トマトとオリーブオイルとニンニクは黄金の組み合わせだお。

678:名前書くのももったいない
08/05/14 13:09:16
↑ありゃお気に入りに入れてたとこからリロードせずに書き込んだら
変な亀レスになったお。スマソ。

679:名前書くのももったいない
08/05/14 20:21:08
>>675
普通はダメでしょ。でも、バサーはお構い無しだもん。
ギルは不味いから自分では食わないけど、猫が食べるから持ち帰り。

普通に白身魚で旨いのに、なんで食わないのかわからんね、バス。

680:名前書くのももったいない
08/05/14 21:27:48
>>677
そのイタリアは、中国からトマトを輸入してるんだお

681:名前書くのももったいない
08/05/15 09:53:18
>>680
トマト缶はもちろんジュースのトマトはイタリア産と国産意外見たこと無いけど?
イタリアはわざわざ中国からトマトを買って、それをさらに日本に輸出してるの?

682:名前書くのももったいない
08/05/16 01:11:58
疲れそうな性格だな

683:名前書くのももったいない
08/05/16 01:59:00
中国とアメリカは世界で一番野菜を作ってる。
イタリアでさえチャイナトマト買ってる。
完全完璧なチャイナフリーなんて実質無理だお。

684:名前書くのももったいない
08/05/16 04:24:31
中国産と書かれてる物は買わないし、外食もしないよう心掛けてるけど
知らない内に口に入ってるんだろうなあorz

685:名前書くのももったいない
08/05/16 08:39:00
イタリア産だから安心してたのに、中国産のトマトが混ざってるかもしれないのか…orz
イタリアのトマト農家がんがれがんがれもっとがんがれ…orz

686:名前書くのももったいない
08/05/16 12:00:44 emyupdbj
大根買ってきた

鶏肉団子作って炊くよ~

687:名前書くのももったいない
08/05/16 18:16:42
大根と鶏肉っておいしいよね!醤油とみりんで照り照りなのが好きw

ベーコン買う代わりに鶏ハム作って、コーヒー飲む代わりに麦茶作って、ヨーグルト買うより安くなるからカスピ海ヨーグルトを牛乳1本分で培養中w
今晩はでも、残り物のカレー食べるよ~(できかけヨーグルトでラッシーにする)

688:名前書くのももったいない
08/05/16 19:05:07 JwviltKC
そのヨーグルト
サワークリームとしても使えるね。


689:名前書くのももったいない
08/05/16 19:10:54
>>680
それは知らなかったYO 一つ勉強になった、ありが㌧!
漏れも一つイタリア産が実は中国産だったのと同じようなフェイクを紹介するお

あるト○ピーカー○っていうジュースは国産と書いてあるが
実際は外国産の果物を使っている。製造したのが日本ってだけ
これはト○ピ○ーナ以外も同じかも知れない

それと養殖の国産の鰻は中国から稚魚を輸入して日本で育てている
日本で卵を孵化させるのは不可能なんだそうな
まぁ鰻に名に食わせてるのか分からんような中国よりは
清潔を保って育てているだろうから、安心っちゃー安心かも知れないが

690:名前書くのももったいない
08/05/16 19:34:41
中国産の肉をオーストラリアが輸入し加工した物は「オーストラリア産」と表示される
肉は幾つかの国を廻って生産、運搬、加工の行程を経ても最後に加工した国の名しか表示されない
という事は知っていたが、青果もそうなのか…おそろしい

691:名前書くのももったいない
08/05/16 19:59:04 MVAksnwa
>>690
で、高い国産品の方が安心で安全だから、却って安い、
のレスが来そうだが、実際問題として、国産品信奉者と
一般人の罹患率や死亡率にどの位の有異差があるのかな?


692:名前書くのももったいない
08/05/18 08:38:49
今朝は、ほっけの塩焼きが残ってしまった。
明日は、それで混ぜご飯にする。

693:名前書くのももったいない
08/05/18 13:19:45 7KLqaxix
ジャガイモが芽吹いてきたので今日は全部皮むきました。(・ω・)♪
茹でてポテトサラダといももちに。

いももちは青海苔入れて焼いたら、お昼ご飯3個も
食べちゃったよw

ふっくらもちもちのコツはフライパンにフタして焼いてねー

694:名前書くのももったいない
08/05/18 13:29:54
>>691
中国産の牛だの豚だのどんな餌を与えてるか分かったモンじゃないぞ
アメリカで毒餃子と同じような事件が起こっても、
アメリカ人が手違いか悪意を持って毒を混入したと
日本と全く同じ手口で誤魔化そうとしてた品

罹患率や死亡率なんて食事以外でも色んな要因が絡み合った結果だろうし
そんなの仮に出たとしても当てになるとは思えないが

695:名前書くのももったいない
08/05/18 20:19:01
中国人が同じ事を言ってた
毒食品だって?実際に人体に影響は無いって gkbl

696:名前書くのももったいない
08/05/18 21:45:44 3C8Xqe1I
お稲荷さんの煮汁が余って勿体無いから
煮物や卵焼きに入れました。
甘系の家庭ならイケます。(笑)

塩もみした千切り大根に汁をかけたら、生切り干し大根風サラダになって
美味しかった。

697:名前書くのももったいない
08/05/18 23:59:12 53Gl5N+o
うちは切干大根と干し椎茸を戻して
その戻し汁にみりん・しょうゆを加えて切干大根を煮て
さらに余らせた汁でお稲荷さん用の揚げを煮てる。
(切干大根の煮汁がもったいないし、煮含めると味が濃すぎるから)
切干大根の旨味が出てて美味しいよ。
煮た切干大根もお揚げも冷凍できるし、あるとお弁当に便利。
更に余ったら薄めて厚揚げと野菜とか煮含めてる。

698:696
08/05/20 05:33:18 RXJ95wn0
逆転の発想だったわ (^◇^)
今度、煮汁はその方法で使ってみますねー

本日のお弁当のメインは鮭ワカメの海苔巻き。
細巻き一本作り、中に入れて巻き巻き~すると「の」の字になるから
面白い。(>▽<)

699:名前書くのももったいない
08/05/20 06:31:25
ここは2chですよ(^◇^)

700:696
08/05/20 10:10:10
やだあ(^◇^)。(笑)

701:名前書くのももったいない
08/05/20 17:26:27
ここは2chだと(^◇^)
言ってるだろうが(>▽<)

702:名前書くのももったいない
08/05/20 17:31:58
楽しそうだな。

703:名前書くのももったいない
08/05/21 05:06:27
ワラタw

704:名前書くのももったいない
08/05/21 16:24:05
ラスフレに出てる俳優のブログで見た。
ゴーヤーチャンプルーが食べたくなってソーメンチャンプルーを作ったんだって。
「そうめんはもちろん揖保の糸だよ」って。
やっぱり芸能人は金持ってんなと思っちゃったよ。

揖保の糸なんて食べたことないよ。
いつも200gのが20袋入って一箱安売り798円とかの食べてる。
今年はそうめんも値上がりするんだろうな・・・orz

705:名前書くのももったいない
08/05/21 16:47:10
もらいもんで食ったことはあるが自分で食うときは安物で充分だな。
その分、薬味にこだわる。

706:名前書くのももったいない
08/05/21 17:25:31
いぼの糸炒めるなんて、なんかもったいないw

707:名前書くのももったいない
08/05/21 19:58:01
揖保の糸より、三輪素麺の方が高くて美味い。
オイラは揖保の糸地元民だけど、心からそう思う。

708:名前書くのももったいない
08/05/21 22:07:31
牛脂入りカレー美味しいっす。

709:名前書くのももったいない
08/05/21 22:52:13
>>707
それは少し違う。ちゃんと手をかけて作られたそうめんは何処のでも美味い。

問題はただひとつ、美味いそうめんは高い。
それは清水の舞台から飛び降りて全身打撲で入院するぐらいの覚悟で無いと買えないこと。

710:名前書くのももったいない
08/05/21 23:32:05
いぼの糸って高いのか、値段知らないけど普通にスーパーで売ってたよ
そうめんって貰ってばかりで自分で買った事が無いからいくらか知らないんだよね
今度買ってみよーっと

711:名前書くのももったいない
08/05/21 23:35:33
そりゃ金出せばうまいものは食えるけどドケチ料理のスレじゃそれ意味ないしな。

712:名前書くのももったいない
08/05/22 07:38:08 EWqJeHL3
そうめんはよっく水洗いしなければ
どんな高級品もダメなんじゃなかったっけ?

713:名前書くのももったいない
08/05/22 10:45:53
業務スーパーで胡麻ドレッシング買ってたけど、作ればもっと安く済むことに気が付いた。
添加物も入ってないから体にも優しい。
あー、なんでもっと早く気が付かなかったんだ!

714:名前書くのももったいない
08/05/22 14:02:06
>>713
レシピぷりーず

715:名前書くのももったいない
08/05/22 15:38:19
>>712
そりゃあ処理を誤ったら高級品だろうがなんだろうがまずいだろ

716:名前書くのももったいない
08/05/22 15:59:24 L+89cU78
マグロのアラ(加熱用)を㌔200円で買ってきたんだけど
1日目 照り焼き
2日目 串に刺して焼き鳥風に
3日目 ねぎま鍋
でレシピつきました。まだ半分以上残ってます

先輩方なんか旨い食い方ないっすか?

717:名前書くのももったいない
08/05/22 16:04:54
っマグロハンバーグ→マグロバーガー

718:名前書くのももったいない
08/05/22 16:52:53 zlRzJhda
マグロコロッケ(どっかの地方の名物)

719:名前書くのももったいない
08/05/22 17:57:15 L+89cU78
ハンバーグよさそうっすね
木綿豆腐といっしょにミンチにして挑戦してみよ

720:名前書くのももったいない
08/05/22 18:01:43
団子にして味噌汁投入。

721:名前書くのももったいない
08/05/22 18:09:43
【鮪】魚のあらを使ったおいしいレシピ【鮭】
スレリンク(recipe板)

722:名前書くのももったいない
08/05/22 18:18:48
ボロボロになったフライパンを買いかえたいんだけど、
やっぱり寿命とか熱伝導率の良さを考えると鉄製が良いのかな

723:名前書くのももったいない
08/05/22 19:40:48 vDXx4dw8
>>716

ヅケを玉ねぎと一緒に炒めると美味しいょ。


724:名前書くのももったいない
08/05/22 20:39:48
>>714
いりゴマ 大1.5
酢 大1
塩 小1/3
胡椒 少々
サラダ油 大2.5
はちみつ 大1/2

ドケチだから、はちみつは砂糖で代用。
たぶん、いりゴマよりすりゴマのほうがうまい。

725:名前書くのももったいない
08/05/22 21:42:41
>>722
500円以下のテフロン加工したフライパンを1年ごとくらいに
買い換えた方がいいと思う。
餃子なんかは鉄のフライパンで焼いたほうがいいと思うけど
他の料理はくっつかない様に使いこなすのはかなり難しい。

726:名前書くのももったいない
08/05/23 00:35:28 M8MskvAP
一年持つ?
焼きおにぎりする時テフロンだと便利だと思った

727:名前書くのももったいない
08/05/23 01:13:46
>>724
ありがとう!
ゴマドレヘビーユーザーなんで、作ってみるわ。


728:524
08/05/23 10:28:45
>>711
同じ値段出すなら、そうめんより冷や麦のほうが食べ応えある。
まぁ、この理屈だとうどんが最強になるが、清涼感はない。


729:名前書くのももったいない
08/05/23 10:35:06 APyjJmw2
納豆うどんだと さらに清涼感がないね
(今晩のメニュー)

730:名前書くのももったいない
08/05/23 11:22:31
>>726
大事に使っていれば1年以上大丈夫だよ。

731:名前書くのももったいない
08/05/23 12:31:35
>>726
焼きおにぎりは、オーブントースターで作ると楽。

732:名前書くのももったいない
08/05/25 09:49:12
友人の家で頂いた納豆うどんはすごく美味しかったのに、
うちで作ると何故かどうしても美味しくならない。

何が違うのだろうか?
美味しくするコツってありますか。

733:名前書くのももったいない
08/05/25 11:15:11
その友人に聞くべきじゃないのか。

734:名前書くのももったいない
08/05/25 13:55:40 /YuglKYp
● 薬味が違う
● うどんが違う(高級品)
● よっくうどんを水洗いして締めてる
● 暑い日に冷たい物を食べたからシュチュエーション盛り上がりで

後は何が考えられるかしらねぇ (・ω・)♪

735:名前書くのももったいない
08/05/25 14:21:32 taGUo0IJ
今日、カレーをたくさん作りました。
これで4日分の食事ができましたw

736:名前書くのももったいない
08/05/25 19:47:51
>>735
(^ω^)人(^ω^)ナカーマ

737:名前書くのももったいない
08/05/25 21:11:50
カレーけっこう腐りやすいから気をつけろな

俺の様にはなるなよな

738:名前書くのももったいない
08/05/25 21:41:08 DZBJBqph
>>737 kwsk

739:名前書くのももったいない
08/05/25 22:32:03 MbPV7dMf
>>727
ごめん。
あのまま作ったら味薄かった。
醤油とマヨネーズ足すとマシになるよ。
でも、マヨネーズ足すとお金掛かるね…。
それでも、買うよりは安いかな。

740:名前書くのももったいない
08/05/25 22:53:14
>>737
これからの次期は1日で腐ったりするからな
夏っておかしいよ

741:名前書くのももったいない
08/05/25 23:04:31
腐ってやがる…

742:名前書くのももったいない
08/05/26 10:00:36
冷めたら一回分ずつに分けて冷凍ですよ。

743:名前書くのももったいない
08/05/26 17:15:09 Fp4PK0qJ
今日で2日目のカレーです。
少し飽きてきたねw

744:名前書くのももったいない
08/05/26 19:26:01
2日目でもう飽きたの?
明日はカレーうどん、
牛乳入れてカレーシチュー、
水とコンソメ入れてカレースープ、
茹でて潰したじゃがいも入れてこねこね→カレーコロッケ、
などなど楽しめるよ。

745:名前書くのももったいない
08/05/26 19:32:35
別にそんな工夫しなくても、朝昼晩、普通にカレーライスで十分。
大鍋でカレー作って一ヶ月カレーでもいい。というかやった事がある。
カレーがなくなったとき、寂しかったな。w

欠点は米の消費スピードが上がること。食い過ぎちゃうんだよな。

746:名前書くのももったいない
08/05/26 20:50:16
カレーってさあ、脂肪分多いよね。それさえ何とかなればオイラなんか毎日食べても平気だけど。
家族が嫌がるだろうな。


747:名前書くのももったいない
08/05/26 21:13:24
一ヶ月もカレー食い続けたら目茶苦茶太るだろ

748:名前書くのももったいない
08/05/26 22:02:42
半年続けるとインド人になれる

749:名前書くのももったいない
08/05/26 22:24:28
小池田マヤのマイペースゆずらんで
カレーはカレーコロッケ、煮物、卵で閉じてオムレツと応用できるらしい
他にもあった筈だが思い出せない
そしてどうやれば煮物に出来るのか想像できない

750:名前書くのももったいない
08/05/26 22:40:04
>>749
普通にじゃがいもとか、ニンジンとか、肉とかを箸でつまみだして
皿にもったらカレー味の煮物じゃん。

751:名前書くのももったいない
08/05/26 22:47:27
>>750
レス㌧ しかし… そ…そういうものなのか???

752:名前書くのももったいない
08/05/27 06:06:53
具取り出してカレー少し入れてだしで煮込めばカレー汁になるんじゃない?
カレーうどんのカレー部分見たいなかんじで。

753:名前書くのももったいない
08/05/27 11:59:50
じゃがいも1.9kgを100円で手に入れた。

今日からじゃがいも祭りだ!

754:名前書くのももったいない
08/05/27 15:04:44
裏山

755:名前書くのももったいない
08/05/27 16:26:17
>>735
なんだその破格のお値段!
>>735はどこに住んでるんだ

芋は保存がきくからいいよねーなんにでも使えるし

756:名前書くのももったいない
08/05/27 19:11:54
>>755
静岡だよ。
見切り品で安かったんだ。

お昼は、ハッシュドポテトにしたよ。

757:名前書くのももったいない
08/05/27 20:10:07 js8xzOOO
747
》一ヶ月もカレー食い続けたら目茶苦茶太るだろ



太るかあ?

758:名前書くのももったいない
08/05/27 20:43:56
>>753
なにその勝ち組価格!
ウラヤマシス

759:名前書くのももったいない
08/05/28 00:35:22 IBIINGoS
インドカレーだと、お豆いっぱいで
かえって痩せるんdなってね。

760:名前書くのももったいない
08/05/28 00:45:15
知り合いにカレー好きがいるんだけど、1ヶ月食い続けても体重は変わらなかったらしい。

761:名前書くのももったいない
08/05/28 01:13:12
バターが値上がりしたせいでタマネギ、トマト、カレー粉で作った水みたいなものばっかり食うはめに

762:名前書くのももったいない
08/05/28 02:13:26
【刺青隠し】一ヶ月一万円・節約モモコ3【IP晒し】
スレリンク(net板)

3人家族で食費一万円。犬の餌代も含まれます。
刺青入ってるけど、お料理だいすき!
アフィとモニター品で暮らしています♪
そのためブログは捏造しまくりだけどね~♪

763:名前書くのももったいない
08/05/28 15:00:29
油が付着した天ぷらした後の鍋でパンケーキ作ったら、ねぎ風味になった。

764:名前書くのももったいない
08/05/28 20:43:49
>>757
試しにやってみればいいぞ
太るから

765:名前書くのももったいない
08/05/28 21:11:51
太るかどうかは知らないけど、体臭がカレー臭になるそうだね

766:名前書くのももったいない
08/05/28 21:30:22
これからの季節だったらきーろい汗が出そうだね

767:名前書くのももったいない
08/05/28 21:46:51
引越で調理用具を梱包した後、引越日が延びてしまい、
なんとなくマクドナルドを3週間食べ続けたけど太らなかったよ。
カレーでも大丈夫だと思う。

768:名前書くのももったいない
08/05/28 22:33:46
なぜマック食べ続けるのとカレーが同じなんだよ

769:名前書くのももったいない
08/05/29 00:08:18
>>764
自分でやって太ったとゆう事ですね?

770:名前書くのももったいない
08/05/29 01:49:02
朝昼晩3日続けてカレー食ったら太る前に胃をやられたよ
日本人は内臓がデリケート

771:名前書くのももったいない
08/05/29 07:30:49 837N+JBa
豚薄切り肉を3枚重ねてトンカツ一枚だけ作ったお
これならお年寄りにも噛み切れるしー


772:名前書くのももったいない
08/05/29 10:19:28 E5w2niii
今骨せんべい食べてた。
うまいよ。

773:名前書くのももったいない
08/05/29 11:29:27
>>764
やったけど、特に太らなかったな。
それぞれ食べ方とか、日々の運動量が違うんだからさ、俺は太った程度に
留めておけよ。

774:名前書くのももったいない
08/05/29 18:43:47
はいはい、もういいよ太らないで
太らないと思うなら食べ続ければいいだろ

775:名前書くのももったいない
08/05/30 01:24:34 eYX+UT3m
》774

馬鹿みたいww
太るのはカレーのせいじゃないお
単に、食べ過ぎるからだょ。


それを
》はいはい、もういいよ太らないで
だってさ(笑)

何、めんどくさいから認めてやるみたいな態度とってんのさwwwww



ばーか♪

776:名前書くのももったいない
08/05/30 03:41:05
》 ←これがバカだと思うので直したほうがいいよ

777:名前書くのももったいない
08/05/30 10:28:30
>>776
あんまり俺をなめない方がいいよ
言っとくけどVIPでコテハンやってるしこのスレを潰すくらいの影響力は持ってるから
くだらん事で俺を刺激しないように

778:名前書くのももったいない
08/05/30 10:37:27 eYX+UT3m
>>776

あははは。
》や≫じゃ駄目なんだね。

今度から気をつけるー☆

779:名前書くのももったいない
08/05/30 11:49:26 np+V7Ubh
なんでもいいけど、カレーは太る
カレーの原料を見て分からない奴は馬鹿だろ
太るためにある料理だ
太らないとかのたまわってる奴はすでにデブなんだろ


780:名前書くのももったいない
08/05/30 12:26:04 dqTDvz8l
一匹18円の海老を10匹買ってきた。
今日はエビフライ祭りだー

衣を2度付けして、超特大にすれば主食はいらないかも(笑)
マヨネーズに刻んだたまねぎ、青海苔足してなんちゃってタルタルソースで
食べるんだ~♪

781:名前書くのももったいない
08/05/30 12:47:11
なんでもいいけど、太る太らないは
摂取カロリー > 消費カロリー
になるから。
どの程度食べるか言及してないのに、食べりゃ太るってどんな食品だよ。

782:名前書くのももったいない
08/05/30 12:51:20 np+V7Ubh
カロリーだけで判断するって馬鹿だな
原材料も判断基準にいれろよ

783:名前書くのももったいない
08/05/30 12:56:29
太ってもいいじゃん人間だもの みつお

784:名前書くのももったいない
08/05/30 14:01:32
このスレを潰すくらいの影響力…φ(._.)メモメモ

785:名前書くのももったいない
08/05/30 14:17:07 eYX+UT3m
>>782
食べ過ぎじゃなけりゃ、カロリーが高い原材料使うから太るんだお

>>カロリーだけで判断するって馬鹿だな
※カロリーが高い原材料を使ったカレーしか作れないなんて馬鹿だなあw


>>779
これも含めてオマイは大間抜けだお

>>カレーの原料を見て分からない奴は馬鹿だろ

※リピート♪

あ、想像力も創造力もない人間なんでつねww

786:名前書くのももったいない
08/05/30 14:18:00
>>784
↑の書き込みはマルチかと。

787:名前書くのももったいない
08/05/30 14:33:20
痩せてる人はカレーや海老フライを食わないかというと、そんな事はない。
量や頻度の問題。

788:名前書くのももったいない
08/05/30 14:54:52
>>780
おまい、書き込む板まちがってね?w
エビフライなんて贅沢すぐるヽ(`Д´)ノ

789:名前書くのももったいない
08/05/30 15:02:21 eYX+UT3m
ま、一口にカレーって言っても千差万別だよね。
それはそれとして、市販のルーで玉ねぎ、人参、馬鈴薯、それに肉を煮込む一番スタンダードなカレーだけで考えてさえも、
肉の種類や部位等の原材料で、或いは具を炒めるかどうかの作り方で一人前の摂取カロリーなんて変わって来るんだから、カレー=太るって断言するのは乱暴じゃないかな。


それよりも、折角だからドケチらしいカレーを皆さん紹介して卓袱台返し~。


俺は市販のルーを使う場合は必ず規定量の倍は水増しをする位しかやってないけどね。

790:名前書くのももったいない
08/05/30 15:44:39
>>789
カロリーにこだわるね
ダイエット中かw

791:名前書くのももったいない
08/05/30 16:00:40
>>790
どっちかというと>>790のが粘着に見えるが。
>>789の前半は、カレー=太るは無効の話だろ。
後半はきちんとここの趣旨に合った発言をしている。

スレよごしたな。スマン

792:名前書くのももったいない
08/05/30 16:13:11
>>789
俺も水多め。
ただし緩くなっちゃうので、定番だが片栗粉入れる。
ちょい粉っぽくはなるけどな。

カレー太るは、香り効果で食欲増進で食い過ぎが原因じゃないかと。
カレー投入すると、米残量メーター激減。
なので、ドケチの敵であることは確か。w

793:名前書くのももったいない
08/05/30 17:33:18
でも市販のカレーのルゥそのもののカロリーが高いのは確か。
ルゥなんてつかわないでカレー粉でつくればいいんだよ。

鶏胸肉、トマト(トマト缶でもおk)、無糖ヨーグルト500g、野菜は何でもおk
これらを鍋にぶち込んで、コンソメ、塩コショウ、にんにく少々入れて
カレー粉入れて味を調えて煮込むだけ。水は入れない。
普通のカレーとはちょっと味違うけど
さっぱりしてて美味いよ。安上がりだし。

794:名前書くのももったいない
08/05/30 18:49:32
カレー粉だとスープにならないか?
ルー使ったカレーみたいにドロッとできるなら是非カレー粉で作りたいが

795:名前書くのももったいない
08/05/30 19:12:49 FwoZJAK8
出来上がる前にジャガイモをおろしがねで鍋にすりおろして、
沸騰させたらドロッとなるよ。

796:名前書くのももったいない
08/05/30 19:44:09
ていうかタマネギもニンジンも摩り下ろして煮込めばペースト状になる。
ごろごろした具が食べたいならだめだけどこっちのほうが腹にもいい。

797:名前書くのももったいない
08/05/30 19:59:22


798:名前書くのももったいない
08/05/30 20:22:24 eYX+UT3m
>>792


俺は緩い方が好きだから、気にならないけど、片栗粉や小麦粉でトロみ付けるのもアリだよね。
粉っぽいのが気になるなら、小麦粉をバター(てか、ここはサラダ油かな)で炒めたのでトロみ付けるが良いお。


>>カレー投入すると、米残量メーター激減。
なので、ドケチの敵であることは確か。w



これは問題だあ(笑)


>>793

オイラも勿論カレー粉からも作るお。
トマトとニンニクって相性いいよねー!


>>794
795や796みたいなやり方もあるし、↑みたいに小麦粉からルゥを作る方法もあるお。

799:名前書くのももったいない
08/05/30 21:03:53 oSMIvckS
>>777
はぁ?バカかてめーは
やれるもんならやってみろ引きこもり野郎

800:名前書くのももったいない
08/05/30 21:14:58
痩せたいので小麦粉を使ったカレーが高カロリーにならないかどうか心配してる

801:名前書くのももったいない
08/05/30 21:38:53
ルーは確か脂質もすごいんじゃなかったっけ?
作るならカレー粉にしといた方が無難かと

802:名前書くのももったいない
08/05/31 12:06:46 EDRICSVa
戸棚に貰い物のカレールーあと4箱ある…もう秋田

803:名前書くのももったいない
08/05/31 12:17:58
送料そちら餅なら食ってやってもいいよ、うん

804:名前書くのももったいない
08/05/31 14:24:56
賞味短いの?

805:名前書くのももったいない
08/05/31 22:56:11 nUHaJuJJ
カレールーは冷凍しといたら持つよ。
溶けにくいけど。

806:名前書くのももったいない
08/06/01 02:01:10
カレー作ると決めた日に冷蔵室に移せば無問題

807:名前書くのももったいない
08/06/09 13:07:32 APCp+B2Q
お昼ごはんはジャガイモを薄切りにしてフライパンでじっくり炒め焼き。
きっとベークードポテトと言うんだろうなw


808:名前書くのももったいない
08/06/09 17:03:38 +hLIiBCk
焼きそば(3玉100円)に付いている粉末ソースや納豆(4パック78円)に付いているタレが大量に余ってしまうんだけど、何か良い利用方法はないでしょうか??
炒め物の味付け(下味含)位にしか利用してないので、全然減りまへん・・・・
捨ててしまうのは勿体無いしぃ。


その他余り食べないんだけど、カップや袋のインスタントラーメンのスープや鰻に付いてくるタレに関しても同じ傾向にありま。




809:名前書くのももったいない
08/06/09 17:05:06
ベイクドポテト?

あさりのむき身200g100円でゲット。
今日は、あさりバターにする。
あと何にしよう。
パスタは食べないしなぁ。

810:名前書くのももったいない
08/06/09 18:05:42
みそする

811:名前書くのももったいない
08/06/09 20:58:21
焼きそばのソースは、水に溶いて普通にソースとして使うとか野菜炒め。
納豆のたれは、めんつゆ代わり。
うなぎのたれは、秋刀魚の蒲焼きとか天ぷらに使う。
自分ならたれだけでご飯イケる。
ラーメンのスープで野菜炒めもいいかも。

812:名前書くのももったいない
08/06/09 21:05:03
一度あまったラーメンスープで米炊いてみたことがあったな。
中の下だったという記憶が。

813:名前書くのももったいない
08/06/09 22:41:42 c9YuK33F
スパゲティのミートソースに粉末ソースを足すと
味がぐっと深みを増します。
あとねお好み焼きにパラパラかけてひっくり返して焼くといいよ。
生地がべチャってならずに、いい感じで焦しソースになるです。

ラーメン粉末はから揚げの隠し味に使うって人もいます。

ポイントはいずれも一袋全部入れない事です。

814:名前書くのももったいない
08/06/10 00:28:38
最近はおつとめ品とか特売品ばっかり買ってる。

6/6は近所のスーパーで
さんまの開きと大根(1本丸ごと)が午後6:06から
それぞれ66円だったよ。
こういうの助かるわー。

815:名前書くのももったいない
08/06/10 00:41:01
>>813
ラーメン粉末→唐揚げの隠し味
いいね。
まずは少量でやってみる!

816:名前書くのももったいない
08/06/10 02:21:30
卵自分で買った後に親からお裾分けで一パック貰ったから卵巾着作った。

油揚げ半分に切って中に卵落として(割らないよう注意)
醤油と砂糖入れた汁に入れて軽く煮る
一日置くと中まで味が染み込んでウマー


817:名前書くのももったいない
08/06/10 06:39:02
>>816
うまいよね、うちもよくやるよ。
ただ最近は微妙に揚げが小さくなっているので(うちの辺りだけかな?)、以前は一枚の揚げで
2個作れていたのが大きめに切らなければならないので1個しか作れないのが残念。
でも残った揚げは味噌汁に入れたり炊き込みご飯にしたりしてそれはそれで(゚д゚)ウマー

818:名前書くのももったいない
08/06/10 13:25:31
焼きそばの粉末ソースで、そばめし風炒飯にしてみたよ。
結構うまい。

819:名前書くのももったいない
08/06/10 13:32:52 Jgv3XNTd
今日のたけしの家庭の医学はカレーだね

820:名前書くのももったいない
08/06/10 16:43:36 QSpOcpUC
>>811>>813

ありがとう。
参考にして試してみます。
焼きそばの粉末ソースは既に一生分タマテル気もしますが(..)....



そんなオイラの今日の昼は焼きそばですたw
玉ねぎ半分ともやし半袋、それにキャベツ3枚に竹輪半本と油揚げ半分の具で使用する粉末ソースは、約1/3。
つまり一度3玉入りを買うと粉末ソースが2袋余ってしまうんデシ。
暫く買わなきゃいいんじゃね?
って話なんですけどね・・・・。
大好きなもので。

821:名前書くのももったいない
08/06/10 16:47:25
>>820
普通にソースの付いてない焼きそばでは駄目なの?昨日一袋19円でごっそり買い込んだんだけど。

822:名前書くのももったいない
08/06/10 17:09:53 QSpOcpUC
>>821

いえいえ、近所で手軽に手に入ればその方がいいんですけどね。。。
一袋19円っすか?
随分安いですね。
今から、散歩がてらいつも行くスーパー以外の場所を散策してみまし。

823:名前書くのももったいない
08/06/10 20:15:56 YMNATl0Q
みまし

824:名前書くのももったいない
08/06/11 12:34:24 3TzGhFWZ
焼きソバソースの粉
カレーの隠し味にも使っています


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch