07/01/12 22:33:13 /FH11pBE0
ルテイン
ルテインの抽出が難しい
抗酸化力がつよいので 空気に触れると壊れてしまう フレデリックカチックが 抽出に成功
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ケミンフーズ社 が6年前に製品に
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日本に4年前 アメリカではルテインが入っているものは100種類以上ある
アメリカの8種類のルテインを分析
スーパールテインの方がすごい・・・富樫先生
ルテイン・・・・３４％ リコピン・・・・・３４％ ベータカロチン・・・・１７％ アルファーカロチン・・・１０％
ゼアキサンチン・・・・５％ 血中濃度と同じ割合
ルテインは やさいの８９％果物全部にはいっている
特に ほうれんそうに多い まず 大腸→子宮→目 羊水のにごり取り 水晶体のにごりをとって目やに
ケミンフーズ社のルテインをとうもろこしの油でとかして もう一回効果を出すようにしたのがロッシュビタミン社
リコピン
リコピン・・・20世紀の大発見 トマトよりトマトジュースの方が多い
前立腺でおしっこの勢いが悪いのはコレステロールが高い
活性酸素を除去すると 免疫力が上がる 抗がん剤で 免疫力がなくなる
国立がんセンターの理事8人のうち6人が癌で死亡 イスラエルのトマト
カシスポリフェノール
濃縮技術のある会社が1.5倍にする そのまま1.5倍にすると 粒が大きくなってのみにくい
とってすぐ瞬間冷凍 糖尿、脳梗塞 系に特によい