06/10/02 15:47:16
秋刀魚・・・塩焼き・蒲焼・カレー粉焼き・大根おろし煮
秋鮭・・・幽庵焼き・ホイル焼き・中華蒸し・ちゃんちゃん焼き・
クリームスープ・シャケといくらの親子丼
いまの季節は・秋刀魚・鮭づくしです。
旬の魚は安くて美味しくて、栄養価も高い。
外で食べずに、家で美味しく安くたべると、なんともいえない満足感があります。
旬の食材で経済的にうまいものを食べられるよう研究したいな。
ネットで検索すると、結構いろいろレシピがでてるから嬉しい。
いい時代になったと思う。
06/10/02 15:47:16
秋刀魚・・・塩焼き・蒲焼・カレー粉焼き・大根おろし煮
秋鮭・・・幽庵焼き・ホイル焼き・中華蒸し・ちゃんちゃん焼き・
クリームスープ・シャケといくらの親子丼
いまの季節は・秋刀魚・鮭づくしです。
旬の魚は安くて美味しくて、栄養価も高い。
外で食べずに、家で美味しく安くたべると、なんともいえない満足感があります。
旬の食材で経済的にうまいものを食べられるよう研究したいな。
ネットで検索すると、結構いろいろレシピがでてるから嬉しい。
いい時代になったと思う。