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2016年11月26日 (土) 07:30 配信 しらべぇ
韓国マニアも絶賛！朝ラーメン・朝カレーの次に来る『朝キムチ』の魅力
メジャーリーガーのイチロー選手がCMに出演したことから大ブレイクした「朝カレー」や、静岡県藤枝市の定番「朝カレー」など、日本ではさまざまな朝食がブームになることが多い。
では、次に朝食ブームになるのはいったいどんな料理なのだろうか？ すでにパンケーキやフレンチトーストは話題になっている中、予想するのはかなり難しい。
■次に来る朝食は…
だが「次に来るのは絶対コレ！」と豪語するのは、朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子・金本さん（仮名）。なんと彼女が予想した料理は、韓国の伝統的漬物『キムチ』。
日本人の感覚からすると朝に刺激の強いキムチを食べるのはややキツいものがあるが、金本さんいわくキムチはラーメンやカレーが比較にならないほど、朝食にピッタリの料理なのだという。
いったいなぜキムチが朝食にピッタリなのか？ 質問すると5つに分けて理由を説明してくれた。
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