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「一升庵」の主な登場人物
半田仙（女将）____________蒼井優
半田千代（大女将）______
江崎ヨシ夫（帳簿係）____
藤城清二（板長）_________
留吉(板前）________________
健太（板前）_______________
浅井シズ(仲居頭）_______
玉ちゃん(仲居）___________
テル子(仲居)______________
冬子（お燗番）_____________
原作を知らないのでなんともいえないけど
若手、中堅、大御所と無難に配役できるようだ