07/07/15 17:07:33
>>166
前の「日本を喰らう」は大阪の食い倒れを取り上げていて、うまい所を捉え
ているなと思った。日本人からみれば、あれだけだと日本の食文化の全てを
表していない。是非、「日本を喰らう」の続編を作って欲しい。
日本料理としては少し地味だが、他の国に同様の料理があるかどうかは知ら
ないが、醤油で煮込んだ鰈の煮魚、鯖の味噌煮をアンソニーに食べて欲しい。
他の国だと緑茶に砂糖を入れて飲む所があるが、緑茶本来の渋味と仄かな甘
味を味わって欲しい。
07/07/15 17:07:33
>>166
前の「日本を喰らう」は大阪の食い倒れを取り上げていて、うまい所を捉え
ているなと思った。日本人からみれば、あれだけだと日本の食文化の全てを
表していない。是非、「日本を喰らう」の続編を作って欲しい。
日本料理としては少し地味だが、他の国に同様の料理があるかどうかは知ら
ないが、醤油で煮込んだ鰈の煮魚、鯖の味噌煮をアンソニーに食べて欲しい。
他の国だと緑茶に砂糖を入れて飲む所があるが、緑茶本来の渋味と仄かな甘
味を味わって欲しい。