09/02/20 10:41:43 onhvPh7r0
安全な圧力鍋を選ぶべき
俺のはパナソニックの電気圧力鍋。
・炊飯器のようにスイッチで自動調理するから人が鍋の横にいなくて良い。寝てても良い。
・温度、圧力を内部のセンサーで感知して時間管理をしてくれる。さらにおもり式だが
ギリギリの熱量でコントロールするので蒸気水分損失がほとんど無く焦げにくい。
・「熱をかける時間」以外にスグレモノ「圧力をかけている時間」設定が出来るので料理の量に応じて
設定時間に悩まなくて良い。
・もちろん、圧力選択、煮込みモード、自動保温モードもあり。鍋は食洗機に入るし