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ホテルニューグランドで考案されたと言われる「スパゲティナポリタン」の頂上対決が15日、
横浜市中区であった。市民でつくる実行委員会の主催で中区など後援。
対決したのは、ナポリタンと、名古屋市内で有名だというナポリタン似の「イタリアン」。
ソーシャル・ネットワーキング・サービス(SNS)「ハマっち!」のオフ会での雑談から
企画が持ち上がり、開港150周年記念の一環で中区も参加した。
イタリアンは鉄板に盛られて出されるのが特徴で、そこに卵が流し込まれる。
この日は隠し味にみそも使われた。
作家の山崎洋子さんら審査員と、会場に集まった約150人が、試食して審査。
投票の結果、「トマトの味がしっかりしている」「食べ慣れた味が一番」と
ナポリタンに軍配が上がった。
審査員の1人は「ある意味で、バカバカしいことに燃える活力こそ、
今のニッポンに必要」と話していた。
ソース:asahi.com
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画像:家族連れら約150人が詰めかけた会場
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