【社会】「ふぐ調理師免許なし」飲食店の客、フグ中毒か。７人搬送、うち２人重体…山形

【社会】「ふぐ調理師免許なし」飲食店の客、フグ中毒か。７人搬送、うち２人重体…山形at NEWSPLUS

【社会】「ふぐ調理師免許なし」飲食店の客、フグ中毒か。７人搬送、うち２人重体…山形 - 暇つぶし2ch371:名無しさん＠九周年
09/01/29 19:40:55 eyp3T8dh0
山形県は免許制じゃなくて講習会制度で
出席者のほとんど誰でも簡単にフグ処理資格が得られる。
そんな状態で処理資格をとらないって
どんなにせこい親父なんだよ！！

常識のあるフグ料理店(フグ処理施設)なら
フグ処理資格の証明書、営業許可書(営業届出書)
ともども掲示してある。

ちなみに俺は複数都道府県のふぐ処理免許(処理資格)を所持してる。

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