08/11/14 16:47:56 JULKZkHv0
>>875
栄養価を厳密に計算して出すと
コスト的に厳しいのは事実
ただ、昔みたいに厳格に栄養バランスを考えたり
カロリー計算して出す意味があるのかとも思う
昔は欠食児童とか普通にいたから、
栄養補給のためにバランスのとれた、カロリーもそれなりの
食事を出す意味があったけど、いまはそこまで貧しくない
多少栄養バランスに偏りあっても一食くらいならかまわない
それより、量やバランスが少し劣っていても
国産を出すメリットの方が高いように思う
08/11/14 16:47:56 JULKZkHv0
>>875
栄養価を厳密に計算して出すと
コスト的に厳しいのは事実
ただ、昔みたいに厳格に栄養バランスを考えたり
カロリー計算して出す意味があるのかとも思う
昔は欠食児童とか普通にいたから、
栄養補給のためにバランスのとれた、カロリーもそれなりの
食事を出す意味があったけど、いまはそこまで貧しくない
多少栄養バランスに偏りあっても一食くらいならかまわない
それより、量やバランスが少し劣っていても
国産を出すメリットの方が高いように思う