08/11/14 15:49:04 b/JM0wyy0
イタリアの給食
URLリンク(ita-kotonoha.jugem.jp)
>イタリアの小学校では、午後も授業がある場合Mensa(メンサ=食堂)で給食を食べます。
>給食費は日払いで、前もって指定銀行などで買っておいたBuoni Pasto(ブオニ・パスト=
>食券)を毎日一枚持たせます。
>パドバの小学校の場合10枚つづりの食券が41.5ユーロします。父母の負担は実費の半分
>以下だということですが、低収入家庭には一部又は全額が免除されます。
>メニューはパスタかリゾットに、肉か魚、チーズの主菜、野菜の付けあわせとパン、飲むのは
>ミネラルウオーターです。
>長男の小学校の場合、業者が給食をケータリングしていますが、調理設備を持ち、
>作り立てを食べられる小学校もあります。
月に一回イタリア各地の郷土料理メニューがあり、5月はナポリが州都のCampania(カンパーニャ州)
>郷土料理でした。そのときにはこのようなメニュー紹介のプリントが配布されます。