【地域/島根】日本たまごかけごはんシンポジウムin雲南at NEWSPLUS
【地域/島根】日本たまごかけごはんシンポジウムin雲南 - 暇つぶし2ch298:名無しさん@九周年
08/10/29 12:04:30 EyPHB1rg0
生卵を食べられるのは
日本だけ

299:名無しさん@九周年
08/10/29 12:05:35 kR7bFp6nO
値上げがきつい
同じ値段出すなら肉や魚をもう1パック…ってなる
使う量以前の半分くらいになったな

300:名無しさん@九周年
08/10/29 12:08:59 YkMOxss5O
あるドラマで貧乏な男が、数ある卵料理のなかで
卵かけご飯を第1位だと言った。
たしかに美味いが1位ってほどじゃないと思う

301:名無しさん@九周年
08/10/29 13:23:39 VN4xwJS40
日本人として、このスレはもっと伸びて良いと思う。

302:名無しさん@九周年
08/10/29 13:27:46 AzgN3of10
>>298
どこか忘れたけど南国では
ジュースみたいな飲み物に生卵まぜて飲むよ

303:名無しさん@九周年
08/10/29 13:30:52 xxKROpgv0
中国人は生卵を嫌うだろ。。

って日本の話かこれ。

304:名無しさん@九周年
08/10/29 13:56:29 58roGVMT0
日本だと品質の信頼があるから可能なことであって、
海外でも先進国の一部以外ではこんな事はやれないよ。

生が駄目って結局は、新鮮な卵や卵の保存方法がしっかりしてないから、
食あたりが怖いから火を通すのが当たり前になっている。

305:名無しさん@九周年
08/10/29 13:56:43 RgolspGU0
          お    い    __
   _r‐┐_r‐┐__   ___   l   l    ,.―、       ,.― 、   ,.―、___∩∩
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                    l   l
                      ̄


306:名無しさん@九周年
08/10/29 14:09:20 7AxKgnkj0
>>304
マジレスすると、「卵は案外大丈夫」という常識の下に
生産、運送、流通それぞれで、割といい加減な管理をしてる。

スーパーなんかでも冷蔵販売してないケースも多いっしょ
普通に2~3日は常温にさらされてるから。
それでも「卵は案外大丈夫」なんだよな。そういう商品なんだ、ぶっちゃけたところ。

307:名無しさん@九周年
08/10/29 14:12:44 aow/P0Es0
違うよ
一番大事なことは鶏の衛生状態
それが日本以外の国はやばい


卵自体は常温でもすぐには腐らない(そうじゃなきゃ雛が育たないでしょ)

308:名無しさん@九周年
08/10/29 19:33:58 9PFmMK7b0
雲南市は竹下登の実家。(雲南市掛合町)

雲南市吉田町は竹下家の親分にあたる大地主(県知事や地元紙社長を輩出している)が
今でも山林や住宅地の大部分を私有しているため、住民は毎年借地料を支払う。

雲南市は出雲市の南という意味ではなく、(実際接してはいるが)
駿河、信濃、武蔵などのように旧国名で島根県東部を出雲と呼ぶため
その南部という意味で江戸時代には雲南地方と呼ばれていた。

島根県東出雲町という自治体があるが同様の意味であるため出雲市には接していない。

ちなみに出雲市は古代の出雲国出雲郡にあたるところから。
現在の出雲市中心部は明治・大正時代は島根県今市町と言った。
出雲大社(出雲市大社町)は島根県杵築村に属していた。

309:名無しさん@九周年
08/10/29 19:46:40 P/bVpHbO0
卵を冷蔵したら死ぬんでないの?普通は常温で売るでしょ。

310:名無しさん@九周年
08/10/29 19:55:25 hlreWrdxO
3パック60円の納豆は安く感じるのに、10個200円の卵は何故か高く感じちゃうんだよね。
卵買ってないなぁ

311:名無しさん@九周年
08/10/29 20:07:56 4JRG6NGFO
>>308
>ちなみに出雲市は古代の出雲国出雲郡にあたるところから。

違う。出雲市が成立した当初の範囲の大部分は古代から神門郡(一部は楯縫郡)。
出雲郡は斐伊川をはさんで東部に隣接する(現斐川町)。
出雲市は本来出雲という地名にゆかりがなかったが、太平洋戦争直前に国威宣揚の風潮の中で出雲町を名称とし、次いで昭和16年に出雲市となった(出典『出雲市誌』他)。

通ぶると往々にして恥をかく。

312:名無しさん@九周年
08/10/29 20:08:18 LAs2Q/UeO
>>308
今はもうタタラもやんないし結構売ってんじゃないかなあ
うちも山買ってる
田部さんとこの土地を渡っていったら京まで行けるとはよく聞いた

あと出雲→出雲南→雲南ってより
出雲→雲州→雲州南→雲南って経緯で
雲南市なんだと思う


313:名無しさん@九周年
08/10/29 20:21:38 M0Goi8+3O
>>303
俺、日本人だけどあんまり好きじゃないな…

ぐちゃぐちゃした感じがどうも好きになれない(~-~;)

314:名無しさん@九周年
08/10/29 20:25:57 UFmwErbw0
卵かけご飯と言えば、岡山県美咲町のかめっちだろ。

315:名無しさん@九周年
08/10/29 20:30:27 tDA2VfdH0
>>1

生卵+胡椒+味の素

異論は認めん!

316:名無しさん@九周年
08/10/29 20:45:39 1QLErVtd0
>>313
つ目玉焼きごはん

317:名無しさん@九周年
08/10/29 21:18:23 aoKQp5/D0
>>315
論外だ!

318:名無しさん@九周年
08/10/29 21:25:17 kCr26kOBO
毎年立ってるよねこのシンポジウムのスレ


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