08/10/27 14:18:34 hTlrMxIc0
2
3:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:18:43 IXGCgaQgO
２
4:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:20:34 ITvZ2QRP0
えっぐい話やで～
5:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:21:43 DwIEW4WM0
外国人に蛇扱いされるそうだ
6:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:21:51 CMUjduZP0
また早食いでしんじゃうよ
7:CPZ offline ◆1eE2rjbxmk
08/10/27 14:22:32 40A+rIvL0
仁多米のうまさはガチ。
8:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:22:40 E87E9Ah+O
早食いでのどにつまったんで、たまごがけご飯にしないでくださいとパックに書きなさい
byしよｳﾋｼｬﾀﾝﾄｳﾀﾞｲｼﾞﾝ
9:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:23:20 NY7cVvW20
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
10:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:24:58 YX1yWZPZ0
ちょっと前にテレ東の和風なんとかで、たまごかけご飯やってたな
お椀にご飯をよそって、直接そこに玉子を割りいれるか
それとも、別の小鉢に玉子を割りいれて醤油なんかをいれてほぐしてからご飯にかけるか
おれはどっちだろう
一人のときは直接かけちゃうな
11:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:27:21 uQPiCiu+0
殻割るのへたくそだから、別皿で割って殻のかけらを取ってから
ごはんにかけてる
12:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:27:36 e5hz+z2fO
卵かけ御飯の聖地なのか
13:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:28:38 +ZZoI8Bz0
たまごかけご飯専用醤油が欲しい。
14:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:29:28 S6oF3RYEO
日本にも、雲南市ってあるのか
15:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:30:31 IeuxKSFK0
俺は醤油じゃなくて味ポンで食べるのが好き
16:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:34:45 di8c1CDe0
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)鶏卵#.E7.94.9F.E9.A3.9F
生食
卵を生で食べる際はサルモネラによる食中毒を避ける為にも出来るだけ新鮮な
ものを選ぶのが賢明である。日本でも全農のQCたまごは鶏や製品のサンプリ
ングでサルモネラ検査を実施しているが、菌陰性とまでは謳っていない。
特に夏季は劣化が激しいため、牛丼チェーン店などでは持ち帰り客に生卵の
販売をしていない。一般的に、海外では生食を前提として販売はしておらず、
購入した卵を生食することは極力避けた方がよい。
卵によるサルモネラ食中毒の発生防止について
URLﾘﾝｸ(www1.mhlw.go.jp)
サルモネラの食中毒
ー卵の中に入り込んだ菌により爆発的に広まった、死者も出る危険な食中毒ー
URLﾘﾝｸ(www.saturn.dti.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.saturn.dti.ne.jp)
怖いぞ！ビオチン不足
生卵にはご注意！
URLﾘﾝｸ(www.nstimes.info)
17:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:35:11 52luvoznO
かなり醤油をかけないと、卵の濃厚さだけで美味しいとは思えない。
ごはんの熱で初めて卵の香りがたつ。超半熟目玉焼きをのせた方が美味しい。
よって卵かけご飯はあまり好きではない。
18:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:36:22 0mKzoKL4O
手元に在るよ。卵専用 ぶっかけ しょうゆ。メーカーは徳島県の加賀屋醤油
19:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:37:04 UTokEwXG0
卵かけご飯は和洋中どれよ
20:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:37:10 N/pMmBO/0
すいません、シンポで思い出したので書かせてください。
高校の頃、英語の授業に２０代前半の結構イケメンなアメリカ人教師が来た。
授業は一人一人アメリカ人先生に名前を呼ばれ、前に出てマンツーマンで話をするっていう形式。
先生には授業前に生徒の名前をローマ字に直したプリントを渡してた。
授業が始まると片言の日本語で挨拶をする先生に女子連中はキャーキャー言っていたけど
それを結構厳しい口調で注意するような真面目な先生だったので、みんな真剣に授業に臨んでた。
授業は順調に進み、結構人気のあった女子の「新保（しんぽ）さん」の番になった。
先生はそれまでやってきたように大きな声で彼女の名前を呼んだ。
「ジャアツギノヒトネ。ンーーアーー・・・ちんぽ！ちんぽサン！」
生徒は一瞬凍りついた。教室にいた全員が瞬時に「笑ってはいけない！」と思った。
でも、たぶん「シンポ」と言っているんだろうけど、どう聞いても日本語の「ちんぽ」だったし
「それまで片言だったのに、なぜよりによって「ちんぽ」の発音だけがこんなにもネイティブなのか」とか
「なぜか「ちんぽ」に敬称を付けている」とか考えだすとみんな耐えられなくなった。
結局新保さん以外の全員が爆笑。新保さんは顔を真っ赤にしてうつむいていた。
その様子を見ていたアメリカ人先生は状況が飲み込ていないようなのだが、
生徒の一人がみんなの笑いものになっている状況だけは理解できたのだろう
突然般若のような顔になりその爆笑をかき消すかのような大声で「シャァァラッップッ！！」と全員を一喝した。
その表情とテンションの凄さに、教室は水を打ったように静まり返った。
しかし先生の怒りのボルテージは上がったまま。
新保さんの肩に手を置くと「ナンデ？ナンデミンナちんぽをワラウ？ちんぽガナニカシタ？」
全員が「まずお前のせいだ。あと男性生殖器の名称を連呼するのをやめてください」と思っていたと思う。
その後、慰めようとしたのだろう、先生はやさしい口調でうつむいて座っている彼女に語りかけた。
「ちんぽゲンキダシテ。マエニキテクダサイ。ちんぽスタンドアップ！」
新保さんも笑った。
21:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:37:21 /NAOcORHO
>>13
熊本あたりに売ってるよ
あれは美味い
22:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:37:51 YX1yWZPZ0
めんつゆも意外といいっすよ
23:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:40:13 MQSriYKi0
どんぶり５杯はイケる。
24:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:40:41 ZN3LcERvO
雲南省？メラミン入りか？
25:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:40:46 xIj9LmoSO
日経がバブル以来最安値をつけてるというのに平和なスレですね
26:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:41:05 JXdrTR650
>>23
お前なら3秒で食えるはずだ。
27:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:41:17 f/PTfOebO
生の白身が汚いおっさんの吐く痰みたいだから気持ち悪くてくえないよ
28:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:42:13 YX1yWZPZ0
>>27
死ね、バカ
想像しちゃったろ！どーしてくれんだよ
29:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:42:20 YAwCPLfGO
たまごかけご飯を食べてみたいのに生卵アレルギーだから食べれないジレンマ
30:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:42:22 6hh51ZvSO
たーかーのーつーめー
31:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:42:54 EteLUTHGO
またおいしんぼのパクりか
はっきり言って流行作ってるのって俺達だよな
32:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:42:55 dXh/dWJ00
栄養的には白身も食ったほうがいいのだろうけど食いたくない
33:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:43:57 F3frLrMJO
ここまで「たまごごはん」無し
34:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:44:26 SPJmwcsqO
ああ、もうそんな時期なんだな。
今晩はたまごごはんにするか…
35:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:45:09 C/2L27lcO
>>19
西洋でも中国でも、卵を生で食べる習慣は基本的に無いからなあ。
和食でいいんじゃね？
36:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:45:14 kW/TP5hL0
適量のご飯にちゃんと混ぜれば白身のとろみなんて残んないよ
37:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:46:03 ms7o1EI20
ごはんに鼻水かけて集団乙ｗ
38:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:46:03 9/HRlde9O
>>27
温泉たまごでたまごかけご飯やればいい
39:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:46:10 btu9VZ9r0
雲南って市名、誰が決めたん？
40:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:49:15 MNRObMYG0
中国でやるのかと思った
41:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:50:49 DhMb4Ttb0
>>39
当時の風土記あたりが出雲の場合現存してないから起源は不明だが、（まあ、大和朝廷に征服されたところだから、あっても朝廷よりだろうけど）
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
雲南市（うんなんし）は、島根県の東部に位置する市である。2004年（平成16年）11月1日に6町村が合併して発足した市である。
同県で唯一海に面していない市である。中華人民共和国雲南省と同名であるが、当市名は旧出雲国の南部地域に位置することに由来する。
おそらくは天武期の律令国家に移行した段階で上のような由来があったのを町村合併時につけたんじゃね。
42:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:55:34 di8c1CDe0
>>32
>栄養的には白身も食ったほうがいいのだろうけど食いたくない
怖いぞ！ビオチン不足
生卵にはご注意！
生卵は御法度！卵黄を生で食べるはいいのですが、卵白は不透明になる程度まで
加熱調理が絶対に必要です。
これは、生の卵白には"アビジン"という物質があり、腸内でビオチンと結合。
これが水に溶けないため、腸管から吸収されずにトイレ行きに…。
ビオチンは卵黄をはじめ、牛乳や牛のレバー、大豆、ビール酵母などに含まれて
おり、腸内細菌もビオチンを作っていますが、これら腸内にあるビオチンは、
根こそぎアビジンにつかまって、排泄されてしまいます。
URLﾘﾝｸ(www.nstimes.info)
43:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:55:42 f/PTfOebO
>>38 それは名案だね！
痰は固まらないしね！
44:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:55:47 QxCrS8Sc0
なんで中国でやるんだよ
45:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:56:52 A3AU2QTCO
やっぱり煮玉子だろ
46:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:57:01 zS/Ws4P40
>>29
そんなあなたに!!
【中国】食べ続けると記憶力減退～今度は「人工卵」[08/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
47:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:58:38 QWl6yoJH0
生たまごかけごはんに「のりたま」はウマい。
同様にバター醤油ごはんに「のりたま」もウマい。
48:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:59:00 nGROW8Pn0
＿_
, ‐' ´ ｀`‐、 ／￣:三}
. ／,. -─‐- ､. ヽ / ,.＝j
＿,.:_'＿＿＿＿＿_ヽ、 .! .／ _,ﾉ
`‐、{ へ 'ﾞ⌒ `!~ヽ. ! ／{. /
｀! しﾟ （ ﾟj `v‐冫 , '::::::::ヽ､/ そんなことより野球やろうぜ
. {.l '⌒ ﾞ 6',! / :::::::::::::::/ __
. 〈 < ´￣,ﾌ .ﾉｰ'_ , ‐'´::::::::::::::;/ （_ノ)‐-､
. ヽ.、 ` ‐", ‐´‐:ラ ':::::::::::::::: ;∠. ヽ_} ﾞヽ
,.r｀ "´ ／:::::::::::::::::::ィ´ ｀ゝ !、 /
/ / :::::::::::::::: ; '´ /´＼ / r'＼
. i ! ::::::::::::::／ 墨 | .!::::::::／ヽ､.._!ヽ. ヽ､
{ {:::::::::::;:ｲ / ∥ｉ:::::::/:::::::::::::/ ＼
. ヽ ヽ,.ｧ‐'´ /ヽ 二 ,/`ヽ、::::::::: ／
49:名無しさん＠九周年
08/10/27 14:59:55 ctRRkmcr0
>>16
なんてこった！
オレがハゲなのは卵掛けご飯が原因だったのか・・orz
50:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:04:17 MQSriYKi0
>>47
のりたま導入全面的に同意。
関係ないが 卵かけ御飯＋ひきわり納豆 これもウマい。
51:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:06:02 S2E4HbN50
秘境雲南
52:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:07:03 ocNg2DNiO
ご飯は茶飯 玉子は温玉 これを混ぜて食べるのが最強
53:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:10:40 DhMb4Ttb0
>>42
ビオチンは、卵白の大量摂取による欠乏症がしられているが、ひとつや二つの卵で欠乏症の起因原因にはならない。
マウス実験などで欠乏症があるとする一部サイトもあるようだが、大半がサプリメント系の健康食品のセールスポイントと
されているのみで、強い根拠があってのことではない。
また、ビオチンは一日のとる摂取上限が500μｇ程度であり、過剰摂取は健康被害をもたらす。
通常は45μｇと日常生活の食生活で賄える。（生卵の摂取も勘案されている）
この頃は、悪戯に消費者の健康不安を煽動して、サプリメントの販売促進につなげる業者が増加し、あたかも卵が
悪玉のように宣伝して踏み台とし、自社のサプリメント販売数増加に結びつける動きが見受けられるが、
踊らされないようにしたいものだ。
54:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:11:09 rsOypWlT0
衛生上の問題で、海外では生卵は食わないところの方が多いみたいね。
55:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:13:27 YX1yWZPZ0
>>47
玉子ごはんに、ま、ま、マヨネーズはダメですか・・？
56:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:16:17 I9xdwFbM0
そろそろ「玉子」と「卵」の違いを明確にしてもらおうか。
57:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:17:44 DhMb4Ttb0
>>54
日本の採卵養鶏は衛生面からみて諸外国からみても水準以上。
日本の生卵は白色が主流で（有色もあるが）、
肉眼でも判別できる。
それに対して、欧米の卵は有色卵が主流で、汚れが目立っていて
不衛生な環境におかれていた。
このような現況に着目して日本人の養鶏業者が米に進出して
事業を展開し、米市場で相当なシェアをとっている。
58:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:20:27 s+lHJjzQO
卵かけに味ぽん、醤油に飽きた方は試してみてほしい
59:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:22:05 DhMb4Ttb0
>>24
出雲の南にあるから雲南との説が有力。
中国の雲南とは関係がない。
60:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:23:47 /X4wInOH0
びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛
やっぱり機械で割った卵は一味違いますよ
61:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:24:19 Rv1ErgLv0
とろけるチーズを乗せて混ぜるとジャンクなリゾットが出来上がるよ。
62:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:27:23 QxCrS8Sc0
今うどんにかけてよく混ぜてパルメザンチーズふって食べたらうまかったわ
63:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:27:36 1+3/Oq/+O
炊きたてごはんの真ん中を凹まして
養鶏場直販の新鮮な生たまごを投下
ごはんの熱で白身の端がすこし半熟になる位がベスト。
鰹節をふんわりのせて七味唐辛子をひとふり。
ガーッと混ぜて熱いほうじ茶と一緒に戴きます。
64:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:28:33 zXENczv30
うはーなんて素敵なカーニバル＆フェスティバルを開いてるんだよｗ
玉子かけご飯うまいよなぁ・・・
65:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:29:10 RwwJrsVIO
卵かけごはんの基本は塩にしてる
塩＋醤油、塩＋めんつゆ、塩＋納豆＆納豆つゆがメイン
鍋の残りの出汁を少量混ぜるのも好きだな～
66:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:29:58 PGRZFt6AO
ﾄｩﾙﾝっとした白身の固まりが口に入ると鳥肌が立つようになった(´・ω・｀)
白身抜きで卵かけごはんすると、捨てた白身が勿体無い気もする…
ゆで卵にすれば黄身より白身が好きなんだが…
67:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:30:23 5EDTjU8nO
忘れ去られてしまわないように島根県も必死でつね
68:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:30:38 IFbdfLKDO
雲南か。中国て生卵を食べるなんて・・・
69:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:30:53 uupCTIIT0
ぐあー、俺も参加したい。
とりあえず幸運にも白飯残ってたからのりたま納豆で食ってくる(*´Д｀*)
70:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:31:34 7C1SSlJ90
中国の 雲南かと思った
これも一瞬の うんなん だな
71:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:31:39 dxchf1mL0
田舎に養鶏場が多いのは何故？
72:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:32:03 89GsNJg30
おいおい俺呼ばれてねえぞ
73:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:32:45 I9xdwFbM0
中国の雲南省
中国地方の雲南市
74:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:32:52 DhMb4Ttb0
追加
＞＞42
＞ビオチンは卵黄をはじめ、牛乳や牛のレバー、大豆、ビール酵母などに含まれて
おり、腸内細菌もビオチンを作っていますが、これら腸内にあるビオチンは、
根こそぎアビジンにつかまって、排泄されてしまいます。
根こそぎアビジンにつかまって、排泄？
はて・・・・そんな話初耳ですが、欧米の文献は何を根拠とされているのか？
ぜひ知りたいものだ。
75:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:34:37 U1+VXdFvO
卵かけご飯にいつもは醤油
でもたまに醤油＋マヨネーズ＋わさび
をマゼマゼしたのを適宜たらして食べる
ウマー
76:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:35:38 IE8JWK+20
たまごかけご飯と納豆で、必須アミノ酸
すべて揃う。
77:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:36:00 MQSriYKi0
「牡蠣醤油」 ←なかなかいい
78:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:36:22 4zDrRv1uO
TKG
79:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:36:40 SIONXhM6O
たまごかけごはんは好きなんだがあのドロッとした白身は好きになれない
80:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:36:55 PLrFfzHOO
卵かけご飯大好きなのに
20代以降食べたらお腹が痛くなるようになってしまった
どうすればいいんだ
81:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:38:41 5EDTjU8nO
醤油と味の素入れて溶いてからご飯にかけて最後に花鰹かけていただく
82:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:38:55 KdHCTVT0O
で、島根県てドコ？
83:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:40:42 MQSriYKi0
１．白身の原型が残る程度に若干かきまぜて食うよバージョン
２．白身の原型が残らないレベルにシャカシャカして食うよバージョン
３．そもそもかき混ぜないよバージョン
これで大分違うだろうな
白身の食感が苦手な人は２を試してみると良い
84:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:41:08 AM0sGS2bO
>>80
食べた後、30分入浴しなさい
85:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:42:04 h9UfX0jk0
>>82
知らないけど雲南だから中国の南のほう。
86:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:43:57 C0kD5owv0
URLﾘﾝｸ(www.wasyokuno.com)
URLﾘﾝｸ(www.teraokake.jp)
URLﾘﾝｸ(img.allabout.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.syouyu-ya.com)
URLﾘﾝｸ(thumbnail.image.rakuten.co.jp)
87:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:46:53 PLrFfzHOO
>>84
ホントに？いいこと聞いた
冷たい飲み物とか牛乳でもお腹痛くなる体質になっちゃったんだけど
これも風呂入れば解決だろうか 試してみる
88:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:47:15 wIVVYWQ+0
卵は直落としに限るな。
89:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:47:42 I9xdwFbM0
出雲市の南にあったド田舎村が集まって無理矢理市になったとこだな。
出雲の南だから「雲南市」。
90:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:48:39 9DKvj3QB0
雲南省かとオモタ
91:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:48:45 X3rEbb9wO
>>10
見た見た。
視聴者は圧倒的に混ぜてから、醤油いれて、ご飯に・・・。って言うのが多かった。
92:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:48:55 9gH5HzHI0
定期的にたまごかけスレ立つなw
93:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:51:00 DbVR7x+RO
最近の卵は、血や黒い異物が入ってるのがよくある。なんか病気になりそうで怖い
94:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:51:44 NVVcC5wF0
たまごかけごはんは好きだったがいつの間にか卵納豆ご飯＋α派になっていた。
ごま＋醤油とかネギ＋ラー油とか。
95:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:52:41 r0gJ3dyv0
雲南地方って普通に天気予報で言ってるし
96:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:53:09 s8lmdayg0
>>11
もしかして角の場所で割ってないか？
平らな場所で割ればいいのに
97:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:53:14 BKv8gnNg0
>>10
俺も直接だな。ご飯の真ん中に窪みを作って
98:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:53:21 9gH5HzHI0
普通はごはん+たまご+しょうゆだけど
ごはん+たまご+しょうゆ+ごま油
な俺は世界でたった一人の存在
99:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:53:34 3lKEejvfO
昆布つゆ＋ふりかけが最高においしい。
ふりかけは、海苔が大きいものほどよい。
ほぐした鮭も最高だ
100:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:54:02 QTdms2dC0
ぐぉっ！気持ちわりーーー。
風邪ひいた時のハナミズみたいのごはんにかけて食べるなんて おえーーーーっ！！
101:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:54:33 MQSriYKi0
>>100
／￣￣＼
／ﾉ( _ノ .＼ ＿＿
| ⌒(（ ●）（●） .／´ ￣｀ヾ..
.| （__人__） /⌒l ／ ノ´ ｀ヽ、 ｀:;
| ｀ ⌒´ﾉ |`'''| ／￣´ ゝ ヽ
／ ⌒ヽ } | | 。/ﾟ(（●）) ｀、
／ へ ＼ }__/ / ゜|::⌒（__ (（● ）)ﾟo ｜
／ ／ | ノ ノ ヽ 人__） ⌒:::: 。 |
( _ ノ | ＼´ ＿ ヽ（__ン |
| ＼＿,, -‐ ''" ￣￣ﾞ''-ー--―'´￣｀ヽ /
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ヽ ＿,, -‐ ''"￣ ￣ ﾉ |＼ ∩∩∩
＼ , '´ ／／＼ 卜、ヽﾉﾉﾉﾉﾉﾉ
＼ ( ⊂´ ﾉ ｀ヽ _У ｀つ
＼ ＼ ）爪 ⊂ ―´⌒￣´
102:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:54:58 0WrHORDw0
なぜわざわざ雲南省で開催するの？
103:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:55:04 YX1yWZPZ0
>>101
もっとやれ！
104:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:55:11 F0EBrasK0
黄身＋めんつゆかなあ
105:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:55:44 t8FcbDPo0
白身多いと嫌だから味噌汁にいれてたまごかけごはんと一緒に食べてる
106:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:55:49 BKv8gnNg0
>>100
なんで？鼻水おいしいじゃん
107:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:56:07 h3wxq0QP0
たまごかけごはん愛好者＝料理が出来ず味音痴な人々
108:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:57:25 a2xYWEmP0
卵かき混ぜてから醤油をたらすのがベスト
色んな流儀いるよなかき混ぜない人とか醤油かけない人ご飯にくぼみを付ける人とか
109:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:57:38 Rv1ErgLv0
>>98
上戸彩がテレビで思いっきりその食い方紹介してたぞ
110:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:58:10 QTdms2dC0
>>106
うぉーーーっ、静岡の人？
111:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:58:51 qfTkWna70
おたまはん売ってないんだよな。
112:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:59:31 0WrHORDw0
静岡県民は鼻水飲むんか？
113:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:59:37 0jjZEwy40
>>13
既にいくつも銘柄あるぞ。旨い。
114:名無しさん＠九周年
08/10/27 15:59:44 h3wxq0QP0
>>104
うちにはめんつゆなんてないな。自分で作れるし。
お前らの家にはみりんがないんだろ？w
たまごかけごはん（笑）
日頃ジャンクフード食うような低レベルだぞ。
115:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:00:26 DhMb4Ttb0
>>87
日本人は欧米人に比べて乳糖分解できない人が多いとされるが、実際は欧米人と日本人は巷で言われるほど、
ラクターゼ活性は弱くないです。（ようするに分解できないほどおなかがゴロゴロする例はごく稀）
一リットルや２リットルと大量にのんだら、欧米人と差がでる人もでるでしょうが、コップイッパイ程度では
乳糖が分解できないという人は少ないんですね。
牛乳でお腹が悪くなる人の大半は、むしろ腸の過敏反応が大半ですね。
あなたの場合、牛乳にかぎらず、冷たい飲み物でも腹痛になるとの事ですので、温めて飲むか、間隔あけて飲むようにすれば
大丈夫でしょう
116:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:01:04 M/Qtph/KO
いまだに卵かけご飯なんて貧乏くせー食い物を有り難がって食うバカがいるのかよｗｗｗｗｗ
117:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:01:55 oc33F6gYO
卵＋ﾌﾘｶｹが好きだったが今はあんまり…。
なんであんなに美味いとか言ってたんだろ…。
因みにﾌﾘｶｹは詰め合わせの「のり」二袋。「さかなみりん」と「玉子」が次点で「小魚」はマズかった。
118:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:02:12 QTdms2dC0
>>112
静岡名物は 変態
119:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:04:31 sSj1PJ/+0
>>116
TKGという本がバカ売れしたからな
120:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:04:55 YX1yWZPZ0
玉子かけごはんの弱点は
いくら食ってもおなかがいっぱいにならないというとこにあるな
なんかずるずるっと飲んじゃって噛めないし
無理に噛もうとすると、なんかおいしくないし
シンポジウムでは、「おなかがいっぱいになる玉子かけご飯」についても討論してほしいもんだ
121:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:06:09 kzRpaztP0
危ないと思う、ネットで聞いてみたら危険すぎるといわれた
すしも危なすぎる、普通は生は食わない
122:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:08:18 T3/3ZFx/O
俺もかつお節とか味の素とかいろいろ試したが、卵かけご飯は味付け海苔に巻いて食うのが一番うまいという結論に至った。醤油すらいりません。
123:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:13:39 8fZmw55+0
といた卵に醤油をドボドボ入れてからごはんにかける奴はキチガイ
124:反・権謀術数
08/10/27 16:13:44 c7XJw98A0
なかなか平和なニュースだ
125:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:13:59 9gH5HzHI0
>>109
じゃー彩ちゃんと結婚するわ
126:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:16:32 EdPY+mZXO
生たまごを溶く時から醤油を混ぜ込むのは邪道
まず ご飯にかけた時の色が悪くなるし 食べてると味が足らなくなって醤油を継ぎ足す事になる(塩分過多)から
127:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:17:28 qk4aNy6Z0
たまごかけご飯にカレーをかけて食うと
めちゃくちゃうまい。
128:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:17:31 Sz3tC0uS0
アトピーでの死亡事故発生であえなく中止
129:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:19:34 YTllPBwQ0
>>127
カレーライスに生卵落とすのとは違うのか？
130:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:19:37 R4zWa9/PO
やたら貧乏くさい食べ物を誉めて「本当の食通」ぶる人っているよね。
131:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:21:25 PGRZFt6AO
>121
ｽｲｰﾂ（笑）は勝手に無農薬有機生野菜でも食いまくってれば良いじゃない(・ω・)
そのあと目黒の寄生虫館行くと良いよ
132:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:22:04 1KduQqEM0
また卵かけご飯か
生卵＋醤油でおｋ
133:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:24:05 ot1fAKTl0
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ
134:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:24:17 DhMb4Ttb0
>>121
賞味期限以内に食べれば安全です。
欧米では生卵を食う習慣が無い事もあって、生卵の生産管理が甘すぎますね。
だから生食はおすすめできないというだけの話です。
欧米の卵はサルモネラ菌の汚染率が非常に高いのですが、サルモネラ菌は
７０度以上の高熱で死滅します。
日本は周知のとおり、生食が中心です。
サルモネラ菌に対する検査基準は欧米の生卵の其れより厳しいです。
欧米の生卵は数百個に１つは菌に汚染されているなど非常に甘すぎ
俗に「夏場によくあたる」といいますが、生卵というよりは生鮮食品
たとえば汚染された生肉などを包丁やまな板の上で調理したまま
調理すると感染する場合が大半です。
特に男の料理などはこの辺ずぼらな人がおおいですが、生もの（特に夏場）を調理した後は
なるべく熱湯などで包丁などを消毒する癖をつけましょう。
135:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:25:03 qk4aNy6Z0
>>129
全然違う。カレーと卵混ぜるとカレーの味が薄まるし水っぽくなる。
たまごかけご飯にしてからカレーをかけることで
たまごかけご飯のコクとカレーのハーモニーが味わえる
マジお勧め
136:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:26:20 7s7KsVReO
たまごかけごはんになめ茸最強
137:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:26:54 dXh/dWJ00
温泉卵ならとろとろでありつつ加熱済みの白身も食えるな
138:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:27:24 +ZZoI8Bz0
じゃあ、カマ玉うどんにダシかけたら旨いのかな。今度試してみよう。
139:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:28:15 F0EBrasK0
>>133
チキンラーメン・・は・・・？
140:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:29:55 zbEaaMKr0
あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。
141:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:30:42 0E9ZUE/wO
>>133
……………チキンラーメンは砕くだけ？
142:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:30:45 VYgGBPl60
>>82
取鳥の隣
143:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:32:58 I0nnTadsO
卵かけごはんも納豆ごはんも、刻み葱入れるとなんであんなに美味いんだ
144:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:34:00 Vrh65d4j0
>>133 ﾜﾛﾀｗｗ
チキンラーメンいつ使うんだよｗ
145:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:34:04 fgik6lBE0
>>141
ここは初めてか？
力抜けよ。
146:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:36:15 te2lrsq70
雲南というから中国かと思ったｗｗｗ
で、早食い競争ですか。
これで死んだらどうなるの？
147:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:37:07 00rZ1BoJ0
ユンナン軍閥がなんで日本?とオモタ
148:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:40:10 xiiW4exh0
お前らって卵かけご飯とかカレーとかチープなメニューの話題になると異様に口煩くなるよな。
149:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:42:27 XeIsQx/A0
もう4回もやってるのか！
150:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:47:01 36B/aW+f0
疲れてたりして体調よくない時、
たまごかけごはんで蕁麻疹出ちゃうことがあるんだよなー
サバもそうなんだけど
出るかどうかは食べてみなきゃわからない
怖くてもう数年は食べてない
食べたくなってきた…
151:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:50:15 xzv/7wXr0
参加してぇ
152:名無しさん＠九周年
08/10/27 16:51:14 H/2oRV6+0
>>4
瞬間的発想は、もっと評価されていい。
153:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:02:44 /uqND2560
塩昆布かけるとうまいぞ
それかJOJO苑のサラダドレッシング
154:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:09:35 W/SF3BUR0
たまごかけごはんシンポジウムでなんで早食い？
利き卵でもやりゃあいいのに
なんなの早食いてこの発想
企画した奴首釣って死ねよ
155:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:10:37 RwwJrsVIO
>>153
塩昆布とレタスの焼飯だいすきなんだよな
今度やってみる
156:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:18:01 fGx1a6DkO
ちょっと島根行ってくｒ・・・終わってんのか・・・
157:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:22:07 qstA6lYB0
会場のＢＧＭは、ロッキーのテーマ。
158:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:24:09 /qiAOdOn0
URLﾘﾝｸ(ventura.beerbar-ts.com)
159:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:25:56 ncnx3n3L0
この時期早食いは自重するべきだろ…
っつーか味が大事なんじゃねーの？早さ関係ないだろ。
160:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:27:00 W/SF3BUR0
>>158
何この不器用な女
161:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:28:45 WccFfrO00
くそ、俺を差し置いて、こんな催し物を…
162:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:29:01 tdrEJo6w0
だから島根ってどこにあんだよ・・・
163:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:29:10 qmYbhWBE0
雲南って中華人民共和国だよね
164:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:30:38 YTllPBwQ0
>>158
かわいいな
165:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:31:42 d8nwwzUrO
よくあんな生臭いの生で食えるな。
166:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:33:48 THKLJa5R0
>>133みたいな伝統コピペでまだ反応があるんだ
N速+はほんと底がしれないな
167:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:33:53 DLyRj0xc0
生卵かよ。
俺は半熟目玉焼きと醤油の組み合わせだな。
美味しんぼに出てきた「目玉焼き丼」これ最強。
168:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:36:20 tCuEBP4TO
卵かけご飯が猛烈に食べたくなった
169:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:38:21 UUOfunKc0
>>66
上2行ものっそい同意
>>68
むしろ偽卵だったりして（；･`ω･´)
URLﾘﾝｸ(www.recordchina.co.jp)
＜中国食品＞初公開！ニセ卵の製造過程が明らかに―河南省
170:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:38:54 YTllPBwQ0
>>167
それだと、また喉に詰めて死ぬ奴が…
171:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:39:25 F7IUPZf80
おまいらはアレか？ 卵かけご飯、って「かけ」付けるか？
ウチはずっと「卵ご飯」なんだよな。
172:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:40:12 00rZ1BoJ0
>169
>URLﾘﾝｸ(www.recordchina.co.jp)
さすが偽者王国
もう何でもありだな
173:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:41:30 vfaoYhbo0
すき焼きで使った卵をかけたヤツが一番美味い
174:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:41:36 W/SF3BUR0
偽卵て
思いっきり黄身まで透けてるやん
一目で区別つくわい
175:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:42:23 tzN2yj9x0
この経済危機にこんな余裕があるのか。おまえらこそ勝ち組だな。
176:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:42:28 4JLui0I70
卵は雲南省から持ってこい。
177:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:48:51 pikzoDX/O
ミスター・ブシドーの正体は誰なんだ！？
さっぱり分からん！！
178:名無しさん＠九周年
08/10/27 17:54:37 rjOcbzkn0
雲南市ってはじめてしったよ。
こんな自治体あったんだね。
恥ずかしくてとても住めないね。
179:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:00:03 HjuOV26+0
ずっと前に買った卵かけごはん専用醤油はあまりうまくなかったので、
焼きとうもろこし専用醤油になってる。
やっぱカマダのだし醤油が一番だ
180:F1パイロット(関東地方)
08/10/27 18:15:35 QzTElSPbO
>>30
石倉
181:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:30:51 zRZfNWAb0
卵かけご飯のおいしさは異常
182:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:33:08 vA2RcKKs0
いいね！こういうの参加したい食べたい
183:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:35:52 rD65hozY0
生卵は危険じゃねーの。火通さないと、危ないよ。
184:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:37:09 ktBx4kIb0
平和なもんだな
185:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:37:33 VN4X4BNf0
もういまさら雲南って言うのもアレだろ・・・
DTも一頃の勢いはないし、今の流行ははねとびかヘキサゴンなのか？
186:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:43:23 TGoCrL/oO
卵かけご飯は好きだけど生卵は飲みたくない。不思議なもんだ
187:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:47:42 46zcmy3kO
出雲地方の南部だから、元は雲南地方、または奥出雲と呼んでた。
飯石郡、仁多郡、大原郡の三つ。
それらの一部分が平成の大合併の時に「雲南市」となった。
中国とは関係ないよ。
今から寒くなるんだろうなぁ…。
188:名無しさん＠九周年
08/10/27 18:58:26 QXIGiuWW0
>>183
この前、卵が出荷されるまでの過程を放送していた。
それ見たら、其処のやり方なら安心して生卵食えるって思った。
大概の大手の卵がそのやり方みたい。
189:名無しさん＠九周年
08/10/27 19:03:03 Q4hoIt1P0
たまごかけごはんのしょうゆは鹿児島のサクラカネヨが最高 (´･ω･｀)
190:名無しさん＠九周年
08/10/27 19:39:50 nvZFIdcC0
前に納豆に生卵入れて食うとうまいよ的なこと言われて試してみたが
ぜんっぜんうまくなかった
たまごかけご飯はすごく好きだが
191:名無しさん＠九周年
08/10/27 19:53:27 S1WJNt3z0
マイナーな町が集まって市になった上
旧吉田村がこのイベントの開催地だから
島根の人間もなかなかいかない場所だ
まして全国レベルになるとどの程度の知名度があるのか…
有名な仁多米はこれよりもう少し山奥の奥出雲町だ
そこには砂の器で有名になった亀嵩がある
ここの米はマジうまいが高い
亀嵩から峠を越え安来市内の旧広瀬町比田地区の米は
仁多米産地と気候がほとんど変わらないから
仁多米とほとんど変わらないおいしさなのに仁多米ほど高くない
ここのコメでやるのがコスト的にも味的にもお得だ
俺は注文して食っている
192:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:03:50 lwEL8KeR0
卵かけご飯最高！
日本に生まれて本当に良かった！
193:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:05:16 IMvKm/bb0
すしは平気な外人も、生卵はダメらしいな
194:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:51:26 Q4hoIt1P0
>>193
食べない理由は、衛生面だろ、腐ってるとか病気とかだから。
生魚もそれが理由。寿司に慣れちまったんだから、生たまご食うのも近いよ。
195:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:53:34 wbbUdL+Z0
孟獲ならさぞかし豪快にたまごごはんをかっこむことだろう
196:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:55:29 Xg2pnpH4O
ランニングエッグ(~_~;)
197:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:55:37 Kej6m3mGO
久々に外へ出たいと思えるニュースだ
198:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:58:03 +CtVL6ev0
>>193
あちらでは生卵を食うのは完全なゲテモノ
ロッキーなんかで生卵を飲むのは、ちょっといかれているという描写
199:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:58:55 RPOz0yHI0
俺も最近白身のどろどろがあかんようになってきた
200:名無しさん＠九周年
08/10/27 20:58:55 ZpyZwF4oO
>>190
長ネギを刻んで入れたか？
201:名無しさん＠九周年
08/10/27 21:12:41 H/TcLE0a0
＿＿＿＿,,,,,,,,,,,,,,,,､､､
／ ）））
/ ＿＿＿＿＿＿,,,ノ
/ ｌ / ＼＼ヽ|）
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ･ ) ( ･ )l
| ｌ ｌ |
| （ ~ _) | ／￣￣￣￣￣￣￣￣
| | ,――. ｌ ＜ IFECが黙ってないぞう！
ｌ .|ヽ ー―' / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
ヾ | ＼＿＿＿＿ノ
＿＿／ヽ＼ | ｌ＼＿
￣ λ ヽ / .|
202:名無しさん＠九周年
08/10/27 21:19:45 F0EBrasK0
>>190
白身も入れちゃうと不味いお
203:名無しさん＠九周年
08/10/27 21:26:56 YTllPBwQ0
>>200
うちは長ネギじゃなくて浅葱だったな。
あと花鰹と海苔をちぎったの。
卵は全卵。
204:名無しさん＠九周年
08/10/27 22:11:40 dXh/dWJ00
>>202
白身まで混ぜると卵の量に納豆が負けるからな
205:名無しさん＠九周年
08/10/27 22:40:12 E0AE+ANJ0
あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたので吉野家へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、並と卵を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出してはごはんに掛けて・・・。
と思っていたが・・・いや、待て、玉子の器が無いではないか!!
しかも、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をメシに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、吉野家には行けなくなった。
206:名無しさん＠九周年
08/10/27 23:20:22 kTZENzo30
卵かけご飯に黒コショウちょびっとかけて食ってもうまいよ。
207:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:21:04 wrEegAnf0
ごま油かラー油を入れるとめちゃめちゃ旨くなるぞ。正直オススメだ！
208:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:23:35 hEpljuOk0
おいしいけど、よく考えたらキモいよなと思ったら負けだ
209:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:37:43 uLbCkOhXO
>>202
うずらの卵なら白身入れてちょうどいい感じだよ
ネギと、とんぶりがあれば最高
210:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:43:53 b5k2ZJaP0
俺の大好きな温泉たまごかけごはんは少数派か・・・orz
211:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:44:53 54ckKUqN0
>早食い競争
おいおい。
212:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:52:21 2txHqdej0
むかしＮＨＫのドラマあたりで見たと思うんだけど、
米とカレーのルーを混ぜたチャーハン状のカレーを盛って、
そのてっぺんを窪地にしたあと生卵の黄身だけをのせるのって
どっかで食べられる？
つかアレって大阪料理か東京料理ってイメージなんだけどどうなの？
213:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:53:51 m2NWGf0Z0
たまごがけごはんは栄養ドリンクより栄養価が高い これ豆知識な、遅くまで起きててよかったな
214:名無しさん＠九周年
08/10/28 02:57:50 5ShZpRqo0
ご飯に卵をかけたことがない
卵にご飯を混ぜて食べてる
1器に卵を割りいれてしょうゆをかけて混ぜる
2小粒納豆を容器でかき混ぜ卵が入った1の器に投入し軽くまぜる
3そこへご飯を適量入て混ぜ完成
味が薄かったらしょうゆを足す
そのまま食べても、味ノリではさんで食べても美味い
215:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:20:51 riisPc2aO
やべえｗ
超腹減ってきたｗｗ
216:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:30:23 iB+OvI7C0
>>187
つまり中国地方の雲南市ですね。
ややこしいなあ。
217:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:31:54 U9q8y4D9O
>212
大阪の自由軒
家でも作れるよ。カレーとごはんを小鍋でことこと、よくなじんだら皿に移して卵のっけて終了。ソースはお好みで。
218:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:38:55 o2wXYdvSO
>>206
ちょびっと黒七味かけても美味い
［祇園 本家 原了郭］のがオススメ
219:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:41:32 z7sIAsQH0
こうやって食えること自体が幸せだな
220:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:42:14 FR51JrZS0
卵と醤油と味の素
卵かけごはん専門醤油など邪道
221:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:55:25 oiEsNkOM0
変わった食い方でいえば
>>220
にごま油たらすとけっこういける
222:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:55:31 SS9L26WhO
今年もこのスレが建ったか～
年末も近いなぁ。
さぁ飯が炊けたぜ。
223:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:56:05 0CZh+iAIO
生で卵を食べないでくれよ気持ち悪い。
224:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:56:44 1OvsNp7hO
ちょっと卵買いに行ってくるわ
225:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:59:08 oiEsNkOM0
今日の朝飯はこれに決定だな。
トーストはやめじゃ。
226:名無しさん＠九周年
08/10/28 04:59:26 kMdWGTcj0
卵かけご飯は器の容量・醤油・ご飯・その他それぞれの割合を絶妙に調整する人類の試練となる食物
227:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:00:13 JIwrzsek0
白身抜きで明太子ちょっと入れるとうまい
228:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:02:59 oiEsNkOM0
>>227
なんて贅沢なｗ
229:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:03:42 8qqv6ube0
白身の部分を食べるのは庶民
中流以上は黄身だけかける
230:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:04:33 lch/hMWq0
白身は必ず取り除く
醤油の他にごま油を少し混ぜる
231:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:04:51 g+Uyus3lO
炊きたての米で作った塩おむすびはおすすめ
232:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:05:21 SWxsp+RT0
卵だけだと、栄養のバランス的にあれげなので
納豆＋黄身で２杯食べることにしてる
233:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:05:53 kMdWGTcj0
黄身だけだとご飯のねちょ具合が薄くなるだろ・・・淡白なやつめもっと蛋白を入れろ
234:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:06:45 8qqv6ube0
>>233
黄身3コくらいいれれば解決
235:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:06:57 XMqMzdd00
雲南いうから中国のかとおもた。
海外までふざけにいっとるかとおもって一瞬ぞっっとした。
236:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:08:29 oiEsNkOM0
>>234
ウチビンボーだからそんな贅沢はできん
237:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:08:56 1SPJCETcO
みんな鰹節ときざみのりは入れないの？
238:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:10:30 kMdWGTcj0
>>234
オムレツ食えｗ
239:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:10:37 TJH0MRfM0
よく生卵そのまま食うな、危なくねーのか？
外人は日本人が生卵ご飯にかけて食べると、めちゃくちゃビックリするぞ。
240:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:12:33 VGpt9FOH0
俺はまず卵の殻をちょうど半分くらいのところで割り、2つの殻のおわんを作る。
そして、その2つのおわんに交互に黄身を移動させながら白身を落とす。
黄身だけになったら器に入れて醤油を適量落として混ぜる。それをご飯にかける。
241:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:13:38 gTA5FQ2g0
１５歳 紫寿 での検索結果０か・・・。
242:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:13:58 05uMRBJvO
>>212
自由軒じゃね？
243:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:14:06 oiEsNkOM0
海外とかはあまり生で食うことってないもんな
卵に限らず魚や肉もそうだし
244:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:15:36 VGpt9FOH0
でも、レストランなんかの目玉焼きは大抵半熟だよな。
半熟というか、一部の黄身はほとんど生。
みんな知らず知らずの内に、生で卵食べてるよ。
あとすき焼きを生卵につけたりしてな。
245:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:16:31 TJH0MRfM0
>>243
いや肉はよく生で食う。ただ卵は無いな。アブねーぞ。
246:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:18:50 lMo10B5kO
>>239
すき焼きはとき卵使わず食べるのか
247:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:19:00 2anGXmR6O
>>212
大阪にあったはず。
248:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:19:14 kMdWGTcj0
まぁ取れたてってわけじゃないからな でも生牡蠣程のスリルはない
249:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:19:19 oiEsNkOM0
日本と違ってサルモネラ対策やってそうにないからな
250:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:19:55 VGpt9FOH0
吉野家ではあたりまえのように、牛丼にかけろと言わんばかりの
生卵を販売してるだろう。
生卵にすき焼きにつけるの文化だし。
いまさらあぶねーもなにもないだろう。
本当に危なかったら、とっくにやめてるよ。
251:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:21:21 Ptnlj+FQ0
日本の衛生的な卵をもっともっとアピールして高級鶏卵の輸出大国として世界に君臨するのだ
252:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:21:52 d5THeoCd0
生卵はありえんよ
すき焼きなんて食わない
半熟もありえんが
253:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:22:46 oiEsNkOM0
といっても抗生物質を飼料に混ぜてるだけなんだけどねｗ
254:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:22:52 CnjSOj+sO
幼稚園年長組の頃までは卵かけご飯好きだった。
ある日、たまたま胃腸の具合が悪かったのか
食べた直後に大量に下呂…
以来、不惑をすぎた今日迄一度も口にしてない
255:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:23:13 VGpt9FOH0
>>252
すき焼きくわねぇとか、個人的な話だろう
256:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:25:19 TJH0MRfM0
生牡蠣の方がまだ安全、生卵はヤヴァイぞ、まじで
食ってるやつはリスクを考えろよ
257:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:37:18 ijNrhyB00
俺も生卵は苦手 昔は卵かけご飯良く食ってたけど
すき焼きも生卵なしで食べる。
和田金でも卵断ったけど、仲居さんがぜひ、って言うから
その時だけは卵からめて食った。うまかった
258:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:39:50 HO98Ofej0
きみだけが欲しい
259:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:40:29 wcjbQdF30
衛生指導のせいかも知れんが
出張なんかで泊まるホテルの朝食バイキングから
生卵が減った気がするのは気のせいでしょうか？
温泉卵はあること多いんだけど
260:名無しさん＠九周年
08/10/28 05:41:10 oiEsNkOM0
すき焼きなんて半年以上も食っておりませぬ
261:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:03:01 5ShZpRqo0
日本の卵でサルモネラ菌に汚染されてる卵は10万個に3個だそうだ
262:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:04:48 SS9L26WhO
>>261
＞ 日本の卵でサルモネラ菌に汚染されてる卵は10万個に3個だそうだ
野田が、たまごかけご飯を規制しそうだな。
263:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:15:57 y0XHt/tB0
>>205
このコピペってめちゃくちゃ古くないか？
多分１０年位前から存在してる気がする
264:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:19:46 o2wXYdvSO
すき焼きより水炊き鍋のほうが好きだから、すき焼きなんてしないなぁ・・・
肉じゃがの鍋版のつもりで久々にいいかも
旨い肉と卵を買ってこよう
265:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:20:16 RQ6xFWI80
くだらね
266:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:22:19 2txHqdej0
>>242 >>247
うん、自由軒かもしれない。
機会があればいってみたいな。
267:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:23:44 wHFuUvOk0
日本以外の卵を生で食うと、サルモネラ菌だっけ？
すげーやばいらしい。
馬鹿が食ったとか自慢する時あるけど、食った奴は注意な。
268:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:28:45 ha+l5OBP0
生卵の賞味期限ってどのくらい過ぎてても大丈夫かな・・・
今月２０日までの卵が５つあるんだけど卵ご飯にしてもよいものか迷う
269:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:30:18 tN+DvMn+0
高血圧で卵とさようならしてから早半年・・・。
おまいら頑張って食えよ。
270:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:49:08 cZo+qfJH0
日本も国外もリスクはかわらん。生卵はあぶない。
卵を生で食うのは日本人だけだぞ
271:名無しさん＠九周年
08/10/28 06:59:59 3U4j0f+A0
>>270
ユッケの国の人も食べてない？
272:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:01:31 cZo+qfJH0
>>271
もちそれも危ない。火を通せばok。
273:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:01:57 zFxvOL/DO
こんなスレいらんだろ
274:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:03:49 eWQg5KmAO
半熟玉子が消化に良い
275:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:05:22 n6V/QYrv0
島根ってなんかいいな
276:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:06:40 5tMBQXLnO
我が家では昔からたまごかけご飯にしょうゆの他に味の素振りかける
マジにめっさウマくなるよ
姉の旦那も最初は驚いてたらしいが
一度味知ってから必ず入れるようになった
277:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:10:11 xMPNAPbYO
>>259
大好きなスクランブルエッグも無い
ホテルの人に聞いたら食中毒が心配だからだってさ
非常に残念
あのふわふわ感最高なのに
278:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:10:27 MhKFign5O
ふーん
279:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:17:18 QqHQtLSeO
俺も大学受験のときホテルの朝のスクランブルエッグが好きでたまらんかった。
バイキング形式でとりまくった。横浜プリンスホテルだったな。別に宣伝じゃねえけど。
受験は失敗したが・・・。親に恩返ししてえ。
280:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:19:41 BnwZK7tOO
>>279
つ生命保険
281:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:21:25 SOHF37n00
鼻水かけご飯シンポジウム
282:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:21:59 qtexIccK0
生わさびを入れて泣きながら食うのが美味い。
283:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:22:02 UpOzWPt+O
>>273
４日ルール知らない？
284:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:36:40 LMX7n8I80
>>160
テレビに出たらわかる。
普通は自分に見えるようにそそぐが
テレビはカメラ側に見えるようにやらなきゃいけないから
難しいんだよ
285:名無しさん＠九周年
08/10/28 07:53:40 3U4j0f+A0
もともと入りきれる容量だったのかな。
286:名無しさん＠九周年
08/10/28 08:44:59 EQeTyhU40
酒悦の福神漬け（茶色いやつ）を少し載せるのが旨かった
287:名無しさん＠九周年
08/10/28 09:26:40 MeTV2XSE0
不器用で玉子をこぼす女は許せるが
ガハハと笑ってごまかす女は嫌だ
288:名無しさん＠九周年
08/10/29 08:14:20 QRu9myqmO
今年は伸びないなぁ
卵が高くなり、毒米が流通したせいか？
289:名無しさん＠九周年
08/10/29 08:29:26 fDDZPiCmO
生卵を温泉卵に変えると一気にランクが上がる。
超うまい
290:名無しさん＠九周年
08/10/29 08:31:46 L/gYtqYz0
結局、濃いしょう油＋ハイミーがいちばんうまい
卵かけ専用とか俺はどうかしてた
291:名無しさん＠九周年
08/10/29 08:36:28 cREasyUBO
割子蕎麦食べたくなってきた
島根は良い具合に昭和を残していて良いとこだ
292:名無しさん＠九周年
08/10/29 08:46:26 iiCmYIneO
>>288
卵は高くなったなぁ
都内23区、値上がりは10～20円ほどだがサイズも一回り小さくなった
293:名無しさん＠九周年
08/10/29 09:36:21 UQZIJMOK0
>>287
いっぺんテレビに出たらわかる。
笑いでもしないと視聴者が不安にかられる
294:名無しさん＠九周年
08/10/29 09:59:57 qZLAPlyS0
>>287
かたまって涙ぐむ方向が採用されないのは陰謀と言わざるを得ない
295:名無しさん＠九周年
08/10/29 10:05:01 vmWHSW3N0
鰹節入れると美味い
296:名無しさん＠九周年
08/10/29 11:54:44 njSJZML10
＼ 「竹島攻防戦」 ／ 「錦織、全米オープン
＼ ∧＿∧ ∧＿∧ ／ ７１年ぶり４回戦進出」
「宍道湖に眠る＼< ｀Д´> 竹 （´Д｀ ） ／
黄金の蜆」 ＼ つ つ('A`)⊂ ⊂ ） ／ Air-K
+ ＼| | ( ) | | | ／ . ∧＿∧ ○
,......, + ＼ フ l l （__（__／ （ ´∀）っ(⌒) 彡
（l||||l） ＼从从从从／ ―＝≡三彡 ☆
+ + ＜ 【裏】 ＞ 人 Ｙ パコン
出現率1/10000!! ＜ 島 ＞ し'（＿）
君はゲット出来るか?!＜ 予 ＞ ///
―――――＜ 根 ＞―――――
「シルバーラッシュ ＜ 感 ＞ 「住民が驚くほど親切」
ヽ○ノ 石見」 ＜ の ＞
）へ ＜ !!! ＞ フォッフォッo(llll)-
+ < + ／YYYYYYYY＼ フォッ （||||||||） だんだん、
○ ./;;;;;;;;;;;ヽ+ ○ ／「裏神話の国」 .＼ （ ´*｀） どじょう掬いまんじゅう でも
ノ‐||三三三||===ヽ ／ ノノノヽヽ ＼ /つ旦ヽ 食べて逝きますかね？
/> ◎ ◎ />／ ８l>_⊿ ８.｀l|l´、 ＼ （;;;;;l;;;;;）
↑ . ／ [] lj/ .||. ＿つil l ＼ エエッ? イイノ?
五秒後に ／ニニニニO（__|人__|ノノ ゜皿゜> ＼ ∧＿∧
下克上 ／ [] | | | "';;l|'" ＼ ∑（ ；）←初対面
297:名無しさん＠九周年
08/10/29 11:56:26 Ttem0yxUO
バターも少々入れる。
298:名無しさん＠九周年
08/10/29 12:04:30 EyPHB1rg0
生卵を食べられるのは
日本だけ
299:名無しさん＠九周年
08/10/29 12:05:35 kR7bFp6nO
値上げがきつい
同じ値段出すなら肉や魚をもう１パック…ってなる
使う量以前の半分くらいになったな
300:名無しさん＠九周年
08/10/29 12:08:59 YkMOxss5O
あるドラマで貧乏な男が、数ある卵料理のなかで
卵かけご飯を第1位だと言った。
たしかに美味いが1位ってほどじゃないと思う
301:名無しさん＠九周年
08/10/29 13:23:39 VN4xwJS40
日本人として、このスレはもっと伸びて良いと思う。
302:名無しさん＠九周年
08/10/29 13:27:46 AzgN3of10
>>298
どこか忘れたけど南国では
ジュースみたいな飲み物に生卵まぜて飲むよ
303:名無しさん＠九周年
08/10/29 13:30:52 xxKROpgv0
中国人は生卵を嫌うだろ。。
って日本の話かこれ。
304:名無しさん＠九周年
08/10/29 13:56:29 58roGVMT0
日本だと品質の信頼があるから可能なことであって、
海外でも先進国の一部以外ではこんな事はやれないよ。
生が駄目って結局は、新鮮な卵や卵の保存方法がしっかりしてないから、
食あたりが怖いから火を通すのが当たり前になっている。
305:名無しさん＠九周年
08/10/29 13:56:43 RgolspGU0
お い ＿_
＿r‐┐_r‐┐__ ＿＿＿ ｌ l ,.―､ ,.― ､ ,.―､＿＿＿∩∩
（＿＿ ＿＿） ｌ l￣￣ ￣￣ｌ | | / / | ｌ ∪∪
（＿＿ ＿＿）_ | l＿＿ ＿＿ｌ | | / ノー、 | }― ー{
（＿＿r―┐＿＿）| || | ｌ ｌ. | | / ｌ | ｌ＿＿_ ＿l
（＿＿ ＿＿）| || .l￣￣ ￣￣ｌ | ｌ _/⌒) ./^l レへ ﾚ ´ ヽ、
＿_ノ 、 ヽ､＿. | l＿＿ ＿＿ｌ ､ ￣ // | ） ○ _ノ
（＿＿.／ヽ､＿＿）ｌ＿＿＿.ｌ／ ＼ ヽ､＿＿_ノノ ヽ､＿_ノ ﾉ､ ノ
／ ＼ ￣ ￣￣
ヽ､_／ | | ＼__ノ
ｌ ｌ
￣
306:名無しさん＠九周年
08/10/29 14:09:20 7AxKgnkj0
>>304
マジレスすると、「卵は案外大丈夫」という常識の下に
生産、運送、流通それぞれで、割といい加減な管理をしてる。
スーパーなんかでも冷蔵販売してないケースも多いっしょ
普通に２～３日は常温にさらされてるから。
それでも「卵は案外大丈夫」なんだよな。そういう商品なんだ、ぶっちゃけたところ。
307:名無しさん＠九周年
08/10/29 14:12:44 aow/P0Es0
違うよ
一番大事なことは鶏の衛生状態
それが日本以外の国はやばい
卵自体は常温でもすぐには腐らない（そうじゃなきゃ雛が育たないでしょ）
308:名無しさん＠九周年
08/10/29 19:33:58 9PFmMK7b0
雲南市は竹下登の実家。（雲南市掛合町）
雲南市吉田町は竹下家の親分にあたる大地主（県知事や地元紙社長を輩出している）が
今でも山林や住宅地の大部分を私有しているため、住民は毎年借地料を支払う。
雲南市は出雲市の南という意味ではなく、（実際接してはいるが）
駿河、信濃、武蔵などのように旧国名で島根県東部を出雲と呼ぶため
その南部という意味で江戸時代には雲南地方と呼ばれていた。
島根県東出雲町という自治体があるが同様の意味であるため出雲市には接していない。
ちなみに出雲市は古代の出雲国出雲郡にあたるところから。
現在の出雲市中心部は明治・大正時代は島根県今市町と言った。
出雲大社（出雲市大社町）は島根県杵築村に属していた。
309:名無しさん＠九周年
08/10/29 19:46:40 P/bVpHbO0
卵を冷蔵したら死ぬんでないの？普通は常温で売るでしょ。
310:名無しさん＠九周年
08/10/29 19:55:25 hlreWrdxO
３パック60円の納豆は安く感じるのに、10個200円の卵は何故か高く感じちゃうんだよね。
卵買ってないなぁ
311:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:07:56 4JRG6NGFO
>>308
＞ちなみに出雲市は古代の出雲国出雲郡にあたるところから。
違う。出雲市が成立した当初の範囲の大部分は古代から神門郡（一部は楯縫郡）。
出雲郡は斐伊川をはさんで東部に隣接する（現斐川町）。
出雲市は本来出雲という地名にゆかりがなかったが、太平洋戦争直前に国威宣揚の風潮の中で出雲町を名称とし、次いで昭和16年に出雲市となった（出典『出雲市誌』他）。
通ぶると往々にして恥をかく。
312:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:08:18 LAs2Q/UeO
>>308
今はもうタタラもやんないし結構売ってんじゃないかなあ
うちも山買ってる
田部さんとこの土地を渡っていったら京まで行けるとはよく聞いた
あと出雲→出雲南→雲南ってより
出雲→雲州→雲州南→雲南って経緯で
雲南市なんだと思う
313:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:21:38 M0Goi8+3O
>>303
俺、日本人だけどあんまり好きじゃないな…
ぐちゃぐちゃした感じがどうも好きになれない(~-~;)
314:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:25:57 UFmwErbw0
卵かけご飯と言えば、岡山県美咲町のかめっちだろ。
315:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:30:27 tDA2VfdH0
>>1
生卵＋胡椒＋味の素
異論は認めん！
316:名無しさん＠九周年
08/10/29 20:45:39 1QLErVtd0
>>313
つ目玉焼きごはん
317:名無しさん＠九周年
08/10/29 21:18:23 aoKQp5/D0
>>315
論外だ！
318:名無しさん＠九周年
08/10/29 21:25:17 kCr26kOBO
毎年立ってるよねこのシンポジウムのスレ