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//キノコ食べた男性嘔吐＝裏山で採取、「俗説に注意を」－埼玉
埼玉県は１２日、同県の坂戸保健所から「キノコを食べた男性が嘔吐（おうと）した」
との連絡を受けたと発表した。
県食品安全課によると、同県飯能市の男性（５４）が１１日夜、自宅の裏山で採った
キノコを調理して食べたところ、嘔吐が続き、病院で診察を受けた。既に回復に
向かっている。
食べ残しの食材から原因となったのは毒性分「ムスカリン」を持つ「イッポンシメジ」
とみられる。
今後、キノコ狩りシーズンを迎えることから同課は「自己判断でキノコの毒性を見分ける
ことはやめてほしい」としている。「虫が食べているキノコは毒がない」「かさの裏が
スポンジ状のものは食べられる」などは俗説だという。
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