08/09/20 09:23:50 v8ZTcvQG0
>>34
餡って腐り難いかな?
原材料にいきなり「小豆あん」って書いてある奴は製菓する前に
餡そのものが出来てるのを流用してる?から、その時点で
保存料がっちり入ってるとは思うけど。
他の生菓子も「カスタードクリーム」とかいきなり或程度出来てる奴を
原材料に書いてある場合は、全部をその工場で作ってるんじゃなくて
(以下略)キャリーオーバーのルール活用して、「保存料無添加」とか
「国産」とかしれっと書いてるメーカー有るよね。
密封脱酸素してない、水気が多い、味が薄い。こういう物は
基本腐りやすい。