08/09/11 09:24:39 WTbILyfY0
>>773
チョコレート中のアフラトキシンＢ１、 Ｂ２、 Ｇ１、 Ｇ２について調べたところ、
非常に低いレベルだが、 高カカオチョコレートの９銘柄で、 ４種類のアフラトキシンの総量が０・１～０・７ppb検出された。
最も多くの量が検出されたのはＢ１で、 ０・１～０・５ppb検出され、 アフラトキシンが検出された全銘柄で確認された。
銘柄によってはＢ２、 Ｇ１なども０・１ppb確認された。
国民生活センターのHPにあるよ
08/09/11 09:24:39 WTbILyfY0
>>773
チョコレート中のアフラトキシンＢ１、 Ｂ２、 Ｇ１、 Ｇ２について調べたところ、
非常に低いレベルだが、 高カカオチョコレートの９銘柄で、 ４種類のアフラトキシンの総量が０・１～０・７ppb検出された。
最も多くの量が検出されたのはＢ１で、 ０・１～０・５ppb検出され、 アフラトキシンが検出された全銘柄で確認された。
銘柄によってはＢ２、 Ｇ１なども０・１ppb確認された。
国民生活センターのHPにあるよ