08/09/09 14:41:04 tXY504+q0
こうゆうことは、ヒトのしていることとは思えない。
ほんっとにゆるせないのは同じなんだけど、この毒（アフラトキシン）の影響度合いについては認識に差があるよね～？
私はこんな感じで思ってた。
・通常の調理等では、毒性を軽減できない
・精米程度では毒性を軽減できない（みかけは目立たなくなる；）
・対象汚染米を直接食べた場合、まず間違いなく肝癌発症。
国内基準(10ppb)の５倍のアフラトキシン・(50ppb)
・１０％配合で混ぜた同社系の混合米でもかなり危ない。
国内基準の半分(5ppb)だけど、ラット実験で100%肝癌発生する摂取量(15ppb)にかなり近い。
ラット寿命の1/10以下で発症する例がほとんど。
対象米を何年食べ続けて発症かは不明・・かなり危ないのはわかるけど・・
ソース：
URLﾘﾝｸ(www.rada.or.jp)
・加工品では、該当原料の使用割合が開示されていないのでなんともいえないけど、加工の仕方、原料使用率によってはかなり危ない。
せんべいとか、原料そのまま焼くから、混合率が高い製法だったら上記混合米並みに危ない。
焼酎がこの原料をどの程度使用して、上流等でどのぐらい残るのかは不明だけど、企業モラルのしっかりしてるとこは、回収開始してる。
今後お菓子メーカーがどう出るのか・・
・これから肝臓がん対象者が、流通地域を中心にどんどん増えてくるかも。
摂取量はライフスタイルによってそれぞれだけど、摂取が多かった人はそろそろ発症してもおかしくない。
もう発症して被害に会われている方もいるはず。
・残留度が低い食品でも、継続して摂取していれば、危険度はかなり高い。
・福岡県内の養豚農家での、コンビニえさ摂取時の奇形や死産報告。
これもきっと影響してるよね～？；
奇形 九州 コンビニ 養豚農家 でぐぐると・・
これでもほんとに恐ろしい影響だけど、これ以上に書いてる方、ぜひソースを教えてもらえるとうれしいです。m(_ _)m
うちもどのぐらい危ないのかを、ちゃんと認識していたいしね～・
・人生の中で食べた食品の中に一粒でもまざっていたらアウト
・国民のほとんどは肝臓がんになっちゃう