08/09/08 18:54:37 IeRDKCc00
>>531
アフラトキシンの急性毒性＝半致死量LD50は
体重１キロ当たり0.6マイクログラム体重50キロなら30マイクログラム
平成18年中国産米では50ppbの濃度で冬木三笠に米が行ってる
これを「精米し直して濃度が基準値以下になったので売った」
普通精米では表面のヌカが粒の重さで9％無くなるから
単純に１割のアフラトキシンが残ったとすると５ppb（10億分の１）
「一般米に１割ほど混ぜて儲けを出した」んだから
年間米消費量55キロの１割アフラトキシン米とすると5.5キロ
5.5キロｘ５ppb＝27.5マイクログラム