08/08/23 17:17:03 9JlcwAaE0
>>363
結構食事で分かるもんだよ
IKKOとか、ＮＨＫの料理番組でご飯と野菜とキムチゴジャ混ぜにしたやつと
味噌汁は、おだしが大切！！とか言って
コンブでだしとった後、味噌いれて、そのあとにかつおぶしいれて、たっぷりのおろしニンニクいれてたしな。
日本人の感覚だと味噌汁にニンニクはないし、味噌は香りがとばないように最後にいれるもんだし。
08/08/23 17:17:03 9JlcwAaE0
>>363
結構食事で分かるもんだよ
IKKOとか、ＮＨＫの料理番組でご飯と野菜とキムチゴジャ混ぜにしたやつと
味噌汁は、おだしが大切！！とか言って
コンブでだしとった後、味噌いれて、そのあとにかつおぶしいれて、たっぷりのおろしニンニクいれてたしな。
日本人の感覚だと味噌汁にニンニクはないし、味噌は香りがとばないように最後にいれるもんだし。