08/07/31 09:51:00 0
仙台市はゼリーの一世帯当たりの年間購入費が全国の都市の中で最も多いことが、
総務省の２００７年の家計調査で分かった。
「菓子文化が発達している」「夏が暑すぎないのが理由」など、
消費量の多さをめぐってさまざまな説がささやかれている。
調査によると、仙台市の購入費は２８１７円。２位の札幌市（２６１７円）、
３位の盛岡市（２４９３円）を引き離しトップだった。首位は２年連続で、
０５年と０４年も４位と高い位置を保っている。
百貨店の売り上げも好調だ。三越仙台店は中元用のゼリーの詰め合わせ
「彩果（さいか）の宝石」（２１００―５２５０円）を７月中旬までに２８００個販売した。
担当者は「街の規模がほぼ同じ広島などの店舗の売り上げは
１０００―１２００個にとどまっており、仙台の販売数は群を抜いている」と舌を巻く。
ゼリー人気が高い理由の１つとして指摘されているのが「菓子文化」説。
仙台は茶道が盛んで、菓子を振る舞う文化が普及し、
ゼリーなど生菓子の消費が多いという。
以下シロップ、いやソース
URLﾘﾝｸ(www.kahoku.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.kahoku.co.jp)