08/07/28 14:13:52 gYfUR4pS0
ゴーヤが健康にいいとか、どうも怪しい。
村役場の壁に、憲法９条をペンキででかでかと描いてある所から
案内されて、チビチリガマまで行った。サトウキビ畑と、目のくらむ
ような日差し。
ひんやりとした洞窟の中で、自決していった人の話を聞く。
日本軍の自決強要、米軍の投降勧告に応じて助かった洞窟。
今だと分かる。 全部嘘っぱちだった。
ゴーヤチャンプルー、話に聞いた苦さがビールに合うような気がして、
ガマから帰ってきた私は、村の食堂で、それとビールを頼んだ。
メニューには、ご飯の中とか載っていたし、ゴーヤチャンプルーだって、
単品で来ると思っていた。
だが、来たのは、汁物とご飯と、香の物も載っかった、完全な食事
のお盆だった。ひときわ大きな皿に沢山載っている、青虫を縦切り
にしたようなもの、あれが、ゴーヤだろうか。
ビールの当てに、じゃなくて、大盛りになったご飯をビールで流し込
みながら、私はもう二度とゴーヤを食べたくないと思った。
ゴーヤは、苦いだけだった。
動物は、苦いもの、渋いものを避ける。植物側が、食べられないよう
に自己防衛で、そういう成分を作る。動物にとっては有毒なもの。
植物にとって、生き残るすべとしての毒物。私は、もうゴーヤを食べない。