08/05/08 08:10:29 /iNG5OYTO
金持ちは味が分からんことが証明されたな
これからもずっと残飯でも食ってろｗｗｗ
151:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:10:47 lbRAAtCw0
会見見て、利用した事ないけどムカつくなあ、
血筋だから、他の吉兆も同じだろ！！！！！
152:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:11:06 eh+26zJVO
お得意さん＝残飯プレイ愛好家
153:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:11:17 faWKV3YT0
>>147
難しい質問だが
とりあえず、
犬
の
糞
と
犬のうんこ
くらいの差があるな
154:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:11:43 UQDtz7NhO
ぼろもうけやないかw
155:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:11:49 4ip1x/zHO
企業姿勢としては大いに問題だけど、何日もしつこくニュースでやるほどじゃないでしょ
それより毒ギョーザ問題とか鳥インフルエンザの脅威の方がよっぽど問題でしょ
156:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:12:01 8pxsQjM/0
欧米では、自宅でのディナーにプロのシェフを呼んで
作ってもらうんだよ。それが最高のおもてなし。
つぎが高級レストランな。
157:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:13:04 6MsRuhzK0
使いまわしって何だよ。残飯だろｗｗｗ
158:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:13:29 Ibv4OZgP0
リサイクル料亭 吉兆 と呼んで下さい。
by佐和子
159:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:13:59 eh+26zJVO
>>137
君は、ドコ吉兆のヒト？
160:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:14:01 wppe/pNLO
これはリユースではないか。環境と仕入れの金に優しい。が、客側としては残飯食わされたら嫌だな。今どきの定食屋でも使い回しはしない。金に目が眩んでる経営者と板前がいるんだな。
161:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:14:05 LmrU2GDMO
あはは、救いようがないな。
高級残飯を食ってた客もね
162:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:14:17 8pxsQjM/0
朝ずばじゃ、ババアが「元社長の指示」（創業者ね）と
言ってるのに、スーパーやみのコメントでは
「前社長」（息子）の指示ってことになってた。
意識的か？
163:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:14:52 pVxFScZj0
色んなダシが効いてさぞかし旨かったんじゃろな。
164:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:15:06 XEDKlJkR0
腹話術ばあさんの言い草がふるってる
「私が客なら許せないことです」
ってさｗｗｗ
165:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:15:43 NGSXRWt70
どうせ行けないから関係ないね
166:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:16:08 pguW3Vea0
実際問題、加熱調理用の食材としてリユースするのは、
推奨した方がいいんでないの？
167:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:16:11 dhnwUWkG0
>>162
死んだ人のせいにしてんのかよ。ｗｗｗ
168:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:16:14 6kgVyMzy0
客から一斉に損害賠償を請求されて
一気にアボンするぞ
169:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:16:34 XIIwgjSd0
間違い無く氷山の一角です
170:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:16:58 H+mECnpG0
使いまわしなんて問題にするより、日本のレストランの厨房の汚さは異常。
欧米のレストランって昼・夜、全部殺菌効果のあるお酢で拭いて、調理器具も全部いちいち収納する。
湿気が無い、カビが生えにくい環境でそこまでやってるんだよ。とにかく不衛生日本の個人レストランは‥
171:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:17:17 Vay5HlUg0
>>155 どっちも大問題だぞ。
最後の親孝行で吉兆に逝ったら残飯料理だった。
料理業者の資格なし。どっちも最低だぜ。
172:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:17:29 oG7LQAj60
なんで他の吉兆は声明を出さないの？
173:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:17:38 0A1WIoqt0
「また大阪か」
大阪出のメシ屋は全部疑って掛からないとな。
タコ焼き、お好み焼きは使いまわししてないよな？
174:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:18:28 e+lJu6oy0
たしかに大阪の料理店はどこでもやってる気がする
175:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:19:03 rphra6Fw0
これだけやってもまだ固定客は支持するんだろう。
固定客にはこういうやりかたしなかったんじゃないかな。
食べ残し出されたのは見栄っ張りの一見さんのみだろう。
舌肥えさせるのは必要なんだね。
食べ残しも判断できないなら高級店行くべきではない。
176:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:20:03 rlcUcn3l0
プテチゲ吉兆
177:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:20:18 CfVxXSGFQ
>>115
ファミレスとかは知らんがカラオケバイトだと
そんな書き込み見たことあるな
一品物の残り集めて再利用は当たり前
結構激務なので洗ってない皿が溜まりがちで
洗わず使うのも当たり前だとか
178:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:00 faWKV3YT0
>>172
残飯商売の証拠となる書類を隠滅したり、厨房要員や仲居を脅すのに忙しいから
それと、仕入先への口止めもあるな
その辺のデータから分析されると、日常的に残飯使ってたのがモロバレだから
あとは、どうしても告発の意思を緩めない社員を●して山中に埋め(ry
179:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:02 19SEHlaS0
高いお金払って残飯なんて食べたくないね
あまった材料でチャーハン作って食べる方がいいよ
180:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:22 VyOe3rkH0
まだ料理というのは値段で味の序列ができていると思っている北朝鮮脳のバカがいるな。
安いところは使いまわしなどしても意味がないのだ。意味があるのは宣伝などの
コテを利かせて高い値段を取る店。
ディナーで高い値段を取って翌日のランチを激安にする店だ。
181:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:23 v+MzFiZa0
飲食店でバイトしていたが、そこでは、一切、残った料理を、再利用など
していなかったけどな。それがあたりまえだと思っていたけどね。
182:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:25 BDrTqkaDO
吉四六さん
183:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:38 I1lKDgei0
>>175
縦、斜め、下から、一字飛ばしなどやってみたが分からん
そろそろ答え教えてくれ
184:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:22:52 2wRFft6q0
>>115
マックでしかバイトした事は無いけど、そんなこと絶対にしなかった。
すげえ厳しかったから、出来なかったし。
185:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:23:06 6karfu0Q0
>>1朝からワロタｗ
流石大阪やｗ
186:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:24:36 oG7LQAj60
>>178
いや、他の本吉兆とか京都吉兆とかが
もう吉兆グループ全体が白い目で見られてるじゃん
弁明しないと
187:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:24:47 F2C1RHPnO
三万も四万も払って、残飯食わせて高級店って(笑)
詐欺じゃん
188:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:25:20 4nSD6Ft30
あの世でわび続けろ
189:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:26:16 yI8h29Xl0
>>115
でもファミレスとかのブロッコリーやパセリがやばいってのはホントか？
190:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:27:27 rphra6Fw0
>>183
すまん。まじレスだｗ
191:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:27:58 1NwxbaCc0
>>189
ファミレスの厨房でバイトしたことあるけど、使いまわしはありえなかった。
192:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:28:07 0A1WIoqt0
内食＆自炊ブーム到来の悪寒。
料理オンチの自殺激増。
全外食産業涙目。
193:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:28:46 19SEHlaS0
飲食店で働いてたことある友人は
手をつけてなかったと思われる餃子を
そのまま違う客にだしたことがあるって言ってたな
194:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:28:57 2+MGduYU0
>>186 これで何回目かと言われそうなくらいしつこい失態だし
おまけに今回のは異様に気色悪い事実も出てきているようなので
こっちは違うと宣言しても、それ自体がイメージとして連鎖しそうなので
それを避けて控えてるんじゃないの？
↓ここらはもう問答無用で吐き気を催しそうだもの。
> 「刺身に使うワサビは、お客がはしを付けた場合でも
> 回収してしょうゆに混ぜて「ワサビ醤油」として別の料理に使っていた。（読売新聞）」らしい。
> さすがにこれには絶句である。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
195:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:28:58 oG7LQAj60
>>189
冷やし中華とかのサクランボが物凄く使いまわし率高い
子供は喜んで食べるけどオッサンとかは手付けずに残すでしょ
子供のころ料理についてるサクランボがやたら水っぽかったり全然味しなかった思いであるだろ？
あれおっさん達の食べ残しを水洗いしてつかってる
196:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:29:07 faWKV3YT0
「こんなの、どこでもやってる」とか「どんな店でも当たり前」なんて言い訳してる関係者ｷﾓｽ
なら、なんで最初から店の看板に、
【この店では残飯を使ってまつ。使いまわしなんて、どこでもやってまつ】
と書かないの?
ぶっちゃけ、自分らが汚い真似をしてるって自覚があるからだろ
それを暴露されてから「どこでも・・・」なんて言われてもな
臭
い
言
い
訳
は、もう聞き飽きた
言い訳しないでいいから、とっとと潰れろ
197:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:30:00 TnB8wj2Q0
客が食べ残すってことは、食べる気がしない、つまり料理として
失敗作ってことだ。それを懲りもせず別の客に出すなんて、
「もったいない」とか以前に料理人としてのプライドがなさすぎる。
198:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:30:05 ryj5R1y00
客に残飯処理やらすなよｗ
客が手をつけてなかろうが残飯は残飯ｗ
199:ﾆｭﾙ万
08/05/08 08:31:24 BAu5oei2O
ところで
おまえらは
この店で飯食うた事あるか？
で
うまいんか？
はよ教えろ
200:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:31:57 AoOp1DQp0
オワタな。
201:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:32:11 Am49/Gvy0
カレーライス、キムチ、ピラフ、ちゃんこ等ぐちゃぐちゃ料理には気を付けろ。
202:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:32:16 eJUABsLL0
残飯処理場吉兆
203:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:32:49 kENhHqt2O
使い回しするのは個人経営店。
ファミレス企業はバイトが何も考えずに捨てる。もしくは喰う
204:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:33:12 LGyhUeOC0
食べカスや天ぷらの二度揚げで名店か。
食通なんていい加減な舌しか持ってないんだな。
205:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:33:31 oE4NRbZwO
>>196
どこでもやってるからあえて書かないんだろ
でも意外にその事実は知られてなかったみたいだな。今回の件で少しは浸透したかな？
よかったよかった
206:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:33:38 7r17W2cNO
ファミレスは使い回しなんてできないよ
だって下げたらすぐに洗い場いっちゃうし、洗い場と調理場離れてるし。
たぶん個人経営の飲食店とかはやってるかもね
207:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:33:43 yI8h29Xl0
>>191 >>195
んじゃチェーンによってって事か。
居酒屋でバイトしてるけど使いまわしはないが、焼き鳥とかの下に敷く
笹とかは何度か水に浸して使ってるな。
208:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:34:10 rhEOHiPL0
テロ朝来たね
209:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:34:15 fpdsRGra0
本来処分すべきものを客に出すって事は、その
出された料理は“乞食めし”“ルンペンライス”
210:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:34:47 csGFuuoz0
カクテルのライムって干からびてるよねｗｗｗ
211:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:34:58 wRxwR2YW0
吉兆が日本一であるのは間違いない。
第一、吉兆以前には『日本料理』というものが存在しない。
なぜなら『日本料理』を確立したのが吉兆であるから
地元の有名な料亭や旅館、割烹の料理長にどこで修行したか訊いてみな。
212:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:35:27 GflnbzZ8O
>>181
それが普通で当たり前
うちの店もいっさい使い回しなんてしたことがないな
例えパセリだろうが、さくらんぼだろうが
普通モラルとして使い回しなんてあり得ない
213:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:35:33 3l4az6Ma0
女将の太々し差には恐れ入らされる､普通此れだけの不祥事を起せば自殺でもしていそうな物だが
残念な事に完全な加害者と言う物は中々死んでくれないんだよな
自殺をするのって何時も鶏フルのｳﾞｨﾙｽ申告を出来なかった養鶏業の夫婦とか見たいな気が弱い半分被害者なのばっかりでさ
214:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:36:11 GED5v3bu0
おまえらそんなこといってるけど
あの社長が全裸で抱いてと迫ってきたらパンツ下げちゃうんだろ
215:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:36:20 mKs6juut0
残飯マン
ザン！ぱぁーーーーんち！
216:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:36:25 LGyhUeOC0
１５３３２４３４３歩譲ったとして、エコ観点からもったいないというのを認めよう。
しかし、残飯でまた同じ高額料金は無茶しすぎだろ。
乞食にやれよ。
217:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:36:49 4nSD6Ft30
使い回ししてる時点で底辺の店だろ
普通の店はしない
218:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:37:31 1NwxbaCc0
>>203
俺は食わなかったぞ。ｗ
一旦客席に出た物を食ったりなしない。
一日の仕事が終わって、仕込んだ材料の残りをもらって、帰ったことはあるけど。
219:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:37:44 h4gQno4v0
巨乳美少女の食べ残しなら許せるが、吉兆なんかの客はジジババが多いから、絶対に許せん。
220:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 08:37:46 4wfy8Zar0
こんなレトルト食品高級料亭に大金払ってありがたがって食っていたとはｗｗｗｗｗ
221:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:38:04 n5KKq3a90
使いまわしするということは配膳係もグル
料理さげる時 工夫しないと出来ない
222:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:38:30 6IeYXKww0
イヤな客は吉兆で接待！
残 飯 で も 食 わ せ れ ば い い
223:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:39:35 79B07F/l0
にしても何故今頃になって公表したのか
内部から話が漏れそうにでもなったのかな
224:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:39:51 1NwxbaCc0
>>207
企業によるのかねー。
飾りも含めて使いまわしはしなかったな。
225:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:39:55 fpdsRGra0
せっかくの会見なのに、頭が真っ白って何で言わねえの？？？
お笑いのルールとして、天丼でしょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
226:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:39:57 Adwrhl3KO
至高の残飯
227:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:40:11 BAu5oei2O
山下 清は
元気ですよ
228:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:40:54 w/yg7yYQ0
おまえら一般庶民には縁のない店だからどうでもいいな
229:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:12 7Mbvhlib0
サミットは吉兆で節税
230:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:14 XhdvpCXq0
もしかしたら寿司屋のヅケって…とかいらん想像してしまう
231:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:25 JzUtkS70O
ｺｷﾝﾄｩﾝをここで接待すりゃよかったのに
232:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:26 cKOKECXW0
きたーっ！ 全店食べ残し提供ぉおお！！
あ 吉兆、投了しましたね♪
233:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:26 qaeVxXfoO
高級残飯
234:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:29 zPYQi8CX0
>使いまわしするということは配膳係もグル
それしかないな。『これ手付かずよ』なんて厨房に持っていったとおもわれ。
料理人って下半身だらしないし‥、店の中で交友のもおおいし。
235:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:38 o1EX53y90
ババア言い訳ヒデェ！！！！！！！！！！！！言い訳番長。
自分達に都合の良い理由さえあれば、お客様が気持ち悪くても、
そんなのかんけーねー＾＾って言ってるようなモン。
ヤバいよ、これ、取材終わったら、裏で
「大丈夫大丈夫、リサイクルは止めなくて良いからね。ったくマスゴミの連中は！」
とか、言ってそう。
236:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:52 rhEOHiPL0
あはは、船場吉兆の女将見るために結構客が入ってたって言うからﾜﾛｽ
237:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:55 +sryDzLt0
食べ残しもったいない←正論
↓
だから客に黙って使い回しを出す←ここがおかしい
↓
手付かずと食べ残し、ニュアンスが違う(怒)
238:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:42:17 3l4az6Ma0
悪い事とは解かっていましたけど社長が絶対で...[従業員談]
北朝鮮か!!!!!!!!!!!
239:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:42:35 e+b4t8QC0
行った事もないし、行く気もないのだが
野次馬だらけで儲かってる時点で
店も客もそれなりのレベル
一見さんお断り、一生やってろ
240:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:42:50 aPdDqkdsO
接待の店でこれやったら終わり
大阪では、これは常識なの？
241:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:42:51 rphra6Fw0
>>216
そこなんだよな。
個人的には衛生面の問題は俺はあまり気にしない。
割安だった食っちゃうかもしれん。
でも同じ値段で残飯と新鮮モノ出すってのが腹立つ。
それが前者は味音痴の一見さんに、後者はお得意さんに
だったら憤慨もんだろう。
その一方でこの店じゃないけど
捨ててるものには煙草の灰とか混ぜて乞食が食えないように
してるって話もあるし。
242:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:42:54 4rnJlqV50
リユースなんとかリサイクル♪ ＼(^o^)／
243:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:11 apf35+p7O
高級残飯料亭きったねぃ
に名前変えろ
244:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:19 fpdsRGra0
胡錦濤に出す食事はここでよかったんじゃね？？？
245:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:24 bjHq467BO
全体的においしくないから残したんじゃないの
246:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:28 yp9iCumw0
吉兆残飯3千円から売り出せば、喜んで食うだろ。
247:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:35 hWZEmXhl0
常連には、一見さんにしかやってないって言い訳してるぞ、間違いない。
248:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:37 MKz8K4Rc0
賤場吉兆
支店・歯形吉兆
249:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:41 h4gQno4v0
俺は素人なのでよくわからんが、これって税法上でもおかしくね？
一匹の鮎で何回も売上げを上げているということだろ。 脱税にならないのか？
250:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:44 2UUZupLbO
自分達で食えばまかない要らずでいいのに。
俺はバイトのころ、まったく手がついてないやつに限り普通に食ってたわ
251:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:49 1NwxbaCc0
>>237
もったいないと思うのなら、リサイクルして家畜の飼料にするのが正論。
252:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:43:52 lhPY8bI/0
じょ、女将・・・
253:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:44:13 Ur4lzmAB0
手を付けなかった料理と残飯は違うと言い放った女将、手を付けなかったのは
誰が見ていたのか、手を付けて口に一旦運んだが美味しくなかったので
吐き出したアユの塩焼きをもう一度器を変えて別の客に出していた歯形がクッキリ
アユの身に残っていた、一回常連がワサビを溶かして刺身を付けた むらさき醤油
をすべて回収して、ワサビ混ぜ醤油として御出ししました、
Ｂ型肝炎付数年後発症いたします。
254:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:44:22 5tnt2HFa0
唾の付いた箸でイジッタだけでしょ。
255:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:44:37 kGucUXhW0
独特の釈明ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
256:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:44:52 faWKV3YT0
〃´⌒ヽ
. , -― ﾒ／_´⌒ヽ
／ ／￣ ´ヽ ヽ
. / , /// ﾄ. ! ､ 丶ヽ
l / /（(（リ从 ﾘﾉ）） '
| i l ． ヽﾉ ．V l
l ,=! l /// ///l l ねんがんの残飯弁当をてにいれたぞ！
l ヾ! ', l ヽ_フ l l
| ヽヽヽ //
l ヾ≧ , ＿_ , イ〃
li （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
li /l, l└ ﾀl」／l´ `l
ﾘヽ/ l l__ .／ |___＿＿＿___|
,/ L__[]っ ／ ／
257:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:44:55 TnB8wj2Q0
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
河合店長、なぜ半笑い？
258:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:45:03 P4f8Us0E0
エコじゃなくてエゴ
259:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:45:37 aULlrTFb0
もったいないじゃないか
実に素晴らしい企画だ♪
260:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:45:37 n5KKq3a90
使いまわし分は脱税してるよな？
261:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:46:42 JoqAiuM50
>>249
なるわきゃねーだろ
262:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:47:14 o1EX53y90
回転寿司とかカピカピのヤツあるよな。
263:⊂⌒｀つﾟ∋ﾟ)つ ◆ZaBeanKwwI
08/05/08 08:48:01 IxAQu3fz0
板長
/⌒⌒^┐
| ____ ∨⌒⌒┐
_,-ｰ ｰ-、 ）
／ ＼ L
／ ＼ ⌒ ）
/ ＼ l
/ │ ノ
/ │ │
l _ _ │ ⌒)
l (・）（・） │ │
│ └ ノ
│ ）イ
│_____________________________ _）
(＿＿＿＿＿ｖ＿＿＿＿＿_＼／ヽ.
(..________________________________ノ )
/（ ） │
││___________________________ │___」
(^ノ │〔___〕
│ l |
└-------------------┘ │
└---------------------┘
_〕__| _〕__|
264:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:48:24 1NwxbaCc0
>>262
それは使い回しではなく、回りすぎだろ？ｗ
265:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:48:45 lbRAAtCw0
>>175
お神降臨
266:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:48:46 GflnbzZ8O
これで完全に終わったな
267:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:48:51 XhdvpCXq0
ねぇねぇ、使いまわしって原価0になるよね？
利益率100％だよね？
でも、経費として計上してたとしたらこれって犯罪だよね？
268:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:04 JWpS/L+LO
岡星もやってるんだろうな、こーゆー事
269:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:32 7+1gputcO
これは酷いｗ
俺がバイトしてるデ○ーズですら残飯は捨ててるぞ
270:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:34 6eSimwby0
へい！うんこ一丁！
へい！ゲロスープあがり！
このうんこ箸つけてないから使い回しちゃえ
へい！うんこの御造り一丁！
271:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:51 PXEKxfrg0
まあ脱税関連は調べられるだろうな
272:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:58 faWKV3YT0
>>263
）
＿ ,, -ー＝- 、 ヽ デコからビーム出てんぞ！！
ゝ、ニ 二 ＿ ミﾐV, ）
マ二 ニ､ r' ..,,_ ヽｿ, `ｖ'⌒ヽ／⌒ヽ／ ,. ‐- .. _
｀ヽ、 { a`' tij` _! ／ __ ｀` ｰ- 、
|ノゝi ,_〈 , ｨ／ ゝヽ￣ヽ ｰ- '
/ t -‐ ,'" _ ／ { {ヽ、_ ヽ' ﾉ_,.〉
/! ｀＞､ _/_ -ｧー- ､＿ ... -‐ ' ヽヽ、 ｀＞､..ﾉ=┘
／j >-‐ ' ´／ / / ／ _ノ ＼ `ｰ '!
, -‐ 7´/{⌒| ／ _/ ｊ ＞‐'
/ / /／| 〉‐ｆ／ ＼' ! , ' ´
/ ,' > .|/ ﾚ ﾟﾉ | ,.. -‐ '"
/ { ヽ | 〉 ／＿＿ ｔ ,. -‐ ' ´
| ヽ| / ／ ' ` ヽ、 ／
| ｀!/／ ／
┌‐──┐
│ ナルホド |
├──‐─┴────────────
│
└───────────────‐
273:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 08:49:58 4wfy8Zar0
まあこんなわけだから皿もろくに洗わずに次の客に出す、料理人が便所に行ってウンコを拭いた手を洗わずそのまま料理続行とか当たり前だろう。
料理に何が入っているかわからんね、ここは。
274:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:49:59 KGzm+HbbO
ある和食店（ランチで二千円代くらい）で、お椀のカニの中身がほじくり出されたのが出てきたことがある。食べ残しのカラでダシでも取るんだろうか。
275:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:50:10 XYWCTQ/O0
いつも残るなら量が多いんだよ
少なめで、もうちょっと食べたいな～くらいに
すれば良かったんだよ
使いまわすなんて信じられない
276:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:50:12 q65oXT4m0
>>267
原価には温め直す光熱費や運ぶ労務費も入るだろ
277:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:50:43 gMD4geB10
京都とかの吉兆でもやっているんだろうなｗ
278:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:50:49 YwCxksGV0
まあ、あれだ。大した問題じゃないよ。
白い恋人や赤福と同じで、少し時間が経てばそれまでの事なんかみんな忘れて
また行くって。客なんてそんなもんだよ。
どうせまた「今度からちゃんとしてくれれば良いです」だろ？
こんな事を言ってる以上やめるわけないじゃん。ほとぼりが冷めたらまたやるよ。
事故は別にして、確信犯的にこういうふざけた事をやる店は一発退場にしないと
何度でもこういう店はやる。当事者の良識に依存するシステムは危ないから止めよう。
279:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:07 vlTHddhn0
>>46
テレビで散々「せんば」って言ってるのに・・・
ここまでテレビ離れが進んでるんだな。
280:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:09 fpdsRGra0
>>267
何で原価ゼロになるんだよ？？？
100円の物を客に出して、手付かずで回収。それを次の客に出せば、
原価50円に半減するだけだろ？？？
タダじゃないんだし、原価ゼロになるって発想が吉兆女将の会見同様にわからん
281:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:16 2+MGduYU0
>>262 くら寿司が一応時間管理で本当に廃棄してるみたいだけどね。
乾いたのが回ってないのは確か。
一回もう数年前だが、冷凍系のネタが溶けた時の血が皿内にたっぷりたまった状態で
回ってたのには、ちょっと参った。カツオ系のネタだったと思う。
282:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:26 WXu0B6HE0
日本一高級な残飯w
283:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:39 s+Rrvv5bO
これで関係者が自殺しなかったら
人間の強さに感動する
284:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:40 PXEKxfrg0
扱ってる食材が高いってのを知っていれば
本当に勿体無いなあという気持ちはあるだろうね
285:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:52:55 zQbjEiGYO
刺身のつまはやってるとこ多いぞ
286:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:53:07 4nSD6Ft30
生ゴミ再利用
287:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:53:10 GVj41CSF0
春の残飯まつり
288:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:53:24 0OcZAoMK0
人の本質ってのは顔にでる。
（先代の娘として育ったにもかかわらず）
さちこのあの顔のゆがみをみれば、そうとう
性格的に根性、ものや人に対しての考え方がそうとうゆがんでいるのであろうことが
よくわかる。
289:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:53:31 smlmdvrF0
食べ残しは、客に、すべてお持ち帰りさせればいい。
そうしない限り、この船場吉兆の、食べ残し使い回しの
疑念は、取り去ることはできないだろう。
今現在、営業しているのか、どうか知らんが。
290:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:54:17 ZEe6lp15O
洗い場だけでも監視カメラを置け
残飯は捨てられてるかどうか
オープンキッチン以外こんなのは日常茶飯事
だから俺は手つけない、オカズも必ず何かかけたり、箸をつけたりして次使えなくしている
飲食店で働いていた経験がある奴なら当たり前の事
291:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:54:21 h4gQno4v0
使い回し分の仕入れや売上げをどのように計上していたのだろう？
場合によっては違法計上というケースもあり得ると思うね。
292:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:54:42 Vay5HlUg0
日テレ、これから来る。
293:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:54:43 LGyhUeOC0
>>280
ばか
294:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:55:10 Umjc90bVO
>>280
いや、原価そのものは変わらないだろ。半減もしない
ただし利益が定価分、100％上乗せになるはず
295:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:55:10 C1YlLyAEO
>>253
しかも、使い回しはしても、
賄い飯には転用してなかった＝自分らは「食えないもの」と分かってた
だから、更に罪が深い
296:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:55:28 JoqAiuM50
レストランで高いのは人件費だという事実。
家で同じ値段で食材買ってつくってみな。とてつもないもんができるから‥
彼女にやらせても人件費ダダ（のような気がする）だし。
297:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:55:29 sIKq5MdO0
URLﾘﾝｸ(cherry2005.exblog.jp)
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ 実はこんなに具だくさんなのです
| （__人__） | ＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ｀ ⌒´ ,／ .| | |
ノ ＼ | | |
／´ | | |
| ｌ | | |
ヽ -一ー_~､⌒)^),-､ | |_＿＿＿＿＿＿__|
ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-￣ | | |
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒) さすが、残飯カレーはボリュームが違うお
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／ バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
298:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:55:44 cQe+FB3M0
ラーメンのスープも最後まで飲み干す自分からしたら、残すのは考えられないな。
平気で残り物を出すのとは話が違うけど。
手をつけてないからといってもべちゃべちゃ喋ってツバも飛んでるだろうに。
299:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:12 P4f8Us0E0
>>280
その前に
経費が計上って意味が分からんw
領収書を魚屋が切ってくれるのか?
300:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:18 WXu0B6HE0
またあのババァのオモシロ会見が見れるんですね
301:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:30 fNgFSPyQ0
金持ちが新しいリサイクルの形を提案してくれていると思えば腹も立つまい
どうせ、オイラもお前等も吉兆とは無縁だろ
お前等の好きなマックか吉牛なんて本来飼料になる部位のゴミ肉で出来ているんだ
それに防腐剤や脳が痺れる化学調味料、骨から採り出す舌も狂わせるエキス
食べ残しくらいでは驚かないよな
302:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:31 eJUABsLL0
それ考えたら
回転寿司は効率的で無駄がない
303:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:41 3ahpotb20
>>284
自分たちでこっそり食べるんならともかく、
客から食材分の金は取ってるんだからその理屈は通らないだろ
304:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:48 hYQhDsTA0
>>288
三女だ
大阪には本吉兆と船場吉兆があり淀屋橋は本吉兆が押さえている
東京や京都より格下で大阪でも格下
家族会議でも格下
そりゃ顔もゆがむだろう
305:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:51 1NwxbaCc0
一見さんお断りの残飯。ｗ
306:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:56:58 XiM8iJe50
中小飲食店の倫理観の欠落した営業行為を暴くのもいいけど
上場大手や、政治家・著名人の倫理観に欠ける行為もマスゴミはもっと報道しろよ
叩きやすい所だけ叩いてジャーナリズム面してんじゃねーよ
またそれに乗っかってる奴が多いこと多いことｗ
307:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:57:19 Oj/PKvmG0
常連だった小泉さんはもっと全力で擁護してやれよｗ
308:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:57:23 WtfsZjmIO
>>2 呉服問屋の町船場も知らんとは…。
ゆとりとは恐ろしいものよ
309:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:57:28 yl51g+z8O
恥を知りなさい
杉下右京
310:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:57:28 2+MGduYU0
>>298 ＞ラーメンのスープも最後まで飲み干す自分からしたら、残すのは考えられないな
その残りスープを使いまわしてて、発覚して営業停止になった店があるらしい。
余りに気持ち悪杉なのでそういうのはやめて欲しいし、潰れてしまえと思う。
311:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:57:30 oX7CtgDg0
簿記三級がいるな。税務署が動くなら個人所得だろ。
312:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:58:11 s+Rrvv5bO
>>280
原価計算してんじゃねーよ笑
313:(＠_＠;)
08/05/08 08:58:22 mHDzlCqp0
全料理、パセリ感覚～
314:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:58:25 bLa0ZY/RO
なるほど、評論家は食べ残しを食って、最高の料理と言ってたのか。
315:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:58:30 WXu0B6HE0
うお、久々にIDが被ってる
316:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:58:37 PW3gpgga0
>>274
絶対使ってると思う。
で、カニ汁と称して法外な値段で客に出すんだろう。
317:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:58:55 /60gQcwO0
なるほどねえ
こういう事してたら料理は美味くならんよね
不味くして残させて二重取り三重取りすれば
儲かるしね
318:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:00 nHXOqQcp0
おばあさんちょっとかわいそうになるお
319:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:15 2hV63kEQ0
客が持ち帰るのは今はだいぶ減ってきているし、衛生上
店としても歓迎しない。実際お断りする店もある。
しかしなんだ、女将は自分が外食した時に、使いまわし
モン出されても「ここの店はもったいないの精神が行き届いてる」
と思いこそすれ、文句やクレームなんて思いもよらないわけだ。
ね？お・か・み
320:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:18 +UUdBr4N0
値段からして、許されん。さよなら吉兆 一度も行ったことないけど。
321:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:27 Emgcwuoq0
>>280
馬鹿だなあ君わ
322:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:33 4nSD6Ft30
大物とか評論家来たら気合入れそうだけど
323:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:45 dU7eWmn70
キッチョンに改名汁！
324:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:01 EgU6g8MHO
ふぅー。お金持ちじゃなくて良かったー！
325:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:03 PfP4dqoD0
ネタとして吉兆うめえｗｗｗ
326:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:05 DNqe2cXp0
マザーテレサも食べ残しの機内食を使い回ししてましたけどね
327:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:11 faWKV3YT0
>>306
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ お前、ちょっと他のスレも覗いてこい
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
328:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:14 yZK3fiCi0
いかに金持ち舌(笑)が馬鹿舌なのかよくわかります＾＾
329:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:39 7MoNEI4U0
>>298
ラーメンの残り汁を
次の人に使いまわしするのを、想像してしまったじゃないか！
330:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:44 xk1KfGhgO
いやいや、この女将は
飲食店の闇の部分を明るみに出した切込隊長、
あるいみ勇者だよ。
飲食店では普通にやってるとこ多いし。
料亭ではないが地元でいつも行列できてる店も、
以前使い回しで保健所入って
営業停止になったこと知ってるから
地元の人は誰も行かない。
GWに駐車場にならんだ車も県外ナンバーばっか。
331:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:10 Vay5HlUg0
可哀想なのは口パクのマリオネットと
クチナシの先代。
332:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:10 2UAL+R0i0
あまりにも従業員を人間扱いしなかった会社の問題
333:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:13 2+MGduYU0
>>319 ＞しかしなんだ、女将は自分が外食した時に、使いまわし
＞モン出されても「ここの店はもったいないの精神が行き届いてる」
＞と思いこそすれ、文句やクレームなんて思いもよらないわけだ。
それと全く逆のこと言ってたのが、さっきテレビで流れてたぞ。
334:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:15 on+rJGoN0
暖簾下ろせ矢。
335:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:19 WtfsZjmIO
>>280無いハズのものを出してるんだよ？
本来は空の皿が出てくるはずが、料理が乗ってんだから
原価0やん 前の客が払ってんだから
ゆとりとは恐ろしいものよ
336:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:01:22 RchLEvf3O
しかし・・・ウィキの吉兆の記述ｗ
何度読んでも大爆笑ｗｗ いつまであのままかな？
337:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:02:03 DUjc5uJT0
こういうニュース見ちゃうとさ
出てきた料理の中の一品に
箸付けずにこっそり注射器で毒注入するやつとか出てきそうだよな
で、店側は知らずにそのまま他の客に使い回して客死亡とか
店側が使い回すのを期待しての完全犯罪成立
338:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:02:28 KaYervVcO
まだこんな事されても食べに行く人いるの？
339:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:03:13 eh+26zJVO
会社定款を変更しました。
旧)料亭
新)リサイクル業
340:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:03:27 2+MGduYU0
>>329 実際にそれあって店営業停止くらった例があるそうだぞ。
比較的有名な観光地の店で。
多分地元の人とか来ないので、観光客相手だと思って
やってたんじゃないかと思う。
341:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:03:59 GPuYCcxeO
>>1
全グループの可能性は何％位？
仕事人の紫忍者レベル？
342:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:04:26 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
343:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:04:31 Emgcwuoq0
確かに外食産業どこもやっているよな
バイトしてた某全国チェーン店は
おしんこ類は常に使い回ししてた
別に不思議にも感じなかったぜ
流石に高給料亭がやっていると引くけどな
344:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:04:48 XiM8iJe50
>>327
恥ずかしながら朝から晩まで２ちゃんに入り浸ってますが何か？
345:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:05:14 w/yg7yYQ0
>>338
不祥事発覚したときこそ安心して食べられる
赤福みてみ
おいらも買ってきて安心して食べたよ＾＾
346:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:05:18 79B07F/l0
店続けるのは良いけど続くのか
347:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:05:26 gvnl8ze/0
他の会社もやってるんじゃないの？世の中偽装だらけだよ。社会が腐り切ってる。
348:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:06:17 n5KKq3a90
>>329
ラーメンはない 常連客なら絶対すぐ気がつく
349:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:06:29 o1EX53y90
トロロ関係の料理を出すとき、
物凄い好みの女の子だと、自分のトロロも入れて出してる。
たまに、ん？といった顔をされた時のスリルがたまらない。
350:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:06:31 h4gQno4v0
例えば使いまわした鮎の塩焼きの売上げを計上せずにいたら立派な脱税になるね。
351:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:06 ScjBURy9O
もったいないと思うなら、残しておいて仕事終わったら皆で分けろよなW
352:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:07 +otGSf2HO
どの店でもやってるだろうな
まさに氷山の一角か…
まかない料理に使えば良かったのに
353:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:10 GPuYCcxeO
>>336
今、初めてみた！！！
まるでノストラダムス並みのウィキだね(笑)
354:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:10 NyUVSPH/O
吉兆の客（笑）
355:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:19 TnB8wj2Q0
まああれだけ牛肉偽装でたたかれても擁護する常連客がいたんだから
船場吉兆自体は今後も安泰だろうな。問題は、こういうモラル崩壊が
他の外食業界に広がっているのではないかということだが、
この機会に使い回しの実態を徹底調査する必要がある。
356:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:29 xk1KfGhgO
あ、>>330は
これからの飲食店の在り方や
意識改善を考える上で重要な事件て意味ね
357:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:37 6jfxCmKs0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
358:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:51 faWKV3YT0
>>344
（ _,, -''" ', __.＿＿ ＿＿＿_
ハ （ l ',＿＿_＿,､ (:::} ｌ ｌ ｌ ,} ／ ＼
ハ （ .', ﾄ──‐' ｌ::ｌ￣￣ｌ ｌ │
ハ （ .', | ｌ::|二二ｌ | ハ こ .|
（ ／ｨ ｈ , '´￣￣￣｀ヽ | ハ や │
⌒⌒⌒ヽ(⌒ヽ／ ', ｌ.ｌ ,' ｒ─―‐tｌ. | ハ つ │
￣ ', ｆｌｌＪ. { ｒ' ー-､ﾉ ,r‐ｌ | ！ め │
ヾ ﾙ'ﾉ |ll ,-ｌ ｌ ´~~ ‐ ｌ~｀ﾄ,. ｌ |
〉vw'ﾚﾊﾉ l.lll ヽｌ ｌ ', ,_ ! ,'ﾉ ヽ __＿＿／
l_,,, =====､_ !'lll .ﾊ. ｌ ｒ'"__ﾞ,,｀ｌ| )ノ
＿,,ノ※※※※※｀ｰ,,, / ｌヽﾉ ´'ー'´ﾊ
-‐'"´ ヽ※※※※※_,, -''"｀''ｰ-､ _,へ,＿', ヽ,,二,,/ .ｌ
￣￣￣￣￣ ｀''ｰ-､ ｌ ﾄ､へ
359:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:07:51 eh+26zJVO
>>338
お得意さん＝残飯プレイ愛好家
360:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:08:36 x09nOoCx0
一見さんお断りで
しょっぽい服装で入ってきた客には
うち高いですよ。とかほざいて粋がってたくせに
出すもの残飯かよｗｗｗ
361:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:09:16 fpdsRGra0
原価ゼロのバカ多発だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
挙句の果ては脱税とか言い出すし・・・・
仕入れた金額が正しく、売り上げが正しければ脱税になんかならない。
362:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:09:23 Emgcwuoq0
>>360
まさにそれだと思うよ
叩かれている理由はさ
363:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:09:31 O0cedpNF0
こんなん、叩いてる暇があったら、
毒ギョーザ叩けよ、バカかよ
364:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:09:55 6ytWi0Lh0
小便したての手を洗わずに握り寿司って店もありそうで怖いな
365:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:23 hYQhDsTA0
>>267
仕入れがないんだから経費計上はない
売上をごまかす
原材料がないんだから売上は発生しないで通るだろ
お一人あたり5万円はぽっぽないない
料亭をひとりでつかうことはないから数名様分ごまかせる
1日に20万から50万くらいごまかせてれば年200日として
4000万から1億円の売上粉飾脱税が20年続いていた計算になる
脱税で20年もさかのぼれないから7年として計算しても
3億から7億円の脱税疑惑
１店舗でこれだけあるとして吉兆グループ全体だといくらになると思う？
20店舗として60億から140億の脱税だぜ
366:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:23 +otGSf2HO
以前インタビューを受けてた偉そうな
ヤクザみたいなオッサン客はアホだな
367:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:30 BJ3eWUmX0
あの女将が店の断末魔とともに他店を道連れにしようとしたらおもしろいが。
その前に消されるか。
368:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:42 kEzW5Uzs0
ファミレスでこんなことしても意味ないぞｗ
ほとんどがアルバイト従業員だから
利益を上げる小細工する必要はまったくない
原価計算は細かくやられていて利益は一定以上の売り上げさえあがれば出るようになってる
素材や調理済み品はきっちりパックされていてその辺は売り上げと仕入れ補充の数量がきっちり
出るんでおかしくなるから無理ｗ完全に管理されてる。
使いまわして利益を上げるようなことはマニュアルにはない
マニュアル以外の伝票や帳簿の操作をしたら大変なことになる。
店長とかは絶対にやらないしやらせない
369:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:52 7diiRHKH0
歯型が付いたさしみもその部分を切り落としてきれいに盛り付ければOK
370:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:53 LduVvJBk0
高い金出して残飯処理しに行ってた奴ら涙目ｗｗｗｗｗｗ
371:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:10:57 ZjB4KbT20
やっぱり有名人の食べ残しなんからプレミアが付いたりするんだろうな
372:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:11:27 M2dlpaq70
なんでつぶれないのかふしぎ
373:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:11:45 MPVHm2i50
>>279
つられんなよ
374:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:11:47 G8lmOK0I0
ま、そんなに心配ないけどな。
なにせ、外食産業は劣悪な環境+低賃金でバイトをキッチンで使い倒してる
当然連中には忠誠心も守秘義務も無いから地元で「あの店は残飯使い倒してるぜ！」と吹聴しまくり
それがさらに主婦ネットワークにも回る
むしろ、キッチンが本職ばかりのこういう店の方が偽装や使い回しの素地があるってことやね。
裏切ったら職を失っちゃうかんね。
375:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:11:58 eh+26zJVO
>>342
こウルサイよ！
ダライラマは、申込めば誰にでも会ってくれる、オープンさがイイだゾ！
毒餃子食い過ぎで、脳みそ溶けちゃってないかい？
376:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:12:18 NhdlwVLoO
大阪の食文化w
377:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:12:43 gywGBvce0
回転寿司の皿をひっくり返してご覧
黒や赤や緑のカビでいっぱいだよ
378:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:12:45 Vay5HlUg0
赤福も叩けばホコリだらけなのでは。
消費者を裏切った会社の商品は
様子をみてから買うのが正解かも。
379:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:12:58 fNgFSPyQ0
途上国、独裁政権下のアフリカやアジアではまともに食事も出来ない人が沢山いる
その貧しい人達の何日分もの収入の価格を支払って出される料理を残すなんてもったいない
これを使い回しにして処理するよう指揮した女将はおかみのかがみだ
それになんといってもここにいる下層の人間とは縁もゆかりも無い高級店での出来事が
何とも小気味良いじゃないか
高い金払って残飯喰わされたと文句言える立場の人間に成ってみたいものだな
380:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:13:04 PZhonKRq0
>>1
「全店食べ残しセール」開催中、第二火曜日は吉兆の日！
381:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:13:21 n5KKq3a90
高級クラブのフルーツや料理も怪しいな
382:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:13:22 d0Ht6vvQ0
飲食業の使いまわしは結構あるよな
知人が喫茶店やってるんだが
ﾓｰﾆﾝｸﾞの卵、ｻﾝﾄﾞｲｯﾁのﾊﾟｾﾘなんかは全部そうだってよ
軽く洗って出すらしいよ
383:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:13:31 1NwxbaCc0
>>378
様子を見るだけにするのが正解。
384:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:14:03 4wfy8Zar0
>>372
民事再生法申請してんだから一回潰れたも同じでしょ。
まあ、これで再生計画も糞もないことが確実になったわけだがｗｗｗ
負債は１０億ぐらいかあ？こいつらの財産全て持ってけよｗｗｗ
385:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:14:10 rhEOHiPL0
全力で食べ残しを使い回しました - 船場吉兆
386:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:14:37 ufaQnAeE0
長山洋子とツーショットに収まるバナナラマｗｗｗ
↓↓この写真、アイドルオタが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(img.yonhapnews.co.kr)
バナナラマの正体はこんなセコいことばっかやって日銭稼いでる生臭グループ。
ビルボード1位とやらなら、長山洋子の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期はヴィーナスブレイクよりずっと前ね。
荻野目洋子どころではなく、バレてないだけの既に長山洋子。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
387:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:14:55 zTeh010t0
完全死亡フラグなんで、もう気の毒で見てられない。
そっとしておいてやれよ。
388:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:16:04 Slf9NCbU0
環境に優しい会社＾＾
389:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:16:12 MNW9jvEm0
湯木正徳は
湯木不徳
に改名すべき
390:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:16:19 rAefHrSbO
リサイクルショップ吉兆
391:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:16:21 WLOA1Dr40
財務諸表分析バカがいるな（笑）。
レストランなんてザル・どんぶり勘定なんだよ。ザルに現金入れてそこから持ち出して仕入れして、
売り上げはまたザルに入れる。余った分の中から自分の取り分と従業員の給与。
店・法人として税金なんて払っちゃねーって。
なんで儲かってるのか、赤字なのか、そんな財務感覚のある料理関係者なんていねーよ。
みんな高卒にしてもかなり下の偏差値なんだぞ。
店が赤字でもなんで潰れないか、辞めないかというと、食い物はあってとりあえずは生きていけるから‥
そんなレベル。
392:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:16:45 ipCJR/lWO
高級料亭のくせに…
○協の米飯部門でバイトしてたが、衛生面はめちゃくちゃしっかりしてた
卵割る度に手袋変えて消毒してたぞ
顔なんて掻いたときには物凄い怒られたし
393:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:17:00 Geca0eIa0
>>378
赤福＝低級和菓子ｗ安い
吉兆＝高級料亭ｗ激高
394:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:17:23 8w/TJjmw0
食べ残しと云う綺麗なものではない。
残飯だ。
395:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:17:33 AuWjlAlVO
>>382 つ 客単価
396:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:17:52 l/fMCLvx0
俺のｹﾞﾛも きっちょう で売れますか
397:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:18:06 A6dCLKtl0
っつーか、一家総出で息子に罪なすりつけてるしな。
ほんと、えぐいよなこのババア。
398:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:18:17 +otGSf2HO
当店は使い回し実施しております
エコに御理解と御協力をお願い申し上げます
この張り紙があれば良かったかもね
もしくは
使い回し始めました
でもok
399:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:18:33 spicuBov0
この店はセコイよね。
400:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:18:34 +8Xw6Gcu0
残飯食わせる高級料亭
犯罪だろう
潰れる前に店たためよ
401:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:19:03 hYQhDsTA0
>>384
民事再生法適用してても脱税のときの税務署はきついぞお
402:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:20:28 dFClpaLq0
やった理由は、休業期間分の利益取り戻すためなんかな？
403:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:20:39 7diiRHKH0
日本人はキレイ好き過ぎる、犬、猫は人間の食べ残しを食べるのに。
404:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:20:43 2+MGduYU0
>>387 前の不祥事後に民事再生手続き取ったんじゃないかと思うが、
その後皆が反対するのにしゃしゃり出てきて社長の座についた
あの言い訳婆バァはずっと金持ち生活やってるぞ。
社長就任についてインタビューを自宅近辺でとられそうになって
慌てて逃げ帰ってた映像がさっきテレビで流れてたぞ。
自分の引き起こした不祥事の責任を全部従業員に押し付けて
クビを切りまくって、何ら補償をしなかったのにあれはないだろう。
とっとと店潰れてしまえよ。
405:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:20:59 faWKV3YT0
すでに、吉兆はマルサ系スネーク要員の予約で一杯でつ
406:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:21:08 HmHj3Xo4O
関西はこんなもんだろ
407:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:21:36 WXSf0eeQO
女将｢料亭吉兆は今日で引退さ｣
常連客｢そうですか……｣
女将｢カタカナっすよ｣
常連客｢カタカナ？｣
女将｢料亭キッチョーで再デビューさ｣
408:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:21:43 Imuq59Ns0
このババアが和泉元彌のババアに被って見える
409:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:22:07 fGMxRzVh0
>>396
熱い鉄板の上で焼くと「お好み焼き」という料理になる
（広島ではそういう料理が本当にある）
410:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:22:26 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
411:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:22:34 um+HKmXd0
世界一高価な残飯を出してたわけね。
おいしゅうございました・・
412:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:22:40 0d/d3oEI0
>>377
裏返してみたことあるけどバーコードがあって、綺麗だったぞ。
黒や赤や緑のカビが生えてたら、バーコード読み取れないだろ。
413:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:23:18 hYQhDsTA0
>>391
反社会的なことをしたら政府機関は一斉に襲い掛かる
みせしめのためにな
売上粉飾脱税が100億もありそうってのはとっくに税務署は計算済みさ
保健所と警察の次に動くのは税務署の国税捜査官だ
どんぶり勘定で反社会的な飲食業から取れるだけ取る
国民は政府機関の味方で吉兆の敵さ
414:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:23:27 CrlCwFrJO
>>403
キレイ好きと、食べ残しを食べさせられるのを一緒にするなよ。アホか。
415:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:24:14 HSnjBZQxO
民事再生って、こんな会社を救おうとするスポンサー企業あるの？
416:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:24:33 rphra6Fw0
結局は売れ残りリスクを
客に転嫁してるってことだろう。
417:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:24:35 2+MGduYU0
>>391 ＞店・法人として税金なんて払っちゃねーって。
あのさァ、吉兆レベルの店で
それやって税務署が許してくれると思う？
ある程度以上の売上と利益が確実にありそうなら、
税務署側が放っておかないって。
で、仕方ナシに税理士その他雇って何らかの対策を立てなくてはならなくなる。
それが普通だよ。
418:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:25:03 A4gGBq8V0
いかにも大阪商人らしい商売方法ではないか。感動したよ。
419:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:25:28 d8iTZ5nk0
こんだけの不祥事が明るみになってもまだまだ営業を続けるらしいが
その根性だけは評価するわ
420:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:25:32 +sfgfxUg0
>>363 同じだろ。毒餃子にしても残飯にしても。
そんな高い金を払っておきながら、食べない方もおかしいでしょ。日本人は
贅沢だ！って海外のメディアから叩かれないか？
421:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:26:02 McX/gEs80
高級料亭(笑)
422:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:27:03 WXPZg8Rc0
食べ残しとは言うけど、食べ残しは気づくぞ。
正確には手付かずの料理だろ。
捨てる方がもったいないし、他の飲食店でもやってる。
俺は行かないけどね。
423:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:27:47 faWKV3YT0
≪船場吉兆偽装問題 「マザコン会見」の一部始終≫
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
これはキモい・・・・・・
Jカスごときにボロクソ言われてる時点で、吉兆終わってるんだが
出来なかったね、再生
出来なかったね、再建
うわべだけ取り繕っても、内臓が腐ってるんじゃ臭くてたまらないからね
424:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:27:48 qEspuVJ7O
食べ残しを平気で出すなら、カビの生えたプリンだって平気で売るわなｗ
425:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:27:54 y/i2Zcvu0
脂ぎったオヤジがベロベロ舐めて食わなかった肉とか
うっかり下に落としちゃったんで食わなかった天ぷらとか
団塊の宴会芸であーんな事やこーんな事に使われた食材とか
虫が飛び込んだんで取り出したけど食う気が失せた吸い物とか
40のババア愛人に女体盛しかけた刺身とか
店側には客が食ってる風景は監視出来ないだろうけど
そんな物を出してた可能性があるのかな？
426:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:29:04 9PA0nwp70
ばあさんの傲慢さが良く出ていた記者会見だった。
前回、このばあさんを降ろせなかった時点で終わっていた会社。
偽装した残飯って凄いな。お客は好い面の皮。
427:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:29:25 hFrhmc3LO
>>415
コンビニもっている所は欲しいだろうね
残飯リサイクルのシステムがすでに運用されてるから問題なしだし。
428:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:29:29 85JsPmms0
>>37
コピペだと思うけどな
一応、ダライラマは尋ねてきた人（一般人含め）先着何名だかと普通に会えましたよ。
誰でも会えるから写真取るのも簡単ですね
429:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:29:45 4wfy8Zar0
>>397
以前はパートに全てなすりつけてたし、まあこういう社風なんだろ。
つーか、ここ食いにいく奴ってもういないだろｗｗｗｗｗ
430:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:30:38 MUuiD2ZQ0
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
（；ﾟ Дﾟ） …！？
全裸で食べ残しを使いまわしました に見えたから困る
431:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:30:55 fNgFSPyQ0
吉兆グループって同族会社でしょう
三女は兄弟のなかでも大はずれな奴なのかな
他の兄弟は足を引っ張るような事ばかりされて
三女を辞任するように説得したり、廃業を促したりしないのかね
432:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:31:15 wHJUbjOS0
『のれんは畳まれるんですか？』
「いやいや死ぬまでやります!!」
即答だしｗｗ普通の神経してれば
とっくにやめるよな～まあささやき婆さんがいるうちは
不祥事がなくなる事はないな
433:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:31:21 T6ULERg6O
これって法律にかかりそうだけどな？
同じ商品で二度金取って、しかも食べ残しで鮮度も落ちてる。
434:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:32:13 nIqi6DRhO
吉兆ってカレーライスがあるって知らなかった。
おいしいんかな？
435:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:32:20 hdsnDCg10
日本全国の個人経営レストランで税金を支払っているところなど、0.001％もないだろ。
税金払うくらいの利益があったら全部キャッシュで自分の懐にいれちゃう。
伝票？まず手書きだし、例えレジがあってもどうにでもなるっス。
436:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:32:20 2+MGduYU0
>>422
鮎の焼き物は、そのまま使いまわす他に、ほぐして飯に混ぜて鮎飯として出していた
（姿焼きでないからね。かなりの事やれるんじゃないの）だとか。
またワサビについては形が崩れた（箸がつけられたもの）を回収して
醤油に溶かしてワサビ醤油として客に出してたとか。
手付かずか何か知らんが、とりあえず刺身（ツマでなく本体）５回回し！とかね。
そういう信じられない話が多く出てきてるみたいだよ。
437:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:32:25 QxNMC+iZ0
>>1
この会社の場合経営者の資質が最大の問題なんだから
経営者を交代させる会社更生法が適当だろ
何で民事再生法とかぬるい対応してんだよ
後ろにいるタニマチと金融機関にやましいことがあるとしか思えない
438:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:32:32 HztrFXpb0
船場吉兆は全店だが、ほかの吉兆（本、神戸、京都、東京）はどないなんじゃろ？
>>429
なんでＩＰ出してはるんですか？
439:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:33:04 1NwxbaCc0
>>429
テレビで、前回不祥事があったから、もうこれで安心と思って予約して来た
とかいってる馬鹿丸出しの客がいたぞ。ｗ
こういう輩は無くならないんじゃない？
440:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:33:25 xI94+f/O0
>>216
約一億五千万歩ﾜﾛﾀwww。
441:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:33:27 5PXOt23A0
吉兆って幾ら位すんの？
442:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:33:56 zTeh010t0
賞味期限偽装や産地偽装なら、まあ何とか規模縮小で生き残れたかも知れんが、
今回のはさすがにアウトだろ。
もともと自腹を切って行くような店じゃないし。
かといって、結局泣きを見るのは従業員で、湯木一族は落ちぶれるとはいえ、
ホームレスになる訳じゃなく、世間から見れば優雅な無職になるだけという現実はあるが。
443:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:34:09 8RJm2w/jP
あー金が余ってたら吉兆に行って一番高い料理注文して
一口も食べずに店を出たいわぁ～
>>377
そんな回転寿司に行った事がない どこの田舎？
444:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:34:23 AN7tAjS+0
>>431
他の人が言ってたけど、２０年以上前なら
吉兆の先代（創業者）はまだ生きていたらしい。
という事は、吉兆全体の慣例だった可能性もあるよ。
三女を追い詰めると、自分たちも不正を行っていた場合
巻き込まれる事だってあると思うので、そこまで責められないと思う。
445:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:34:32 WXSf0eeQO
>>434
ボンカレーにとろけるチーズと卵を落として焼きカレーにした方がうまいと思う
446:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:35:20 faWKV3YT0
>>430
_ ´-─ ￢く ￣ ￣ﾐ- ､
,,,,／ _==-ﾐｧ-─‐-､ ＼''''''''''''ｰ--､,,,,,_
_,,,,-''"／ , ‐''" ＼ ＼､_,,,ｰ''ゞ" `ゞ､
-' " / ／ ／ | ＼ ヽ /"`
_,,-''''''"""''''' / ／ ／ / / || | i ヽ i /
´"''､. i / / / / / / || || |│ |ﾉｽ /
'､ |// / /___, -一ｧ| /! |ﾄ、|│ | | く」／
'､ |,-‐￢ ---┘'７ |! ﾊ! |,､-┼十|!／＼／＼
, -‐ ''" し' '´_ ／,ィ二l |ﾄ、/!ヽﾄ､＼_ヽ!|!l＼:.. ／
,r／ __ ,イ|ﾘ ヾハ! ヽ! ,ィ⌒ヾﾐﾘﾉ／:::... ＼
／ ||ヽ -' ／￣ )｀ __ |ヒﾉ:} '` ,;＼／＼／ 乙であります☆
,r ' ヾ､ ,-､＿___ , イ￣,r=＝- ==-' ﾚ' /| |
／ ヽ `ーｿ ' | |ﾄ､,ﾍ ′"" "" / / || |
. ／ ＼_ ／ | ﾊ ヽ｀ﾞ'ﾍ ' ' ／ / | | |
／ / / | ヽ 川＼ 0 ／/! | | | |
/ / / 八 ＼川| |`ト- .. __ , イ‐ｧﾍ | | || |!
／ / / / ＼ ＼ 「`ー- ､ ／ .〉 ト､| ヽ、
,イ ／-─＝￢ﾆヘ､_ ＼ 厂＼ 厂ヽ /!| | `ｰ＝ﾍ
-‐ ￣ /─ ' ￣ ├- ヽ＼ ＼ﾉ＼ ＼ 人 ﾊ!ヽ || |-┤ ヽ
/ ／!‐-- | |＼ ﾄ､_｀ヽ oヽ ﾄ､! || |‐┤- ヽ
／/ 〉 __ ／ ├‐- || | 川-‐ | | 厂7! ﾊ! ├:┤ ￣ヽ
／ / ｰ ─ ￣ ├‐- ﾘ || ﾊ!ﾍ | | ト┤|/′ ヾ,┤ ﾞi_
‐ ' 〉‐- | / /＼ .|o | /ヽ/（′ ∨ ＼
447:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:36:11 wHJUbjOS0
まああの婆さんなら、どう転んでもうつ病なんかにゃならない罠
448:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:36:50 Vay5HlUg0
>>429 オレも卑怯な経営者だと思ったよ。
でも、卑怯なヤツほど何回もしぶとく生き返るんだよな・・。
でも、あの婆さん、不祥事を起こしながら
先代や息子に罪を被せるって、かなり凄いよな・・。
449:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:36:50 fahN3rybO
エコロジー
450:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:37:05 /t2469jG0
>>409
それは・・・東京のもんじゃ焼きな気がするが・・・。
まぁんな事より、今回の件での
外食産業への不信感増大のが、心配だ・・・。
451:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:37:08 nIqi6DRhO
>>445
ボンカレーって安いしうまいよねｗ
452:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:37:31 HztrFXpb0
>>441
店舗によって違うらしいが、一番安いおまかせ会席料理 [梅] （税込）8.400円 ぐらい。
453:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:37:55 Oama6sG70
全店・・ギャハハ・・
愛知万博でも・・も追加しろ
454:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:37:57 ywfnqC/A0
>>451
同意ｗ
455:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:38:12 2+MGduYU0
>>432 ＞「いやいや死ぬまでやります!!」
そこで、
「なら今すぐ死んでくれ！」と思わず突っ込みを入れたくなった人は多いだろう。
しかも他の吉兆暖簾分けの関係者すらそれを思ったのではないだろうか。
吉兆の名前のイメージダウンに、もうどうしようもないくらい遺憾なくその才能を余すところなく発揮してるもの。
あのバーさん。
456:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:38:30 WTQOPKuu0
みんあ 落ち着け
食べ残し出しても「法律違反」じゃないんだぞ
457:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:39:00 7MoNEI4U0
>>377
回転寿司で昔バイトしてたけど
あの、ちゃっちい皿は業務用食洗機で洗ってるから、ありえないと思う。20年前の話。
最近のチップついてる皿は、知らないけど。
458:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:39:02 4wfy8Zar0
>>434
レトルトカレーが２１００円。
459:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:39:18 YFfWYpgMO
自分は悪くない、自分も被害者なんだ。妄想もたいがいにしろババア。
今責任を取るべきなのはお前なんだよ。
460:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:39:34 T9z46z8b0
食べ残す奴がわるい。
これをもう一度出してもわるくない。
すてるのはもったいない！！
461:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:39:51 fpdsRGra0
>>458
いｐが・・・・
462:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:40:23 cmDs2yXV0
船場吉兆の各店と言ってくれよ…。本吉兆でもてなした俺、涙目。
訴えてもいいかい、船場吉兆を。俺、精神的苦痛を味わってるぞ。
本吉兆も船場吉兆も区別が付かないだろうから、今頃使い回しの
店に行ったんだと思ってるぞ。あぁ…。
463:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:40:32 BRHLb2tS0
これもひどい。開き直っていやがる
「食べ残し」と言わないで 使い回しで船場吉兆おかみ
URLﾘﾝｸ(www.nishinippon.co.jp)
464:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:40:34 Hlp56oRS0
全店か・・・、吉兆は全部アウトか。
まあ漏れには無関係の店だが・・・。
465:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:41:05 rhEOHiPL0
>>448
先代でも息子でもなく 自分の旦那（婿養子の前社長）に罪かぶせてるんだよ
466:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:41:13 QwXhBVcIO
>>280
マジで言ってるの？
467:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:41:29 nIqi6DRhO
>>456
法律詳しくないから分からんけど
何かの罪にひっかかってそうな気がするんだけど...
468:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:41:49 0WC+KoxS0
前社長前社長を繰り返し、自分は悪くないとばかりに半分開き直ってる
ささやき女将に腹が立った
469:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:41:55 4wfy8Zar0
>>463
俺は刺身とか口に含んで噛まずにそのまま皿に戻すのが好きｗｗｗｗｗ
470:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:42:30 fpdsRGra0
>>458
神奈川県からのアクセスだね
471:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:43:22 Thig37THO
きちょマン
472:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:43:28 hOOF/7rO0
まかない にしとけよ そして若手を育てればよかったのに
473:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:43:32 y20ZSXE60
まさか全店とは思わなかった・・・('A`)
474:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:44:05 n5KKq3a90
>>473
なんでWW １店だけと思う方が不自然
475:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:44:27 7AxEOAsk0
全店て凄いね
476:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:45:00 PgIOj9iAO
悪いことばっかりしてるから腰曲がってびっこ引く体になるんだババァ
477:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:45:32 0d/d3oEI0
吉兆で接待を受けたことのある関係者は、「よくもこんな物食わしやがったな」と激怒。
吉兆に縁の無い一般人は、「ざまぁｗｗｗｗｗ」
どこからも袋叩き。
478:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:45:37 DTSH3/sKO
……何を囁いたらよいやらw
479:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:46:24 i0aF66RA0
これでもまだ、行くバカが居るんだろうな。
480:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:46:26 Vay5HlUg0
>>465 そういう事か・・・。
卑怯者の家系だかは、こういう事が平気なのかも。
481:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:46:51 faWKV3YT0
>>462
久しぶりに泣いた
482:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:47:13 7MoNEI4U0
全店で使いまわしなんて…
そんな手際のいい事、全店を統率している人の指示がなきゃできないよ。
483:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:48:07 VtjlvL1XO
>>478くいだおれの女将さん乙
484:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:48:10 nIqi6DRhO
>>476
まさに因果応報ってやつだよね
485:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:48:31 2+MGduYU0
しかしだな、表に出る分では
「全店ではなかった」くらいのところで、かろうじて踏みとどまる事が多いと思うのだが。
今回は誰か強力なリークする者がいるからなの？
そういえばあの婆は社長就任に激しく反対されてたのを
無理やり振り切って社長についた訳で。
それでもしかして内部反乱や、また店を離れた者達の外からの
強烈なリーク攻撃を受けてる訳？
486:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:48:33 c3wr6hZeO
こういう料亭は一生縁がないと思っていたが、まさか残飯を出していたとは・・・
たっかい金出して｢さすが吉兆よね～！｣とか｢やっぱりこのお味は吉兆じゃなきゃ・・・｣とか
金持ち連中がウハウハ言っていたのだと思うと、嬉しくて・・・
以上、貧乏人のやっかみですた！
487:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:48:57 4wfy8Zar0
唾液がたっぷり付いた刺身を使い回しｗｗｗｗｗ
488:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:49:15 hdsnDCg10
>>417
税務署が目をつけるのは個人として華美な生活したり、豪邸立てたりしたときだろ。
レストランが普段の営業でごまかしても介入できんわな。
吉兆ったってアニュアルや有価証券報告書だすような企業じゃねーだろ。
グループで連結してるかどうかしらんが‥
489:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:49:52 wjgBAUCm0
吉兆では3日まで保存セーフです
490:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:50:10 X48tQcj10
人間の味覚なんてブランドのバイアスがかかったら、まともに
判断できないくらいあやふやなもんだつうことだろ。吉兆よりも
回転寿司の偽装なんかすげーと思うよ。ちょっと調査しただけで、
ブラックバス、ウミヘビ、抗生物質漬けの奇形魚、深海魚とか、
代用品、偽装のオンパレードだからな。世の中こんなもん。
491:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:09 1hmvHmMG0
特ダネ！で、本吉兆の人のインタビューがあったけど
他の吉兆は影響を受けて確実に客が減っている。
船場だけは女将見たさに客が来るからまわってるって。
492:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:20 uBZFWdKj0
汚いよ・・汚いよ・・・
493:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:24 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
494:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:35 mTGoQygp0
創業者からの言いつけじゃないのか。
それなら全店でやっても仕方が無い。
495:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:44 1NLInwhhO
>>1
まさかの展開ｷﾀ----(ﾟ∀ﾟ)----!!
一店舗だけでも外食として完全脂肪なのに全店舗でとか…。
脂肪どころじゃないわ。なんて言うのかわからんほど酷いな…。
496:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:53 3l4az6Ma0
>>487
別に如何でも良い事だが (名前：)に何か入れないとIPがバレバレだぞ
497:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:51:56 6karfu0Q0
２チョンねらー発狂中か・・・
世も末だな！
498:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:52:30 7N+b7XlSO
竹内力が出てる｢ミナミの帝王」の
どのサブタイトルかは忘れたが古い方だと思う。
その中の料亭のシーンで「ここは昔は旨い有名店だったが今は天ぷらも揚げすぎた状態で出してくるし食材の艶もない。
今はただの有名店や。
それにもっぱら残物を回してるって噂でっせぇ。」
のようなセリフを思い出したが今思えば吉兆のことだったのかもしれない。
499:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:53:12 OCoLc7S+O
流石、吉兆はんのゴミはいい味でんなー
500:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:53:20 nIqi6DRhO
>>486
ここに限らず、高い物って、ぼったくりな気がしてならない。
実際に、食べてもおいしくなかったりする。
おいしい、まずい、は値段じゃなくて自分の舌の好みだと思う
501:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:53:29 40umECmLO
金返せ!残飯に高い金出させやがって!
って、北海道の偽装肉返金騒動みたいになったらどーすんだろ
残飯食わされた証拠が無いからアレだが
502:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:53:53 5PXOt23A0
>>452
高っ
一生縁がないだろうからいいやｗ
503:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:54:04 4nOUQCB3O
実は俺、甘えびを鼻から入れて口から出したの皿に戻しちゃった。どうしよ？
504:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:54:57 UnC+6k9Z0
>>498
へえ、取材でそういう話を仕入れてたのかな。さすがだな。
505:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:55:08 AsnbAr3s0
>>490
ウミヘビ？
506:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:55:12 4wfy8Zar0
>>500
単なるプラシーボ効果だろｗｗｗ
自分は味通だと思いこんでいる馬鹿ｗｗｗｗｗｗ
この店行ってた奴は全員馬鹿ってことでｗｗｗｗｗｗ
507:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:55:22 yzjLqjwq0
使いまわしはみんな嫌だ
使いまわされた女の方がモテル
とかｗ
508:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:55:45 nIqi6DRhO
>>458
えーっ！？
つーか、ここもレトルトあったんだね。
509:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:55:50 IZ74wmbt0
食べ残しって、客が会話中に飛ばした唾液が乗っかってるよな。
それで病気になった人もいるだろうな。HIVとか。
510:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:56:05 hYQhDsTA0
>>444
> 三女を追い詰めると、自分たちも不正を行っていた場合
> 巻き込まれる事だってあると思うので、そこまで責められないと思う。
もう何もかも手遅れだ
東京サミットでも出していたわさび醤油の製法がばれたんだ
世界の国家元首に吉兆のわさび醤油でおもてなししたんだぞ
世界の国家元首の手つかずの残り物がどうなったかは聞いてみたいものだ
511:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:56:08 1NLInwhhO
>>503
スーパージョッキー乙。
512:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:56:31 dtlxEbGX0
ネクタイしてない客はお断りするんだっけ？
513:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:56:39 ITMsEsmR0
再開後行った人馬鹿だね！
514:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:57:10 1NwxbaCc0
ほっしゃんに船場吉兆行ってもらって、うどん芸をやってもらおう。
515:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:57:21 uBZFWdKj0
でも刺身の山葵は箸つけてても残ってたら山葵醤油にしたとか言ってなかった？
箸つけてるじゃん
ってかだいたい箸つけてるかどうかなんて誰かがずっと確認してたわけ？
516:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:57:32 4wfy8Zar0
>>509
唾液にHIVウイルスは含まれていないよ。
血液、精液、膣分泌液、母乳な、含まれているのは。
517:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:58:33 hYQhDsTA0
>>498
その映画みてみたい
検索よろ
518:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:59:35 7pVi6CJ10
残飯料亭吉兆
519:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:59:37 7MoNEI4U0
>>512
ネクタイしないと残飯を食べさしてくれないんだ。
なかなかのＳＭプレイだね。
520:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 09:59:42 4wfy8Zar0
>>509
>>509
唾液にHIVウイルスは含まれていないよ。
血液、精液、膣分泌液、母乳な、含まれているのは。
つまり吉兆の食い物は安全だということです。
精液入り刺身うまーーーｗｗｗｗｗｗ
521:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:59:46 nIqi6DRhO
>>506
なんかさ、自称ワイン通と似てるよね。
本来、「食通」なんて人はいないはずなんだけどね。
人によって味の好みは違うんだし。
ブランドがいかに馬鹿馬鹿しいかよく分かる事例だよね
522:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:59:53 2+MGduYU0
>>488 客単価と売上で推測できるので、
吉兆レベルで税務署から目をつけられないなんて到底無理だと思うよ。
それから別に特に有名でないラーメン屋であったとしても
明らかに多くの利益が出てそうなら、きっちり調べて税金刈り取りの仕上げにかかるよ。
飲食業界ではないがエロやパロディなどの店頭に並ぶことのない基本的に素人の描いた漫画同人誌ですら、
儲かっているならきっちり調べ入れられるのが税金関係だよ。
そういえば高級でも何でもない小料理屋程度の店を女手ひとつでやりくりしてて
税金払いたくないので、そんなの別に構わないから、とにかく払うよりずっとマシと、
懲役行ったという人も本当にいるそうだ。
523:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:00:44 0d/d3oEI0
>>452
そんなもん食うぐらいだったら、かごの屋の日替わり(780円)を
10日連続で食ったほうがよっぽどいいな。
524:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:00:53 eh+26zJVO
会社定款を変更しました。
旧)超高級料亭
新)超高級リサイクル店
今後とも、ご贔屓に！
ヒソヒソ女将より
525:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:01:13 1NLInwhhO
>>512
店は残飯を出しといて、客にはフォーマルを要求するとか…、もう客を馬鹿にしてるとかそういう次元の話じゃないような…。狂ってる。
526:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:01:48 Rdr0ulpAO
吉兆で接待される＝お前はゴミだって事か
527:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:01:49 GDbaRyR90
・・・２０年間、毎日だぞ。
インフルエンザや風邪や結核とかの感染症にかかってる客が
ゴホゴホやった後の食い残しも、
絶対に、何回か何十回か何百回かは他の客に出していたはず。
本当に衛生上、問題ないか？
528:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:02:08 PafY3Yyp0
「前社長の指示」＝ 腹話術
529:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:02:36 nIqi6DRhO
ブランドや値段に惑わされないようにしたいよな
530:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:03:06 6tRiDz9N0
ふ・・・船場吉兆
531:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:03:12 bDcx7Wm2O
昔ここで飯食った時にいきなり何故か鼻汁が出てきて海老と海鼠と胡瓜の和物？の
上に落としちまったんで箸を付けずに下げてもらったんだけど。
あれは誰が食べたのかなぁ？
532:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:04:14 dBDJmdud0
全店か・・・。
恵比寿の中華屋の吉兆もダメなのか・・・orz
533:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:04:15 /M7zIHXx0
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
534:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:04:30 AsnbAr3s0
>>351
ていうか、高級料亭のくせにネズミの肉なんか出してる時点でいかがなものかと。
535:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:04:35 hdsnDCg10
>>522
レストランに税前も税後利益もない‥、あるのはザルとどんぶり。
536:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:04:39 YCcKB0oQ0
>>527
大皿料理やホテルのバイキングを全て否定することになる
むしろ異常なのは、ファミレスやファーストフードのほう。
おかみを擁護するつもりはないが、食べ物を粗末にしてはいけない。
537:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:05:16 faWKV3YT0
高級(笑)
料亭(笑)
おもてなしの心(笑)
腹話術(笑)
538:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:05:48 Qg58Ji9nO
食べ残し半額で売り出すならまだしも
半額でも高い
539:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:06:09 0WC+KoxS0
他の吉兆グループはいい迷惑だな
社名変更した方がいいな
540:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:06:11 B0fUMpK30
あー、やっぱりか。
あとは時期ですね。創業当時からなら完全に終わったな。
541:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:06:31 sAi1fRa4O
高額残飯喰ってた奴、乙！
542:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:07:11 QwXhBVcIO
>>498
はも安は名店でっせ
543:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:07:13 n5KKq3a90
まだ余罪あるだろ
544:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 10:07:43 4wfy8Zar0
>>536
ふぁ観レスやファーストフードでさえも衛生面で捨てているというのに
ここは食べ物を粗末ではなく利益第一で残飯定食（梅）に8400円ｗｗｗｗｗｗｗ
545:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:09:20 3l4az6Ma0
>>534
ナマコって読めよ､其れ位
546:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:09:21 zXueBDTk0
残飯！残飯！美味しい残飯！
ねこまんまー
いぬまんまー
今日も残飯！
547:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:09:30 7N+b7XlSO
>>517
難波金融伝ミナミの帝王消えない傷跡
ミナミで一番の料亭の板前が、銀次郎に借金を残したまま姿を消す。調査を始めた銀次郎は、料亭経営者のあくどさを知り…。
↑これ。
548:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:09:51 uALr8Aex0
地獄のリサイクルｗ
549:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:10:22 hdsnDCg10
おまえらエンポリオ吉兆の話をしてるな、
じつはその上に「吉兆・ザ・グレート」っていう上部ブランド店があってな‥
550:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:10:28 Vay5HlUg0
食べ残し料理の高価格吉兆より、
町内の大衆料理店のほうがいいや。
常連の好みを知ってるから野菜を多目にしたり、
オムライスや親子丼は半熟。しかも安価。
トンカツは脂身つきのジューシーなのを出してくれるし。
何も言わなくても年よりには赤身のトンカツを出してるよ。
オレはこっちのほうが料理店として尊敬できる。
551:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:10:31 yU1Zxu990
残飯を数万円払って食って喜んでた成金哀れ
552:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:10:58 7MoNEI4U0
おまかせ会席定食8400円には
いろんな日替わり残飯がてんこもりなんだろうな。
553:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:12:01 fl8hRiHF0
教えてもらったのは再利用のテクニックってばれたってことは
この不況下では元吉兆の板前っていう触れ込みの料理人のランクはさらにあがるなぁ
554:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:12:19 NR2aNJZE0
最大の残り物は女将だもんな
555:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:12:40 hEj9+X9Z0
開店直後だったら大丈夫
かと思ったら晩の残りが出てきた
556:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:13:12 IPj7kGPdO
>>550
ＧＪだなあ
読んだだけで食べたくなってきたよ
557:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:13:32 Q0Ag/yh90
食いもんやが食いもんで手抜いたらおしまいじゃないですか
byおせん
558:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:13:35 1ynDL05R0
残飯料亭 吉兆グループ全店廃業！
559:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:13:44 Zxe3QD4q0
一泊２食で５０００円とかの場末の温泉旅館とかだったらまぁ しょうがないかっていう気にはなるが
一食１万とか２万とか平気でとる料亭がやることではないだろ？
こんなところの料理を美味いと高い金出して通ってた奴がいたんだろうな
今ごろ恥ずかしさと怒りが込み上げてるだろ。
560:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:14:01 3l4az6Ma0
>>554
上手いっ.....座布団十枚!!!!!!!!
561:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:14:15 4nOUQCB3O
うちの上さんの割れ目に挟んどいた赤貝のヒモももどしちゃったひー♪
ナプキンの裏にかくしてたマグロの刺身も戻しちゃったしー♪
お尻に射してた飾りの菊の花も戻しちゃったしー♪。
562:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:14:31 YCcKB0oQ0
>>550
『やっぱりうちがいちばん♪』と、上が見えないふりをして出世をあきらめ開き直る庶民のかほりがしますね。
563:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:14:38 2+MGduYU0
>>535 だから税務署側が見逃さないので
飲食業側からザルとドンブリを主張しても意味ないんだって。
それから少なくとも吉兆は法人にしているので
何ひとつ会計的帳簿またはそれに類するものを残していないというのは
許されないよ。
564:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 10:15:04 4wfy8Zar0
>>555
さすがに前日の刺身は艶が落ちるのでワニス塗ってますｗｗｗ
565:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:15:06 d683+MImO
残飯をうまいうまいと食らうゴミ成金ども…笑いが止まらんワイ！
っつー心境で使い回しを指示したんだよ。格差社会に対するささやかな抵抗だったんだよ。
566:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:15:16 cGYahj3S0
高級残飯料理に名前変えたらどうだ？
若い女性の体液を大枚はたいて買うエロオヤジもいるんだから、
ひとの残飯に喜んで金出す成金変態客が戻ってくるかもよ。
567:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:15:34 A78kNqzs0
客の量が変わらないのに
今月の仕入れとゴミ排出量が増える店はみんなやばい
568:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:15:48 3cnfahTUO
嵐山の吉兆に聞いてみた。
船場とは関係はないが、同族会社だって。
あのような船場みたいな使い回しはしてないって。
ホームページ見てると４万円もする料理なんだ。
569:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:16:07 8rh8c5Zo0
船場吉兆の残骸を使い回しして廃棄物処理業を立ち上げれば従業員も喜ぶぞ。
570:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:16:15 TRWhxKcu0
昔の人が
食べ物を粗末にすると
もったいないオバケがでるんだって
言ってたよ
571:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:16:16 c6WGGBAP0
創業者のころからやってるだろｗ
572:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:17:49 fl8hRiHF0
いま吉兆で接待するっていう意味は
貴方ならこの程度の店でも満足しますよね？
っていうことになるよなぁ
573:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:18:11 0d/d3oEI0
>>550
でも使い回しについては、町内の大衆料理店より、セントラルキッチンを導入しているチェーン店のほうが安心だろうけどなぁ。
画一的で、客の好みや年齢に合わせた料理を出したりしないし、たいして美味くも不味くもないけどさ。
574:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:18:32 OCoLc7S+O
ここまでされても吉兆を利用する常連客はドMだなw
575:181.149.12.61.ap.gmo-access.jp
08/05/08 10:18:35 4wfy8Zar0
>>568
◆ご昼食は、３６７５０円（消費税・奉仕料込み）からです。
あほかｗｗｗｗｗｗｗ
576:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:19:12 gbz7ztRR0
何年か前に博多の吉兆で食べたことがある。
会席料理だったが高かったなぁ。
今から思うと確かに焼き魚が２尾のうち
一方が焼きたてだったがもう一方が冷たくて硬くなっていた。
そういう味付けなのかぁ。と当時は思ったが。。。これだったのか。
577:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:19:27 kjxwt3m30
潰れるかな？流石にこれは
578:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:19:44 KC4GQs610
ウチでは、前回の食事で食べきれなかった食品を
冷蔵庫で保管して、次回の食事のときに出します。
579:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:20:09 PEjgOC/j0
だからさー、日本料理って使い回しなんだって‥、衛生観念なんて西洋哲学。
じゃー、鯛の骨のお吸い物はどうなんだ？新鮮な鯛の身を剥がして背骨を取り出し‥
そんなことやってるわきゃーねーだろ
580:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:20:37 2+MGduYU0
>>573 そうそう。でもチェーンは中国製原料がなぁ・・
でも高いからと言って完全排除はできてないだろうし、
自炊でも産地表示怪しいしで。
逃れようがないんだけどね。
581:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:15 +bofWEWd0
１つの疑問がある
問題発覚して営業再開した時に凄い笑顔で来てた常連さん
円天（詐欺）で買い物してて「現金減らないのよ。円天最高よ～」と言ってたババア
最高に頭悪いのどっちだろ？
582:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:22 7HBlX7bp0
他にも同じ事やってるとこも、沢山あるんだろうな。
583:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:31 1hmvHmMG0
全店で食べかすを使い回しました
全店で食べかけを使い回しました
584:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:44 uALr8Aex0
>>579
ばーか
585:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:47 8cK1Qrqq0
てか既に潰れてるよな一応
いまも行ってる奴の意見聞きたいが、この空気じゃ何言ってもあれだなｗ
586:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:21:58 Vay5HlUg0
>>562 高級志向は残飯吉兆に逝ってね！
そうそう、Wikiで吉兆を検索すると面白いよ！
587:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:22:32 sPcPbE7m0
>>579
その使い回しとは意味が違うだろ。
588:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:22:51 XkYWkRpJ0
次は何が出てくるんだろ
589:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:23:08 i5W7tAAD0
大阪は成金が多いから
出すにしても相手選んでやってただろ
ＮＯＶＡの社長とかなんて味わかんねーだろ
590:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:23:20 Rdr0ulpAO
>>579
ば～か
591:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:24:29 iegFlLaBO
これは最後の悪あがきですな
他の老舗料亭もやってますと言いたいらしい
まあどこの食い物屋でもやってるんだろうな
592:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:25:04 hYQhDsTA0
>>547
> ミナミで一番の料亭の板前が、
船場吉兆＝ミナミで一番の料亭、やったからな
こりゃ船場吉兆以外の何者でもないな
漫画のネタにされるほど、残り物の使いまわしは有名やったということか
593:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:25:09 2+MGduYU0
>>579 なんか間違ってないか。
例えば鯛皮なんて、鯛を食材に扱ってる店では
上手く焼いてまかないで食べてたりもするが、
それは流石に一回出して戻ってきた客の食べ残しの皮ではないよ。
594:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:25:30 nx/ct0a10
>>579 は鯛が切り身で泳いでいると思っているんだな
もしくは、骨付きの刺身を食べたことがあるのか、骨の無い焼き魚を食べているのか
595:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:26:33 uBZFWdKj0
自分の所も一応刺身の盛とか作ってる所だけど使いまわしなんか一回もした事ないわ・・
パセリが最近高くなってきたんで自分の家で自家栽培もちろん無農薬の使うようにしてる
使いまわしなんか全くやってないのにこういった店があるだけで刺身のツマとか嫌がられるじゃん
596:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:26:38 LPITeZQe0
橋下はぜひ胡錦涛を吉兆に連れてけよ
チャンコロ接待にはふさわしい店だ（笑）
597:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:10 wgDldR+Y0
「使い回し」と「使い切り」の区別がつかん御仁が
ずっといるようじゃな。わざとだろうけど。
598:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:40 hYQhDsTA0
>>581
どちらも対価はもらってる
大金を預けている時点で後者のほうがめでたい
599:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:43 4nOUQCB3O
現場から社長なり管理者に警告しなかったんだろか？
600:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:48 2+MGduYU0
>>595 刺身のツマでなくて、刺身本体の方を
５回回したとかいう証言も出てきてるようだな。
もう何と言うか、何回回せるか世界最高記録でも狙ってたのかな。
601:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:54 PfCbljQw0
これだけ詰んでまだ営業続けようってのが凄い
さすが同族会社は結束固いな
602:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:28:54 ElwJZCWQO
>>579
刺身や焼き物用に三枚におろした後の骨を焼いてからダシを取りますが？
洗い物係に「おい、残飯集めとけ！」なんて間違っても言いません。
603:名無しさん＠八周年
08/05/08 10:29:14 YCcKB0oQ0
>>585
吉兆に限らず、2チャンの乗りで勝ち馬に乗るより、
困ってるときこそ応援してあげる姿勢も必要じゃないかな？
結局ソニーだって盛り返してるし、みずほ銀行も順風満帆。
目先で一喜一憂しちゃうとこが、おまえらのいちばん欠けてるところじゃないかな？
人生なんて、常に浮いたり沈んだりするものだから。