08/05/08 05:45:28 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
353:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:45:52 iI3nnvFk0
箸がついていなくても煙草の煙やら
ジジイのくしゃみで飛んだ唾液やらは
付いてる可能性ある訳だが・・・
354:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:46:21 BOPE91E10
此処の客はブヒブヒブヒブヒ言いながら
残飯を貪欲に食べて最後は本物の豚になって出荷されてい行く・・
355:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:46:31 UsF6Qd9wO
>>339
つーか、それを食ったお前は大丈夫だったのか？
356:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:46:56 102EWQn10
さっきニュースで見たが
鮎の塩焼きは、まぁいいかな思ったけど
刺身って・・・いくらなんでもまずいだろ
357:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:09 1IGgZdgp0
>>352
だからさあ、コキントーよりはアサハラの方がマシだってばw
コキントーはアサハラの約10万倍の人数を殺してるじゃんw
世界最悪のカルトの首魁だなw
358:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:12 v9qTMGElO
>>350
釣れますか？
359:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:30 yPbjIRF20
100円のジャンクフードなら「やっぱりな」て感じであきらめもつくかもしらんが
残飯に何万も払ってたと思うとやってられんな
360:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:39 mPGjqwP70
俺は食べ残す際は必ずツバか痰をハシに乗せて料理の中に差し込む。
もちろん盛り付けや外観が傷つかないように慎重に。
魚の塩焼きや茶碗蒸しのような料理は、具材と皿の間に入れる。
これは俺の食べ残しに誰かが手をつけないないように、またつけた場合の
ブービートラップとしてやっているのだが、むろん船場吉兆でもやったことあるｗ
361:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:40 YdTOdWf90
盗んだんじゃない。金庫の中に落ちていたのを拾っただけだ。
362:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:00 ea+44cpA0
>>357
支那工作員に何を言っても無駄だと思われ。
363:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:10 AVdMS8nU0
>>348
暖簾を下ろす気はございませんってばっちゃんが言ってた
後死ぬまで続けるとも言ってた＞＜
364:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:11 d/Nzbbun0
>>351
お前って斬新だな
なんかそれはそれでいい気がしてきたww
365:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:24 Gr8OpCyI0
>>354
今度は千と千尋か
366:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:58 8RxELSOZ0
発言するごとに反省してない事がバレて行く
367:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:49:15 6cZSMjh10
頼んだ料理にo-157とか仕込んで食わずに帰って、
その店で食中毒でたらビンゴってコトだな。
368:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:49:23 t/5fhnvv0
>>339
わろたｗ
369:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:49:47 DDwjRwtJ0
俺もこっそりうんこを食べ残しに仕込んだことがある
あれもどっかの金持ちが食ったのかな？
370:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:50:09 58VwyRps0
この女将ってオジサンだよね
何故か前男のスーツ着てたが何の意味が？変装か？？
371:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:50:25 mDQe9KFj0
残さず食ったら怒られそうだな
372:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:50:32 7nsnHwW80
軽部氏ね
373:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:50:36 1IGgZdgp0
>>355
全員大丈夫だったよ。まだ新しかったらしくてw
374:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:51:09 ITMsEsmR0
あーあ言っちゃった。
375:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:52:14 icFxWUSy0
>>367
そういえば最初にO-157が問題になった貝割れ大根の種って中国産？
376:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:52:29 tQwuBR/h0
なんでお偉いさんってこうあからさまにバカな発言ばっかりするんだい？
手つかずだろうが、物によっちゃ不味いもの(焼き物とかね)も出してた癖に
真摯に謝ればまだ道はあっただろうに。
377:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:52:32 RchLEvf3O
>>369
さっきまで怒ってたんだが・・・
仕込む姿を想像して不覚にも笑ってしまったじゃないかｗ
378:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:52:37 tsijZIG/O
すげえ珍しい病気のウイルスを、食べ残しに仕込んで回れば
どの料亭が使い回ししているか一発でわかるぞ
これは傷害罪に問われるのかしらん
379:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:52:45 d/Nzbbun0
>>339
俺どっかの旅館で刺身出されてでっかい皿の端っこに飾ってあった
えびだかかにだったかの甲羅を持って帰ろうとしたら
『明日の朝のお吸い物に入れてだしをとるんですが・・・』って言われた。
まぁそれだけだが
380:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:05 slAgE1rq0
視点が若干ずれる事は承知だが、
俺的にはこれを機に、無駄食いとか馬鹿食いする番組を
止めるべきだと思っている。
食料危機なんてそう遠くない話なのに、大食い選手権とか
どんだけ平和ぼけしてんのかよと。
あ、だからって吉兆がやった事を「もったいない精神からだろ！」って
擁護しているわけじゃないよ。
381:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:42 82NbxTTq0
>>363
のれんとか看板ってのはさ、掲げることに意味があるのでは
ないんじゃよ・・・・・・。
味や基本を守る。やるべき手順を端折らない。衛生面に
気をつけて顧客に「おもてなし」の心を持つこと。それが
看板であり老舗としての暖簾、広い意味では誇りに繋がる。
不祥事連発しても「閉めない」のは暖簾を降ろさないって
のではなく、暖簾や看板にウンコを塗りたくっているだけ。
382:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:48 UsF6Qd9wO
>>373
そか、まだ新しかったのか。
そら怒られるわなw
383:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:54:43 t/5fhnvv0
>>373
旅館が鯛をサクで買うわけないからなｗ
きっと（半身＋尾頭付き）を２回使おうとしたんじゃない？
１日に２回使って翌日は潮汁とか。
384:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:54:49 lUaFxLOE0
3秒ルールを厳格に守っております
385:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:55:05 BOPE91E10
豚の集う店 吉兆
386:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:13 7nsnHwW80
吉兆のメンタリティは韓国臭い
387:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:14 iC7hrOVd0
>>369
母子家庭で育ち、それでも大学を卒業し、娘が初任給で母親を連れてやってきたんだ。
わかるか？その母娘が食したんだ。腹立ってきた。通報する。
388:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:33 1IGgZdgp0
>>382
なんかね、千葉の旅館じゃボラの刺身を鯛と偽って客に出すのが当たり前なんだと。
だから鯛の頭は客を騙すための重要なアイテムなんだそうだ。
それで使い回すってわけw
でもこれってやっぱり残飯の使い回しだよなあw
389:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:59 0tBjtBSH0
／(＾o＾)＼ｵﾜｯﾀﾅ･･･
390:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:58:27 82NbxTTq0
>>373
旅館の中居に千円か2千円くらいのチップを掴ませる。
「ごめんね」って謝ったら怒ったりはしない。
時々あるよｗ 煮ちゃう人。
食うなとは言えない。ただ旅館の場合は元々の料金が安い
ので船場吉兆とは違うわな。少しは配慮してあげても良し。
391:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:58:34 6pBsw6KzO
向こうが勝手に決めすぎ
３品でも４品でもチョイス可にして
プリフィックスも増やさなければならない
392:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:58:37 zy7fzaNc0
>>381
客の顔にもウンコ塗ったようなもんだよｗ
393:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:58:40 rQvYQuAX0
>>1
問題なのは使いまわしでも同料金請求してたんだろ
そりゃ悪質だわな
394:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:59:12 VzCiQJoY0
もったいないならお前らが食えよ
395:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:59:24 ea+44cpA0
俺は今猛烈に後悔している。焼肉バイキングの食いきれなかったコーヒーゼリーを破壊してこなかった事を。
396:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:59:40 /SofAtDjO
きっとここまでコケにされてもまだ食べに行く馬鹿がいるんだろうなあ。
マスコミはいまだに通う客にぜひインタビューしてみてほしい。
397:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:59:59 BMz45DwZO
>>383
旅館とかは、まだ同じ客の朝飯とかに使うから許せる。
俺は居酒屋で宴会のあと、舟盛りの頭と中骨を持って帰ろうとして、店員に食い逃げ並みに腕掴まれた‥
398:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:00:24 a3I4HnLL0
料亭か温泉のイセエビの殻、粉砕しないとな（ｗ。
399:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:00:37 BOPE91E10
糞ももったないもったいないと言って
味噌汁の具に糞入れて出してるから。
400:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:00:59 1IGgZdgp0
>>390
うん、今度からそうするわw
つーかもう煮て食わないようにするわw
401:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:00:59 yPbjIRF20
金持ちが高い金だして残飯食ってたってのは貧乏な俺からすると
ちょっぴり痛快 「ざまあｗｗ」みたいな
でもそんなこと考えてる自分の心の汚さが嫌だ・・・
402:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:01:14 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
403:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:01:32 lUaFxLOE0
パセリ好きなんだよね パセリ
404:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:01:43 aJzEqb2sO
>>1
何で金払って他人が手をつけなかったようなもん食わされなきゃいかんの？
405:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:02:10 t/5fhnvv0
>>397
酷いなｗｗｗ
蟹の甲羅の人にしても、たまにそういう人が居ても
スルーすればいいのに・・・
これからは鯛の頭は箸と楊枝で破壊決定！！
406:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:02:32 Dc2IFtaa0
※ どう見ても客を馬鹿にしています
407:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:02:33 ea+44cpA0
>>397
出された舟盛りの頭と中骨は客の物なの？店の物なの？
408:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:02:54 gBq3rdG40
監視下から離れた食材は再販売すべきではない。毒入れ放題。
一度売った商品で二度料金を徴収してたんだろ。
材料消費と売上の調整もしてるだろうから
脱税の容疑もあるよ。
409:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:09 xTLyc1Lv0
私達には、お客様を見る目があるんです。
このお客様は手をつけない。これは、次のお客様に出すようにと言ってくださっている。
そういう眼力と味に対する責任（まだ大丈夫というケチなものではなく）自信を持ってお出しできる
と判断したものだけを出していたというだけです。
味や暖簾の重さというか責任がわからない人には理解できないと思いますが、
私どもをご贔屓にして下さっていたお客様には理解して頂けるはずです。
誰も食中毒になっていない 見てわからなかった・・・
どんだけ、私らに謝らせたいんだこの、ボケが
410:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:13 UsF6Qd9wO
>>388
そんな地元事情は全くお構い無しに、鯛のお頭を食ったお主は勝ち組。
411:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:24 6pBsw6KzO
客にも
安心して食べ残しを出せる客と
出せない客の２通りあるわけで
他人に値踏みされる
自分の価値を知る良いチャンス
かもね
412:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:29 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
413:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:52 faWKV3YT0
高級残飯(笑)
414:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:04:42 W454BVgH0
これも耐震偽装みたいに、本気で調べたら日本全国でやっていたなんてことになって、
あわてて政治家がもみ消しにかかるとか？ そんなことにならないといいが。
415:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:04:51 rEbtj6XE0
>>85
家族経営だから潰しちゃうと一族路頭に迷っちゃう。
416:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:00 wkHcTt8S0
ちんぽ ちんこ さお にくぼう おちんちん むすこ
呼称こそ違えど、実物はそっくり
417:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:16 8PAGVOdb0
>>412
おまえ、規制依頼しておいたからな
418:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:18 vsw7QIP30
居酒屋チェーン店もやってるからな・・・
419:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:44 vc8r3ewX0
食べ物をずっとテーブルの上に置いといた時点で不衛生だろ
家だってラップで包んどくだろ
概念が違うのかな、コイツ等と
420:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:54 iC7hrOVd0
｢あちらのお客様からです…｣
421:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:05:58 qBFuit5P0
つまり女でもＢまでなら手付かずってことか
422:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:12 BOPE91E10
コンビニの方が衛生面でましだ。
423:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:21 RchLEvf3O
旅館については疑問が・・・
よく伊勢海老の頭を「お味噌汁にします」とかってさげるけど
全部個別の鍋で煮てくれてるならいいが、一緒にされてたらキツい
そして個別だとしても、とり違いがありそうでこわいんだが・・・
424:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:24 DvriXJB/0
手付かずったって客の前に出したら
唾だってがんがんに散ってるだろうし、
客がくしゃみしたかも知れないしさ、
めちゃ汚ねぇよ。
425:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:53 BMz45DwZO
>>395
溶かしてまた固めたりしてなｗ
因みに、ケーキ屋はマジでクリスマスだの七五三だの子供の日だののデコレーションは、売れ残りのクリーム塗り直してレギュラー化(笑)するよ。
まあでも、冗談抜きにケーキは全体がしっとりするリサイクル品の方が美味いよ。
426:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:56 6pBsw6KzO
みのもんたには絶対やらないな
427:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:08:21 DeJB9mL+0
こんな生ゴミを今でもありがたがって大金払って食ってる連中って何なの？マゾなの？
428:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:08:29 82NbxTTq0
>>424
打ち合わせとか接待の席だと煙草吸う奴もいるしなぁ。
429:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:08:42 iC7hrOVd0
手つかずかどうかなんてわかりゃしないし
減ってたらその分補充するだけ
430:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:08:46 Gr8OpCyI0
>>411
客の値踏みか、当然ありそうだよね
美容院のように露骨に分かることはしないだろうが
431:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:08:57 7nsnHwW80
博多店だか天神店だか忘れたが、客が食べ残したわさびを醤油に溶かして
わさび醤油として別の客に出してたと今TNCニュースで言ってたｗｗｗｗｗ
432:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:04 2xBUJyTlO
つ
う
か
残
す
く
ら
い
な
ら
行
く
な
よ
433:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:19 faWKV3YT0
料亭ですら残飯なんだから
吉兆居酒屋なんてのは、どれだけ汚い真似をしてるか想像もつかんな
まず、残飯の使いまわしはデフォルト
産地偽装上等
素材は全て中国産で、しかも在日企業が違法に密輸した汚染物資
雇われ店長、バイトは例外なく在日
店内での強姦や監禁率は、あのペッパーランチ以上
あー、やべ
冗
談
に
聞
こ
え
ね
ぇ
し
434:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:33 blc3GN2uO
根本的に中国人以下の思考である！
即刻潰して欲しい
435:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:51 ea+44cpA0
>>425
売れ残りは廃棄してくれ、じゃなきゃ半額で売ってくれよ、なあ。
436:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:02 vdZGLh2i0
＞、「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
「だから何？」としか誰も思わないだろ・・・。
もったいないなら自分たちで食えよ、金払ってる客に食わせるものじゃない。
437:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:14 DDwjRwtJ0
その点王将とか厨房が客から見える店は安心できるなｗ
438:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:26 G0yBdONX0
もう言い訳はいいから、さっさと廃業しろ
439:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:38 XHl0Mw1M0
>>21
どっかのチンパンと同じ。この世代特有のKYだな。ｗ
440:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:00 d/Nzbbun0
>>420
すげー笑ったwwwwwwww
441:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:32 h4gQno4v0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒（ ・ω・） 「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ はいはいわろすわろす
⌒ ⌒
∧_∧
⊂（#・ω・） わろすって言ってんだろ！！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
＿＿
＼ ＼
442:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:32 t/5fhnvv0
>>435
ケーキは売れ残りと言っても、誰かが唾を垂らしたものじゃないし・・・
上部飾りつけの偽装くらいはいいんじゃね？ｗ
443:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:55 vsw7QIP30
食べ放題の店は別として、余った料理は一ヶ所にまとめてグチャグチャにするのがマナーだな。
444:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:12:37 blc3GN2uO
>>435
買わないよ。
詐欺罪でうったうえるヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧｧﾝ!!
445:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:12:54 BOPE91E10
無駄にプライドが高いから謝りたく無い感じがプンプンする。
446:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:13:17 4MkDsoJbO
手つかずも食べ残しもいったん客に出したものを回収してまた使い回してることには変わりねーだろｗｗ
447:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:13:34 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
448:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:13:38 DDwjRwtJ0
でも廃業以外の選択ないだろ
449:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:13:58 4nSD6Ft30
客は乞食かよ
450:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:01 82NbxTTq0
吉兆カレーって変なもの売ってたんだなｗ 食った奴涙目。
間違いなく前の日の残り物。客の食べ残しだわ。残飯
食わせて儲かるもんだから、笑いが止まらなかっただろうな。
451:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:11 ea+44cpA0
>>442
まあ吉兆に比べればどこもましだなｗ
452:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:19 J2fXTgwt0
>>1
＞「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、発表すべきだとは
＞思わなかった」などと答えた。
ああ、もうダメだな
453:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:21 9OlmQ15q0
>>1は無駄に長文だと思う。
” 吉兆のババアが『またやるよ』と意思表示 ”
これで十分でしょ。
454:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:34 +jwkCMh+0
こりゃ絶対調理中誤って床に落とした食材も客に出してるな。
455:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:37 nu/udUks0
ばばあ
食材を入れてる業者が
他所から返品されたのを持ってきたら
怒るだろ おまえだって
456:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:38 f25anPcR0
温泉やホテルのバンキングなども残れば再利用されてる
457:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:14 t/5fhnvv0
>>449
今どき、乞食でさえ食べ残しなんか食っているかどうか・・・
パック入りで他人が手を付けていないものしか食わないとか居そうｗｗｗ
458:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:27 d/Nzbbun0
>>425
鮮度が命なんじゃないの？ケーキとか生ものは
お店に何日くらい置いておくの？
459:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:35 mxYxK/w80
金を取った時点で食おうが食うまいが、残った物は破棄すべき
460:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:39 W454BVgH0
客に出した酒はどうしてるの？ これも飲み残しは他の客にってか？
461:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:48 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
462:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:16:32 5QFu3MG0O
家庭でも個人の皿に盛られた食べ残しは犬にもやらない。もったいないから使い回して金
ふんだくって顔晒して恥ずかしくないのかよ。神様仏様のお客様は犬以下、残飯に喜ぶ乞
食なみ。
463:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:10 rhEOHiPL0
>>405
翌日の朝食に出す潮汁の具材だったら おまい涙目だな（ｗ
464:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:14 m9P5B6/fO
>>460
ビールはないだろうけど、焼酎とかのボトルはキープでなければ当然他の客にも出すだろ
465:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:41 c7DlVR3N0
残飯吉兆
466:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:47 7nsnHwW80
>>460
わさびのような直接的なものですら再利用してるんだぜ？
酒のように誤魔化しが利くようなものは当然やってるだろ
467:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:00 Q3DGIWpV0
「手つかずの料理は食べ残しとは違う」
パセリ再利用容認論キター！！
468:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:18 AyqBiWX1O
ま、
ば ば あ し ね
って事だな。
469:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:27 qWSmXGw+0
船場吉兆の存在自体、残飯そのものなので、きっちり廃棄していただきたい
470:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:56 7/34ELh9O
何万もだして残飯食べてる自称セレブｗｗｗ
471:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:19:13 oEY/ZIK40
一度客の卓に乗ったら、その皿に箸をつけなくたって
もはや「食べ残し」だよ
まして同じ皿に乗っていた一部が食べられ、一部が残っていた、
その残った一部を「食べ残しではなく手付かずです」とは
神経麻痺してる。
刺し身の添え物って結構残す人が多いけど、そうすると
４～５人前の客からずっと使い回されてきた大根なんかを
食べちゃった客もいるんだろうな
472:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:19:59 l0IH9ieqO
ピンサロみたいな事してたんだ
473:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:00 2+SYxcpvO
吉野家でよかった
474:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:04 S7qFB8110
すでにお客から代金をもらった料理を、他の客に出して金取ったら、詐欺に近いな。
475:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:13 yPbjIRF20
「鮮度（笑） どうせあいつらに味なんてわかりゃしないって
5日前のケーキ出したって「甘くておいしー」だってよ わらっちまうぜｗ」
みたいな感覚なんじゃ
476:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:15 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
477:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:24 y/8FzmaB0
手付かずや食べ残しも
従業員でまかないにして食べるならここまで叩かれなかったのにね。
高い料金とって客に出すのは駄目だな。
478:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:30 cDmRFW3E0
常識ねーなぁ。
こんな奴にいつまで老舗の社長やらせるつもりだ？
従業員全員で取り囲んで辞職させるくらいのことしないと駄目だろ。
479:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:49 BOPE91E10
この料理長も作るのがめんどくさいから
客の残り物を出してたんだろ。
480:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:21:00 6KrLa3kl0
ニュアンスが違っても残飯には変わりねーだろw
481:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:21:34 b+kc5MCNO
全部がそうだとは言わないが、食べ残しのチャーハンをザルにためておいて
注文があったら、またそれを焼いて客にだしてたのを目撃した。
神に誓って実話である。 文句あるなら受け付ける。 真実は我が手の中にある。
482:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:16 4FKB3tTZO
>>456
取り残しと食べ残しを区別できぬとは………。
483:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:27 NByzbhBn0
全く反省してないな。
484:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:28 FTvGRh480
＞「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
客にしてみりゃ、全く同じなんだが。
485:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:34 t/5fhnvv0
>>481
個人店？チェーン店？
486:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:55 DvriXJB/0
客が風邪ひいててゴホゴホやってたら
どうするんだよ。
箸をつけて食べようとして
やーめた、と食べなかったらどうなんだよ。
唾ついてるじゃん。
手付かずという発想がおかしいんだよ。
客の前にだしたら手付かずじゃないよ。
487:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:22:59 7nsnHwW80
賎 場 吉 兆 に 改 名 汁
488:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:23:44 BOPE91E10
>>481
その店も潰れろ
489:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:23:49 ZJDfqMDu0
手つかずは食べ残しでないなら、自分んとこの家族で食え。
そういえば、キャッツアイ地元の結婚式場もあるホテルでバイトしてたとき、遅番の
職員には夕飯が出たんだが、それが前夜客が「手つかず｣でお鉢に残した
飯をかき集めて温めなおしたものだった。強烈な腐敗臭がしてたが、
若かったおいらは腹もこわさなんだが。
490:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:04 ImTT0QVS0
国税庁＆特捜が一気に突入可能な予感w
で、おかみがその時に居た最上位客を人質に武器を持って閉じこもる展開？
491:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:12 JL00ZhiVO
船場は老舗じゃないから。
老舗は高麗橋本店系列だけです。
492:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:22 BMz45DwZO
>>458
基本丸１日が限度。
ただ、デコレーションは空気に触れない部分は２日目に使い回せる。
試しに買ったケーキ(ただし、いいやつね)丸一日置いといてから食ってみ。アウトになった頃のがしっとり感最高だよ。
保存悪くてクリーム乾くとちょいダメだけど。
493:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:24 XFEN+2ga0
５年後、西成吉兆として再出発する女将の姿があった
「今度はガンガン使い回ししますよ」
女将の顔が笑顔で歪んだ
494:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:34 ONxPjJy20
現社長カワイソス・・・知らなかったんならしょうがないけどさ～
前社長のマザコン野郎は最低だったもんなｗろくに喋れないは怠慢過ぎてｗ
495:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:43 t/5fhnvv0
しかし、この女将って何か見たことあるなぁ～
と思っていたら、和泉元彌の母親に似てね？
496:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:24:48 W454BVgH0
これが違法じゃないって言うんだから、どうかしてるぜ。
食品衛生法とか表示法とか、みんな戦々恐々としてるのに、
残飯を出してもＯＫなんてさ、どこの国だ？
497:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:11 Ls05Op0+O
これからも残飯を回転させるんだろな
今客は一人でも来てるのかな？
498:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:22 4nSD6Ft30
食べ残しを食べ残したのを食べてた人もいるんだろうな
499:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:22 b+kc5MCNO
>>485
チェーン店だが厨房は二人でやってたよ
500:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:49 7nsnHwW80
>>494
前社長はジジイじゃね？
マザコン野郎は確か専務か常務
501:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:05 csGFuuoz0
詐欺罪で逮捕ﾏﾀﾞｧ？
502:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:09 S7qFB8110
客から代金もらったんだから、所有権は客にある
破棄しないのは窃盗。ｗ
503:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:18 2MC4XPXe0
手付かずに見えるようになんか入れられてたらどーすんだよｗｗｗ
504:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:32 dGcOVBtE0
手はつけてなくても唾がついてるに決まってんだろ
505:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:42 W/QRISaJ0
外食って皆やってんだろｗ
506:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:53 t/5fhnvv0
>>499
チェーン店って・・・
社員の指示で残飯利用かよ！
終わってるなｗ
507:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:27:51 UsF6Qd9wO
>>495
姉妹
508:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:28:01 2Z1kHrgw0
これで船場吉兆は完全に終了～～～。
ババァざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
他の吉兆も早かれ遅かれ終わりだろうね。
「吉兆」という文字に対する嫌悪感は拭いきれないものになった。
509:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:28:05 HvNeugSf0
>>490
それから警察が包囲して、鉄球登場？
510:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:28:16 PXEKxfrg0
まるでお前らみたいな切り替えし方だな
511:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:28:20 rEbtj6XE0
これが致命傷になるんじゃないか？
高級料亭が客に残飯を出すなんか、もはや漫画レベル。
512:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:05 +a1cPefO0
てか、高級料亭なのに、作りたてじゃなくて作り置きの食い物出すのか？
そんなの一膳飯屋レベルでどこが高級料亭なんだ？
513:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:05 Hz/n65Xb0
体調不調で食事に手が付かなかった事とか考えなかったのだろうか？
その人の病気の菌がくしゃみやおしゃべりでの唾の飛沫が食事についている可能性も有る。
514:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:21 pL9NfrLk0
>>481
炒飯多めに作って余ったのはザルに貯めてるってのは見たことあるな
食べ残しかどうかは判らんかったけど
で、次の注文来たらそこから出してまた炒めてた
中華とかだと普通なんだろうか？
515:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:34 iC7hrOVd0
>>481
まあそういう店ばっかだろうな
でもうっかり実名だしたものの、証拠がないと単なる誹謗中傷になるから気をつけろよ
516:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:56 rQvYQuAX0
＞船場吉兆全店で残飯使い回し…わさび、刺し身まで
＞大阪市の本店で客の食べ残しを使い回していた高級料亭船場吉兆（民事再生手続き中）は７日、福岡市の博多店と
＞天神店（閉店）、大阪市の心斎橋店（同）でも食べ残しを客に提供していたことを明らかにした。
＞全店で使い回しをしていたことになり、不信はさらに深まりそうだ。代理人の弁護士によると、湯木正徳前社長（７４）の
＞指示で、刺し身を盛り直したり、アユの塩焼きを焼き直したりして出したほか、刺し身に添えられたわさびを再利用。
＞つまの大根やシソの葉も使い回していた。おかみの湯木佐知子社長（７１）は「あってはならないこと」と謝罪した。
これで同等の料金請求してたのならボッタクリだろ
許せんな、逝ったことないけど。
517:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:29:58 nt6ElgyYO
>>1
痛い、痛すぎる。
518:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:35 QADt6Bs90
終わったな、吉兆。
519:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:41 J63K9ifSO
>>487
銭 バッキー 凋
520:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:41 BBXF3Ftm0
唾が飛んだりほこりが舞ったりしてるだろうにな。
残飯には違いないよ。
そんなもんに高い金出してたなんて・・・
521:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:42 S7qFB8110
何のために、アホみたいに高い料理代取ってるんだ。
522:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:47 rEbtj6XE0
>>514
きわめて普通。
523:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:56 FwzrL+N80
高級料理店のほかでもやってるよ
保健所は聞き取り調査しろよ
経営者じゃないぞ
524:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:30:57 ZnrwnuYO0
ロリとペド、オタクとマニア、援交と売春、強盗と武装スリ団みないなもんかｗ
525:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:31:13 t5oHUCPCO
風俗に例えたら、
イカなかった前の客が着けたコンドームを、次の客が着けるみたいなもんか
('A`)まぁアリだな
526:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:31:17 jN0jeqrMO
でも、みんな吉兆は味は確かだからって言ってなかった？
コロッケ、比内地鶏、吉兆、人が作る料理や物って全部こんな感じだろ
527:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:31:37 b+kc5MCNO
>>506
食品会社とかでバイトすると外食産業や食品業界の実態がわかるよ
吉兆など氷山の一角であるし、料理する側の人の正直なレスを望むよ
528:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:31:49 5dSSYInxO
ニュアンス(笑)
529:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:32:12 zXED10ht0
自白？
530:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:32:29 WZlTkjllO
リサイクル料理としてジャンルを確立すべきだな。
回数が多くなるほど割引き率が上がるようにすれば問題ない。
531:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:32:37 bDfePGN90
独身男でも バツイチと童貞の違いだろ。
532:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:32:44 5hU2aH4r0
馬鹿やろう
手付かずは従業員が後でl休憩時に食うもんだろ
客に出すなと
533:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:33:18 h4gQno4v0
これは「個室バイキング」というニュービジネスかもしれん。
534:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:33:23 TnB8wj2Q0
まあたしかに「食べ残し」というと、
片面だけ食べられた焼魚や、お椀に半分残したご飯なんかを
想像してしまうわけで、「手つかず」とはニュアンスが
違うだろう。
それをどうにかいじくって他の客に出すことは
さすがにやってないと言いたいのだろうが、
そもそも調理場を見てないのにそんなこと断言できるのか？
535:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:33:33 kD9MxPTp0
手はついてなくても
唾はついてるかもしれないんだぜ
ｗ
536:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:33:35 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
537:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:00 XFEN+2ga0
まるで7xPuN4QH0みたいに空気の読めない女将
まっ7xPuN4QH0はコピペしか出来ない日本語が分からない
北京共産党政府関係者なので放置推奨
完全不能7xPuN4QH0那樣地空氣讀的女主人
ma7xPuN4QH0因為是不明白複製粘貼以外不能的日語的
北京共産黨政府有關人員放置推薦
538:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:01 rdxujn+8O
中国には甘いくせに国内企業には異常なまでのバッシング。
マスゴミには反吐がでるね
539:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:12 yPbjIRF20
ふと思ったが「20年継ぎ足し継ぎ足ししてきた秘伝のタレ」とかはどうなんだ？
540:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:21 iC7hrOVd0
>>526
地鶏も酷かったな。市役所から注意されたときの言い訳が
｢地鶏は養殖にくらべ肉が堅い。常連に味が変わったと思われたくない。｣
541:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:24 s2YsYOm2O
いい加減船場吉兆は吉兆の看板おろしたらどお？
立ち食い蕎麦屋だって注文来た後で蕎麦茹でるぜ。
542:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:31 c7DlVR3N0
リサイクル吉兆
543:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:34:35 S7qFB8110
代金２重取りかよ それは儲かるよな。ｗ
544:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:35:07 NTKV59960
女が実権握るとロクなことねえな
545:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:35:36 I2fE/KNZ0
衛生上問題はないとかいってもさ
見知らぬデブの食べ残しなんて食いたくないもんな。
フケとか汗とか付着していそうで。
546:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:35:52 LKHlgz4r0
>>539
秘伝のタレは、客に出した余りを戻したりしないだろ。
547:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:06 jkzu7c5c0
それでも毒餃子よりましな訳で。
マスゴミは残飯の話より本当の塵毒中国にたいしてもっと報道しろよ。
548:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:32 +a1cPefO0
>>539
どうもないだろ。新しい調味料の継ぎ足しなんだから。
それとも客に出した皿からタレをこそぎ取って戻してるのか？w
549:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:44 7xkI516y0
なめてんじゃねえぞ！
前の客の唾やタバコの煙が料理に染み込んどろうが！
550:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:50 ea+44cpA0
>>481
ならチャーハンの破壊は難しいからもって帰るしかないな。ラップ必携。
飲み物は空のペット持参で外で中身捨てても店には残さない。
客と店の信頼関係皆無。
551:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:51 dPBq752L0
もうおしまいだな、船場吉兆は・・・・
552:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:57 b+kc5MCNO
>>514
うん、焼き飯は乾いてるから、もし捨てるならザルにいれずにポリバケツ内の袋
とかに捨てるほうが手っ取り早いし、ザルにたまった焼き飯は重いから
袋に捨てるのも一苦労だとおもう 残飯の扱いかたでないと確信する
553:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:37:13 Bdf8dZMw0
>>541 立ち食い蕎麦のバックヤードをみてごらん。
野菜を洗わずに袋ごと刻むから。
人間の為す事と思えない。
554:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:37:35 LYRf1ElY0
ニュアンスが違うとか言う言い訳するなら初めから
当店では手つかずを再利用していますと書いておけよ
555:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:04 7cDX3/2b0
Ａ「つくる料理は私の認知する領域」だが
Ｂ「下げた料理は私の認知する領域ではない」
矛盾だな。つくる料理の素材として、下げた料理が使われてる
んだからね。下げた料理をたとえばネコの餌にするとかだったら
認知できなかったで通ると思うが、女将が責任をもつべき
つくる料理の材料に使われてるんだから、女将の責任範囲に
入るだろう。ＡとＢは同時には言えない。
556:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:06 2EZs8KXm0
>>539
それと残飯を同列に語ることはできまいて。
557:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:17 BMz45DwZO
>>539
そんな貴重な壷に食べ残し入れるかよ。
注ぎ足しは店長にしか許されてないよ。
558:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:18 s2YsYOm2O
>>536
狗興華人不准入内
559:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:24 o98/Rg7j0
そういや歯型のついた刺身が来た事あったな
あれは明らかに使い回し、しかも手付いてるし
560:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:38:41 pL9NfrLk0
>>522
>>552
なるほど、thx
561:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:39:01 bceaqK4p0
ニュアンスが違うと言い張れるなら客にちゃんと説明すべきだな
「これは前のお客様にお出しした物ですが食べ残しではありません。手付かずですのでご安心を」
562:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:39:03 ePDeRtK40
記者「他にまだ隠している事があるのではないですか？」
船場「・・・えー今回は結果として不適切と言われるような行動をとってしまいましたが、
もうこれ以上このようなことが起こらないよう徹底して云々」
563:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:39:38 TnB8wj2Q0
>>539
>>546
大阪の串カツ屋は、タレの入った壷をカウンターに置いていて、
カウンターに坐った客が入れ替わり立ち替わり、そのタレに串カツを
浸けて食う。ただし二度浸け禁止というマナーがある。
でもそれが守られているかどうか、ちゃんと監視しているわけではない。
564:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:39:48 Bvuk11Vx0
吉兆で飯を食って自慢した政治家、タレント、財界人、文化人等、有名人を書き込んでください。
565:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:04 LKHlgz4r0
>>560
でも、作り置きのチャーハンは恐ろしくマズイからな・・・
566:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:22 BvhUs2ph0
高級料亭だから無いかもしれんが、ハエが飛んできて料理にとまる。
それを見た客が手をつけずに帰る。
これも手付かずだよな。
飛んだつばが料理に付いたのを見たら、やっぱり手をつけずに次の客に
いくよなぁ。
567:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:45 PXEKxfrg0
消毒液かけとけば衛生面は問題無いだろ
568:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:45 zfp3IWoQO
身内ならまだしも見ず知らずの人が食べ残した残飯は喰えねー
569:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:41:02 edKhMGvW0
相変わらず食い物に関してはうるさいねぇ
570:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:41:30 VfAZTJ1+0
手はつけてないが箸はつけたかも
571:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:41:48 7brTPb6O0
どうみても同じ、客は無言では食事しないだろｗ
572:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:42:16 4nSD6Ft30
酒飲んで唾飛ばしてしゃべってる
オッサンの前にあった料理なんて食いたくないな
573:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:42:18 5H34glty0
もし店が潰れず生き延びてほとぼりが冷めたら、間違いなくまたやるな
反省するどころか、チッばれたかとしか思ってないのが見え見え
574:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:42:24 7N+b7XlSO
まだなにか
隠していませんか！
叩けば埃がもっと出そうですね。
為装や手つかずのもので
仕入れの食材単価の誤魔化しや２重取りして
税申告を誤魔化していた可能性は…！？
575:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:42:24 +a1cPefO0
>>563
あれは客同士が相互監視してるんだよ。
576:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:42:57 lQHTzums0
>>539
あれも不思議だよね
吉野家でもそうだけど、何％かは数十年前の成分が残っていることにならないんだろうか
577:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:01 h4gQno4v0
>>563
ちゃんと監視しているよ。 俺が二度浸けしようとしたときに怒ってきたから。
それでも店員の目を盗んで二度浸けしたがｗ
578:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:02 wvbog9/y0
でも残飯として捨てるって倫理的に抵抗するものも確かにあるな。
生き物に対する感謝の気持ちみたいな。
生きる為に殺生を働くわけだからそれを喰らいつくす義務もあるんじゃないか。
579:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:04 x9k3VIEz0
おれは自分のスペルマを料理に注射して手をつけずに席を立つ癖があるのだが
船場吉兆ならなんとかしてくれるとおもう
580:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:10 BMz45DwZO
>>563
“大阪の”が既に監視ｗ二度漬けバレたらボコボコだろ
581:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:10 mfgmSJSg0
おまいがきのう軒下から盗んだパンテわ
湯木佐知子社長（７１）が散々はいてウンスジがついたパンテだ
582:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:18 8bj5ojjb0
まあ、どっち選んでも一緒さｗ
583:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:43:39 7cDX3/2b0
安全上、すごく重大な問題だと思う。
たとえば、前の客がさ、何も手をつけないと見せかけて
こっそり青酸カリとか、サリンとか、その他の毒物を刺身につけてた
と仮定しなよ。それが次の客に使い回しされたら、次の客は死ぬ。
いちど生産者の手を離れたものは、その時点で安全性は０点になる
という品質管理の原則を分かってない。それが問題だ。
584:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:44:44 UZjkfUJoO
「手付かず」でもヤニや唾はべっとりついてんだろ！！
585:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:45:07 +AktGHuk0
女に例えるなら「行かず後家」と「売れ残り」の違いですかw
586:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:45:52 ExuiTQ8C0
うちの恐らく日本屈指の低能人間である親父の作るメシをくわされる俺の立場はどうなるんだ
587:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:46:16 JEDj4pMR0
コキントにもこんぐらい突っ込めよ
588:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:46:17 t/5fhnvv0
刺身の裏面だけタバコで根性焼して戻したら、
気付かないで次の客に出すかな？ｗ
589:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:46:32 d/Nzbbun0
>>553
どういうこと？袋の上から切ったら袋の破片も野菜の中に入らない？
590:539
08/05/08 06:47:19 yPbjIRF20
ああ、なんかすまない
まったく的外れだな・・・
591:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:21 31v9NInd0
手をつけてないかどうかなんて分からんだろ
592:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:29 TnB8wj2Q0
まあいずれにしても食品衛生法違反に加えて詐欺罪が成立するだろう。
593:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:43 1DHoLAte0
今度は
だれがささやいたんだ。
594:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:50 8bj5ojjb0
得てして衛生衛生いってる奴が、
パチ屋のきったない銀玉おもいっきし握り締めてるんだからｗ
で、そう言う奴に限って負けまくるんだよなｗもう家で大人しくひきこもってろってｗ
595:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:52 x9k3VIEz0
普通にタバコの灰が落ちて手付かずになってる料理とか多々あるはずだけどな
596:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:47:56 wAKN5VYU0
二度付けは駄目だけど、二度揚げはおｋ？
597:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:48:13 b+kc5MCNO
>>578
たしかに、もったいない感覚は調理するほうには確実にあるだろうが、
お金とってるから残飯ひきとり業者があるんだから豚の餌とかにしてもらうのがよいかと
598:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:48:36 aSgtExT70
>>1も読まずにｶｷｺ
拙い対応ｷﾀｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
こいつら、学習ってもんをしないのか
599:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:49:29 +a1cPefO0
>>585
「出戻り女」と「土壇場で花婿に逃げられた」ぐらいの差だな。
600:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:49:41 h4gQno4v0
チンパン福田もバカだね、コ菌トウを船場吉兆に連れて行けば支持率が上がったのに。
601:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:50:36 C2qAa3CsO
問題は同じ商品で違う客から二度金を取っているという事につきる。
衛生がどうのというのはその次。
602:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:50:43 /SofAtDjO
食い物で残飯出してるんだから、飲み物では飲み残しを継ぎ足してるんだろうな。
食器の類いはそもそも洗わず使うとみた。
603:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:51:09 q+jX5u4I0
>>531
結婚相手が処女かバツイチかぐらい違うな
バツイチなのにセックスレスだったから処女だと言い張ってきても
やっぱりバツイチだし
604:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:51:26 lQHTzums0
謝るなら粛々と謝罪をすれば良いのに
船場吉兆の社長はなぜこう余計なことを言いたがるのか
605:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:51:28 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
606:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:51:41 SSq7mhHW0
まっとうな料理屋なら
オーダーを間違えて客の席に置いた時点でその料理は廃棄対象(まかない行き）
これだけの事やってまだ再起できると思っている
女将がとても痛い。
外食産業関係者としてはイメージダウンの損害賠償請求が出来るレベル
607:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:52:01 nuPxndUbO
これからは、「銭婆吉兆」と呼ぼう
608:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:52:51 5H34glty0
高級料亭に行くとき、激辛とか激甘な液体を注射器に入れて行き、
刺身とか塩焼きに仕込んで帰る遊びが流行りそうだなｗ
609:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:52:52 6VGEY3+50
「当店ではSMAPらの食べ残しを使い回ししています」
とか書けば喜んで食べに来るジャニオタがいるかも（ｗ
610:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:53:07 h4gQno4v0
中国の場末の怪しげな食堂と同じことしているんだな、値段は1000倍違うが。
611:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:53:33 6wJ3RsGl0
「性根の腐った社長を馬鹿と表現するのはニュアンスが違うと思う」
612:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:53:57 UqVPJ4Ey0
人はしゃべる時必ず唾を飛ばします
どんなに気を付けても必ず飛んでいます
300Wの白熱球で照らすとものすごい勢いで霧雨のように
唾が飛ぶのを視認できます
ものを知らないって罪ですねぇ
613:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:54:01 Cr6FRE2F0
今月末、婆さんの米寿祝い船場吉兆でやるらしいが・・・
614:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:54:09 tGtmmi71O
手つかずで次に回していけば鮮度落ちるじゃん。
食べてみようかな？とならない一品が多いのかね。
りょーーてぇーーなのにさ。
板前のセンスがないのかね？
615:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:54:39 7OfJzE9v0
>>19
だよな。
小皿に残った醤油も元に戻せばまた使える。
わさびが混じってなければ手つかずと一緒だからビンに戻して有効活用。
わさびが混じったのは食べ残しだから他の料理の味付けに使う。
616:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:55:18 D2sUrO3JO
>>1確かに一理あるかもな。正確に言ったら「手付かずの残飯」だもんな。
同じだよ馬鹿。
617:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:55:26 t/5fhnvv0
>>608
注射器プレーは良いかもねｗ
お酢とかいいんじゃないかな？
明らかに腐っていると判断される上に体に害はないし。
まあ、素直に残飯を捨てていれば何の問題もない。
618:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:55:35 rhEOHiPL0
ID:7xPuN4QH0 ｳｻﾞｲ
619:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:55:39 eVhGzMONO
これは明らかに詐欺罪だろ
残飯で正規の料金取られてたバカ客は訴えるべき
620:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:55:52 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
621:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:56:36 ccl09WvD0
何故つぶれないんだろう？
どうして営業できるんだろう？？
622:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:56:42 jeQnvZq60
>>601
それは器も同じ。
そうなるとこいつらにとって食品は器なのか？という話になるが。
623:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:57:26 h4gQno4v0
おまいら、正直に言え、残した客が巨乳美人だったら食べ残しでも喜んで食べるだろ？
624:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:57:42 +a1cPefO0
>>608
今後は食べ残した場合は、醤油なりソースなり水なりを
料理にぶっかけるのをマナーにした方がいいなw
625:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:58:12 CPQu6lyg0
食に感謝は必要だが、このやり方はダメだな。
やるならば食べ残した客には罰金を課すって前もって警告すれば良い。
そうすりゃあ、喰えもしないのに注文する無駄も無くなる。
626:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:58:29 8U75bFXv0
つか、もう吉兆、無理。
627:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:58:34 40umECmLO
（ ｀ハ´)粛清と虐殺はニュアンスが違うアル
628:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:58:41 sPHSKCJ40
＞手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う
皿に残っている→残っている分は手がついていない→手つかずの料理→食べ残しではない！
629:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:58:58 b+kc5MCNO
見てないところでも自分に厳しく、間違いを正せる人は、わずかしかいない
食品会社で床に落ちたウィンナーは洗って使ってる事もあったし。
雪印の事件発覚後、雪印製品を買い叩いて使った会社もあった
もうこれ以上は言わないが大手だからとか老舗だからとかで信用してはいけない
人間は汚いと思っていても間違いではないと思う
630:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:59:06 vsw7QIP30
>>前村料理長は「雲の上の人のような前社長が言うことがすべて。洗脳状態だった」
洗脳解くの大変なんだよね・・・・
オウム信者で考えるとわかりやすい。
この人が店を辞め、転職しても解けてない状態で働くから同じ事を繰り返してしまう。
631:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:59:36 BxHfXNDd0
太宰治は食べ残しが嫌いで、全部食べるか、手つかずにしたらしい。
使いまわしてもらいたかったんだろう。
632:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:59:53 +a1cPefO0
>>622
器は価格設定に入ってないだろ。
入ってたら持って帰るぞ。
633:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:00:10 RchLEvf3O
>>618
通報されたみたいよ。そのうち規制かアク禁
634:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:00:40 gM8Ze2sZ0
メシ屋の理屈じゃないな
テロ組織だよ
635:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:00:58 7OfJzE9v0
>>28
アホか。客の残した料理なんて気持ち悪くて食えるかよ。
売り物なんだから売れ残ったらまた次の客に出せばいいんだよ。
>>629
洗って使うなんて時間がもったいない。
手つかずなんだからそのまま戻すべきだろ。
636:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:01:05 7vPo+EJ90
足で触ってるかも知れないだろ
637:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:01:31 Ahca/gGE0
いい訳をすればするほど、後に響く日本のメディア露出事情
638:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:01:50 eVhGzMONO
旅館とかでおひつに残したご飯は使い回してもおｋかな？
639:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:01:58 OO7vUU4w0
この人たちはさらっと人を怒らせるの上手だな
すごいや
640:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:02:31 cZ9h7DxW0
>>1
お客様のテーブルに置いた時点でもう「手がついている」と考えるのが常識だろ。
641:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:02:34 SCDjk7PP0
＞「ほかの店で使い回しはないのか」との質問に、「ないと思う」と答え、
「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
文字は違うが結果は一緒だろうが
642:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:02:36 t3exsX6+0
手付かずで捨てられた料理や食べ残しの残飯を漁る乞食
643:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:02:54 UqVPJ4Ey0
>>612の続き
歯周病のオヤジの唾が大量についてる料理を
食わせてきたわけです
さっさと廃業してください
644:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:02:54 b+kc5MCNO
>>623
噛んで捨てたガムでもいいな
645:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:05 Irdde6Nt0
株式公開して無くて幸いだな・・・悪い意味で
そうだったら今ごろスッタモンダの騒動の煙が立ち上る中を
外資クンたちが悠々と飛び交（ｒｙ
646:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:15 7cDX3/2b0
問題はいろいろあるが、第一は「客をだました」、これに尽きる。
客はだれも手をつけてない料理を注文したのに、そうだと偽って
食べ残しをだした。新車だとウソをついて、中古車を売ったよう
なもの。
もう一つの問題は、安全性がないことで、前の客が料理に手を
つけないと見せかけて、毒物とか食中毒菌をこっそり仕込んで
いたら、死者がでていた。そうならなかったのは、たんなる偶然
にすぎないと思う。
647:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:19 1eJDwLLm0
そのニュアンスを客に伝えたのか？
648:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:20 4WcfQEX5O
手つかずったって、唾だって飛んでるだろうし口につけた箸で触った可能性だってある。
一流料亭だったら、その客その客に対して料理を提供するのは当たり前だよ。
今後吉兆なんか接待に使う会社は笑い物。
649:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:22 iB6DZMwn0
「客の残したものは、食べ残しではないのか？」
「私にとっては違うな！」
650:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:31 bFTwUwxZO
ニュアンス違ってもやってることは一緒なんだよ
651:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:03:45 z2ZJFXFR0
>>581
プロック塀→バラの植え込み→物置の屋根を
経由した大仕事だったのにヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ
652:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:04:15 jeQnvZq60
>>632
雰囲気料。「見て楽しめ」と。これを食品に置き換えると「目で食え」と。
653:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:04:15 gq6zJGU20
我々に残されないように、もっと精進しなさいってことよ
654:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:04:22 ubrgIMzc0
つうか添え物使いまわしたきゃ
プラスチックの梅とかタンポポとか
バラン使えば良いじゃん
こんな店が続ける事できるってある意味すごいわ
655:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:04:46 5DMs4Ked0
知らなかったってウソ丸出しじゃんかこのクソババア。
その証拠が食べ残しの表現についての文句。
だめだこのクソババア。
すぐ辞めろ、バカ野郎！
656:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:05:18 sEPQr7bl0
あまりに、ウザいんでID:7xPuN4QH0 をNGに設定しました。
657:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:05:46 wAKN5VYU0
これからも通う馬鹿はいるんだろうか？
658:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:06 SCDjk7PP0
>>624
吉野家いったときに使わない生卵とかマヨネーズとかコチュジャンでやってる
定食で勝手についてくるからな
659:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:22 x/3vptnh0
この、経営者たちは中国人か ？
660:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:24 rLsUO9w4O
客に残飯食わせといて何を言うか！
手付かずだろうが食べ残しだろうが、「残飯」です。
野良犬、野良猫も残飯あさってます。
客をその位置に叩き落としたくせにまだ言い訳する気かよ。
661:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:53 sQikogaGO
手付かずの料理を前に会話がはずみ、唾液が飛ぶ
662:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:55 HNxSgMAUO
ファミレスすら食べ残しは使い回さなくて捨てるのに
バイト初日は食べ残しのの多さに驚愕したし心痛んだから、もったいないって気持ちも分からなくないけど、
だからといってやっていいことではないでしょ
663:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:06:56 8QvyL3yhO
料金の二重取り
664:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:07:01 VWqMQOB8O
もうコントにしか見えないッス
665:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:07:26 eVhGzMONO
また社員に責任なすりつけかよ。このババア腐りきってるな。
社員はよく辞めないで残ってるな。
もと船場吉兆社員じゃどこも雇わないか？
666:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:07:39 ixcrVpm60
ババアの舌を見たか？
まゆ毛も左右の高さが違う
あの汚物がつまった顏な
若者はよ～く見ておいたほうがいい
あれが嘘つきで強欲なゴキブリのツラだ
667:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:08:39 sEPQr7bl0
>>658
それより、吉野家の一部の店舗で「生卵」を予め割って置くところがある。
生卵って５分で菌にかもされるってのに…
668:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:09:22 b+kc5MCNO
>>658
あ 割ってない卵の使い回しは個人的にゆるせる
669:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:09:40 9f0b80TvO
手付かずを賄いにするのはありか？
670:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:09:46 3cIORTrE0
子供の頃家族で外食したとき、パセリや刺身のつまは食べちゃ駄目と言われて来たけど
理由がやっとわかった。
671:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:09:51 WSloFcN40
潰れろ！
こんな店はいらん
672:きのこ
08/05/08 07:09:58 mDG/VV8XO
この糞ババァが西成で、
ゴミあさってる姿が秋には観れるでしょう。
673:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:10:02 Bqb28QXuO
刺身の添え物ってなんだ？
タンポポ？
674:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:10:18 5TnDAnFOO
論点をすり替えているが、そうじゃないだろ
675:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:10:38 Qg58Ji9nO
ぜひテレビチャンピオンで残り物料理と作り立てを当てる食べ比べをやってほしい
676:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:10:42 0sMdroZh0
いい割烹のスタイルを思いついた！ 料理に手をつけそうもない客には
ワックスで造った料理サンプルを出すの。 そんで一丁前に金とれば
大金持ち。
677:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:11:01 WTQOPKuu0
嘘だらけ
長男元専務に囁いた「頭が真っ白になって」
も長男が本当の事を吐露しそうなのを遮った。
どこまで続くんだろ
678:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:11:10 FTvGRh480
先生質問！ 回転寿司の寿司はどこから残飯なんでしょう？
679:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:11:24 wi5aKaBq0
御挨拶
本委員会は、吉兆グループ各社が食の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただける企業であり続けるため、
法令、条例、その他諸規則を遵守した企業活動をを行うとともに、その取組み内容や取組み状況を、
自主管理するための組織として組成いたしました。
本委員会の委員には、グループ会社の役職員だけでなく専門家の方々を委員として招聘し、
第三者の立場からのご指導をいただき、組織の閉塞性を回避します。
また、コンプライアンス向上への取組み状況等を公表していくことが、
自らの行動に襟を正すことになると判断し、随時、本ホームページを通じて皆様方に情報公開してまいります。
吉兆グループ各社は、法令等の遵守や食の安全性にとどまらず、
お客様にご満足していただける高品質なお料理とおもてなしへの向上にむけ、より一層精進する所存です。
2008年3月1日
680:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:11:55 8bj5ojjb0
さり気無い古代への気遣いが見られますね。
でもそれだと、運勢はよくありません。
事件事故に巻き込まれやすくなりますよ？
681:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:12:15 3cIORTrE0
>>678
回転してるのはサンプルだから、注文して握ってもらうのが正しい。
682:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:12:52 ImTT0QVS0
床に落とした加工途中のドライブシャフト等は廃棄するぞ。
未加工品の歪み測定ってのは手間がかかりすぎ（実質不可能）でコストは不採算なんだ。
加工済み品なら自動測定も可能なんだが、ヤバい部品を次の加工に流せないだろ。
客の命が掛かっている製品なんだぜ。食品だって同じだろ。
683:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:13:19 sEPQr7bl0
>>678
回答じゃないけど。
俺は回転寿司でも、板さんに直接注文してる。
レールに置いたばかりの皿は取るけど。
684:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:13:48 VqzlLC/a0
お客の唾がかかった可能性のあるものを使ってるから、
なんかの病気の感染源になってたりしたかもね
685:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:14:54 7mwq/ZbG0
てか、
ニュースでここの料理責任者みたいな人が自分で言ってたが
ここは、刺身のつまではなく
「刺身本体」を使い回してたと、大真面目に本気で言ってたぞ。
ついでに言うとそこまでやるなら、切り身皿ごとでなしに
切り身の皿上食べ残しも寄せ集めて、また出してたんじゃないのか。
「刺身ってつけ皿につけるので切り身汚れないし、切り身半分噛み切って食べる人もいないから
こういうのは便利ですね」とか言ってたかもしれないな。
686:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:14:57 YwnHbYEJ0
同じだボケ
687:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:15:17 z2ZJFXFR0
この速さならいえる。
10年ほど前、山座気ﾊﾟﾝ横浜第に工場でバイトしたが、
あそこの社員は床に落ちたパン（包装前）
を、手馴れた仕草で戻していたお。ポイって。
あと、真っ黒に汚れたｶｺﾞに直接パンを置いていたが、
あれはマニュアルで紙を敷くことになっていたのかな。
商品によって敷いたり敷かなかったりだった。
今でもそうなのかは知らん。
688:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:15:21 AZbsAtjt0
色んな意味でお腹が痛いな
689:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:16:02 vsw7QIP30
刺身皿とかってちゃんと洗ってたのかな・・・？
布きんでさっと拭くだけなんじゃないのか？
690:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:16:22 b+kc5MCNO
>>684
だがそれを吉兆のせいだと思いつく人はいなかったのである そりゃそうだな
691:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:17:03 RchLEvf3O
>>643
歯糞も飛んでたと思う。最悪・・・
692:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:17:31 wAKN5VYU0
山座気ﾊﾟﾝを食べた事無い私は勝ち組みのようね。
693:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:17:40 8bj5ojjb0
そんなあなたを新字体。
694:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:18:10 t/5fhnvv0
どこかまともなパン屋はないのか！
山座気ﾊﾟﾝの工場が駄目なのはよく聞くがｗ
695:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:18:32 hS6yGxK90
おけらにする
っていうんだっけ
業界隠語に詳しい香具師ﾖﾛ
696:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:18:39 7cDX3/2b0
ダブルソフトはどうたった？
これから食べようと思うんだけど
697:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:18:41 zcE7svS20
美少女の食べ残しは逆に価値がある
１０万とっても安いくらい
698:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:19:00 Rc1XYfqV0
ここで何万も払って食ってたやつ。馬鹿だな。
高い金出して、人の食べ残し食ってうまかったーとか思ってるなんて。
699:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:19:31 VqzlLC/a0
しかし、鮎の塩焼きなんて使いまわしてたらﾊﾞﾚそうな気がするんだが。
焼いてから時間経ったら皮のカリッとした感じとかなくなるべ？
それとも炙り直して出してたのかな。
700:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:19:55 FTvGRh480
>>681
>>683
やっぱそうなのか。
俺も、回転寿司の寿司より、スーパーの鮮魚売り場の寿司の方が、
圧倒的に新鮮でうまいって事に気づいて、以降、回転寿司に行く気がなくなったよ。
701:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:20:01 eVhGzMONO
営業再開初日に船場吉兆に行ってたバカ客のアホ面どもｗ
店の良し悪しも分からないグルメ気取りのエセセレブがｗ
オヤジの唾シャワー浴びた残飯高い金で食わされてざまーって感じｗ
702:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:20:20 rhEOHiPL0
昔、行った旅館では大勢のお客に出すための刺身、
時間が経って乾くのを防ぐためにかつらむき大根がかぶせられてた
ﾎﾝﾉ少しの乾きも許せない妥協のなさに感激した
703:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:20:29 b+kc5MCNO
>>696
しらんがダブルソフトは太るのは知ってる 成分てきに・・・
704:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:20:36 6701ipnTO
このクソババア、自己弁護と保身で頭がいっぱいだな。
オーナーの妻だから下積みはしなかったのだろうかね。
新入社員でもこんな言い訳したらボロカスに言われるのが社会なのに。
705:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:21:23 mA+VXn/O0
>>78 にもあるけど
刺身の盛り直しって、怖いな。
細菌ウジャウジャのイメージだ
706:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:21:57 a2XfyjhHO
なんだよ、その地面に落ちた食い物を食べる子供の三秒ルールみたいの
707:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:22:03 faWKV3YT0
味のわからない自称グルメや自称知識人の客が多かったってことだろ
内容じゃなしに、値段が高い→高級なんじゃね?
で判断するカスだらけだから、ゴミ吉兆も魔がさしたんだろう
「こいつら、残飯食わせても美味いって言うんじゃね?」
そして20年もの間、全ての吉兆系列で魔がさしつづけたんだろう
708:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:22:47 ImTT0QVS0
使いまわし回避を証明する為に今後のお客様には器も買い取っていただきます。
場合によっては器の方が高い事もありますが、器も時価ですのでご了承ください。
ついでに
食器類を安価に納品して頂ける有名窯を募集いたします。
709:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:23:19 VqzlLC/a0
>>696
あんな数日経ってもフカフカしてる不自然なパンをよく食べる気になるな。
余計なものが入っていない本当のパンは焼いてちょっと置いておくとコチコチになるのが普通。
710:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:23:37 rhEOHiPL0
テロ朝来る～～
711:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:23:40 h4gQno4v0
女体盛り専門店にでもなるしかない
712:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:23:56 SCDjk7PP0
この次の言い訳を予想
「箸をつけない」と「手つかず」はニュアンスが違う
713:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:23:56 xziEIyhH0
吉兆無に名称変更しました
ちなみに「きっちょむ」と読みますｗｗｗ
714:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:24:04 z2ZJFXFR0
>>687
ちなみに包装にＹＹ２って印字してあるのが
件の工場製品ね。
ＹＹ１なら横浜第一工場。ここはバイト率が低く、
多少は信用できるかも。できないかも。
715:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:24:47 jeQnvZq60
吉兆というかむしろ凶兆
716:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:24:55 dJD/kLjS0
残飯リサイクル処 吉兆
717:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:09 Qg58Ji9nO
>>687
今なら携帯カメラで証拠取れるからぜひ
他の工場でもっとひどい話見たことある
パンを捏ねるおばさんが突じょ、うげって戻したがラインにはどんどんパンが流れて離れられず、そのパンはそのまま流れて行ったとか
718:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:13 5wPw2llwO
他人の喰い残しを出して、普通に代金を取るなんて、ひどすぎる。
早晩、廃業だな。
719:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:13 7cDX3/2b0
懐石コースだと、なんだかんだ一時間以上は居るからな。
さいしょオードブルがでて、二番目か三番目に刺身だろ。
それからご飯に至るまでが四十分。デザート終わるまで数えたら
そうとう鮮度落ちてるなその刺身。
720:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:17 FdzhUAj6O
すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
『ワサビ醤油』
として次の客に出していたそうな。
二流店の厨房で「ヅケもどき」作るなら、あるかもしれんが、
並以上の料理屋ならワサビと醤油は分けるものだろ。
客だってマトモなら、刺身に山葵乗せてから、刺身に醤油つけて食う。
和食の常識だろうに。
721:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:20 vl8ySQ4z0
>>698
それが正解
今だにありがたがって行く客には同情もできんな
勝手に食べ残しを食わされてろと
722:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:25:30 RchLEvf3O
>>699
鮎はほぐして飯に混ぜてたんだって
あと、刺身は本体を５回使い回しだからね
723:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:26:13 2v2zAaILO
普段から経費削減とか、勿体ないとか、調理師にプレッシャーかけてたんだろうな
724:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:26:24 mTGoQygp0
回転寿しも客が自分のテーブルに取った時点で食べなくとも食べ残しだわな。
そんなに勿体ないのだったら回転懐石料理で売り出せよ。w
725:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:26:24 HhTNiSiy0
年寄りは鼻くそまるめて
ﾎﾟｲｯと目の前の皿に飛ばすよ
何回もくしゃみするのも多いよ
726:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:26:44 eVhGzMONO
つ硫化水素
71なんだしもういいじゃん
世間も社員も親類も皆のぞんでるから
727:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:27:26 VqzlLC/a0
>>722
まじかー
ほぐして使っていたなら、口付けたのを使っていてもバレないなｗ
やべーｗｗｗ
728:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:28:02 QgKlMPGY0
前の会見では長男が腹話術人形みたいだったが
今回の女将会見では女将本人が腹話術人形みたいだったな。
729:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:28:43 h4gQno4v0
取引を止めたいがなかなか言い出せない、そんな取引先相手の接待にはもってこい
730:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:29:07 RchLEvf3O
>>720
以前のスレのソース記事に既出
わさびなんて醤油に溶いた時点で風味が飛んでしまう
醤油には油分があるから。使い回し以前に意味のないシロモノだよ
731:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:29:27 pAr/I8B1O
一見さんお断り（笑）
732:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:30:11 uEW+PC6mO
手付かずと食べ残しが違うとか言ってる時点で、
使い回し指示したのがバレバレｗ
733:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:30:38 P2cvX+k90
どっちにしろ嫌だ
734:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:30:41 NyUVSPH/O
同じ釜の飯ですか
わかります
735:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:30:50 7cDX3/2b0
もしかしたら、人件費をケチってたってことも背景に
あったんじゃないかな。板前の数がすくないと忙しい時は
刺身の食べ残しがあったら、ついついそれを使って
出してしまいそう。客待たせるよりはそっちのほうがいいと。
736:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:11 HhTNiSiy0
ゴミを食わされていたわけね
ﾌﾑﾌﾑ
737:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:30 nYmpopzv0
5万円持っていけばまともなもの食べさせるって言ってたじゃないねー。
738:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:40 No3crTwJ0
船場吉兆が、オンリーワンとは思えん
ほかの高級料亭も同じようなことしてるところあるはず
内部告発しろ！！
739:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:52 jEj0WkQT0
あんまり年寄り虐めるなよ、可哀想に。
リサイクルだろ？エコの精神だよ、MOTTAINAI
740:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:32:08 iC7hrOVd0
>>731
そうそう。同じ釜の飯を食った仲だしな。堅いこと言うなってんだ。
741:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:32:32 mD2nc8LLO
従業員だけは、捨てて 解雇して、内部暴露。
742:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:32:36 oHrqK6nKO
手つかずでもその料金を払ってるのだから食べ残しと同じだ。
それを次の客に出すわけだから料金を二重に取ってる
食べ残しはまかないに出すべき。
743:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:10 dR8IpgLG0
タッパに詰めて持ち帰らせたらいいのに
744:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:19 7mwq/ZbG0
>>720 ＞すでに今朝のニュースで、前の客が皿に山葵を溶いた醤油を（笑）
＞『ワサビ醤油』
＞として次の客に出していたそうな。
おげげげげげ～～～～
あり得ん！それは絶対にあり得ん！
それからそれは「手付かず」ではなしに、「ねぶり箸こね回し混ぜ済み」みたいなもんじゃん。
調味料もある程度の高級品を使ってたかもしれないが、そこまでやって節約して一体何になるんだ？
その「節約ワザ」とやらで一体いくらコスト下がるの？高い金取ってたんだろう。
何が入ってるかわからない一食２５０円のドヤ街の超危険な安食堂じゃないんだから。
客イジメの悪趣味で面白がってやってたとしか思えない。
うげげげ。
745:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:24 2tAqbf6i0
そういう問題ではないってことがなんで分からんのだろうな。
746:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:25 HjAx0/IN0
こんな糞店で働くだけで恥 ただでも食べるのは恥
747:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:35 NyUVSPH/O
一皿で２倍、３倍の儲けですか
わかります
748:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:33:40 8bIf/fgs0
全然反省してねーｗ
「食べ残し」でさえ甘すぎる表現だろ？実際は残飯だろ、残飯。
749:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:34:38 t7CGPOee0
別の客が吐き戻した料理を
再利用していたと聞いて
駆けつけました
750:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:35:29 jeQnvZq60
>>739
確かに、「普段は安いが食いさしを食いたくなければべらぼうに高い金払え」という風潮になれば、
金持ち貧乏人双方とも幸せにはなれるかもしれんが。
751:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:35:35 pAr/I8B1O
客が使ったワサビまで使い回す高級料亭（笑）
752:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:35:56 E5dxGKPB0
>>738
吉兆自体が船場だけじゃないだろ
753:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:35:56 4I4zQlLH0
やるとしても賄いにするとかだろ
別の客に出すとか考えつかんよ普通
もったいないじゃなくて儲けたいだろ
754:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:36:22 KuZlSP7w0
ロクな板前がいないことは容易に想像がつく
755:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:36:31 aX3TdwqjO
これでもまだ行く奴がいるんだろうなぁ～～♪大阪人は。（藁）
756:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:36:44 797tezjp0
お前らの行ける店じゃないんだからほっとけよ。
税金や接待費で行ってるブルジョワが残飯食わされて喜ぶところだろ？
757:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:36:44 evx6GZ4zO
相変わらず言い訳が見苦しい。
758:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:36:53 NyUVSPH/O
前日の客の残りを出してたかもしれないから
最初の客だってﾄﾞｷﾄﾞｷだな
759:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:06 oAyhedOAO
とんだ高級料理(笑)だな
やってることは其処らの定食屋を遥かに下回る
760:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:08 N72yF3SM0
手つかずでゴミ箱に捨てられたんじゃアユがかわいそう。
人間に食べられるために死んでくれたんだぞ。
761:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:15 d8iTZ5nk0
手付かずって事はその料理に箸が触れていないかじっと見てた訳だな
そうでなければ食べ残しだろう
762:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:17 LRTQOX3J0
白木屋グループにも食品の表示偽装とか何度かおきてるけど、
ほとんどニュースになってない。俺もあまりに小さく報道されてたから、
詳細はほとんど忘れてるし。
763:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:34 R1EwnN8+0
これでも潰れないのだろうな。。。
764:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:37 EHZPBn7D0
手つかずだろうが食べ残しだろうが、人の前に料理を出せば
埃なり会話の際の唾液の粒なり落ちてるだろうに
それとも吉兆は客の料理に、ラップかフードでも被せて出してるのか？
765:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:37:48 9FC5avvnO
犯人と容疑者は違うので、只今から「容疑者の囁きババア」と呼ばせて頂きます。
766:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:04 XG6wSL9iO
客の食べ残しは スタッフの胃袋へ
767:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:09 HDtK+vqi0
高級料亭だったら同じ事だろ
お客ひとりひとりにたいしての誠意が感じられないじゃん
衛生上の話だけじゃないんだっての
768:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:15 gfFbOXEq0
唾が飛んだのは手付かずに入りますか？
769:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:19 ZOYSG1VM0
仮に手付かずだとしても、宴席で会話が弾めば絶対に唾が飛んでるよね(´･ω･`)
770:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:33 yoHx0o3hO
>>753
確かに。そんなにもったいないならまかないにすりゃいーじゃん。
この女将、一見の客には『うちは高いですよ』とか
言ってたらしいな。残飯出しながら。
771:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:38 XkYWkRpJ0
食事するところがそういう認識って方が評判としては悪くなりそうなもんだが…
772:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:44 aIo0evEn0
＞船場吉兆の代理人弁護士は、
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。 >>1
リークしたヤシはだれだ？ 取り調べて口封じする気なの？
警察や厚労省や保健所が調査するならわかるよ。 w
773:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:47 GkNTJAAcO
援助交際と売春の差くらい？
774:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:49 Scy2q7s50
その手付かずを誰が証明するんだ？
料亭側が店内の客の動き、会話を監視って方が、料亭の存在価値として信用問題だと思うけどな。
775:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:38:59 on63rEwt0
手付かずな食べ残しなんだけどなｗ
776:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:39:01 4nSD6Ft30
手付かずなんて一方的な言い訳だしなぁ・・
777:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:39:19 wMucIx06O
最初から濡れた箸の件はどうなった？
箸も使い回しなら最悪だよな
778:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:39:24 brMo8iqO0
産地偽装もそうだけど、全て店側の論理で動いていて
客のことなんてこれっぽっちも考えてないんだよな
779:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:39:34 BPiC2WZe0
これが大阪流
コストダウン
安いのにはわけがある
780:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:40:16 7mwq/ZbG0
>>722>>727 ＞ほぐして使っていたなら、口付けたのを使っていてもバレないなｗ
そうそう。絶対使ってると思うぞ。
客の箸をつけた食べ残しの方が、
「ホラ、食べかけてホグされてるから、身を取るのに逆に便利」だとか言っていたと思われる。
それからだなぁ。もう汚いので書きたくないのだが
＞鮎はほぐして飯に混ぜてたんだって
多分ある程度鮎またはご飯も味つきにしなくちゃならないはずだから、
相当誤魔化せるという事で、もう殆ど食べ残し材料だったのではないかと思う。
もう「悪魔の狂気料亭」としか思えんよ。
781:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:40:31 7xkI516y0
普通の日本人の感覚ではないな…
あやしすぎ
782:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:40:39 NyUVSPH/O
老人って食いながらしゃべりと、よく口なのかの食物飛ばすんだよな
783:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:40:48 hrXJOJQn0
吉兆の残飯カレーなんか喜んで食ってた奴はいい物笑いの種だな
784:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:40:53 JL42xtv60
典型的な大阪人の発想
典型的な大阪人の対応
785:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:07 8bIf/fgs0
もうあの婆の顔が全てを物語っているよ。
セコイ、嘘つきのクソババーだと誰が見ても分かる醜悪なツラ。
悪党を70年続けた腐った魂が吹き出たような顔だ。
786:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:09 YzGJWxIu0
創始者は高級料亭を目指したのかもしれないけど
二代目以降は高価格料亭になったってことだよな
787:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:23 5wPw2llwO
食べ残しと手つかずは、どう見分けるんだ？
客に張り付いて、見張っていたとでもいうのか！
788:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:26 pgSncXdn0
ぐるなび「私の『感動！グルメ』」
料理ジャーナリスト 岸朝子
（日本料理/大阪・高麗橋）
おもてなしで感動したお店といったら、迷わず「吉兆」をあげます。大阪・京都・東京の吉兆に
行きましたが、とくに好きなのは大阪・高麗橋にある本店と、絶景が見渡せる京都・嵐山店。
お味はもちろんのこと、サービス、盛り付け、そして器に至る細部にまで大変ていねいなお仕
事ぶりで、行く度に感動します。以前、本店に訪れた時、江戸時代の陶芸家・乾山の“絵の具
皿”という骨董品の器にお料理が盛り付けられておりました。お皿が６つに仕切られ、それぞ
れに小さなお料理が入っておりましたが、ところどころ紅葉で赤く染まった葉や薄いおせんべ
いのようなものを美しく散らしてあって、「この下にはあるのは何かしら？」と興味をそそられま
した。その心にくい演出は大変印象的でした。
URLﾘﾝｸ(www.gnavi.co.jp)
さすが料理記者歴50年
グルメ雑誌の料理に関する記事なのに肝心の食事についてはほとんど触れてない
789:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:44 rfNpMQRyO
手付かずってことは接待だったりして料理を食べにきてはないんだよね。
机一面にどばっとならべる熱くも冷たくもない料理。やめればいいのに。
料理人もやる気無くなったんだろうな。
790:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:41:44 RchLEvf3O
>>738
吉兆は飲食関係者の間では元々高くてまずいで有名だよ
高級料亭という触れ込みでも同じように不評な店はいくつかあるから
大枚はたくときは、信頼できる人からの紹介してもらったほうがいい
吉兆は歴史が極端に浅いし、元はお茶漬け屋だしね・・・
791:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:00 IcaQjtGSO
“手つかず”に見えて、味見のつもりで舐めているかもしれない。
“手つかず”は残飯と一緒です。
倫理面だけでなく、衛生面でも大問題ですよ。
792:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:01 ROz4QLCVO
でもさあ、これでもまだ吉兆にいくやつっているんだよな？どういう心理なんだ？おれが吉兆を救うみたいな？
793:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:10 eh+26zJVO
何ヵ月も繰り返しているこの問題に、鉄人達や同業者が殆んど沈黙しているのが、怖い！
やっぱりナって思った。
氷山の一角・・・
794:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:33 wdze9Be70
これはもう経営者としての資質の問題というか、人間としてどうかというレベルだな！
795:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:38 jeQnvZq60
つまり、リサイクルは金がかかると。
796:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:51 VqzlLC/a0
船場吉兆が和食料亭の癖に何故かカレーを始めたのは、もしかして
食べ残しを使いまわししやすいという利点があったからでは？と思ってしまった。
残ったのをもう一回鍋にもどしてグツグツやれば絶対わからなそう。
797:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:55 3cIORTrE0
サランラップをピッタリかけて出せば良いのにね。
ラップが外れてたら食べ残しで、ラップかかってたら手つかず。
798:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:42:57 N72yF3SM0
手つかずで捨てたら捨てたで問題にするマスコミ。
もったいないとか難癖つけて。
799:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:03 Ibv4OZgP0
これからは、リサイクル料亭｢吉兆｣と呼んで下さい。
by佐和子
800:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:07 pwHulEWcO
射精してないから姦ってない
801:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:30 7CEaaMrW0
美味しゅう御座いましたｗｗｗｗ
802:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:40 7mwq/ZbG0
>>735 そんな客数さばかなきゃならないような店じゃないぞ。
それからそんな人員体制でなきゃならんような客単価では全然ない。
更に材料費をそこまで削らなくてはならないような激安の店であるわけない。
ここらまでやるというのは、最早ドヤ街の危険な食堂レベル。
803:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:47 QgKlMPGY0
食べ残しには、これでもかって程
塩コショウ振り掛けて店を出るしかないな。
それでもダメか。洗って再利用するか。
船場の詐欺師どもは。
804:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:48 AcBIHD/50
要は『残飯』を客に出していた!!でしょ。こう書けば事実関係は変わらない
のに、吉兆は終わり。
805:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:56 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
806:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:43:57 AyIA9LeYO
もったいないと言うなら、残飯を創業一族が食べるべきだろ
金を払って残飯を出されるなら、もったいないのは金のほう
数時間も他人の唾や埃に晒された料理に価値があるなら、客の手に渡る事無く
廃棄されるコンビニの廃棄弁当は宝の山だなｗ
807:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:44:11 aIo0evEn0
食品関係は証拠が残り難いから無茶苦茶やるのだろう。
厚労省だか農水省だか知らんが、役人はしっかりやって欲しい。
国民の安全と健康を護るのが仕事なんだから。
808:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:45:28 eS8BAbCv0
折角の使いまわし高級料理なのだから手を付けない客が悪い。
809:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:45:30 e1kaQbVZO
バイトしてた中華屋では客の食べ残した野菜炒めや焼肉などは普通に炒め直して次の客に出していたが…
810:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:45:34 GgEpILG1O
吉兆の常連客は味音痴
811:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:45:46 mTGoQygp0
接待とかで食べない客がいるから、こうなったんだろうな。
美味しければ接待をする側も食べたんだろうけど。w
悪循環のスパイラル。
客が店を育てるって意味が良く判るなあ。
812:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:45:52 /YhQrpZI0
>>788
すごいな。
さすがに使い回しまでは分からなかっただろうから、
やはり味がアレだったんだろうか。
813:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:46:06 ImED5xbKO
どー考えても潰れる
814:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:46:12 eh+26zJVO
>>791
マニアだろ。
奴らは！
食い残しプレイ？
それとも、２度出しプレイか？
815:かっさんどら
08/05/08 07:46:31 KAGahn3p0
これですべての吉兆もつぶれることになった。全国の料亭も客離れ激しくなります。
816:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:46:39 7mwq/ZbG0
>>751 つーか、前の客が
既にねぶった箸で混ぜてる～～～～。
あり得ん！ 絶対にあり得ん！！！
ダメだ。想像しただけで気色悪～～～
817:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:47:20 +mCcEin/0
経営者の仕事は会社と従業員を守ることなのに･･･
自分の面子を第一に守るとはね。
818:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:47:22 ImTT0QVS0
>>777
それは、舐めて洗った箸です。
819:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:47:57 aG8CYbsYO
客前に出てれば手をつけてあろうが無かろうが食べ残しだ罠。
既に終了してるが、腹話術師の会見で船場吉兆は終わったな。
これでなおかつ現経営陣で店が存続するなら経営陣は言うに及ばず、客は高い金払って食い残しを有り難がって食う馬鹿‥だな
820:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:47:59 /vL/Zb560
客は談笑しながら食すので、ツバやホコリが積もってるだろう。そんなの見てわかるかよ！
バカ料理人！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、ファミレスで食べのこしたのは、派してグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
821:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:48:26 vsw7QIP30
もう、西成とかで学生用の定食屋でもやるしかないな・・・
あそこなら使いまわしても文句でなそうだｗ
ただし、腹いっぱい食べられて300円とかだと思うが・・・
822:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:48:31 s6lK/V+y0
ペロペロ舐め回してたとしても、見た目には分からないよな。
823:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:12 GDbaRyR90
・・・２０年間、毎日だぞ。
インフルエンザや風邪や結核とかの感染症にかかってる客が
ゴホゴホやった後の食い残しも、
絶対に、何回か何十回か何百回かは他の客に出していたはず。
本当に衛生上、問題ないか？
824:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:14 VqzlLC/a0
吉兆に行った直後から何故かヘルペスになる人が続出、とかだったらﾜﾛｽ
825:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:30 K0v3ELc00
これって高確率で内部告発っしょｗ
826:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:40 QgKlMPGY0
格言：
「汚客の口ん中入ってもうたら証拠は残りまへん。」by船場吉兆
827:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:48 lggcSGDh0
アホかこいつ。
人を死なせといて、殺人と過失致死はニュアンスが違うと思う、と釈明するようなもんだ。
828:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:49:55 5xp4DVsY0
パセリの使い回しと同じですか
829:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:50:14 4FKB3tTZO
あの女一人で吉兆終わらせやがった………。
ﾋﾝﾄ：従業員の首切りで最後まで抵抗していた女だよ
830:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:50:14 hrXJOJQn0
ただでも食いたくねえな
831:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:50:35 7cDX3/2b0
＞「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」
おなじだよｗ
座敷に監視カメラでも置いとかないかぎり、
手つかずの料理と、食べ残しを、完全に区別することは不可能。
832:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:51:04 +sryDzLt0
許さんぶっ潰す
833:修正
08/05/08 07:51:13 /vL/Zb560
客は談笑しながら食すので、ツバやホコリが積もってるだろう。そんなの見てわかるかよ！
バカ社長！やめろ！！！！
それからおまいら、ファミレス、喫茶店、居酒屋で食べのこしたのは、箸でグチャグチャにして、醤油でもかけて再利用できないようにしとけよ！！！
巡り巡って自分自身のためになるからな。でないと他人の食べかすを食わされることになるぞ！！！
パセリ、レモン、さしみのつまやタンポポ・・・など。
834:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:51:30 xk1KfGhgO
「船場吉兆の代理人弁護士が」
全店舗の全従業員から今後聞き取りをする
イコール
船場吉兆の口封じでok？
835:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:51:41 C2NZjN2/0
手付かずの基準って、原型をとどめていることだけだよね？
汚れ云々じゃなくてさ。
洗ってきれいになるレベルは「手付かず」なんだよなｗ
洗って、アルコールで除菌すれば、次の客ｗ
836:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:51:46 A1OqK/rWO
潰れていいよ。
837:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:52:07 OdwpHN8/O
こんな店なくても困らない。
早く潰れてｼﾏｴ
838:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:52:49 mwhwZhcJ0
官僚の食べ残しを食わされる乞食国民には良い見せしめになったな。
国民は要らない残飯＝財政赤字の負担を強いられるわけだが・・・
839:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:52:58 gyrBFG67O
もう駄目かもね
840:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:53:01 o0rWI8a9O
またやるってことですね
わかります
841:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:53:10 7cDX3/2b0
一度出した料理が本当に「手つかず」だったのか
確認する手段がない以上、座敷から下がったものはすべて
「食べ残し」だと思う。