08/05/08 04:35:27 Ei8vctTK0
>>842
だな。
料亭、旅館みたいな伝統的な和食料理の店ってまずくて冷えてて、冷凍物みたいな
色がついてるだけで味のないわけわからんものが多いよな
どーせこんなことだろうと思ってたよ
851:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:36:03 8vYsFS8eO
なんか婆さんかわいそうになってきたけど俺だけ？
852:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:36:35 ogqzb2da0
一見さんは豚扱いで残飯を出していたのかｗ
さすがに今回は廃業しないと面倒な事になるな、、
853:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:36:37 T/jH7J99O
ギャル曽根は、もんじゃ焼き屋をしたらいいよ
854:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:36:41 ImTT0QVS0
>>823
洗っていれば問題なかったかもー
でも、調理済みの食材を洗ったら味が、、、w
855:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:37:22 6J4CM3+W0
政治家の密談場所として存在してるような料亭じゃ日常だろ。
銀座のクラブで大して美味くもないフルーツ盛り３０万取る感覚と同じ。
856:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:37:42 zgTl15gG0
>>851
あの婆さんは強いけどどちらかというと見かけは集団心理の方が強い
857:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:38:37 1Pgecqig0
健康被害が出ていない以上
この吉兆の行為を取り締まる法律が無い。ｗ
ま、やったもの勝ちだな。ｗｗ
明日からも、残飯処理を客に高額で押し付けて
頑張ってね。船場吉兆。ｗｗｗ
で、行く奴がいるのかな。明日から。
858:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:39:20 FLo57+UL0
吉野家を見習えってことだなｗ
859:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:39:40 Ce4phqUIO
昨日は営業したのか？
860:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:40:24 bBoGZJSkO
>>851
だから吉兆はそれを狙ってあの婆さんを出し続けてるんじゃねえのかって
861:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:40:25 2nvKzvIS0
>>855
政治家には新品出すよ。ちゃんと人を見てるよ。
862:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:40:51 X2D/6vGi0
あーあｗｗｗ
863:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:46:28 628EmohWO
>>840
父が昔、某有名牛丼屋へ食べに行ったら、客の残したご飯のうえにご飯乗せて牛肉乗せて提供されたが。
864:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:47:29 nn2OBpTU0
つまり、
ここまでの有名店になると、
たとえコンビニ弁当のおかずをそのまま出しても平気だろうな。
「吉兆で食べた」という既成事実が何よりも重要なのだと思う。
多くの日本人がヴィトンと書いてありゃ本物だろうが偽物だろうが気にしないのと同じというか。
一種のブランド信仰だ。
865:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:48:33 NcW0dugw0
>>5
ファーストフードでもやってないと思う。
産地偽装や消費期限の改竄がギリギリ、
で、ファーストフードでもシャレにならないことを
吉兆がやってたというから大事になったわけで、
それが残飯を客にだしてたに至っては、もうね、
5万円だして、グルメだなんだ言ってた奴プギャーって話で。
866:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:50:53 Mzd2FM9O0
>>614
今日聖○加のマクドで、冷え冷えポテトとぬっるいハンバーガー持ち帰りましたよ・・・ orz
３０ｍ廃棄って絶対嘘だろ。
同じ一階の和○も、昼はめちゃくちゃぬるいか、衣だけ熱したとんかつが出る。
改装して客席数をやたら増やされてたから、昼の揚げ貯めは仕方ないとは思っていたが、
この間、２千円近くの定食で、あまりにひどいレベルのもんが出たから文句言ったら、
「これだけお客さんが入ってると、ここは間に合わないもんですから」と平気で言いやがった。
以来、お変わり自由の味噌汁すら信用できなくなって行ってない。
コンプライアンスもホスピタリティなんざ、こういう多店舗展開会社には皆無なんだろうな・・・・。
867:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:52:55 nn2OBpTU0
ブランド信仰と言えばApple信者などは強力。
そうしたブランドには必ず「狂信者」の存在がある。
吉兆にも必ずいるはず。
吉兆信者。
だから吉兆は大丈夫だと思うね。
俺は食べに行かない（つか世界が違う）からどうでも良いし。
ただ女将はやっぱり可哀想だとは思う。
引退して孫とでも遊んでれば良いよ。
868:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:53:40 0lFJ6s2C0
これ社長が他の店舗の使いまわしを否定した後
弁護士が一部あったと弁明して
さらにそのすぐ後に博多店の店長と料理長があったと具体的に会見
しているから、店長や料理長レベルの従業員すら完全に見限りだしてるだろ
沈む船には何時までも乗ってられないってことかな
869:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:53:47 OLvcZPvN0
これからも食べに行くと思うな
結局衛生面で問題がなければむしろ褒められることでしょ
おいしいんだし、品質が保たれてたんだから騒ぎすぎだと思うわ
騒いでる人はどうせ舌が貧乏なファミレス程度しかいったことないやつばっかでしょ
870:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:55:06 xePkbC77O
>>851はウド
871:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:56:51 nn2OBpTU0
>>869
本当の事をいうとサイゼリア以上に高級な店には入った事がない。。orz
サイゼリアのイカスミパスタこそが至高の外食体験です。
ちょっとイカスミが薄いけど。。
外食に数万とかありえない。。
野次馬でごめんなさい。ごめんなさいごめんなさい。
872:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:57:23 NcW0dugw0
>>5 こんなの外食産業じゃどこもやってる。 いまさら騒いでるやつは何なの？
>>78 >>5 万単位で金払わしといて使いまわしはねーよｗ
>>138 >>5 他でもやってるからぐずぐず騒ぐなって どこかの民度の低い国の奴と言ってる...
>>254 >>5 吉兆社員乙。使い回してたらまずいことでもあるのかい。
>>507 >>5 やっているところも多いだろうが、やってないところもあるだろ。 驚くことに...
>>742 >>5 それで客逃がしたらなんにもならんだろがｗ 従業員もがっちり永年勤続組だけ...
お前らは白痴、ファーストフード、ファミレスでも、ここまで酷いことはやらない。
873:名無しさん＠八周年
08/05/08 04:58:43 7pVi6CJ10
うんこした手を洗わないでそのまま調理しているような気がする。
874:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:00:57 zXOVZ70sO
もうね、婆さんお疲れ様でした。
死んでいいよ！
安らかに御冥福を。。
875:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:01:36 VTGj3B/4O
>>869 関係者乙。釣れますか？
876:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:02:34 OLvcZPvN0
>>871
とんかつの店や和食はグレード上げるとめちゃうまくなるよ
揚げ物のお店は高いと油が全然違うからかき揚げとかもうまいんだけどな
吉兆の肩はもたないけど、高い金払って飯を食いに行ってるやつを底辺から馬鹿にする風潮はどうにかならんのかな
一番気分よく食べられるのは真ん中に厨房があって３６０度を客が囲んでる作りのお店だな
877:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:02:57 ImTT0QVS0
やっぱ和田金の仲居のおばぁちゃんが目の前で作ってくれるすきやきが最高だよ。
878:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:05:22 Thig37THO
>>869
朝っぱらから釣り乙
879:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:05:27 nRo4s4SA0
俺の友達が高校のときﾏｯｸでﾊﾞｲﾄしてたが
事前に作って時間が経過したのは捨ててるって言ってて
もったいねーなって話をしてたのが20年近く前のことだ
１食\500程度のﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞでさえ当然のこととして
行ってきてたことが高級料亭で出来ないっておかしいだろ
まあ堕ちるとこまで堕ちるがいいよ
880:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:05:52 exWZHA8CO
>>869
美味しい………？
和の心を知らないね！
毎回、食べ残しのフルコースを食べてなよ。
881:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:08:39 NcW0dugw0
>>876
２万円越える単品高級店ならそうかも知れないけど、
１０００円の以下の定食だす店で、何時も客席が満席というような
町の人気店なら、油もガンガン換えてて、2万越える高級店じゃないと
太刀打ち出来ないって事が実は結構ある。
で、２万越えるような高級店でも半分は意外と適当な管理で、
本当に素材から腕から違うって店は無茶苦茶少ない。
自分で料理してるとその辺が分かるので、高級店って意味無いと思う。
882:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:08:43 zXOVZ70sO
>>873
うんこ付いた手を洗わないでそのまま調味料にしているような気がする。
883:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:08:49 Fx2IaSWq0
>>611
そこらへんのスーパーだなｗ
884:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:10:53 +JZP8r9M0
いくら材料費をちょろまかしてたんだろう？
脱税とかもやってんじゃね？
885:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:11:02 MRlErGnV0
全店舗でやっていた、となると、
まあどう考えても現場の独断でやりました、なんてのは通らんわな
腹話術ババァは何と言い訳するのやら
886:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:13:09 mwhwZhcJ0
これ、道路財源を食潰しました。マッサージ機購入、丸抱え社員旅行、タクシー帰宅５００マン円
ってのと同じだね。官僚のガス抜き報道あの手この手だなｗｗｗ
887:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:13:13 VTGj3B/4O
>>869 関係者！早く魚市場へ行ってこいよｗｗｗｗｗｗセリに遅れるぞｗｗｗｗｗｗｗ
888:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:13:35 49rxc2hrO
コキントウに食わしとけ
889:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:14:20 NgJEbEuG0
>>851
抱いてやれ
890:869
08/05/08 05:14:54 OLvcZPvN0
まともな意見をいったらこうなるってのがそもそもお前ら貧乏性なんだと思うぜ
あきらかに食ったこと無い上に特に縁もないやつがひまつぶしに叩いてるだけじゃねえか
>>881
意味ないってｗ
自分が料理するのと店で食べるのは違うってば
891:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:15:38 58VwyRps0
笑
892:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:15:45 VzCiQJoY0
まともな意見
893:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:17:00 xW7/A5cm0
なんか対応って言うか、言い訳が子供みたいだな。
とても接客を商売にしている人間の台詞とは思えん。
894:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:17:25 up7F1H/a0
>>869
なんつーか、味とかじゃなくて
連れてって恥ずかしくないかどうかが重要な世界だろうからねw
接待なんて、味じゃなくて看板見せに連れてくようなﾓﾝだし
これからは「京都のぶぶ漬け」的な扱いになると思うw
895:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:17:52 bYMC/Cr1O
ラーメンチェーンでバイトしたことあるが、使い回しはなかった。酔っ払った客がほとんど手をつけてない、おつまみチャーシューも全部捨ててた。バイトが喰うことも許されなかった。一杯600円のラーメン屋以下。
896:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:22:09 rhEOHiPL0
>>881
昔、近所にあった高級料亭（首相クラスが来る店）では天ぷらに使った油は
すぐに廃棄してたから近所の人が貰いに行っていたのは有名な話しだ
897:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:23:28 VzCiQJoY0
「前のお客が手をつけなかったので出しました
でも品質に問題ないのでお金はもらいます」
って言われたら俺はキレる
898:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:23:35 NcW0dugw0
>>890
違うけど、違わない。ちゃんと出された料理が分かるようになる。
居酒屋の方が（素材は貧弱だけど）ちゃんと作ってるもんだしてる時すら有る。
899:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:23:47 K8wLv+LG0
アレ、ばばぁ他人事みたいに言ってたのにな。墓穴掘ったか。
てか、もう墓穴に入れよ。
900:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:25:54 79B07F/l0
潰れそうな無名の店ならまだわかるけど
客を選べるような店がこんなことまでするのか
901:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:26:00 5H34glty0
さあ、泥舟からぞろぞろ逃げ出すぞ
902:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:27:10 t3mJgOmCO
あの女将、顔半分だけビックリした感じだけど
何かあったのか？
903:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:27:31 7xPuN4QH0
麻原彰晃とツーショットに収まるダライラマｗｗｗ
↓↓この写真、オウムが駅で配布してた宣伝雑誌とかポスト放り込みチラシに載せまくってたから
記憶にある人もいると思う。
URLﾘﾝｸ(www.foyun.com)
URLﾘﾝｸ(www.iivs.de)
ダライラマの正体はこんな卑しいことばっかやって日銭稼いでる生臭テロ坊主。
生き仏とやらなら、極悪犯罪者の正体見抜けなかったのかｗｗｗ
（ちなみにこの写真の撮影時期は坂本弁護士一家惨殺事件よりずっと後ね。
犯罪者予備軍どころではなく、バレてないだけの既に凶悪犯罪者。）
べっとり握手までしとる・・・・うああああ
類は友を呼ぶんだなｗ
904:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:28:18 MRlErGnV0
「5万円払ったらちゃんとした料理出してやるよｗｗｗ
5万も払えねぇ貧乏人は来んなｗｗｗｗｗ」
と言ってたババァが出してた「ちゃんとした料理」が「残飯」てなぁｗ
905:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:29:24 GVj41CSF0
チェックメイト
906:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:31:13 D+AGb7IH0
なぜ他の吉兆グループは船場を追及・追放しないんだ？？
ババアが、吉兆グループ全てでやってた慣習でした！
って暴露するのが怖くて、一蓮托生でかばってるのか？？
907:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:31:34 NcW0dugw0
>>896
生の油がいいかどうかってのは、素材によると思うんだけど。
生の油が良いって言うのは、騙されてるんじゃないの？
もちろん酸化がすすんだ油は最悪だけどね。
>>900
なんでわざわざそんなことって思うけど、脱税目的なのかもね。
908:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:32:29 Lphl+HJH0
食べ残しを出された人も食べ残したらどうしてたのかな。
更に別の客に出したりしてたのかな。
909:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:32:30 rsiqe4UjO
>>5
はいはいわかったから。そんなレスして一体何を得たいわけ？
910:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:32:44 PsFNdsPD0
>>903
当たってるね。
911:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:33:44 8vYsFS8eO
婆さんダウト
912:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:34:26 faWKV3YT0
また吉兆詐欺か
こんだけ報道されても、まだ正月にオセチとか頼んじゃう情報弱者がいるんだろうな
ほんと、詐欺とどこが違うの?
913:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:34:47 zKxfQkyz0
ここの社員とかマジでよくまだ居るよね？
普通の神経じゃねーんだろうな
生きていなくていいのに
クズ人間が
914:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:36:52 rhEOHiPL0
>>907
> >>896
> 生の油がいいかどうかってのは、素材によると思うんだけど。
> 生の油が良いって言うのは、騙されてるんじゃないの？
生の油？？？？？素材による？？？？？？？？？？？？
915:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:37:28 xRl3tbc/0
ばばあがころっと死にそうな予感。
916:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:37:52 OITIQ6xz0
一生高級料亭になんぞ行けるはずもない貧民のお前らが
どうしてここまで叩いているのかが不思議なんだが
917:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:37:56 KXyluhD8O
私はローソンで働いていたけど、からあげ君は、
揚げた時間を記録し、揚げた時間から二時間廃棄と決まっていた。
その廃棄したものは、ローソンの決まりでは、
従業員が食べたり、持って帰ったりはすることさえ禁止だったよ。
まぁオーナーによっては従業員にくれる場合もあったけど。
（ただし本社にバレたら大目玉）。
ましてや、それは誰かが口をつけたものでもないキレイなものだけど、
それでももう一度揚げ直して客に出すなんて、絶対に考えられない。
同じくセブンもすごく厳しかったな。特に直営店は。
賞味期限切れ弁当を従業員にくれない店が多かったし。
（規約では持ち帰りもたしか禁止。
従業員が売らなくなるから。でも持ち帰らせてるオーナーもいる）
コンビニは、商品届いたらまずバーコードをスキャン、
売ったらスキャン、品落ちになってもスキャンで、
データ管理されてるから、何がいつ売れて、どれだけ残ったとかが一目瞭然。
シール張り替えて、また売るなんて、もうシステム的に絶対出来ないんだよね。
在庫あわなくなるし、店舗じゃシール作れないようになってるし。
高級な店ってのは、そういう安心も値段のうちじゃないの？
コンビニみたいな安い店以上に、
安心なものを届けないといけないもんじゃないのかな～
918:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:38:03 1IGgZdgp0
>>903
極悪犯罪者ならコキントーのが遥かに上だろw
アサハラの約10万倍の人数を殺してるぞw
919:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:40:38 f7bIjol8O
再開した時、「旨い旨い！さすが船場吉兆！！」とか言ってた常連爺さん達涙目ｗ
920:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:42:00 sr78KFk/O
証言してくれた従業員ＧＪ!!
でも再就職とか大丈夫かな
921:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:42:17 pi//5sgn0
>>全店で使い回しをしていた
他の吉兆もクレーム行ってるだろうな、カワイソス。
922:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:43:05 MRlErGnV0
>>917
コンビニはそもそも書かれてる賞味期限過ぎたら
レジが通してくれなくなる仕組みだからな。
おでんとか肉まんとかの店で直に売るやつ以外は
一応安全なのよね
923:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:44:54 +JZP8r9M0
>>920
無理だと思う。
履歴書に「吉兆」とか書いてあったら絶対落とされるねｗ
924:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:44:58 NcW0dugw0
>>921
吉兆ホールディングで船場吉兆から吉兆のブランドを取り上げないのを見ても、
他所も仲間と公言してるという事。
幾ら口で無いとか言っても、信用できないよね、ほら有ったじゃないかとか言っても
ニュアンスが違うとか言い訳されるのが、「おもてなしの心」なんだからさ。
925:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:44:59 q1TzAo/kO
食べ残しは１日何回までならOKだったのか知りたいな？
926:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:47:45 sLhl+WDB0
>>916
そうやっておまぃが他人を馬鹿にしているのと、
基本的に同じ理由何じゃね？
927:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:07 NcW0dugw0
>>925
吉兆の板場では先輩板さんが後輩板さんに、
「てめー馬鹿野郎！！２回目に出すときは霧吹きが必要っていったじゃねーかー
おもてなしの心だぞ、おもてなしの心、お客さんは高い金だして、美味しい料理を
って思って来てくれてるんだ、しなびた刺身なんか出すわけに行かないんだ！！」
うわー料理人の修行って厳しい。
とか頓珍漢な叱り方してたんだろうなーって思うと、腹抱えて笑えるな。
928:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:48:19 bEmtMsDNO
>>903
まだ誰も犯罪者認定してなかった奴を見抜けなかった坊さんと、その犯罪者の何百倍もの殺人をしてる独裁者とどっちを信用するかってはなしだろ。
929:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:49:48 a3I4HnLL0
全店って食について偉そうに言ってた徳岡ってのも
やってたのね（ｗ。
こりゃつぶれるしかないよね。
930:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:51:14 rhEOHiPL0
>>929
全店＝船場吉兆全店
徳岡は京都だから関係ないよ
931:９２９
08/05/08 05:51:39 a3I4HnLL0
と思ったら船場吉兆だけなのね（ｗ。
この書き方だと全部のグループやってたにみえるわ。
932:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:03 NcW0dugw0
>>930
関係ないって言う言い方は誤解を招くと思う。
同じ吉兆の看板なんだから、そうはしてないって言う信頼が徳岡に
あるのかどうかって話になると思う。
口だけならどこまでも格好いいこと言えるんだよね。
933:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:12 fRNrnOyL0
つーか、今これらの店って客入ってるの？
今食いに行ってる奴らって一体どういう人間なんだろう
934:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:53:27 8vYsFS8eO
>>930
どこも一緒だよ。と、言われても仕方ない。
935:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:18 AXp393Mc0
>>917
従業員が持ち帰っていいことにすれば、
明らかに売れ残る量を揚げてしまうからね
昔、某ハンバーガー店でバイトしてた時、
通常はみなやる気なくだらだらしてるんだけど、
閉店３０分前になったら俄然バタバタしだして、
ポテト揚げたりハンバーガーの作り置きつくったりしてた
閉店後お持ち帰りでｳﾏｰなバイトだった
だんだん度が越して、閉店３０分前なったらバイトからオーダーがとぶようなったよ
つぶれたけどね
936:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:22 7cZeWFdU0
うわああああああああああああ
行かなくて良かった
937:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:34 pi//5sgn0
刺身なんて煙草吸う宴席だったら臭いを吸いまくりそうだが。
938:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:57:39 NcW0dugw0
URLﾘﾝｸ(kyotokitcho.seesaa.net)
そもそも、食のコンプライアンス委員会ってなに？
お前ら料亭なんだろ？なんで自浄出来ないんだよ、
他人任せで、良くなるような料亭ってあり得ないよ。
そこがそもそも間違ってるわけで、それなのに、食育とか
どんな口で言うの？って話になるわけ。
こんな奴を信用・信頼出来ますか？って言う話。
939:名無しさん＠八周年
08/05/08 05:59:33 rhEOHiPL0
>>932>>934
＞どこも一緒だよ。と、言われても仕方ない。
ってことで他の吉兆は多大な迷惑をこうむっているわけだ
＞同じ吉兆の看板なんだから、そうはしてないって言う信頼が徳岡に
＞あるのかどうかって話になると思う。
少なくとも他の吉兆に調査が入って不正が明らかになった例は無いのだし
徳岡がやっていたという事も事実では無いのだから９２９が書いた事は誤りだろ
それを訂正しただけ
かといって吉兆グループが潰れても別にかまわんが（ｗ
940:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:01:41 LGyhUeOCO
どこのくいもんやもやってるでしょ
941:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:02:18 QRP9GGoz0
客は誰も気がつかんのな
金だけもって舌はばかの成金どもめ
942:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:03:11 4nD2gLa00
残ったものを使って何が悪いんだろう。
まだ食べようと思えば食べられるわけだから、捨てたらもったい無いじゃん。
食中毒だって起こってないわけだし。
943:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:30 up7F1H/a0
っつーか、ここまで隠してたのに何故今のタイミングで発表したのか気になる。
944:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:06:51 DXrK6Zrm0
悪いに決まってるじゃん。
家庭でなら温めなおしたり、揚げなおししたりは当たり前だけど
外食産業でしかも高級料亭でそれをやったらおしまいだよ。
945:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:07:08 pcNqidk90
＞船場吉兆（民事再生手続き中）は７日、福岡市の博多店のほか、
＞同市の天神店（閉店）、大阪市の心斎橋店（同）でも
とりあえずここは全部潰れろよ！
普通に潰れるというよりも店舗なども粉々に破壊して取り潰して欲しいね。
いつも弁解記者会見で出てきて、ムカムカする。
もう限度だろう。何回目だよ。
946:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:07:17 LGyhUeOCO
いわないだけ、どんな店でもやってるでしょ
947:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:16 eii6uOc50
ハイソでセレブなエスタブリッシュメント達の間では、今やもったいないが合言葉
948:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:09:47 pcNqidk90
>>943 また内部告発みたいな動かぬ証拠が出てきたんじゃないの？
あの説明してた板長さんみたいな料理人が先に言い出すといった状況を作らないと
もっとヤバい事になりそうだったのではないだろうか？
949:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:13 NcW0dugw0
>>939
事実として明らかになってない。だね。
でもさぁ、グループからこんな会社が出てるのに、未だに新聞の取材には
ド偉そうに答えてるわ、食育とかのたまってるわ、コンプライアンス委員会の
マニュアルは、食品衛生法や各種法の最低限の遵守を唄ってるだけだし、
あんなのその辺の定食屋だって守らないとならない、法律なので有って、
料亭吉兆、食育とか騒ぐ奴がいうことじゃないんだよね。
村上ファンドと同じで、株式市場は信頼と正義が大事とか言っておきながら
その正義とはどのレベル？と問われたら、逮捕されないレベル。とか答えてる
奴と一緒で、結局逮捕されるまで、村上のやり口は無茶苦茶とか言っても
つたわらなかったとの一緒だと思う。
言ってること（食育とかおもてなしの心）とやってること（コンプライアンス委員会が発表したマニュアル）
が、全然別物なんだよね。
950:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:10:35 q1TzAo/kO
ここまでばらされると廃業やわ
951:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:35 AZbsAtjt0
どんな店でもやってるってことはないでしょ。
こんなもん従業員にしたら面倒くさいだけだからね。
経営陣の方針によると思うよ。結局上に立つものが原因だよ。
952:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:11:39 6YiYHVeq0
まあコレは今の時代あり得ない罠。
しかし今に、ホントの食い残しでも争って喰うような飢餓の時代が来るんだよ。
スゲーやだな。
953:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:12:27 BMz45DwZO
>>946
普通、よっぽどでなければ温め直したり、一回盛った物に手を入れる手間の方が面倒いけどなぁ‥
吉兆、なにより極端に暇なんじゃん？
たいした材料使ってねーんだよ。普通そんな暇あったら商売にならないからな。
954:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:12:27 LX+9+yc4O
ｍ9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
船場吉兆の常連さんは恥ずかしいね
生ゴミ寸前の料理に高い金出して、美味しいって食べてさｗ
(´_ゝ｀)ECOだなｗ
955:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:13:58 ImTT0QVS0
次回来店まで保存してとっておけよ。
で、無料で出せばいいんじゃね？ 腐っていようが気にしない。
食べ残した罪を本人に 「この前いらした時の忘れ物です」
956:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:41 iib032v20
>>943
この女将が昔酷い辞めさせ方をした従業員から、脅迫の電話かなんかがかかって
来たんじゃないか？
んで、そういう筋から曝露される前に、自ら曝露して、少しでもイメージダウンを
回避しようとしたと。
他人からバラされる前に自分から自白して発表すれば、多少は後のイメージが
よくなるからな。
957:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:45 up7F1H/a0
>>948
なるほどね
脱税方面で問題になりそうだったのかな？
帳簿ごまかしとか使い込みもあるかもね
どっちかっていうと、金銭面での大問題のついでで露見したように感じる
958:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:14:50 EwW/SuxMO
ていうか、
ファミレスとかも全アウトじゃね？
パセリとかミニトマトとか
959:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:11 BMz45DwZO
>>806
『フードオフ』
960:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:15:47 e5cjL6Ok0
信用で高い金巻き上げてんだから、信用なくなったら、倒産するしかないなｗｗｗｗｗｗ
961:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:03 /e2pyzJXO
食べ残したあの頃へ
戻りたい
戻りたくない
962:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:23 w9uEO8x/O
いつも一品物の、新鮮な料理を期待してるんだがなぁ。
ここは、つぶれて無くなって欲しい
963:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:25 uZJUch4J0
客の大半は接待で使う客だっただろうに、もうここ使う会社はないだろ
964:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:50 pcNqidk90
保健所の調査の方は結局どうなりそうなんだ？
食中毒が出たという形にはなってないので、なんとかかわせると見てるのかもしれないが
下手すると営業停止をまともに食らう可能性もあったんじゃないの。
多分誰か確実な筋が内部告発したのではなかろうか？
＞船場吉兆（民事再生手続き中）
↑こういう状態だと、金融機関などから、
経営内容についてもきっちりさせるといった外からの力が大きく働きやすい状況でしょう。
金融機関的には、下手にこれ以上大問題が起こってワヤクチャになるのなら、いっその事潰れてしまって
さっさと担保物権などをぶん取っちゃった方が良いといった行動に出やすいよね。
965:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:17:56 Jh1XT5Zh0
外食なんてみんなやってるぞ
地面に落ちたから揚げ、肉でも平気でだす
966:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:15 q0b9WmJs0
>>957
国税が動いた？ 帳簿見れば使いまわし分は、解かるだろうし｡
967:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:18:26 cdVZrpqv0
残飯グルメの集う店
968:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:20:48 a1y4tsdf0
>>1
すげー吉兆
全店でかよ。
969:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:23:27 a1y4tsdf0
>>925
誰も手をつけないおかずが、延々と使いまわされて
でも誰も食べないので、だんだんとしなびていく様子が思い浮かんだ。
970:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:19 iC7hrOVd0
>>959
採用
971:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:25:36 pcNqidk90
>>957 ＞＞船場吉兆（民事再生手続き中）
民事再生手続き中なんかだと、金貸してるなどの関係ある金融筋などから
色々経営内容などにも手を突っ込まれやすい訳で。
まだ少しは資産整理すれば、確保できる資産や金があるなら
潰れようが全く構わないから（ある意味そっちの方が早い）、
ウミを出させて、それで金融筋的には、取れるものさっさと取ってしまう
みたいな行動に出たとかいうのもあるんじゃないの？
抵当権先につけてる強力なところなんかは、先取りしてしまえば
潰れて全体として物凄いマイナスな破産財務になって社会に広く被害が
広がろうが、別に知った事ではないもの。自分達の取り分ある訳だから。
972:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:26:52 N72yF3SM0
また東京か
973:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:31:10 eqQA42X40
硫化水素で簡単に自殺する奴は
こいつらの爪の垢でも煎じて飲め！
特に女将のが良く効きそうだな。
974:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:33:50 Up4C0tiL0
>>965
みんなやってるって香具師の書き込みは、いつも具体性がないな
工作員乙！
975:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:09 ImTT0QVS0
ウチを助けないと他の吉兆も道連れにしまっせ宣言だなw
976:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:19 Bvuk11Vx0
吉兆で飯を食べ、自慢していた有名人を教えてください。政治家、タレント、財界人、文化人等。
977:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:36:21 dlcDMbFa0
全部知ってるのにタイミングを見ながら小出しにしてる感があるな
なんだかなー
978:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:50 u/IVuW4xO
>>969
回転寿司じゃないんだから
979:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:40:52 Jh1XT5Zh0
>>974
1本３万するローストビーフの塊、落としたことあったけど
普通に何もせずに切ってだしたわ
これ捨てたら大赤字だしよ
980:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:53:34 up7F1H/a0
>>971
＞船場吉兆（民事再生手続き中）
ああ、そういえばそうだったね
そういう手続き中でも更なる「計画倒産」みたいなのは出来るのかな？
いよいよ本当にクビが回らなくなってきて
自分の財産を使う前に完全にぶっ潰しちゃえみたいな感じかな？
981:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:54:09 BMz45DwZO
>>964
物理的に無菌室でもあるまいし、何かしらの落下細菌や大腸菌は、実はどんなにちゃんとやってもゼロにはならない。
保健所の検査はゼロじゃなきゃダメではなく、基準値以下かどうかの検査。
ただ、怪しい店や態度の悪い店、検体提出サボった店などには、やたらと厳しくアレが出たコレが出たと再検査攻めにしていびりまくる。
982:名無しさん＠八周年
08/05/08 06:57:33 BMz45DwZO
>>970
わお(*´∀｀*)
マジ嬉しい。ありがとう！
983:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:00:52 IduEzijC0
もう、他の吉兆も、名前書いた方がイイね。
ラッキープレシジョンとかさｗ
984:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:08:23 6vkJvtBt0
ゴミ飯屋 吉兆ｗｗｗｗ
985:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:12:19 bzi9uqzc0
ホームレスは、生ゴミの日にゴミ集積場で餌捕りしてる
世紀末だな
986:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:29:08 rhEOHiPL0
次が立っているんだから埋めろよ
987:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:30 EUPG+lbJ0
>>41
これは酷い。酷すぎる。
988:名無しさん＠八周年
08/05/08 07:31:39 faWKV3YT0
2なら吉兆無罪
全ては、吉兆に嫉妬した腐ったマスゴミと日本ユ偽フの陰謀
その事実に気づいたコキンとパンダが、失禁しながら陳謝する
989:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:20:50 BMz45DwZO
>>988
あーあーあー
誤爆アルよ、チャンくんｗｗ
990:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:26:42 7x/7cCqJ0
1000ならババアと社長急死
ついでにｺｷﾝﾄｳも
991:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:27:54 JAYBF/Rg0
>>5
いや、さすがに使い回しは、
基本、やらんぞ。
高級料亭だからこそか。
992:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:28:26 dKj4BMDF0
1000なら吉兆倒産
993:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:38:35 NPTiPBcJ0
くしゃみした客の食べ残しを食べさせられて風邪ひいた客もいるかもね。
994:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:41:39 RchLEvf3O
まだやる気だよ、この婆は・・・呆れるわ
995:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:20 u07R9P7c0
>>979
チーフに言えば廃棄したんじゃねーの。おまえの給料から差っ引いて。
つまりお前が糞。
996:名無しさん＠八周年
08/05/08 08:59:25 up7F1H/a0
>>988
なに、そのやる気まったくゼロの擁護レスww
997:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:00:57 2vm/3df90
だめだこりゃヽ(´ー`)ノ
998:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:03:22 Y+0BrnqN0
>>41
すげええええええええええええええええええええええええええ
999:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:04:45 zXOVZ70sO
婆さんお疲れ様でした。
死んでいいよ！
安らかに御冥福を。
1000:名無しさん＠八周年
08/05/08 09:06:56 qc7gG6X10
赤字倒産は時間の問題
1001:１００１
Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。