08/05/08 01:07:06 /2X4fxeA0
【残飯?】 船場吉兆はランチカレーを客のランクで選別して出しているという疑惑
一連の不祥事と、女将の腹話術記者会見で大人気となった高級料亭・船場吉兆。
そんな船場吉兆ですが、20年前から客の食べ残しを他の客に提供していたことも判明。
使い終わった醤油すらも「再利用」していたとか......。
3月1日に、吉兆では「食のコンプライアンス委員会」なるものを作ってHPも作っております。
今回の船場吉兆での使いまわしについても見解を出した模様。
さて、船場吉兆は多分に目玉が飛び出るほどお値段が高いので、私のような者がおいそれと
食せるようなお店ではないのでしょうが、お昼にはランチをやっておりカレーが2000円そこそこで食べることができるとのこと。
しかし、そのカレーも現在ネットでは叩かれている模様。
ネットにアップされたものをまとめてみると......
URLリンク(uratan.jp)
と、客によって出すものにあきらかに差があるのではという指摘が。
URLリンク(uratan.jp)