08/05/03 05:28:05 dAJC+Yri0
ホテルの料理人から聞いたけどパセリなんかは使い回しが多いみたいだよ。
下げられたパセリがキレイなものだと厨房で水に浮かべておくんだって。
で、また使うって。
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ホテルの料理人から聞いたけどパセリなんかは使い回しが多いみたいだよ。
下げられたパセリがキレイなものだと厨房で水に浮かべておくんだって。
で、また使うって。
08/05/03 05:28:05 dAJC+Yri0
ホテルの料理人から聞いたけどパセリなんかは使い回しが多いみたいだよ。
下げられたパセリがキレイなものだと厨房で水に浮かべておくんだって。
で、また使うって。