08/04/13 20:07:45 EuZ4XuRr0
米で作ったパンや麺は、モチモチしてるのがいいね。
アメリカ占領軍総司令部民生局のホイットニー中佐が
日本人にパンの味を教えて、将来は大口の消費地に
しようと、まず学校給食用パンの小麦を援助し、
日本人の口に馴染ましたのが大成功したってこと。
だけど、これだけ小麦の需給が逼迫してくると、
麺類も米で作って食べるようにすべきだな。
08/04/13 20:07:45 EuZ4XuRr0
米で作ったパンや麺は、モチモチしてるのがいいね。
アメリカ占領軍総司令部民生局のホイットニー中佐が
日本人にパンの味を教えて、将来は大口の消費地に
しようと、まず学校給食用パンの小麦を援助し、
日本人の口に馴染ましたのが大成功したってこと。
だけど、これだけ小麦の需給が逼迫してくると、
麺類も米で作って食べるようにすべきだな。