08/03/18 20:22:10 f64J8n0S0
URLﾘﾝｸ(sake.taihaku.biz)
ところが、このカルバミン酸問題は、ちっとも世間を騒がせませんでした。
ワインは日本酒なんかよりも、遥かにＥＣＡの含有率が高いのです。
サリチル酸のように添加物ではなく、醗酵過程で天然に出来るものだから
騒ぎにならなかったのかもしれません。
08/03/18 20:22:10 f64J8n0S0
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ところが、このカルバミン酸問題は、ちっとも世間を騒がせませんでした。
ワインは日本酒なんかよりも、遥かにＥＣＡの含有率が高いのです。
サリチル酸のように添加物ではなく、醗酵過程で天然に出来るものだから
騒ぎにならなかったのかもしれません。