【食文化】無化調、烏骨鶏のダシ、モンゴルの岩塩・・・ラーメンはいつの間にかメディア受けを狙うウンチクの食べ物になったat NEWSPLUS
【食文化】無化調、烏骨鶏のダシ、モンゴルの岩塩・・・ラーメンはいつの間にかメディア受けを狙うウンチクの食べ物になった - 暇つぶし2ch981:名無しさん@八周年
08/03/19 07:36:48 FyY7HmzcO
蘊蓄云々はカリーの美味しんぼの影響だな

982:名無しさん@八周年
08/03/19 07:47:18 I3yaBBjr0
そもそもラーメンみたいなジャンクフードを
有り難がって食ってることの方が異常

983:名無しさん@八周年
08/03/19 07:48:41 KWh8Xapd0
自分で作ったラーメンの方が美味いし安全
他人が作ったのは何入ってるかわからんから食いたくないね

984:名無しさん@八周年
08/03/19 07:51:07 08daNfAL0
日本の料理の
決め手はほとんど味の素


985:名無しさん@八周年
08/03/19 07:53:54 fneZJliO0
いい記事だ
メディアの悪影響が良く分かるな

986:名無しさん@八周年
08/03/19 07:56:34 pnT+5Qm00
ラーメンって90年代半ばあたりから今にいたってホントまずくなったわ

987:名無しさん@八周年
08/03/19 07:57:13 fneZJliO0
>>982
手軽な値段でグルメごっこができるから

988:名無しさん@八周年
08/03/19 08:00:47 2wOObmqZ0
例の画像

URLリンク(image.blog.livedoor.jp)

989:名無しさん@八周年
08/03/19 08:01:08 oPxcY9eSO
二郎くいてえなぁ。

990:名無しさん@八周年
08/03/19 08:01:21 tDxxXFrJO
ラーメンなんてスイーツ(笑)脳の男用だろ。別に実際に美味しいかどうかなんかどうでもいいじゃないか

991:名無しさん@八周年
08/03/19 08:03:53 Mkvt4CLFO
普通に化調使ってる店でも人気店あるけど
そういう店はマスゴミは滅多にニュースにしないな

992:名無しさん@八周年
08/03/19 08:04:33 vsUT8NkE0
>>990
まぁ、ラーメンがおかしくなったのは本場スイーツ(笑)が
グルメ雑誌持ちながらラーメン店に入ってくるようになってからだけどな。

993:名無しさん@八周年
08/03/19 08:10:13 WM9rorY30
>>1
おいおい味で判断しろよwwwww

994:名無しさん@八周年
08/03/19 08:16:27 8bDthPdM0
生粋の中国人シェフがw
本場中国の野菜(無洗浄)をタップリ使いw
中国産小麦の麺でw


995:名無しさん@八周年
08/03/19 08:19:28 7F3J7ZylO
貧乏サラリーマンにとって名古屋のラーメン屋の380~480で一食喰えるのは魅力

996:名無しさん@八周年
08/03/19 08:29:04 lkr55Ysu0
なくなったみたいですけど
東京電機大学のちかくにあった、
「ほん田」
ラーメンが普通においしかった。ただ本当に普通の味。
安かったし。
学生もいて、
昼は混んでたなぁ。


997:名無しさん@八周年
08/03/19 08:31:30 FY813CgJ0
1000???????????????


998:名無しさん@八周年
08/03/19 08:46:02 tP/knxiZO
>>60

店主はスープ作りすらマスターしてないのに店開いたんですか?」って言ってやれwww

999:名無しさん@八周年
08/03/19 08:49:04 67zY1DC5O
1000ならラーメンやめる

1000:名無しさん@八周年
08/03/19 08:49:05 vqkXnIcm0
結局は天下一品しか行かない

1001:1001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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