【食文化】無化調、烏骨鶏のダシ、モンゴルの岩塩・・・ラーメンはいつの間にかメディア受けを狙うウンチクの食べ物になった

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【食文化】無化調、烏骨鶏のダシ、モンゴルの岩塩・・・ラーメンはいつの間にかメディア受けを狙うウンチクの食べ物になった - 暇つぶし2ch273:名無しさん＠八周年
08/03/18 14:35:06 I7CwdzKe0
味覚障害者共め　シンプルが一番だ
煮干しに始まり煮干しに終わる
野菜＆昆布と煮干しの醤油が基本（鳥豚出汁も良）

　　もちろん細縮れ麺が一番合う

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