08/03/04 16:29:07 0
★米農務省、食の安全に無関心？ 「へたり牛」問題で鈍い対応
【ポートランド２日枝川敏実】牛海綿状脳症（ＢＳＥ）感染の可能性がある
「へたり牛」が、米国内で流通し、米史上最大の牛肉回収に発展した問題で、
「食の安全」に背を向ける米農務省の姿勢が議会で明らかになり、批判を浴びている。
米国が日本や韓国に、輸入の全面解禁を求める米国産牛肉の信頼は、大きく揺らいでいる。
今回、問題を起こしたカリフォルニア州の食肉処理会社には、食肉検査法に基づき、
農務省の検査員五人が常駐していたが、動物愛護団体の通報まで、「へたり牛」の
出荷を見抜けなかった。二月末の上院公聴会で、この点について質問が集中したが、
シェーファー農務長官は「調査中」と繰り返すのみだった。
不正出荷に対する罰則強化の要求に対し、シェーファー長官は「現状で十分に厳しい」と拒否。
さらに、食肉処理団体の幹部が、検査員が不足している現場の実態を証言しても、
検査員の増員について否定的な考えを示した。
一方で、長官は、問題を通報した動物愛護団体が「へたり牛」の食肉処理をビデオ撮影してから、
通報まで時間を要したことについて「もっと早く知らせるべきだ」と批判、出席者を驚かせた。
北海道新聞 URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-np.co.jp)
▽関連スレ
【狂牛病】 牛海綿状脳症（BSE）感染の可能性がある「へたり牛」回収 米国で影響が深刻化 給食から牛肉除外続出
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
▽関連リンク
・The Humane Society of the United States URLﾘﾝｸ(www.hsus.org)
●告発ビデオ URLﾘﾝｸ(community.hsus.org)