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中国製ギョーザ中毒事件の影響で、手作りする人が増えて皮やニラなどの材料が売り
上げを伸ばす一方、全国の「ご当地ギョーザ（餃子）」が熱い注目を集めている。
ギョーザはもはや日本の国民食。北海道から九州まで１１店のご当地ギョーザ専門店が集ま
るフードテーマパークでその魅力を探った。
≪風評関係なし≫
「連日の“ギョーザ報道”で無性に食べたくなって」
ナムコ・ナンジャタウン（東京都豊島区）にある「池袋餃子スタジアム」でこんな声
が聞かれる。平日にもかかわらず、若いカップルや女性グループなどで込み合い、列を
なす店もある。
ご当地ギョーザ＝国産・手作りという安心感があるようで、「中毒事件が問題になっ
てから、客足が前年比で２～３割伸び、正直驚いています」と同スタジアム企画担当の
溝口伸一さんは話す。
「ギョーザの街」で知られる宇都宮と浜松が味を競っているのもこの施設ならでは。
約８０軒の専門店がある静岡県浜松市は、市が独自に調査したところ、一世帯当たり
のギョーザの平均年間消費量が宇都宮市の約４倍にのぼり、昨年「ギョーザ消費量日本一」
を宣言した。
浜松で５０年以上の歴史をもつ老舗「石松」のギョーザは、まず円盤形の盛りつけが
目をひく。そして、はし休めのゆでモヤシが“浜松風”の大きな特徴だ。
一方、宇都宮の「来らっせ」は宇都宮餃子会の１２店が共同出店。こちらも不動の人気
を誇る。
「風評被害？ 問題ありませんよ」と同会の伊藤信夫代表。中毒事件発覚後、すぐに
全加盟店を対象に原材料の調査を行い、その結果を受けて「安全宣言」を出した。
「地元では贈答用の需要が減っただけで、むしろお客さんは増えています。大丈夫、
ギョーザには力があります」と、伊藤代表は胸を張る。
（続く）
■ソース（産経新聞）
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)