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★米の「へたり牛」回収 広がる余波 給食から除外続出（02/28 08:35）
【ポートランド２７日枝川敏実】米カリフォルニア州の食肉処理会社「ウエストランド食肉・
ホールマーク食肉加工」が、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）感染の可能性がある「へたり牛」を出荷し、
過去最大の牛肉回収を招いた問題で、学校給食から牛肉メニューを外す州が続出するなど影響が
深刻化している。二十七日に来日したライス米国務長官は日本側に米国産牛肉の輸入条件撤廃を
求めたが、回収問題は日米交渉の障害にもなりそうだ。
米国には、政府が給食用食材を一括して確保し、全米の学校に安価で払い下げる制度がある。
米メディアによると、今回、政府が同社に回収を命じた牛肉約六万五千トンのうち、
約三分の一が同制度で買い上げられたことから、問題の牛肉は全米に拡散した。
カリフォルニア、ワシントン両州は当分の間、給食から牛肉メニューを外す方針を決定し、
在庫牛肉の焼却作業を進めている。問題の牛肉が出回っていなかった地域でも給食から
牛肉を締め出す動きが出ている。
同制度で買い上げられた二万二千五百トンのうち、九千トンはすでに消費されてしまったとされ、
オレゴン州では、子供の健康被害を懸念する親が、関係機関に相談するケースが相次いでいる。
米紙ウォールストリート・ジャーナルによると、牛肉回収を命じられた
同社は資金繰りが悪化して経営破たんの恐れが出てきている。
回収作業が滞る事態も予想され、米上院は２８日にも対応策を協議する。
一方、日本はＢＳＥ感染の懸念から、一部を除き米国産牛肉の輸入を禁じており、
全面解禁を求める米国と交渉中だ。回収問題はその最中に発生しただけに、
シェーファー米農務長官は先週末、交渉の行方に影響が及ぶとの見方を示した。
北海道新聞 URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-np.co.jp)
▽関連リンク
・The Humane Society of the United States URLﾘﾝｸ(www.hsus.org)
●告発ビデオ URLﾘﾝｸ(community.hsus.org)