08/02/26 14:46:25 5b24eeZUO
>>354
＞印刷の元ネタとなる産地情報を作るシステムがないんだよ｡
そりゃ、新たな情報提供を行うには、システムを作ったり改修したりする必要はあるだろうさ。
しかしながら、食品工場なら基本的な原産地情報は把握しているはず。
じゃないとトレースができない。トレーサビリティの仕組みが確立されていないとしたら、
それはそれで問題だ。当然何月何日に納入されたどのロットの材料は、どの製品ロットに
使用されたというような情報は、即座に把握できる仕組みができているはず。
その仕組みとデータがコンピュータシステムで管理されているなら、それを印字する仕組みは
それほど大掛かりではない。
今現在トレーサビィリティがグダグダで、これからトレースのシステムを作るのであれば、
結構なコストが掛かると思うが、そんなこともできていないようなメーカーだとしたら、
原産地表示云々以前の問題だ。