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★プレナス、「ほっかほっか亭」1000店を「ほっともっと」に
・持ち帰り弁当店最大手のプレナスは、九州と東日本で運営する直営の「ほっかほっか亭」
約1000店を5月15日から新ブランド「ほっともっと」に切り替える。同社はほっかほっか亭の
営業権を管理するほっかほっか亭総本部(東京・港)と対立し、フランチャイズ(FC)契約の
5月解約を決めている。
直営店のほか、プレナス傘下のFC店1200店へも新ブランドへの移行を働きかける。
プレナスと総本部は経営手法を巡って対立し、和解交渉が決裂。プレナスは5月14日付で
FC契約を解除すると総本部に通知していた。ほっかほっか亭は全国に約3500店。
プレナスは総本部とFC契約を結び、東日本と九州で直営約1000店、自社の傘下FC
約1200店の計約2200店を運営している。
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・【経済】 プレナスほっかほっか亭から離脱へ
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