08/02/06 02:18:44 0
>>517の「キャベツたれ」を使って
お夜食を作ってみました。
ボウルにざく切りのキャベツを入れ、
そこに氷水を入れてキンキンに冷やします。
こうすることによって、キャベツのシャキシャキ感が
生で食べるより良い感じになります。
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タモリ倶楽部で「おっさんのつまみ」として
紹介されていました。
で、冷えたら塩コショウかなんかに付けて
頂きましょう。今回は「キャベツたれ」を使います。
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こんなんでも、しっかり酒のツマミになるという好例。（ ﾟдﾟ)
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このたれ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ