08/01/29 15:50:06 ZIeHkHch0
>>293
マクドナルドに限らず外食チェーンって言うのは人件費削減圧力が現場の店長に常にか
けられているんだな。売り上げに対する人件費率の(大都会の繁忙店舗でもなければ達成
困難な)数値目標って言うのがあって常に店長はSVに「何だこの数字は！」って怒鳴られて
るわけ。
だから管理職扱いで残業代の出ない店長はバイトの数を削って起きていられる時間仕事
をするわけ。やらないと「とっとと辞めろ。変わりはいくらでもいる」といわれる。
もし店長が残業代の対象となれば社員より人件費が安いバイトに仕事をさせるので店長
の残業はなくなる方向に圧力がかかる