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道産米使用、３食1700円以内 警備用弁当の募集条件決まる 受注１００万食超
北海道洞爺湖サミット道民会議（会長・高橋はるみ知事）は、洞爺湖サミット（７月７－９日）で
警備に当たる警察官らに支給する弁当の製造・配送業者の募集条件を決めた。
販売価格は１日３食分（各食飲み物付き）で計１７００円以内とし、道産米の使用や空容器の回収なども義務付けた。
準備期間を含めた約３カ月間で延べ１００万食以上、受注総額は５億円を超える見通しで、
“特需”に期待する業者間の競争も激しくなりそうだ。
委託業者の選考はプロポーザル（提案）方式で行い、弁当の受注、製造、配送、空容器の回収までの業務を一括委託する。
配送地域は洞爺湖、新千歳空港、後志管内留寿都村、札幌市を中心とした計４地区を想定しており、
地区単位での応募も受け付ける。製造業者と運送業者などが合同で応募することも可能。
弁当は道内工場で製造することも条件で、配送にハイブリッドカーを使うなど環境に配慮した取り組みの提案も求め、
選考時の評価対象とする。道民会議は２３日に札幌市内で説明会を開き２月５日まで応募を受け付ける。
同月中旬にも委託業者を決定する方針。
同会議が昨年１２月に道内５カ所で開いた事前説明会には計１０６社の参加があり、
食品製造以外の企業も多かったことから、同会議は「異業種間での新しい連携が生まれることにも期待したい」としている。
応募書類（企画提案書）は同会議のホームページ（ＨＰ）で入手できる。アドレスはURLﾘﾝｸ(www.do-summit.jp)
北海道新聞 （01/19 08:35）
URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-np.co.jp)