08/01/08 19:46:59 NUqqjQzd0
工場からの配送だから品質はどの店舗も一緒なはずだよ
工場って言ってもちゃんとパティシエが手作業でやってるしね･･･じゃなくてやってたか
351:名無しさん＠八周年
08/01/08 19:57:01 hA1nadsq0
ここのチーズケーキバー好きだった
352:名無しさん＠八周年
08/01/08 22:11:25 G5ZMxSywO
広げすぎて見事なまでの自爆
一度歯車が狂うと破綻まであっと言う間なんだな
同業者ってどこなんだろ
駅ビルデパ地下ならシャトレーゼのことではないよな‥
353:名無しさん＠八周年
08/01/08 22:22:34 G5ZMxSywO
これいたストに例えたら
一周目でｻｲｺﾛ1とか2とか出まくったので
店買いまくったら半分過ぎないところで資金が尽きて
運悪く先に相手が買ってたそこそこ高い店に連発で止まって
自分の店をどんどん売っていった結果相手の独占を早々に許して
這々の体で銀行にたどり着いたが周回遅れを取り戻せないまま
三周目でグランドタワーに入り破産
みたいなことだろ？
354:名無しさん＠八周年
08/01/08 22:57:59 CcTC3kQk0
俺、コンビニのチーズケーキも有名点のチーズケーキも全然
見分けがつかない。
特別うまくなきゃチーズケーキのみの品揃えなら商売の鉄則で衰退するかなあ。
どんなものでも飽きられるわけだし。
355:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:01:32 DYzpmyw+0
デパ地下は売上はデパにとられる。
月末、家賃など引いた金がやっと店側（テナント）に来る。
よって日銭が入らず、運転資金キツ～。
356:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:02:40 FwIGWUzm0
チーズケーキバーだっけ？
あれ美味かったのに。
オレンジ味とかあったよな。
もう食えんのか。
357:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:07:41 b9Ry/cYz0
用賀に出来たばかりの頃クッキー買ったらパッケージの中に動物の毛が入ってた
別の日に一応報告したら全く悪びれた様子もなく
「動物の毛が入る訳ありませんｗ多分ハケの毛でしょうね～」
と返されむかついたのでざまあですわ
358:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:07:43 ICVtyG400
コレ 札幌にもありますか
359:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:08:48 wNadnZ5J0
まず原因は教育の悪さだろう。
こことFLOの店員は正座させて1時間くらい説教したいヤツ揃い。
360:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:11:40 1XAoMni2O
たまにはシナボンロールも思い出してやってください
361:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:22:34 o56Q6gU60
>>350
そーなんですか。
パティシエさんの職人魂を信じたいですね。
昔、美味だった菓子屋が手を拡げたら
味が、がた落ちしたもんで・・・
362:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:49:33 5Tl/bBtV0
チーズケーキバーのオレンジ味が結構好きだった。
ちょっとだけ食べたい時に重宝してたんだけどな。
363:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:53:55 1ArECRbh0
チーズケーキファクトリーってアメリカのフランチャイズなの？
シナボンもそうだけど、日本ってアメリカの人気フランチャイズの店を次々導入しては潰してるきがするのだけどな
マクドナルドとケンタッキー以外は全滅じゃね？
364:名無しさん＠八周年
08/01/08 23:54:40 HyYZG2iF0
りくろおじさんでいいや
365:名無しさん＠八周年
08/01/09 00:05:49 9RHLrIJP0
>>363
マクドもケンタも実質的には日本の商社が日本国内へ展開した
366:名無しさん＠八周年
08/01/09 00:09:51 eLpJklq50
おいしいと思うチーズケーキスティックはアリスガーデンだけだと
思う。特にラムレーズンはマジで3本連続で食える☆
年末年始に上野駅で催事やってたから思わず買ってしまった。
ここって東京ドームとか帝劇とかにも入ってんだねビックリ。
チーズケーキスティックはほんとピンきりだね～。
367:名無しさん＠八周年
08/01/09 00:10:09 Bv1HN5RaO
地元にないけどいつか食べてみたいと思ってたのに幻になっちゃったか
368:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:02:24 bSuv2wVi0
次は辻口の店とかヤバイのかな？
369:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:42:50 EwIT922X0
ここ、アメリカ系の店だったの？二子玉川にあった頃バイキングに行ったけど、
結構おいしかったけどな。
370:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:44:37 HXH3abZp0
>>369
そうだよ
アメリカ系ファーストフードは展開後最初は「おいしい」と言われてブームになるけど
すぐに飽きられて終了するのが多すぎ。
371:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:47:56 uk/k5PR40
計画的な倒産？
372:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:50:14 ZhzzZG8U0
飲食業って、商品が旨かったら繁盛するもんだと思ってたんだが
商売するのも大変だな。。。
373:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:54:14 kbOVG0laO
うちの近くの駅ビルにも入ってたけど、買ってる人なんてほとんど見たことなかったよｗ
その近くのベアードパパ（だっけ？シュークリーム屋）はいつも誰かしら買ってる光景が視界に入ってきたのに
374:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:55:36 ftLv/mMx0
申し訳ないんだが、デパ地下の食品って味が一様すぎて美味くもまずくもない。
工場の味がするんだよな・・・・。
期待して、あのフランスのカーペンターとか、勝利の王冠とかコベントリーの町を裸行進とか
いろいろ食ってみたけど、ぶっちゃけこじんまりした町の個人ケーキ屋とかのがうまかったりする。
何でだろうと思っていろいろ食い歩いたけど、やっぱ作りたてが一番なんだな。
あと人の手で作ってるってのも割りと大事なのかもね。
375:名無しさん＠八周年
08/01/09 01:58:57 mcAucpUz0
>>38
定番？
残念だがそれは無いｗ
376:名無しさん＠八周年
08/01/09 02:12:23 V0fbcvGa0
>>368
辻口プロデュース（笑）の店とか既に潰れてる
377:名無しさん＠八周年
08/01/09 02:12:53 UA5oIkx80
>>376
もうつぶれたのか？ｗｗ
378:名無しさん＠八周年
08/01/09 02:41:19 pmO53j2e0
>>370
アメリカの同名の店（確かサンフランシスコで)行ったけど
全然別物のチーズケーキ売ってたような気がする…
ストロベリーチーズケーキ＋クリームは美味かったけど
379:名無しさん＠八周年
08/01/09 05:32:19 me9zyPoQ0
>>40
コージーコーナーがいつの間にロッテに？？
エクレアとか手軽に買えて好きだったのにショックだ…かなりショック。
380:名無しさん＠八周年
08/01/09 07:27:49 /fVeJbJ/O
駅地下やデパ地下で作りたてとなると
さらにその地下に工場でも作らないとやっていけないだろうな