08/01/04 18:09:46 Bu9yaSaA0
>>589
HACCP系管理システム（ISO22000、SQF2000等）の認証を取得していれば何も無いよりは安全。
下手な国産よりは管理が出来ている。
日本は組合体制で脱落者を出さないことに重点を置き、酷いところはグダグダｗ。
県の農水部門によってはそのような概念に追いついていなくて、『作業場をゾーニングで仕切ることは独占使用につながるのでケシカラン』という21世紀であるにもかかわらず、人民公社さながらの惨憺たる状況ｗ。
農水が盛んな県はマシなんですけど、都市部周辺は『思想集団』化していますw。
例えば、組合事業で『仮設免許』（本来は1週間程度のイベント向け）で『飲食の真似事』としてスタートしながら、飲食事業をして保健所の指導を受けていたりとかが実際にあるんだよねw。
その団体が違反状態でありながら、『地域の活性化に貢献』ということで受賞したりとかw。
記事を貼り付けた方がいいのかなw？？