20/01/25 13:23:21 +3QRnaAX.net
大根の葉と言う呼び方は主客転倒。
蘿蔔（すずしろ）の根を大根と呼ぶのだ。
3:大地の恵みの名無しさん
20/03/22 12:35:06.65 3lFVF6lP.net
葉の方が大きくない？
湯掻いてお浸し
4:大地の恵みの名無しさん
20/05/10 15:43:25 FMtuuuZ/.net
筋っぽくて青臭い、手間隙かけてもたいして美味しくないものを無理して食べるのはどうなんだろ？
むしろ緑肥として利用した方が
5:大地の恵みの名無しさん
20/06/17 17:42:33.71 RNW2wHCh.net
小松菜とかより大根葉のほうが好きだわ
とれすぎて食いきれないから捨てるけど
6:大地の恵みの名無しさん
20/09/21 21:55:59.28 T2DVWdrp.net
間引きしたまだ成長途中の大根の葉っぱは料理する価値は充分あるけど、成長仕切った奴は手間の割に美味しくもない
時間が有り余ってるドケチさんはどうぞ
人参の葉っぱは、天ぷらにするとサクサクで美味しい