12/02/21 00:40:44.98 AXpaev/4.net
紅まさり
13:大地の恵みの名無しさん
12/02/23 17:57:30.21 5kuWg3y7.net
質問です。お取り寄せでさつまいもを大量に買い込んだんだけど、2.3ヶ月前のさつまいもは食べても平気でしょうか？
14:大地の恵みの名無しさん
12/02/23 23:20:28.15 5Ng4IWFp.net
里むすめ
15:大地の恵みの名無しさん
12/02/24 13:28:54.17 iuIDsvAq.net
さつまいもは貯蔵した方が
美味しいですが
安納芋とかは１３℃ぐらいでないと
カビが出ます
濡れてきたら腐る前兆です。
16:大地の恵みの名無しさん
12/03/10 04:47:55.77 IhVfemoU.net
>>15 買ってきたさつまいもの端の部分がぐにゃりとやわらかいです、おそらく
腐っていると思いますが、食べても平気でしょうか？
種類は紅あずまです。
17:大地の恵みの名無しさん
12/03/11 22:17:45.09 ENNjAjf5.net
>>16さん
保存中に水分が抜けると、端の方からシワシワになります。
その部分を切ってみて、赤っぽいか、茶色・灰色・黒のシミに
なっていたら腐っています。
肉の色が全体的に白～クリーム色っぽい黄色なら、普通に食べられます。
普通は１ヶ月保存したものが一番美味しく食べられますが、
その後は腐りやすくなるので、２ヶ月程度が保存の限度と見てください。
販売業者の管理が良ければ、半年近く保存が出来ます。家庭じゃ無理…。
品種でも保存可能期間が変わります。
安納芋やベニアズマは腐りやすい代表選手ですね。１２℃以下じゃすぐ腐ります。
しかし、ベニオトメは５℃以上あれば３～４ヶ月持ちます。
18:大地の恵みの名無しさん
12/03/11 23:26:44.63 RNOWMhUw.net
注意、安納芋はブランド名ではありません。
サツマイモと安納芋は別物です。
19:大地の恵みの名無しさん
12/03/12 06:08:08.21 0yM34V1+.net
>>17
次の日にさっそく食べれるかどうだか気になり切ってみると
白くて黒いカビがはえてました。
8割か9割黴び、捨てようかと迷ったが、どうしても芋が食べたく
真ん中を少しだけ食べたところ
すごく甘かったです。
紅おとめという品種なら家でも持つんですね
ご丁寧にありがとうございました。
20: 忍法帖【Lv=27,xxxPT】(1+0：8)
12/12/15 11:40:49.71 YQ5V5QVh.net
紅芋
21:!ninja
13/09/14 06:58:46.36 NJfFLeY8.net
？
22:大地の恵みの名無しさん
13/12/11 16:17:20.65 Tq7PkCtX.net
いもジェンヌ
23:大地の恵みの名無しさん
13/12/21 21:41:17.23 jcTglpzQ.net
甘太
24:大地の恵みの名無しさん
14/02/18 12:13:10.54 T57j8MW4.net
あやこまち
シルクスイート
栗ちゃん
紅天使
干し芋もだいすきー
25:大地の恵みの名無しさん
14/04/04 14:26:54.23 hTFzeaKD.net
紅まさりが好きだな
26:たける
15/03/03 17:07:55.36 efoYwwD+.net
くわしく
27:大地の恵みの名無しさん
15/08/02 11:43:07.64 DUX3MELJ.net
なると金時の収穫 [7/30 18:26]炎天下の収穫 なると金時の総掘り
【全文】movie（徳島県）■ 動画をみるURLﾘﾝｸ(www.jrt.co.jp)
鳴門市でサツマイモのブランド「なると金時」が収穫の最盛期を迎え炎天下、農家は収穫作業に汗を流しています。
３０日は朝から強い陽射しが照り付け、気温もぐんぐん上昇。まさに炎天下の作業です。
鳴門市里浦町粟津の農家、原田登さんの畑では、日差しを避けるため、芋ほり機にパラソルを付けて収穫作業に汗を
流していました。URLﾘﾝｸ(www.news24.jp)
機械を使って一気にイモを掘り起こすこの作業は「総堀り」と呼ばれ、３０日の午前中だけで約１５００本のなると金時が
収穫されました。収穫作業は８月いっぱいまで続きます。Ａ URLﾘﾝｸ(www.jrt.co.jp)
収穫された、なると金時は京阪神市場に出荷され、１箱２０本入りで２３００円から２８００円で取り引きされます。
[ 7/30 18:26 四国放送]URLﾘﾝｸ(www.jrt.co.jp)
Ａ 33歳の原田さん 台風の影響もなく 品質のほうは 上出来 味の方も良いですね 今までは小ぶり傾向だったけど
この日照りで だんだん太りも良くなって 収量も上がってくると思います （字幕テロは 収量もよくなってくる）
28:大地の恵みの名無しさん
16/04/21 18:47:30.54 nnPhL2rp.net
大栄愛娘
URLﾘﾝｸ(yonouchi.cocolog-nifty.com)
これは美味しいですよ
きめ細かい最高品種です。
29:大地の恵みの名無しさん
17/04/03 21:18:05.18 FMcfmGbl.net
伊奈氏松山の路上で坂田梅とソロぶき屋根が
30:大地の恵みの名無しさん
17/05/01 09:25:47.03 ysv3f7w5.net
シルクスィート
31:大地の恵みの名無しさん
17/06/10 23:57:09.39 z+LvibBt.net
とみつ金時
32:大地の恵みの名無しさん
17/06/17 11:02:48.17 29FZrxCk.net
【密輸】中国人旅行者、日本からこっそりサツマイモの苗を持ち込もうとして没収、検査のために省の技術センターに送られる[6/16] [無断転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)