19/05/14 21:32:42.74 ADNdtFOF0.net
>>269
今時、裁縫までできる女はレアだよな
いつのまにか花嫁修業をする文化消えたのが原因だと思う
昔はみんな花嫁修業をして料理そうじ洗濯裁縫と学んだらしいし
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 06:59:59.31 yYCH106X0.net
花嫁修業なんて昔から極一部の富裕層だけの文化だろ
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 13:11:47.16 fGDCHmQwF.net
かつては普通の家でも家事手伝いして料理そうじ洗濯できるようになってから嫁入りしてたらしいよ
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 13:33:43.35 mZbSERGD0.net
女の就業率の差じゃないの
ブラック勤めで実家暮らしだと家事とかするわけないし
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 13:47:44.39 6vnS+76jK.net
>>273
へー、それ何年前のどこの普通？
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 16:14:30.70 WkI7rNLs0.net
税金０％だった時代と、これから１０％になろうという時代
通信費なんて家計簿に含まなかった時代と、当たり前に万単位で飛ぶ時代
かつて１馬力で暮らすのが当たり前だった時代と現代を比べても仕方がない
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/15 16:15:08.17 gTPh8P+ZM.net
学生時代飲食バイトばかりだったからたまにその時のメニュー作ると私はそんな手の込んだ料理作れないからとめっちゃ不機嫌になってしまう。ホントやりにくい
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/16 23:20:14.21 EYk2v1z50.net
嫁というか俺が主夫なんだが
下味付けずに野菜メンチを揚げてしまって、案の定指摘されてしまった
作り慣れてるからと余裕で工程を進めてたらすっぽ抜けた
反省
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/18 23:43:15.13 sM0dbwRX0.net
同じ立場だが、あるあるだな
コンソメ１個ぶち込むだけでいいんだけどね
大筋だけなぞって完成した後に「あれ？」って思うことは何度かあった
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/18 23:45:37.05 C1JiSYD30.net
>>277
「プロじゃないんだからそんなにできない」もよく聞く
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/18 23:53:43.27 sM0dbwRX0.net
プロがバカでもできるように工程を最大限に省いたレシピを全く外れずに遵守すれば
料理を一切やった事がない子供でも
レシピ考案者が想定した物とほぼ同じ物ができるんだけど
どこかで自己主張してレシピを破壊して、食べ物以外の何かを錬成しちゃうんだろうね
極端な話、１+１＝２というレシピを１+８＝２くらいのレシピに改竄するから滅茶苦茶になる
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 03:03:33.46 NBdVlR3X0.net
家にカレーとハヤシライスのルーがあってなんの考えもなく「これ半分づつ混ぜてみよう」って言ったら妻も乗ってきた
俺が米炊いて嫁がカレーハヤシを作り始めた
肉と野菜の煮込みが終わってさぁルーを混ぜようって思ったらなんか水の量が少ない
妻に聞いたら「箱に書いてたとおりだよ」って言われて箱を見たらカレーは1200ccでハヤシは850ccと書いてた
そして妻が入れていたのは850cc……
いやいやそこは600ccと425ccで1025ccだろと言ったら妻が「じゃあカレーのルー減らしたらいいでしょ」って……
こういうところから「なんだかなぁ」が「メシマズ」になっていくのかと思うとちょっと気が重くなったわ……
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 06:01:17.78 kTyHlywA0.net
これは旦那も何だかなー案件
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 06:51:32.50 lKDWBZJh0.net
>>282
こまけぇ野郎だな
濃い味は健康に悪いよね☆って
3倍の水をぶち込むようになったら来い
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 08:17:22.51 91xVuePjM.net
>>284
3倍とか言ってるお前こそココじゃなくてメシマズスレに行けよwww
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 08:29:40.61 xA4DO9NWa.net
メシマズスレにはハードな自治厨がいて健康被害が出ないレベルなら何だかなースレを勧めてくる
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 10:40:04.09 7Wuu3tck0.net
魚介の毒が云々言ってる今の状態が元々のメシマズスレ
>>281
それ同じものが出来上がってる
材料がだいぶ増えてるが結果が同じなら問題ない
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 17:37:01.88 eMN8xLfya.net
いまいち該当スレが分からんのだが違ってたら誘導してくれると助かる
うちの嫁の料理は俺的には美味いと思う、いつも好みの味のものがバランス良く出て来る
ただ嫁がめちゃめちゃ大食い
肉なら3kg、白飯なら5合、寿司なら100貫はひとりでぺろっと平らげる
体型は普通だし健康診断も異常は無いので所謂フードファイターみたいなタイプなんだと思う
（ニコニコ美味そうに食うところに惚れて結婚したからそこは異論無い）
ただたくさん食うやつって1人前が分からないらしい
俺の分は嫁比で少なく出してくれるんだが、毎晩腹がはち切れそうになる
残していいよ、とは言ってくれるが、昔から出されたものは残すなって教育で育ったもんだからなかなか出来ない
嫁は悪くないんだがそのせいで最近太って来て、ダイエット食を作ってくれないかとお願いした
すると糸こんにゃくで作ったラーメンとかトマトのグラタンとか、ヘルシーでも美味いものが出て来るようになったが…
今度は嫁が物足りなそうだ、というか俺と一緒にダイエットメニューを食べてたら嫁まで少し痩せて来た
夕食後テレビ見ながら菓子パンかじってたりする嫁を見ると、2人とも過不足無く食卓を囲むにはどうしたらいいかと悩んでる
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 17:57:16.28 kTyHlywA0.net
>>288
俺は行ったことないけどこっちじゃね？
嫁のメシが美味い3 [無断転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 18:19:27.15 lKDWBZJh0.net
>>288
自分で食べられるだけ皿によそえば解決
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 18:30:31.93 7Wuu3tck0.net
そうだね、合い盛りにして自分が食べる分だけ取り分ける形、残りは嫁が全部食べてくれる
例えが良いか微妙だが、母親に連れられて食堂に行った子供が小さいお椀に取り分けてもらう感じ
ただ自分が食べたい分だけ食べられる環境って、結局太るんだよなあｗ
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/19 22:02:45.55 NBdVlR3X0.net
>>291
完全にスレチだし誘導お願いしておきながら無視ってちょっと酷すぎ
謝罪もしなくていいからもう出てくんなよ
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 04:29:59.71 6zH+mGy90.net
量が変なんでなんだかなぁ～なんでしょ
別に無理に閉め出すことないやん
うちの奥さん、量が雑なことが度々あって子供の朝飯の量が大人用ぐらいあることがある
自分は食事残したり朝からモタモタ食事したりしてるの嫌いな人間なんで適切な量を出しなさいと注意してる
美味い不味いと同じく、そういう加減みたいなものって大事だと思うんだよな
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 06:08:29.87 +nhg89HJ0.net
子供が普通に食べてて遅くても急かしたりすんなよ
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 13:48:18.94 UZBOKW8/a.net
288です
残念ながら291は自分ではありません
確かに合盛り取り分け方式は試してみたけど、やっぱり目の前に山のように料理があるとつい食ってしまうw
夫婦2人とも帰宅が深夜から朝方になる仕事なもんでそんな時間に腹いっぱい食ってる事も問題かもだが、おかずは普通にして貰って俺だけ白飯抜くとか肉や魚の前にキャベツ食うとかしてみる事にするよ
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 14:25:40.55 ujtVK94S0.net
お前が残すことに慣れるだけの話だろ
あとなんで残したモノは後日回し、ってのがダメなんだ?
残して弁当なり後日食うなりですべてが解決やんけ
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 15:03:29.90 +nhg89HJ0.net
残すのは悪いことって教育受けて育ってると残せないのは分かるよ
嫁が盛り過ぎるから残せなくて食べすぎるって書いてたのに
あるからって食べすぎる自分が悪いだけじゃん
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/20 16:13:17.33 yyReGFSO0.net
要約すると、食べるの我慢できなくて太った困ってる
嫁全く関係なくいじゃん…
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/21 23:20:35.16 todf1IDQ0.net
嫁が全く味付けしない
調味料は料理酒どころか
さしすせそ、胡椒、マヨすら使わない
減るのは殆どサラダ油のみ
なので飴色玉ねぎとか、カボチャの水煮とか、素材の味で勝負出来るのは美味しいんだけど
肉じゃがとか親子丼とかはそもそも作らない
どうすれば味付けするようになるのかな？
因みに俺が作る料理は普通に食べるので、調味料を敵対視しているわけではない
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 00:56:49.76 bbikkiLg0.net
>>299
子供向けでいいからレシピ本買えばいいだけ
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 01:32:39.24 Ya4IguK0M.net
そもそも何故味付けしないんだ？
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 05:32:45.44 w8c9dKsj0.net
そんなの結婚する前にわかるだろ
一度くらいは手料理食べるシチュエーションある
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 06:06:01.91 d5SJp2rK0.net
他人料理を自分作って偽装するやん。
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 06:38:20.63 a/9Wrz5B0.net
互いの家で飯を作り合うなり
交互に弁当持参するなり
やり方はあるよなぁ
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 08:01:11.10 jT4v444d0.net
焼き魚、サラダ、味噌汁みたいなメニューばかりだったら気づかない可能性もあるんかな
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 08:05:53.01 AAKJ0tmTM.net
嫁は自分で作った味付け無しの料理を美味いと思ってるのかな？
嫁家の料理も全く味付けしない環境だったのだろうか
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 08:08:00.28 w5QExpgD0.net
味噌汁ならわかるだろ
308:299
19/05/22 08:32:07.91 G7YFWORtM.net
結婚前は
唐揚げ（総菜）
目玉焼き
煮物（嫁親、美味い）
味噌汁（インスタント）
炊き込み御飯（の素）
といったメニュー
思えば一緒に作った事は無かったです
玉ねぎ以外の野菜の皮も剥かないので、無精なのかと思うけど
ぶり大根（めんつゆのみ使用、大根の皮付き）とかも作るのでよくわからない
土鍋で御飯炊いたりもするしね
味付けしない理由は無くても美味しいから
皮むかない理由は栄養のためらしいけど
江戸の人間かな？ と思うこともある
309:299
19/05/22 08:49:11.37 G7YFWORtM.net
我が家で嫁が使うのはサラダ油とめんつゆ、生姜チューブですね
あとは俺しか使わない
レシピ本もあるし嫁親の料理も美味しいのですけどね
嫁親が気の毒がって毎週差し入れしてくれている
嫁親から嫁に対する料理教室も何度もやってるけど、ひとりで作ると元通りです
茹でたエノキを豚肉で巻いてサニーレタスで包んで味付け無し、とかやられると力が抜ける
勝手に味噌やポン酢つけるのはなにもいわれないけど。
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 08:58:55.22 AAKJ0tmTM.net
嫁親作の料理は普通なのか
皮に栄養が有るのは確かにそうだけど僅かな量だし、皮剥いてたくさん食べる方が栄養取れるのにw
嫁は味付け無しでも美味しいだろうけど、俺は味付けしないと美味しくないから俺の分だけでも味付けしてって頼んでもダメなのか？
それで改善しない様なら離婚も視野に入れた方がいいかもなぁ
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 09:19:21.62 +xM2wdC7p.net
味付けがわからないからしないって可能性は？
一緒にひとつずつ味付けして成功体験を積み重ねればいいきがする
炊き込みご飯の素とか使うなら塩分は悪とかのカルト系思い込みもなさそうだし
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 11:03:18.60 vBX8HoqFM.net
味覚過敏の可能性はないのか
313:299
19/05/22 20:01:52.19 G7YFWORtM.net
外食するし濃い味付けも食べるので、味覚は正常だと思う
有るとしたら過敏の逆で何食べても余り味が変わらないとか？ 昔からの話で本人気付いてない系の？
若しくは俺が褒めたらないのかな もう45なんだけど
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/22 22:13:18.89 1qxqMhrK0.net
でも旦那が勝手に味付けするのは文句言わないんだから、それでいいんじゃね？って思うのは違うのかなあ
極論味付けは好みなんだし
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/23 02:52:39.18 QtNX8t1r0.net
標準から著しくズレてるのはなぁ
45なら親も70近いだろうしそろそろ薄味でもまともに作れるようになってもらったほうが
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/23 09:13:47.20 pdXQU5axp.net
イギリス式だと思えばオシャレ感もアップするし問題ない
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/24 10:15:26.10 5tDXmljvM.net
つ マーマイト
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/24 12:20:39.94 RXXqMVSE0.net
ハギスを忘れるな
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/24 13:34:05.78 +PEOSiYG0.net
ハギスは美味えだろ
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/24 14:01:05.07 PFPYq+zBa.net
ハギス
URLﾘﾝｸ(www.ab-road.net)
羊膜に入ったまま産まれた赤ん坊
URLﾘﾝｸ(i0.wp.com)
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/25 20:00:53.40 vtvzieIb0.net
さっぱりした物が食べたい。とリクエストした
ゆかりフリカケのかかった大盛り卵かけご飯
添えられた永谷園のお茶漬け
デザートに缶詰みかんヨーグルト
なるほど、お茶漬けにしろって事か！
食べ進めたら茶碗の底の方からカツオのたたきが出てきた
どちらかと言うと食べ慣れない料理というか初めてというか
料理の事ちょっと教えたら改善しそう、明日一緒に飯作る
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/25 20:09:26.13 5kxTDv+L0.net
>>321
卵かけでなかったらおいしそう
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 02:35:22.79 KDCiyM9q0.net
>>319だがハギスうめえぞ……
スコットランドのレストランで出てくるハギスはみんな美味かったが……
イングランドだとまずいのか？
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 02:45:12.66 h3nyS9dxa.net
お芋とお魚を揚げただけのものが美味しい料理の方に含まれる国を舐めるな
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 03:09:41.14 KDCiyM9q0.net
スコットランドはメシマズを脱しつつあるらしい
フランス人が増えてきて食事もいろいろ増えてきたし
なんなら紅茶より濃いめのイタリアンコーヒーを飲むくらいに
羊料理のうまさは最高だった
たまに田舎のパブなんかに入ったら「これが伝統的なイギリス料理」って言ってクソまずいのでてくるんだ
ちなみにフィッシュ&チップスに添えられてたソースは、ヴィネガー、ウスターシャー、ケチャップ、塩胡椒、ソイソースから好きなの選べって言われた
ソイソース大人気みたい。キッコーマンだった
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 03:10:07.77 KDCiyM9q0.net
イギリス料理でさえ脱マズ飯なのに俺らの嫁はといえば…
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 07:19:52.01 Xa4H5B070.net
スコットランドをイングランドと一緒にしたら怒られねぇか
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 08:21:50.62 jN9PDXdq0.net
混ぜたらあかん。
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/26 15:54:58.31 nzg8YzI50.net
>>325
白身魚のフライ、というか日本のスーパーで売ってる惣菜の天ぷらだよなあ
ソイソースがテッパンじゃねえか、てかご飯くださいｗ
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/28 17:53:08.36 jdN8EKSQ0.net
弁当箱開けたら大量の野菜スティックとマヨネーズが入ってた
小学生の頃、学校のうさぎに似たようなものを食べさせてた記憶が甦った
水筒の中身はブラックコーヒーだった
昼飯これなら緑茶が良かった
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/28 18:09:45.21 VXnoyHtFp.net
ここの旦那たちはやはり皆痩せているのだろうか？
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/28 18:15:56.07 T1BCcW8DM.net
栄養失調で痩せてるのに脂肪肝の可能性あるな。
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/30 13:57:57.65 MUJs88C+0.net
デブだったけど、嫁による徹底的な金銭管理と、嗜好品全部禁止
美味くも不味くもない飯のおかげで平均より8kgくらい低い
食わなくていいならそっちを選択するようになって
２日くらい何も食わなくても問題なく仕事できる体質になった
鏡で全身見るとすげえ弱そう、部活やってる息子より絶対弱いと思う
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/30 18:15:31.12 5e1CEFci0.net
筋トレしてプロテインとビタミン剤でも飲めばいんじゃね
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/31 21:53:40.51 cNy0tIyo0.net
ふりかけご飯ばかりだから、もっと色々食べたいって言ったら
３0種類くらいのふりかけが台所に置いてあった
大型店舗３つ周って集めたんだってさ
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/31 23:06:14.65 Mkowhme40.net
もっといろいろ（なふりかけを）食べたい
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/01 02:50:10.75 fx5A/q5C0.net
30数種類全て地方の土産とかのふりかけだったら逆にカッコいい
先日ご近所さんからもらった世界の山ちゃんふりかけ美味かったなぁ
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 15:56:33.23 wlaY5xUl0.net
正直うちの嫁と交換して欲しい
日本に住んでるのにトルコとかブラジルとかの飯ばかり出てきて
和食が滅多に出ない。和食は最もダサいんだってさ
普通の洋食や中華も出てこない、陳腐でダサいんだってさ
米がそもそも家に無い、炭水化物はなんかカラフルな豆とかで取ってる
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 18:53:54.24 ROSc6iSP0.net
低糖質ダイエットでもやってんのか…？
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 18:56:18.12 k8o+fWr0M.net
>>338
料理をダサいかどうかで判断するってなかなか斬新だな
てか嫁さん日本人じゃないのか？
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 18:58:00.64 FkwK0ppB0.net
箱の説明の通りに作るのもダサいとか言いそう
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 19:14:07.89 wlaY5xUl0.net
嫁は日本人だけど
なんか海外コンプレックスみたいなのを抱えてる
日本人が普通に作る物は全部前時代的でダサイって考えてる気がする
ローストビース食べてみたいって言った時も
店で売られる程度に普通の物なんだからダサイっていう謎理論で拒否された
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 19:27:37.61 outK2VhJ0.net
インド行って人生観変わった！日本しか知らないなんて～みたいなこじらせた人かな
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 19:51:37.43 k8o+fWr0M.net
>>342
今世界中で和食が大人気で和食の技術を取り入れた料理が最先端なのにそれを知らないなんてダッサって言ってあげたい
てかもし俺の嫁がそんなこと言い出したらその本気度合い的には離婚考えるわ
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/06/02 20:00:11.89 iNQizLzVM.net
食べ慣れた和食だと料理下手がすぐ分かるからじゃね？
【食卓によく上がる】洋食や中華も出てこないんだろ？
初めて食べる様なマイナーな料理だと美味しいと思えなくてもこんな物なのかな？口に合わないだけかな？って誤魔化せるからな～
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/04 23:35:35.76 CiI6vM8ta.net
嫁がプチ健康オタクで弁当までヘルシーメニューなんだよな・・・
健康診断が全て正常値で結婚してから病気一つしてないから嫁が正しいんだろうけどさ
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/05 06:57:17.69 tLJaB1hl0.net
めっちゃいい嫁さんだな
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/08 22:53:29.21 ZK1LcUrU0.net
そりゃ飯に興味ないからそう思えるんだろ
俺やだよ、意味もなく毎日ヘルシー飯とか
まだ和食無しのが我慢できそうな位
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/09 00:06:43.59 npj/2ulV0.net
好みの差だろ
たまにはジャンク飯おれが作るから食べたいって言えばいい
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/14 19:54:46.34 tVZaQb0Yr.net
ジャンクフードはカロリーやべえからなあ
バーガー１個とポテトとドリンクで簡単に１０００kcal超える
朝食に朝マックでセット食ったら昼飯はおにぎり２個
夕食はパン１個にでもせんとデブになる
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/14 20:26:29.55 UEi3R7gUM.net
>>350
炭水化物ばかりじゃないか…
ああでも外で買った物なら味は安心できるのか
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/15 21:27:02.66 xn1qCqoh0.net
ケンタッキーのセットとか、牛丼チェーンの定食の方が健康的なんだがな.....
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/27 09:27:55.40 4boJ+xue0.net
>>338
「なんかカラフルな豆」、笑ったわ。
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/29 19:57:09.26 LZSNM1pPMNIKU.net
まずいスレは違うからこっちに書く。
おかずに焼き魚がよく出るんだが、必ず左右の向きを間違える。過去に、頭は左だとか、こういうのは決まりなんだから意地張らずにとか何度か言ったんだが、「アンタは細かい」とかキレて、直さなずに今まできてしまった。
結婚してから長いが、正直、正しく置いたのを一度も見たことが無い。生姜なり大根なりを添えた事もない。
土井善晴のグルメ番組とか好きで見てるくせに、盛りつけとかは真似しようとも思わないみたい。なんだかな
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/29 20:20:22.47 o8aNN0RV0NIKU.net
>>354
茶々入れすると一度も無い(必ず逆)なら拘りがあるか当て付けだろ
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/29 20:46:54.03 YU+i+MjW0NIKU.net
うちの海原雄山(笑い)がウダウダ煩い件についてとか愚痴られてそう
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/30 02:47:06.81 hG667iOr0.net
魚の向きぐらいえぇやん
うちは魚なんて高くて気軽に食えないよ
最近ホント魚高いよな、、、
ホッケ食いたいけどホント買う気にならん
ぶつくさ
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/30 04:52:20.17 egcdcxCz0.net
作法では左向きだが、右向きのほうがしっぽつまんで食べやすいんだよなあ。
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/30 04:59:59.77 aHBXcqi+0.net
作法って正直合理的な意味ある？
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 07:28:58.64 fHwqcE6CM.net
専業主婦なんだか、
晩御飯がご飯、サラダ、茶碗蒸し
茶碗蒸しはスーパーで買ったやつ
物足りないけど、文句も言えない
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 07:30:34.48 JmdL8wrT0.net
作法って自分が他人を不快にさせないための物であって
こんな物も知らないの？バカじゃね？っと他人を見下すために身につける物ではない
っというのは現代における作法であって
作法の元祖は貴族が仲間内でクソみたいな作法を作って
そんなの当然知らない下民を
「ねえねえ皆聞いてｗこいつこんなんも知らないのｗ育ち悪いよね？ｗ」
とバカにするために誕生した物なので>>354は正しいマナーを心得ている
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 08:23:58.76 LsiLA9290.net
>>360
サラダや茶碗蒸しで米食うの？
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 13:57:52.10 afvxIVzP0.net
>>360
主菜無いのキツイな
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 19:24:36.51 Yn5Mizyy0.net
それ嫁は足りるんか？
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 21:23:54.40 KCTDMT2WM.net
>>362
うん、食べたよ。
足りない
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 21:24:29.98 KCTDMT2WM.net
>>363
きつい、とんかつとか、お刺身食べたい
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 21:26:06.98 KCTDMT2WM.net
>>364
お互い食べる時間が違うから嫁がほかに何食べたかわからない
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 21:38:43.57 LsiLA9290.net
しょうがないからスーパーで刺身でも買って帰ればいい
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/07/31 23:42:21.56 1qioFb+N0.net
色々混ぜ合わせるのが好きな嫁
この前はさつまいもと小松菜の白和えだったんだけど
豆腐とホワイトソースと粉チーズとアンチョビを混ぜて作ったらしい
得意げに説明してきておいしいでしょ⁉︎って感じなんだけど
食べてる方は色んな味がして処理が追いつかずあんまりおいしくない
味噌汁もさつまいも、人参、大根、きのこ、キャベツとか大体5種類は具が入ってる
外で豆腐とわかめの味噌汁とか食べるとほっとする
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/01 02:54:19.23 f7PDyhcN0.net
味噌汁はな～
野菜とるのに便利なんだよな
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/01 06:15:10.01 VzDUk6Ys0.net
>>369
羨ましい。
うちは味噌汁の具が少なすぎる。大抵一つ。しじみだけ、とか豆腐だけ。
だから味わいが単純。２つあると一気に味に変化がつくんだけどな、と言えないでいる。
他のおかずもおしなべてそんな感じ。冷奴なら醤油のみ、鰹節だったり生姜だったりのひと工夫がない。確かにそのひと手間って面倒だけどね
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/01 07:51:04.94 JN95pDY80.net
夏場、味噌汁の具にはトマトや胡瓜が頻繁に登場するくらい。
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/02 21:19:39.54 OaTJE1zk0.net
嫁の飯がマズイレベルまでは行かないけどおいしくない
今回は料理に酒を入れる意味を理解してなくて
レンジで温め直したカレーにコクを出すため。という名目で
皿に盛る前の熱々でもないカレーに日本酒をドポドポ入れられた
酒の役目を説明したので次回からはちゃんと使って欲しい
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/03 09:26:09.37 pTylTVJr0.net
皆さん具だくさん味噌汁の方が好きなん？
俺は味噌汁にはネギかワカメだけ入ってるシンプルなやつが良い
ゴクゴク飲んでメシを流し込みたい
豚汁やけんちん汁になるとオカズになるからまた別だけど
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/03 09:29:07.03 pTylTVJr0.net
>>373
酒の後入れか
アルコール飛ばないから酔いそうだなww
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/03 14:43:53.60 9io9AOGO0.net
具は2種類くらいの方が好みだが
手軽に野菜が摂れる利点も分かるので文句は言わない
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/03 15:28:03.83 +iwD/IMdM.net
3つがベストかな。
タンパク系（豆腐、揚げ、肉や魚）
繊維系（わかめ、しいたけ、根菜）
トッピング青菜系（ネギ、絹さや）
ネギとかわかめとか乾燥でいいんだ
具ゼロとか一種類だと、ひどく単調な味になる。
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 03:40:35.96 W6pFfPbT0.net
うちの味噌汁は、豆腐切るのすら面倒くせえとの事で
賽の目カット済みの高野豆腐と乾燥わかめだな
最初は違和感あったが、今は味の染みた高野豆腐大好き
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 09:18:24.47 9RtfNRQWp.net
むしろ贅沢品では？高野豆腐は普通の豆腐より高い
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 17:20:40.45 W6pFfPbT0.net
５００ｇ、賽の目カットされた物が２００個？くらい入って約７００円だよ
スーパーでも見かけるあさひ豆腐って奴の大入り袋が業務スーパーで売ってる
毎日味噌汁に入れても２ヶ月は保つ
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 18:30:32.00 07VWTmq70.net
>>380
g単価が鶏肉より高いのな
500g700円だと国産豚バラが買える
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 18:35:32.38 07VWTmq70.net
生豆腐は1丁300gが58円とかで買える
フツーのスーパーで
普通に高野豆腐は単価の高い食品や
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 18:56:53.02 0X+kzYtU0.net
高野豆腐より単価が安い物があるだけで高野豆腐そのものの単価が高いとかは普通は思わない
一度に使う量だとか保存期間も含めて考えたら高野豆腐のほうが圧倒的にコスパは上
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 18:59:57.33 cNmH4QOC0.net
大豆食品の中でも高野豆腐は大豆タンパク質が最も豊富です。
主なタンパク質（牛、豚、鶏、魚、牛乳、大豆）の中で最も脂肪減少に効果的なのが大豆タンパク質なのだそうです。
高野豆腐は乾燥しているため、半分がタンパク質のかたまりとのこと。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 19:04:03.74 3qmBbUaYp.net
コスパ高くて栄養価も高い有料食品やん
毎日摂取できる習慣つくとか幸せやな！
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 20:24:27.58 HkqTnurt0.net
>>381-382
高野豆腐の吸水率は約６倍だそうな。乾燥時100gだと食べられる状態で600gになるってことね。
実質３ｋｇ700円だとすれば100g23円だから豚バラは買えないね
豆腐1丁300g相当だと70円するから気持ち高めかな
まあ乾燥する手間暇含めた加工賃ってとこだろね
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 20:24:32.91 W6pFfPbT0.net
>>381
乾燥した状態での重さだぞ
使用して水分含んだら何倍も重さ変わるぞ
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 21:21:07.59 e1zcA04w0.net
まぁまぁ、高野豆腐がコスパと使い勝手が良い事は否定しようがないって。
俺は味が好きじゃないから味噌汁に入れてほしくないけど
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 22:08:34.28 XUkEH4qVr.net
>>386
豆腐は330gで58円が地域的に相場だからやっぱり高野豆腐は安くないな
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/04 22:38:53.15 9B2fNOYaM.net
どんだけ貧乏なんだよwww
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 01:16:56.82 Op/v8cder.net
貧乏かどうかより美味いメシがくえるかどうかだからな
このスレで貧乏云々マウントとるなんて浅はか
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 01:42:14.64 TEvBDbV30.net
>>391
>>389ご本人？w
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 05:46:09.97 wc61YuBB0.net
>>380だけど
同じ業務スーパーの豆腐なら300g１2円だからそっちの方が圧倒的に安いで
高野豆腐は賞味期限管理なんて意識しなくていいし
冷蔵庫に入れず戸棚に突っ込んでおけるから便利だよ
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 09:13:24.11 1k/otBnSd.net
>>390がマウントについて見える心理がヤバいだろ
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 09:56:09.38 LtVCQL8i0.net
ここ1年ぐらい味噌汁はインスタントだ。
わかめと玉ねぎと油揚げと豆腐が入ってる
味噌汁が一番好き。
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 12:03:34.71 +IExQ6xJM.net
>>391
だったら値段の話そのものから否定しろよ
どれだけ悔しかったのか知らんが既婚者がみっともないことすんな
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 16:51:58.37 uigSilf30.net
うまいメシ食えなくてイライラしてるやつばっかだな
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 18:14:25.23 y8hrT0Ssa.net
喧嘩の元になるから今日から味噌汁に長ネギ以外の具入れるの禁止な
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 18:16:01.01 EjDR9cI80.net
>>374みたいに
>ゴクゴク飲んでメシを流し込みたい
って表現みると思うんだが、実は白米大して好きじゃなくね?
本気で白米味わうなら、むしろ口内調味すらすべきじゃねえだろ
腹いっぱいにするのが好きなだけで、味どうでもいいように聞こえるんだが……
スレ的にはどうでもいい話なんだけどさW
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 18:25:57.29 caHl4mXk0.net
>>399
その前にいったいどこに>>374に白米好きって書いてるんだ？
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 18:44:20.49 HkkvZAoR0.net
この板独身のキチガイが遊び場にしてるだろ
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 19:52:46.32 Bg1uDmeoM.net
味噌汁ゴクゴクで飯を流し込むとか、
「口内調味」とか、下品すぎる。
後者はなんか最近創られたトンデモ概念、さも日本の作法であるかのように広めるやつがいるが、蕎麦すするのを正しい作法と言うのよりも、さらに根も葉もないトンデモ、江戸しぐさ並みのデマだから
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 22:56:31.13 V+/xBdF10.net
口内調味は日本人が得意とする技術で、うまいものを更に美味しく味わうテクニックだ
これが出来ない某国民はとにかく食べ物を混ぜて食べたがる
ぐちゃぐちゃに混ぜた食物をウェーッハッハッハ！と叫びながら犬食いで貪るとか、日本人には真似できない芸当だ
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 23:03:23.00 NiVAhAeg0.net
>>403
あなたは、傲慢無礼な日本人ですね
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 05:37:43.08 TgyDbEW90.net
飯とオカズを口に放り込んで咀嚼して飲み込むのがデマとは一体
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 07:39:24.55 XbWvWhpJM.net
もの食ってる口にさらに詰め込むのは下品な食い方なんだぞ。それが飯でもな。おかずを飯の上に乗せてから食うのもそう。一緒に食うものははじめから上に乗ってる。
品のない食い方を標準にするな
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 09:49:03.11 iiU57atza.net
アツアツの餃子かじって白メシかっこむのはダメなのか、はじめて知ったわ
まぁ今後も止めないけどなww
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 10:55:04.72 lbT9dmwdd.net
混ぜてたべるのも混ぜないのも、麺をすするのも音をたてないのも単なる文化。
優劣はない。
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 12:31:57.67 Wzl+eZqo0.net
>>405
口内調味ってのも技術の一つなんだよ
食育全然うけてない底辺層って>>406みたいになる
言葉自体は最近できたものだから、俺はネグレクトされてない!みたいに思い込むために否定するようになる
まあ実際は親から日本古来の食べ方を教わってないだけだ
1品料理、例えばカップラーメンしか食ってないなら、そりゃそんな概念できないだろう
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 12:35:28.12 Wzl+eZqo0.net
ちなみに言葉がないからそんなのは無かった!ってのは死ぬほど愚かで
日本人には当たり前すぎて言葉にする必要がなかったからだ
概念じゃなく、反射レベルでしてたことだから
似たような例で、江戸の開国するかしないかってあたりで欧米の日本研究家が
「ご飯の炊き方」を書いた書物がなくて難儀したそうだ
豆腐百珍なんて本はあっても、おにぎり全集なんてのもなかった
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 12:36:48.51 lbT9dmwdd.net
基地外やべー。NGID案件ですわ。
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 12:47:55.75 cZujsJt90.net
ピビンパは混ぜ飯という意味で、せっかくきれいに盛り付けた具材をぐちゃぐちゃに混ぜ込む下品な料理
日本人ならそのまま食べても味の変化を楽しめるだろうが奴らにはそれができない
海鮮ちらしに置き換えたらその行いがいかに野蛮であるかご理解いただけるだろう
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 13:21:44.71 lwiA3ro/M.net
かなりどうでもいいうんちく垂れ流すのはもうやめていただけないでしょうか？
そもそもスレチですので
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 13:21:52.18 P5dBQmPJ0.net
では外部の意見を聞いてみましょう
YAHOO知恵袋
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 13:39:42.10 uy/ZnoSxM.net
糞どうでもいいことをいつまで引っ張るのか……
ほんと暇なニート童貞は消えてほしいわ
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 18:50:52.12 gIsKICdi0.net
その料理の歴史が野蛮だろうが上品だろうが旨けりゃいいよ
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 19:44:48.71 MK2tcd8mM.net
交互に食べるのと、いわゆる「口内調味」とやらは違うぞ？こみ箸の延長みたいなもので、食べてる口に更に物を押し込むのは汚い食べ方なんだよ。初めて知ったんなら覚えとけ
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/06 19:46:13.72 GjEkht/CM.net
キチガイうんちく野郎はほんと消えてくんねぇかなぁ
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/07 01:45:56.84 N5niW38b0.net
他人の食い方なんて気にする余裕あるあたり羨ましいな
自分の食い方を規制されたことがないんだろうな
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/07 07:25:13.47 AQRK5H9i0.net
好きなように食べれよ
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/07 07:49:50.99 cMx8Wvyy0.net
クチャラーだのねぶり箸だの
同席して気持ち悪くなるようなマナー違反じゃなきゃどうでもいい
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/07 09:40:21.51 EGAVoHPYa.net
麺類を途中で噛み切ってるのは苦手かな
口に出さないようにしてるけどね
先日、蘭州ラーメンというのを頂いたんだけど麺が馬鹿みたいに長くて麺を噛み切るのが仕様のようだった
味も大して美味くなかったし、もう二度と食べないだろう
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/08 03:01:53.41 XC0KkyZi0.net
>>422
それでええねん。好き嫌いはあるんだから食わなきゃええねん
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/08 17:15:02.95 Q7kIURpL00808.net
デザートに皮がドス黒くなって
外から触ると中身の弾力がグニョグニョしてるバナナがよく出されてて
本日、生鮮食品が腐りにくくなる袋を買ってきてドヤ顔してた
腐るほどバナナ買ってくるのやめればいいと思うんだけど
なんで２人暮らしなのに一度に４房くらい買ってくるんだろう
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/08 18:03:52.29 4T6MAjFNd0808.net
バナナ屋と不倫してるからだな
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/08 18:58:19.05 BRbKxD/4a0808.net
>>424
カブトムシ捕まえるのに使うバナナじゃんか
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/08 19:44:51.85 DaMq8Swo00808.net
アフリカマイマイって言てた。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/09 00:20:02.70 gP9F1I9dr.net
冷凍することを教えるんだ
冷凍バナナはうまいぞ
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/09 10:56:40.95 /yV/Au+SM.net
ああ冷凍バナナは美味いな
シンプルって大事だよな
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/10 18:27:10.76 +nPi3qcQ0.net
冷凍バナナと飲むヨーグルトをミキサーにかけて飲むの好き
そこに小松菜とかブロッコリーとか他の野菜や果物入れても全然うまい
だがバナナとトマト一緒にするのはダメだった
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/01 13:59:36.90 cAWtnRee0.net
昼飯はジャーマンポテトとフランスパンでのピザトースト
と言うから、なるほどそうか。とそれらを食べるつもりでいた
具はじゃがいも、大根、絹さや、豚もも薄切り、ほうれん草
ふむ、ジャーマンポテトのブレの範囲内
汁は醤油ベースの甘辛い汁が具が浸かるほどたっぷり
うーん、ブレの範囲内
息子が「肉じゃがおかわり」と一声
このジャーマンポテト、だいぶブレてたかもしれない
ピザトーストも全体が白米が出来てた
最初からこれが出ると分かってれば問題なかった
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/01 22:29:44.99 jyFKGoGna.net
>>424
お前の嫁さんゴリラなの？
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/02 02:27:18.83 /OuiqOlB0.net
>>432
野生のゴリラはバナナを食わない
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/02 15:24:02.93 GsK88W7V0.net
昨日、あれが作りたいからと材料を買ってきた
２人暮らしなので材料は余る
本日、別の物が作りたいからと材料を買ってきた
２人暮らしなので材料は余る
これを何度も何度も繰り返して、ゴチャゴチャの冷蔵庫を掃除したら
消費期限が４月２１日の使いかけの豚肉が冷蔵庫の奥から出てきた
「やばいじゃん！食べちゃおう！」
それはおかしい
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/03 12:29:58.04 NlpeOMbl0.net
冷凍保存だと一応食べられるものの、冷凍焼けしてイヤな臭いがしそうな日数経過だ
冷蔵庫だと変色して変な汁出てない？場合によっては表面をよく洗って
加熱調理すれば食べれなくはないが、俺なら捨てる
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/03 21:03:07.84 BudbcsLya.net
>>433
結婚してるゴリラなんだから野生ちゃうやろ
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/09/05 07:54:33.58 odpUlP1q0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/10/28 02:10:36.72 qyfkCxXX0.net
基本、冷凍か、ハンバーグみたいな焼くだけのやつか、炒め物しか出てこないわ
味付けが絶妙なんだよな、不味くはないけど特別旨くもない
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/08 20:48:38.34 r/A3O+QXM.net
カレーにウィンナー入れまくると美味しくないな
ルーのどこを食べてもウィンナー味
しかもお歳暮で貰ったちょっといいやつだから匂いがカレー＜＜＜ウィンナー
ウィンナーってこんなに強い食べ物なんだって驚いた
カレーは豚肉派だけど、この豚肉は望んでなかった
美味しくない
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/10 08:51:52.01 MQOtDhr40.net
わかる
一度、肉がなかったのかソーセージ で皿うどん作ったのを出されたことがあるが、すんごい微妙ってか美味しくなかったよ……
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/10 11:06:25 cCRdjUrb0.net
>>440
ソーセージは肉の代わりにはならんな
本来なら美味しい料理が不味くなる
カレー屋のトッピングはあと乗せだから上手いのだと確信したわ
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/11 01:17:00.20 /igh5Q8K0.net
カレーって意外と具に影響受けるよな
子どもが生まれてから時短のため圧力鍋を多用するようになったんだが、そうすると野菜は柔らかいんだが、なんだか味が物足りない
シャトルシェフで前の日に仕込んでもらったら、どっしりとした味が戻ってきた
具材からの出汁？みたいなものがすっげえ影響したんじゃないかってさ
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/11 01:22:20 AB7P5rVp0.net
カレーは嫁より俺の方が上手いから俺が作るけど、やっぱり前日夜に作ってから、一昼夜寝かせてから食べるな
圧力鍋使ったこと無いなぁ…
うちに圧力鍋ないし
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/11 12:02:30.41 OqEHHSYl01111.net
>>442
圧力で味をしみ込ませてるのではないから
圧力鍋は高温になるから材料が早く柔らかく仕上がる
この早く仕上がるというのが曲者で、普通に煮るより味のしみ込む時間が足りない
なのでシャトルシェフのように長時間置いた方が具材とルーの味の馴染みが良い
圧力鍋が万能ならシャトルシェフは要らないし、逆もまたしかり
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/11 12:14:04.01 L7G/oFNGa1111.net
>>442
そもそも食材が柔らかくなる温度と味が染み込む温度が違うからな
煮物なんかは作ってから冷めていく辺りで味が染み込む
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/11 23:26:18.04 GQjBHJb70.net
浸透圧って奴やな
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/13 06:29:53 JvJNUw190.net
圧力鍋で作って一晩寝かせたのと
長時間調理とはかなり違うの？
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/17 21:11:05 V8oHrSsc0.net
>>447
ちゃんと味の染みこむ工程が入ってるから温め直して出せば見分けはつかないんじゃないかな
魚の骨とか圧力鍋で煮ると柔らかく食べられるみたいな一部の食材は、いくら長時間煮ても柔らかくならないけど
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/12 21:37:42.37 Gy6DY/Gg01212.net
誰だよ･･･テレビでポテサラを包んだトンカツもどきなんてもの放送したの
真似して市販の惣菜ポテサラを山ほど挟んで揚げたとんかつもどきを出された
ぶっちゃけ美味しくない
無理やり飲み込んだけど、ソース合わないしポン酢合わない(出された)
テレビのへんてこ料理まじで恨む
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/12 23:55:20.51 18oUpBdh0.net
母親からしっかりと教育されてない女ほど料理ができない
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/15 18:46:24.40 rxQKX74o0.net
現代は男女で育て方にあまり差がないからそれはあまり関係ないと思う
・母親の手料理を食べて育った
・美味しい物を食べるのが好き
・料理自体が好き
このうち2つを満たしていればそれなりに自力で習得する
あと、きれい好きは料理あまり好きじゃないことが多い
料理するといろんなもんが汚れるから
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/16 00:45:44.27 1JRpomF70.net
料理好きって大事だよな
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/18 10:25:47.26 61tatUnap.net
やっぱ想像力だと思うんだよ
何をしたらどんな味になるか想像するってかさ
創造力は人一倍有るんだがダークサイドに偏ってるからなぁ…
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/18 21:33:08 DZHcS7LA0.net
バカほど料理は簡単に作れると妄想してる
カレーさえ作ったことないアスペがな
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/18 22:17:02.02 0K/RPl+WM.net
馬鹿ほど料理を手をかければおいしくなると思っている
インスタントラーメンすらまともに作れないアスペとか
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/18 23:58:49.88 DZHcS7LA0.net
>>455
おまえメンヘラじゃん…
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 00:35:45.34 Q6140QJn0.net
１１年くらい飲食店で仕事して自炊もしてたけど
手間と味は比例しない
野菜なんぞ料理作る度に切るのなんてクソ面倒くさいから
買ってきたらすぐに全部切ってジップロックやタッパーに詰める
飯食う時はそこからフライパンや鍋にぶちまけて調味するだけ。毎回ちまちま切るのと味は変わらん
出汁なんかも毎回毎回取るのなんて時間の無駄だから
手抜きして鍋いっぱいに濃いめに作って製氷皿に移して凍らせる
味噌汁飲む時は電気ケトルにその氷と水入れて沸騰させて味噌溶いて乾物ぶちこむだけ
料理なんて所詮家事のひとつ
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 00:54:23.54 mD/5+sH20.net
>>454
カレーは箱の裏通りに作れば簡単だろ
問題なのは作り方を理解できない頭
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 01:17:47.50 Q6140QJn0.net
むしろ料理を作った事無いやつほど料理を作るのが難しいと思ってる節がある気がする
作るよりもコストの抑え方や制作後に出るごみの処理、分別
後日に詰める弁当の具材に適した物がいくつ作れるか考えたりする方が面倒くさい
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 01:27:01.55 mD/5+sH20.net
これあれか
>>454はメシマズで叩かれた主婦か？
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 01:29:35.35 h2TmWK6EM.net
「私こんなに頑張って作ってるのに！」ってことかw
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/19 22:49:53.44 /8GK5Xe30.net
アスペ発狂中
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/20 15:37:25.25 ULZwDfYH0.net
それな、飯ごときでギャーギャー言い過ぎ
説明書通りにすら動けないバカの声がでかいだけ
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/20 18:44:14.05 w+FLo5bR0.net
こんな過疎スレにまで巡回してるのか……ほんと暇なんだな……
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/22 18:39:29.26 bmfcEdupM.net
嫁の飯はそこそこ美味いんだけど、時々これはちょっとな物が出てくる
落とし卵の味噌汁で黄身がボソボソになるまでガッツリ煮込んで味噌の香りも飛んだのとか
やたら生臭い鶏肝の煮付けとか
その手の料理のほとんどが嫁の実家の味だというのが嫁不憫
自分の料理は美味くないと言ってるけど、その実家の味捨てたら美味いから。マズいのは君の母親の料理だ
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/23 01:16:23.85 kAezR1b9d.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/24 19:10:58.77 FQRZdoxE0EVE.net
小学生でも教科書や先生の言う通りに手順を守れば
家庭科の時間にうまい飯が作れるんだ
ナンダカナー、だったりマズイ飯は絶対に余計な事をしている
余計な金、時間をかけて旨い飯をマズくしてる
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/24 22:55:40 jNnZ/lRp0EVE.net
だって、オリジナリティーが.....
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/25 19:10:53.73 i41Zw5rR0XMAS.net
オリジナリティー？食べ物で遊ぶな
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/25 22:01:07.82 UGbBvniG0XMAS.net
余計な作業をするばかりがマズメシの原因ではない
465のレバーはきちんと血の塊を掃除して牛乳で揉み洗いしたりしてないんだろうし
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/28 21:53:37.89 msQDcB7cM.net
>>470
そんな感じだよ
丁寧な下ごしらえは省略で丸ごと水洗いして終わりで後は調味料とともに鍋にぶち込んで強火で一気
ただしそれは嫁の母親から「そう作るもの」と教えられて間違って覚えた事なので
その後自分で調べて肝を開いて血管を取ったり水洗いしたりして作った奴は美味かった
お母さんも間違えて覚えてたんだね、他も作り方調べてやってみようかと提案したらそうするとあっさり納得してくれたんで
年末休みに一緒に本屋行って料理本買う事になった
来年からの嫁の飯に期待だぜ
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/29 00:33:54.29 uFuxb36y0.net
レバーが苦手な人に聞いてみると
控えめに言って１０割が、買ってきてそのままのレバーを加熱した物を食ってるんだよな
そりゃ適切に調理されてなけりゃマズいわな
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/29 09:15:57.28 yIErD7Bz0.net
昔、おかんは牛乳+生姜+醤油で煮とった。
不味かった。
今もレバーは食べられない。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/29 14:33:25.35 rYC+hWfl0NIKU.net
牛乳で煮たらそりゃあ不味いだろ
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/30 21:36:43.58 LqTHj4W80.net
ブラジリアンおせちを嫁が作ってる。意味がわからない
ブラジルにおせちの文化あんの？
それともおせちって実はブラジルにルーツがあるの？
小分けの色んなカレーみたいのを重箱に詰めてる
全体的に茶色い
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/30 22:49:22.36 0FZ3hDEq0.net
ブラジル料理にはまったから
おせちにしてみよう感か
ぶっちゃけおせちじゃなくて良くね
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/12/31 03:58:56.69 XwsgJ4HNa.net
>>475
前田光世が伝えたお節が現地で発展したんだろ
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/11 20:23:51.35 jQ4uwDxl0.net
>>473
要はマズメシって、「その工程がどういう意味を持つか」がわからないんだよな
そしてトンチンカンなことをする
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/12 05:25:07 Q0TXJRkJ0.net
>>478
あー、なるほど
確かにそうかも
核心を得てる気がする
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/12 05:32:51 aWicNAo00.net
型破りな発想とかはまず基礎となる型があった上での話だからな
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 12:49:55 ODhR+6KQd.net
嫁の作るメシがハイカロリーすぎて痛風と脂肪肝に…
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 13:10:40.53 HMrBwF8Xa.net
最近高額の保険に入ってないか確認だ
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 14:12:36.06 Rxs4u6mA0.net
>>481
うちもだ。メインの肉または魚料理に副菜、味噌汁、ご飯の基本セットは必ずで、そこにハンバーグ、唐揚げ、天ぷらのどれかが追加される
全部のせの場合もある
嫁はめっちゃ食うのに太らない……
俺は4年で7㌔太った……
あるとついつい食っちまうよな……
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 14:25:48 g/7Q1JVZd.net
>>483
フォアグラ旦那？w
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 16:51:32.01 P5vjonNJ0.net
ただのデブの言い訳じゃん
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 18:00:40.20 sm6pgYALM.net
生命保険の保険金額が気になる。
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 21:22:44.93 4INBOLP1a.net
>>483
既女板だったか、夫を早死にさせる目的の脂っこくて味の濃い料理～みたいなスレなかったっけ
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/21 22:56:03 ewoGjGCF0.net
>>483
普段酒飲まないんだけどね
健康診断で「お酒を控えましょう」って言われるし
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/22 13:44:52 R8xunuBq0.net
デブは共通して食うのが早い
満腹中枢が刺激される前にバカスカと口に物を入れまくる
フードファイターの戦法と一緒、脳に腹が満たされたと認識される前に詰め込む
物理的にきつくなるまでいくらでも入れる
焼き肉数枚、茶碗１杯のご飯、サラダ、汁物
これらを３０分くらいかけてゆっくり食えば。通常は腹が満たされる
目の前に唐揚げやスナックがあっても「別にいらねえわ」ってなる
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 14:14:30 IUPUmxCfd.net
>>489
高速道路を長時間運転している時、眠気覚ましにガム噛んでいたら余り空腹にならない様なものか
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 18:56:17 hhjCS4qla.net
基本メシウマな嫁なんだが
頼んでも料理に砂糖を使ってくれない
味に深みが出ると俺が言っても「みりんにも粒状だしにも糖類入ってる」んだって
甘いおかずが嫌いらしい
もしかしてちょっと味覚おかしい？
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 18:57:39 fH4nfaE40.net
旦那マズはいらない
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:01:57 gA30TSD40.net
ガムはいいね、物をよく噛むと満腹中枢が刺激される
口が淋しけりゃガム噛んで、食事も歯ごたえのある硬い肉や大量の野菜がいい
それでも、よく訓練された意識の高いデブは４，５回噛んで飲み込む。ガムも飲み込む
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:17:05 hhjCS4qla.net
いや俺がマズじゃなくて嫁の味覚が変ってか一般的じゃないみたいで
和食って結構砂糖使うじゃん
すき家の牛丼だって甘いし
和食の時は少し使って欲しいんだよ
嫁はそこだけ残念で説明しても理解してくれないしなんだかなーな気分になるんだよ
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:25:51.12 dO5wQuu8M.net
ただの味覚の違いなだけでおかしいことではない
今のところそれを「変」って思うお前の頭がマズいってだけだからもう来なくていいよ
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:37:51.86 DudBD6SX0.net
塩旦那は結構見かけるけど砂糖旦那は初めて見た
いずれにしても旦那マズ案件かな
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:43:38.51 UhYFhlTOa.net
>>494
お前にはもったいないレベルの有能嫁だぞ
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:44:01.79 UhYFhlTOa.net
>>496
糖質旦那でいんじゃね
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 19:50:48.15 hhjCS4qla.net
わかったよもう
すまんかったよ
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 20:23:08.87 hnWRF9nu0.net
好みの差だからこのスレならいいじゃん……と思ったけど、書き方のニュアンスがかなり一方的でムカつくな
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/23 21:22:13.55 tI0tLNLvK.net
>>494
すき屋の牛丼は肉体労働者向けだから味付け濃いぞ
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/24 14:20:13 ni77zpnQ0.net
>>494
蜂蜜でも常備しとけ、砂糖より甘いけど砂糖よりカロリー低いし
液体だから出来た後の料理に入れて撹拌すれば簡単に混ざるぞ
仮にお前の健康を思って甘さ控えめに作ってくれてたとしたら
嫁がどんな顔するかは知らんけどな
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/24 15:03:11 u6ljZHw+0.net
九州出身夫に京都出身妻だったら
味覚の相性悪いかも知んないな
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/24 16:52:40 ni77zpnQ0.net
地域によって味が滅茶苦茶違う料理もあるよね
子供がチョコと思ってあんこを食べた時のような反応を
大人になってからやってしまうケースも多々あるのだろう
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/26 03:44:48 3fs7YtAv0.net
俺は伊達巻を親から卵焼きの仲間と聞いて（親の作る卵焼きは塩っけが強い）
しょっぱい物だと思って食べたらクソ甘くて吐いて
20年以上経った今でも伊達巻が大嫌い
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/26 09:09:44 vIJ40nj30.net
ほな、けんちん巻き食べてみなはれ。
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/27 03:08:32.22 jmG6+nN00.net
今は味の予想がつくから、多分それは好きになる
インターネットも発達してないし、調べる能力も無かった当時だからこそ嫌いになった
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/28 08:50:16 gBVhoVwu0.net
伊達巻は甘いもんだ
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/28 12:56:34 T7tC5vnH0.net
おせち料理は甘いのばかりだからな
俺は黒豆の質感がでかい艶々のゴキブリみたいで嫌いだったな
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/29 00:33:48 229MSLgP0.net
今週寄せ鍋→ポトフ→おでんってメニューなんだがどう思う？
副菜はない
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/29 00:48:30 0ViCpd3N0.net
特にどうとも思わない
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/01/29 11:45:07 kmSF3w2iK.net
>>510
冬だな
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/02/06 11:42:11 lWhjakZw0.net
昨日の晩飯が
湯葉あんかけ丼(濃い目の醤油味)
ふろふき大根柚子味噌添え
こんにゃく田楽
きんぴらごぼう
全部和食で動物性タンパク質ゼロだからガッツリ感が無いのに全ての味が濃いっていうなんかめちゃくちゃ食べ進めにくい晩飯だったわ……
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/02/06 15:09:23 5RjjYnO/d.net
酒飲みながら食えば大丈夫
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/02/06 21:56:11 +2vIfJig0.net
ヴィーガン大喜び
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/02/12 12:26:05 YseiQiqH0.net
東北地方民俺
味付けの濃い動物性タンパク質ゼロの飯に慣れすぎてて
違和感を覚えない
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/16 21:40:44 Fz2ThAs20.net
>>513
最高の嫁じゃないか？和食作ってくれるなんて
うちの鬼は そもそも台所に立つ事その物が
大嫌いで作りもしない
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/16 23:53:53 Ix13qCbi0.net
>>516
禿げ道。
中部地方民。（＾◇＾）／
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/17 08:47:19.57 gA1af3nip.net
>>518
東北民はな、めっちゃしょっぱい三五八漬けに醤油かけて甘くなったって言う民族だぞ！
赤味噌如きがかなう相手じゃない
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/18 10:40:54.12 iRbKGJq50.net
東北地方と京都は塩味しかしない
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/18 16:18:28.10 t1MOM2sQ0.net
そうか？京都は白味噌のイメージだけどな
西京漬とかお雑煮とか
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/18 17:05:19 46jIXOy70.net
東北は醤油と砂糖だぞ
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/19 12:46:19 VAIyymvjM.net
北海道はそこにバター
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 02:46:37 P2UYHEi30.net
嫁が最近アレンジャーになりかけてる……
なんでもかんでも一手間かけて元の味を台無しとまではいかなくても「不味くはないけど」レベルにまで落としてしまうことがチラホラと……
普通のカレーが食べたい時にオリジナルキーマカレー作ったり肉野菜炒めに生野菜サラダがあるのに味噌汁も野菜具沢山にしたり新鮮なサンマを買ってきたのに梅やら大葉やら混ぜたオリジナル大根おろしを最初からかけて出してきたり……
なんだかなぁって思う回数が年々増えていってるわ
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 03:21:23.76 lNuVkA2k0.net
>>524
なんだかなぁ案件ではあるけどアレンジャーとは違うんでないかな
薬味は好みで使うものだし、「カレーが食べたい」でキーマが出てきたなら会話が足りてない気がする
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 03:22:31.73 HCq3/M6H0.net
>>524
単純に料理研究ならまだ救いがある
承認欲求の矛先が料理に向いたなら要注意だ
嫁さん料理系の交流サイトにはまってないか？
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 19:29:31.42 ADg6VKiH0.net
クックバッド禁止令出したら？
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 21:41:03 TMAGgswtM.net
>>525
キーマカレーが食べたい時は「キーマカレーが食べたい」って言うでしょ
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 22:05:30 lNuVkA2k0.net
>>528
だとしてもキーマカレーを作るのは別にアレンジャーではないよね
野菜塗れの献立もなんだかなーだけどアレンジャーではない
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 22:16:06 HCq3/M6H0.net
>>529
かけなくてもいい手間をかける辺りはその素質ありそうだし今アレンジャーの言葉の定義とかどうでもよくね？
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 22:35:21 P2UYHEi30.net
>>526
交流はしてないけど最近よくインスタ見てるわ
>>530
そうそれが言いたかっただけなんだよね
てか最初に言ってるんだけどなぁ
「アレンジャーになりそう」って
とにかく手間かけたがったり手間かける方向に疑問符が付いたりすることが多くなってきてるから
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 22:36:10 TMAGgswtM.net
>>529
言い返さないと気が済まない？
すげぇ旦那マズの雰囲気がするわ
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/25 22:43:28 0D4/cakqp.net
飯が不味いからってイラつくなよ
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/26 15:25:42 FPGN/ejI0.net
>>531なんだけど嫁さんインスタ見てるだけかと思ったら投稿もしてたわ……
最近作ったご飯の写真を撮ったりしてるのは見てて知ってたけどまさか投稿してるとは思っていなかったから今ちょっと動揺してる……
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/26 16:07:21 skYWWyRsa.net
>>534
「映えなきゃ」で余計な手間をかけまくりだろうな
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/03/26 19:27:34 dhVsQbWjM.net
見た目 ＞＞＞＞＞＞＞＞ 味
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/04/14 23:43:21 1OA/EJ3s0.net
在宅で被災中の奴いるべか？
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/04/22 07:53:36 Uutv9izfM.net
既婚男が「独身税を取れ！」と うるさく言う理由。
理由は簡単幸せじゃないから。 子供が出来て思ってたより出費が多い。
出費の少ない独身者が気に入らないから 独身税を取れ！という。
実際 高収入の男は「独身税を取れ！」とは言わない。
金持ちと結婚して贅沢させてもらってる幸せな既婚女も「独身税取れ！」とは言わない。独身なんて眼中にない。
「独身税を取れ！」とうるさい奴は間違いなく負け組。 低収入。 貧乏人。
「独身税を取れ！」とうるさく言う奴は貧乏で不幸な負け組。 独身への嫉妬は止めろ！
男を一生幸せに出来る女なんていないんだから。 居たとしても 極僅か。
独身税を取れ！とうるさい奴は間違いなく 不幸で貧乏な負け組。 負け犬の遠吠え。
平均的に間違いなく既婚男より独身男の方が幸福度が高い。 断言する。
男女の関係は非常に脆い。 殆どの夫婦はいずれ仲が悪くなる。 幸せな独身男への嫉妬は止めろ！
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/04/29 19:46:44 bqXgOvHp0NIKU.net
ホットクックを購入したら劇的に煮物が上手くなった
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/06/06 12:46:04 bEj41YELM0606.net
貰い物の香川のうどんを茹でるのに失敗したらしく
出てきたのはなぜか細かく切れ切れになってまだ芯が残ってるうどん
40年生きてきた中で一番不味いうどんだった
なにを失敗したの？って聞いたら
「ん～よくわからない いいじゃんもうこれ食べれば」
みたいな逆ギレされかけたので我慢して食べた
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/06/24 20:07:53.76 SZfJR3T10.net
味は旨い、レパートリー豊富
でも、ワンプレートで出すのやめてほしい。
品数多いときは業者の弁当箱みたいなので出される。
今は嫁がダイエット中で別メニューを先に食べてしまうから
俺の分だけ嘱託に置かれてるのを一人で食べる。
同じ物を一緒に食べたい。
断捨離とか言って食器がどんどん減ってる。味気ない。
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/07/11 10:13:54.03 KWAIUCsy0.net
新婚
朝ごはんは休日もパンのみ
休みの日は昼抜き、夜ご飯と味噌汁と肉か魚焼いただけのメイン
壊滅的に食えないわけではないがレパートリーが10個ぐらいしかない
砂糖と塩を使いたがらないから基本味がない
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/11 13:50:30.53 6s/ypelA0.net
嫌なら自分で作れよ。それも嫌なら離婚しろや。
今時自分の飯も自分で作れないとかガイジかよw
仕事もできなさそう。奥さん可哀想。でかい老けたガキは要らん。
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/11 23:37:34.40 1oHUaxRQ0.net
唐揚げが手抜きだとインタビューで言っていた奴がいてびっくりだけど、
早速ネットで叩かれているね。
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 09:21:27.10 2Oe4bId80.net
作るの自体は肉切って市販の粉で溶いた衣に10分付けて
温度自動調整してくれるコンロで3分揚げりゃいいんだけど
作るのよりも、その後の散った油の掃除とか
使用後の油の処理がめんどくせえんだよな
高機能コンロやオイルスクリーン、オイルポットなんか揃えりゃ
わりと楽にはなるけど、場所とるしな
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 09:30:38.67 XgFiioRq0.net
これってエア旦那の晒し記事か何かだろ
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 11:52:41.11 FO/lViz30.net
スーパーの惣菜コーナーに山ほど唐揚げが売ってる理由考えたら分かるわな
肉のトリミングして生姜やら大蒜やらすりおろして
タレに浸けて卵もみこんで粉つけてとか、洗い物多いし掃除も面倒くさい
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 13:24:34.73 1xbkPHyY0.net
唐揚げに卵は使わんと思うぞ。
とり天になってしまう。
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 13:27:35.14 NAndb3yZK.net
>>548
卵無かったら素揚げか竜田揚げになるだろう
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 13:53:51.22 s+uZJynUp.net
一般的な唐揚げには卵を使わない、に同意なので卵を使う派はレシピ(クックパッド除く)を検索してみてはどうか
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 14:11:59.42 XgFiioRq0.net
好みの問題だし、自分の好きな方を普通のとか一般的なとか言い始めるから諍いが絶えない
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 14:23:41.78 noqnNqym0.net
>>551
これは好み云々ではなくてあくまで基本のレシピの話だろう
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 16:08:35.48 IoUZ4eVsd.net
>>549
粉つけたら素揚げにはならないのだが
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/12 17:32:27.01 FO/lViz30.net
唐揚げで荒らしてすまん
俺がバイトしてた居酒屋が卵もみこんで汁切って粉をまぶすやり方で、パサパサしてなくて旨かったよ
とり天は仕込みも衣も全く違うから唐揚げとは別で面倒臭い
チキン南蛮はもっと面倒臭い
竜田揚げは冷めると固くなるから賄いで親子丼にしてた
ニチレイとか味の素の唐揚げなんて凄く優秀だと思うわ
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/17 22:30:18 s3CfY9iV0.net
フワフワサックリが好きなら卵使えばいいし
サクサク通りこしてカリカリの衣が好きなら無しのレシピで作りゃいいだろ
クックパッドは投稿レシピの数が圧倒的に多いだけで
まともなレシピの数も他のレシピサイトより数はあるよ
１０００件に１件あるか無いかのような冗談みたいなレシピが悪目立ちしてるだけだ
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/18 07:53:41.07 ekYyMEZtM.net
唐揚げなら唐揚げセンターで買うわ。
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/18 09:52:32.91 XHcNjTjAa.net
うちのは味もだめだけど、とにかく見た目が酷い。ここって画像のせてもいいの？
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/18 11:06:05.42 rabSdXR20.net
>>557
拾いものの釣りでなければ大歓迎
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/18 16:48:53.20 zgBC61h90.net
>>557
見た目も味の一つっていうからな
無神経な人は料理の盛り付けも雑だと思う
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/19 04:50:48.90 9UJGVyiO0.net
唐揚げの衣はバリエーション多いからなあ
うちのは小麦粉と片栗粉をまぶすだけのカリカリ系だし、ご家庭の好みにとか拘りによってかなり違うと思うよ
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/21 17:50:59.75 14FEEdij0.net
うちの料理は一定の角度からはすげえキレイに見えるように盛り付けてある
見えない部分はゴミを詰め込んだ押入れみたいな感じ
飯が出来上がって配膳されてから食うのが許されるまで２０分くらいかかる
写真映りよくするために汁物に入ってる具を素手で触って動かす
箸よりも微調整効くんだってさ
そう、嫁はインスタ大好きおばさん
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/22 14:05:50.57 Qx1NIQ1N0.net
うちも飽きもせずになんかSNS投稿用に毎回写真撮ってる
でも「いいね」なんて１０もつかないよ
嫁は他人に絶対にいいねをつけないし絶対に絡まない
私すげえ！私すげえ！ってアピールし続けてる嫁のアカウントに
絡もうなんて他人も思わんだろう
563:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/24 23:36:34.50 /yJ7Q4jw0.net
嫁の飯、美味しくない、理由は分かっている。
出汁は入れてない。
適当すぎるので毎回、味付けが違う。
舌がおかしいのか、微妙な味付けがわからない。
根本的に食への興味がない。
美味しくしようとはしない。
美味しく食べてもらおうという気は毛頭ない。
子供達も食べない場合がある。
もったいないとか言って、野菜も分量どおりには入れない。
レシピどおりには作らない。
市販のルーを使っても、カレーで美味しくない場合がある。
レパートリーが少なく、いつも同じメニュー。
作り置きが多く、焼き魚とか朝焼いたのが、夕食に出てくる。
子供のお弁当のために、朝、揚げた唐揚げとかが、夕食に出てくる。
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/27 21:13:42.22 QXu24V0x0.net
うちの嫁は親の仇かのように化学調味料を嫌ってる
だから当然のようにうちには化学調味料がない
最近嫁と一緒に無化調が自慢のラーメン屋で飯を食って
「やっぱ化学調味料入ってないとおいしいね！」と笑う嫁
この手のラーメン屋の事をググると酵母エキスというのを代わりにドバドバ入れてる事が分かった
名前を変えただけの実質化学調味料であって、少し製法が違うだけだ
飯は事実ではなくてイメージが味に直結するのだと知った
マイナスイオンとか波動とかを信用してプラシーボ効果で実際に健康になるのと似たようなもんだろう
だから朝揚げた唐揚げでも「これは実は揚げたてなのだ」と信じればきっと旨いと思うよ
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/29 08:52:08.33 D2NWdMja0.net
化学調味料は石油からできてるぐらいに思ってるのかも知れんね
自然がやる事を人工的に管理してるだけなんだけどな
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/29 11:33:33.49 BUqxp3VJ0.net
手間をかけたマズすぎ飯よりも、手軽な化学調味料の美味い飯が最高です。
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/29 11:51:23.57 8SFOXS1L0.net
塩焼き最高
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/08/29 16:42:57.27 VyX0HocJ0NIKU.net
もやし１袋、キャベツ８分の１個、薄い肉３枚くらい
それをシャンタンとにんにくチューブ入れて炒めた物が好物。身体に悪そうな化調の味がたまらない
貧乏な独身時代こればっかり食ってたから思い出補正も兼ねて好物になった
これで茶碗１杯のご飯いけるし野菜の質量攻めにより腹もいっぱいになる
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/17 18:37:36.47 Ggli+Ff10.net
火が通り切っていない人参が出てきたのはこれで何度目か
ゴリッ！ジャクッ！って歯応え
「レンジでチンで時短してみては？」と誘導したけどゴリジャク人参が出て来る
これまで俺が柔らかくした人参が入ってるシチューを何度も作ったけど、「歯応えがない」「柔らかすぎ」とのこと
好みの問題かも知れん
で、でもね火の通りが甘い根菜類ってキツいんだよ・・・
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/18 21:57:07.82 6+ubBiPO0.net
嫁の前世はウサギか？
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/23 16:44:14.85 ov1i7OJ90.net
ウサギの奥さんか、可愛くて良いね
572:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/01/27 15:01:09.00 nEqlG+Ndd.net
生きてる?
573:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/09 22:53:14.89 QIMH3KOf0.net
4歳と1歳の息子がいるが俺と長男の弁当が基本冷食の詰め合わせでなんだかな
さらに次男のメシも週に2、3回は市販のパウチのやつでなんだかな案件
フルタイム共働きで忙しいのは分からんでもないが、俺はともかく子供達の成長に必要な栄養のことをもう少し考えてほしい
574:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/10 00:15:30.98 v2Hf6jUoK.net
パウチは下手な自炊よりまんべんなく栄養入ってるぞバカw
575:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/10 07:46:32.30 hsCkRnHg0.net
>>573
フルタイム共働きなら、弁当お前が作ってもいいんだぞ？
576:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/10 15:02:51.23 d4mtgnae0.net
フルタイムと言っても嫁は基本定時退社
俺は20時過ぎまで残業がデフォ
だから飯は自然と嫁が作っているが俺もゴミ出しや風呂掃除などの協力もしている
弁当まではさすがに手が回らん
577:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/10 16:27:45.01 LgY3AsGh0.net
>>576
定時退社とはいえフルタイムで、小さい子供二人いるのに夫が毎日21時過ぎまで帰ってこないとかだと奥さんも弁当に手が回らないのでは？
食事に気を回して欲しいというなら、その他の負担の分担を見直すしかないのではないかな
そろそろスレチなので、これ以上話をしたければ別の場所で
578:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/10 16:51:33.01 eKT+U/S80.net
>>573
風呂掃除、ゴミ出しって子どものお手伝いレベルだよね
しかも家事の分担ではなく協力ときた
嫁さんにあいそつかされるのも時間の問題だね
579:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/12 10:58:17.08 K7qdHKh80.net
>>573
弁当な、最近の冷食はうまいぞ
昭和の頃のクソみたいなレベルからアホみたいに進化している
それらをレンチンして弁当箱に詰めるだけの物なら片付け含めても5分～10分くらいで出来るぜ
前日の残りのスープも一緒にチンしてスープジャーに詰めるんだ。飯の時間でも熱々に保温されてて美味いぜ
嫁は何もしなくていいし、俺はその日食いたい好きな具材を詰められる
誰も損しないからお前もやれ。解決だ良かったな
580:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/12 11:52:39.81 UFkJjYIJ0.net
冷食最近はチンすら要らないやつあるよな弁当箱に詰めるだけで食べ頃になる
めちゃくちゃ便利だと思う反面栄養面ではどうなんだろう
加工の過程でビタミンとか失われてる気がするがこれも昔のイメージか？
581:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 00:27:47.77 xWZ1xozT0.net
全部手作りの方が栄養バランス壊れてる場合も多くないか？
冷食なら野菜と肉と…って選んで詰めるだけだからバランス取れるが、手作りだと冷蔵庫の中にあるもので何とかしなきゃならんし
フルで共働きで子供小さいと急な買い物も行きにくいだろ
働きながら家事育児頑張ってる嫁さんにあんま無理言ってやんなよ
582:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 09:20:30.80 a6wAgdK70.net
プロが考え抜いて作った料理を加熱する前の物を急速冷凍
または加熱済みの物を急速冷凍してるから
特にプロとしての経験を積んでいない素人が作った出来たて料理より
栄養面で優れてる物の方が多いかもしれんね
既製品だからダメ、手作りだから良いってのは感覚的には俺も分かるけど
具体的にどこがどうダメなの？って聞かれたら俺は答えられん
583:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 11:29:09.59 Ojrh+w150.net
文句言うなら自分で作ればいいのに
毎日残業でも自分で手作り弁当作って来てる一人暮らし独身男だって世の中にたくさんいるよ
小学生でも出来るお手伝いレベルのことしかしてないくせにドヤ顔って…手が回らないって自分が思っても嫁が手が回らないって思ってるとは思わないんだな
とりあえず573がろくに育児に協力してないのはわかった
どうしても手作りじゃなきゃヤダヤダでも自分では作れない～って言うなら、週末に子供の面倒でも見て自作冷凍おかず作る時間でも作ってあげれば？
子供が小さいから大変だとは思うけど
584:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 13:06:43.66 tK/EpZDba.net
>>576
定時上がりで保育園お迎え、買い物、食事作り、子どもの風呂、食事、保育園から持ち帰りの洗濯と明日の準備
ダンナは20時まで残業しても、家に帰ればおっきな長男で飯風呂寝るなんだよね
どう考えても奥さんの方が大変
585:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 13:20:16.90 svqHbJWw0.net
やる気の問題だよな
そこまで言うなら自分で土日に弁当用の作り置きでも作ればいいんだよ
家族の食卓を継続的に用意したことない奴は
どれだけ大変か全く判ってない
586:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/13 13:22:28.84 a6wAgdK70.net
買ってもいいんじゃない、コンビニでおにぎりとパン1個ずつとお茶
いや、コンビニは富裕層が行く所だ、クソ高い
業務スーパーならこの3品合計200円強で買える
587:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/16 19:11:10.07 FDpwto8k0.net
573だがフルボッコで草
でもみんなの意見のおかげで嫁の大変さに気付けたわ
俺も今後はもっと家事育児に参加していこうと思う
今日はケーキでも買ってかえろ
588:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/17 01:29:59.53 XjdWnSQy0.net
その場その場だけ優しくなるのは
怒られた時だけ従順なフリして、結局何も改善しないクソガキと変わらんから
あまり頻発しない方がいいぞ
物で釣ればいいと思ってるクソ野郎認定されるだけだ
589:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/20 17:39:11.13 dtSoXAPc0.net
おはぎ1個
インスタント味噌汁
先日の煮物の残り汁で煮た大根1切れ
590:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/03/31 07:50:33.29 X6jtF7BkM.net
保守
591:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/04/25 09:22:37.00 tAH9ihZ3a.net
昨日の朝飯が冷凍の唐揚げでまともな飯と喜んだ。
普段は炊きたてご飯を味わいたいからと
、味噌とふりかけ、シャケフレークのみ・・・
592:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/04/29 08:06:36.33 7LuC9Wyda.net
うちは結婚してから今まで食パン一枚のみだぞ、毎朝
593:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/04/29 13:58:52.58 z0zlliuT0NIKU.net
うちは「自分が食べたいものは自分で用意しろ」が最低限ルールだから自分で用意してる
事前に言えばレンチン程度ならやってくれるが、
気分が変わることもあるしレンチンされ過ぎてたりするから、結局自分でやってるわ
594:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/04 00:26:23.94 U/uCmFiS0.net
保守してる
595:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/04 01:08:18.12 dnuJZdJZ0.net
うちは朝は食わない、手抜きとかじゃなくて
食うのが面倒なので互いに同意してる
昼に軽くおにぎりかパン１個と飲料だけ摂って
夜に夕飯に加え酒やつまみで1800kcalくらい摂る
わざと死ぬほど空腹にしてから夕飯を食うのが好き
ただの白米ですら泣くほど旨く感じる
596:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/04 19:40:58.70 9vBsRuHyM.net
それ、胆石と糖尿病を呼ぶ生活習慣だわ。
597:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/05 09:52:50.22 cVaes3hX0.net
食の迷信は数が多すぎてどれも信用できん
各々が自分に都合の良い、信じたい情報を信じている
人体のプロである医者が出した資料が情報源にされがちだが
また別の医者はそれの正反対の情報を出していたりする
598:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/05 12:16:18.71 BdeS6x3M0.net
3食しっかり栄養バランスを考えて食うこと
特に朝メシはしっかり食うこと
599:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/05 17:47:22.15 1r5JDrz6K.net
>>597
栄養学の教科書読めよ
正反対に見えて同じことの一部分しか言ってないだけってことも多いぞ
600:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/06 16:15:38.68 ut6mYIkV0.net
朝飯は小学生の頃から３０年近く
旅行等の集団行動時にしか摂らないから、年に数度しか食わんけど
今まで生きてて健康診断で何一つ引っかからず、１日活発に活動できる健康体だ
所詮個々で最良の生活スタイルなんて違うんだろう
601:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/09/11 13:37:35.59 xCDnN02o0.net
こちらがあんだかなーと言われた側
俺が５時から起きるから朝飯当番は俺
軽く焼いたロールパン、プロセスチーズ、レタス、トマト、ベーコンのサラダ、フルーツヨーグルト
「健康的でいいね」
食パン、スライスチーズ、レタス、トマト、ベーコン
全部ホットサンドメーカーにぶち込んで焼いた物+フルーツヨーグルト
「朝からジャンクフード？手抜きやめてよね」
なんだろう、一瞬すごくイラっとした
602:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/12/05 19:19:51.91 dvpvh6lA0.net
スムージーとシリアルの朝飯って、
オサレ飯の部類？
603:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/12/29 08:01:39.02 MBkTdTqOa.net
またまたノープランの年末年始がやってきた。
せめて３１日の夜と１日の朝ぐらいは普段と違う大晦日なり元旦朝なりのメニューをと、何故か毎年オレが気を揉んであれはどうかなこれはどうかな言うんだけど、生返事とか却下ばかりで、自分で考えようとしないし、そもそも手間ひまを掛けようとしない。
604:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/12/30 21:16:32.38 5PdAoWFR0.net
専業主婦なのに、作り置いた料理が３日ぐらい続く
先週の作りたて料理は、目玉焼きの一回のみ
605:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/01/03 10:48:21.24 A6xsqeHy0.net
適当な具材を鍋のもとで煮たり、
一番安い豚肉をタマネギと一緒に炒めて出したりするだけの嫁はここでいいですか？
606:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/01/05 07:22:48.27 4V7uuj0K0.net
ok!
607:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/01/11 19:28:07.27 Hm1wUjAK0.net
絶賛募集中。
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/01/28 21:16:25.09 3WkxFxl80.net
>>605
そして1日500円のランチを食ってる俺に対して、
家のゴミ箱に乗ってたフレンチランチの9000円近いレシート
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/02/04 18:31:38.47 oOYzoOM5M.net
>>608
それはひどいw
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/02/04 18:33:03.27 oOYzoOM5M.net
嫁と自分のメシは分けることにしたよw
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/02/08 14:25:01.10 XqkjrU0A0.net
月1で行ってるくらいなら何も言わないし月2でも昼飯込みで付き合いの飲みまで込みでも月25000で我慢してた
けどテレワークになって今のコロナ過でも嫁が出かけるので回数まで分かったがほぼ毎週行ってることが判明した
エステ行ってランチ行って意味がない習い事して…そろそろ話し合いが必要な気がしてる
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/03/17 23:41:13.95 +bzaf4qt0.net
飯は主に俺が作ってて、たまに嫁がやってくれるんだけどタイの調味料を使ったりしてちょっと不思議な味になる。最終的に調味料は使い切れず、賞味期限が切れるのが嫌
あと野菜が主で味付けにも旨味や油をあまり使わないから超あっさりしてる
好みの問題なのかな
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/03/18 09:53:06.26 aQQx5mrxM.net
それはなんだかなー案件やろ！と思ったらなんだかなースレだった
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/03/19 18:41:02.69 NLPHUB5z0.net
去年からスパイスをオリーブオイルで炒めて成分を取り出すと体に良いのよ！キャンペーンが継続中
ありとあらゆるものがカレー味になるけどインドカレー屋で食べたような旨みのあるマサラではなくただカレー風味が付いてるだけ
カレー風味主体ではなく他の調味料で普通の味付けをしたうえでスパイスオイルをぶっかけてある
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/01 20:07:16.72 zyxTNWA70.net
はぁ…
なんか気持ちが落ちてんのかな
最近ほんと嫁の飯がまずいんだ
今日の飯は鶏胸肉を炒めたものに味噌ダレを和えたもの
なんか鶏肉が臭いんだよ
こういうのって酒とかで臭み取れるんかな
口に含むと味噌ダレの味はするんだけど、
後味にムッと臭みが残るんだ
漬物の塩味に助けられて毎回漬物と一緒に流し込んだ
汁物は、すまし汁にとろみをつけて、ネギ、溶き卵、頭部、カニカマの入った汁
なんだろ、カニカマの甲殻類臭さが前面に出てて食べれたもんじゃない
ごめん、汁物は無理だわって残した
ここ最近、嫁の作る料理ことごとく途中棄権してたり美味しくないとは伝えてるのに
オレが体調悪いことにされてるのか直そうともしない
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/01 20:23:31.27 lF9puCtq0.net
>>615
何の頭部かに依るけどそれが原因じゃ
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/01 20:54:31.26 zfKBtUGi0.net
>>616
豆腐の誤変換ではないかと思われ
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/01 21:08:41.94 zyxTNWA70.net
そうそう、豆腐の間違いw
iPhoneってこっちが打ってるものを間違ってる前提で変換するから困る
ほんとヤダ
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/02 23:51:47.78 quwbrrU60.net
>>615
>なんか鶏肉が臭いんだよ
鶏肉はブラジル産とか偶に妙に臭いのあるぞ
あと調理前の生の肉を見て脂が黄色く変色してるのは冷凍焼けしてる冷凍鶏肉
調理後に食べて肉に歯ごたえがないブロイラーだったら確定でこちらも臭うことがある
冷凍してる間に周囲にあるものの臭いを吸い込む
>なんだろ、カニカマの甲殻類臭さが前面に出てて食べれたもんじゃない
ただしカニカマに甲殻類の臭いを感じるならお前の舌などがおかしくなってる可能性も否定できない
一応カニから抽出したカニエキスを入れて風味を付けているけどそこまでカニの臭いが強いカニカマがあるのか？
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/03 07:40:24.56 eMCR4hN90.net
>>619
そう
ブラジル産ならブラジル産で、臭み取る工程入れればいいだけなんだけどな
カニカマの汁については、昼から出かけたかったから13時に作って常温保存だったみたい
自分が食べたのは19時
たぶん臭ったのはそれが原因じゃないかな
あと、たしかに個人的にもカニカマの臭いが気になることはよくあるかも
冷えててマヨ和えとかしてあれば気にならないんだけど、
限りなく薄味で温めてあるとムワッてくるかも
621:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/11 11:40:00.42 TZzTxHfM0.net
その手の軽度の発達障害ならまともに社会に出て働かない
パート程度のレベルならなんとかなるからなあ
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/14 13:30:19.32 w+xTdTroa.net
>>615
一度同じ料理を自分で作ってみろ
それで同じ生臭さがあるかどうかで材料か料理スキルが原因かがわかる
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/04/14 13:33:52.30 w+xTdTroa.net
>>338
糖尿病予防としては悪くなさそうだけどなー
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/07/02 22:02:07.72 zh3h3ewp0.net
うちの嫁はIHで鍋の底を膨らませるのが得意！
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/07/02 22:02:34.57 zh3h3ewp0.net
メシマズスレよりこっちのネタだよな
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/10/08 10:19:25.93 OSB+gvU+x.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
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627:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/10/21 07:34:43.65 UP0n784K0.net
>>615
＞カニカマの甲殻類臭さ
なんでカニカマに甲殻類臭さが出るんだよ。
カニカマの原料がカニとか思ってないだろうな。
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/10/21 13:03:22.36 AI53++p80.net
高級カニカマだとカニエキス使ってるから、それで連想するんじゃね
スギヨの大人のカニカマ、本物より好こ
629:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/10/21 14:18:42.69 +x/tq/1r0.net
カニ風味は嫌いな人だと甲殻類臭さと表現することもあると思う
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/04 10:22:21.00 jlEHiV0WM.net
>>615
ワイガイジやから、看護師嫁さんに代わりメシはワイが作ってるんやが、糖尿病（軽度の方だが）と外事病同時に発動した頃自分でもわかるくらいメシが上手く作れなかった。大学の頃、おばあさまなどが認知症などになったりすると、メシがまずくなると教わっていたから、とりま入院したわ…退院してもしばらくまずいままだったが、9ヶ月くらいしたら復調してきて、今はむしろ以前よりウマくなったよ。
あとは、昨今はコロナだから、知らない内に感染して味覚が落ちたり、変質したりは多いみたいだけどね。。
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631:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/04 10:24:24.35 jlEHiV0WM.net
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派手な料理はあんま作らなくなったが。。
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/05 11:22:00.67 GrjLrAwb0.net
うまそう
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/06 07:49:55.83 bBoO1JDvM.net
>>632
ありがとう(^_^;)
嫁さんもワイ飯再評価してくれてる…何にしても、マズいメシが出てきたら、そっと寄り添ったって欲しいわ。。コッソリなんか食っててもいいからさ
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/20 10:51:32.07 H+G7aLLd0.net
マズくはないが料理嫌いでなるべく作らず済ませようとするのが本当に腹立つ
仕事と学校行事が重なると食卓の半分は購入品
家族で出掛けた夜はほとんど購入品、弁当も半分は冷凍食品
買ったもんをあぶりなおす一手間で一品作れよと思う
嫁が好きじゃないものは滅多に作らず、出ないから何度もリクエストすると食べたい人が作ればいいのにとヒトコト言わなきゃ作らないのがまたムカつく
635:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/23 19:24:01.79 CFJBreiSd.net
週一も料理しないの嫁が何故か大量のめんつゆを手作りしはじめた
料理しないから確実に腐らせるしそのへんのスーパーで買ってきた方が美味しいのに意味不明
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/12/23 20:01:07.70 +h7TsK6/0.net
手作りなんて多少料理上手程度の腕なら既製品とほぼ同等かそれ以下だしな
冷凍餃子や炒飯なんかは同コストでへたに手作りされるより明らかに美味い
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/01/05 14:54:28.77 wa8Y3/mA0.net
そりゃ同コストという土俵で主婦と食のプロが戦ったら主婦が負けるわ
財力でぶん殴って、あとは時間と労力をかけるのはとても偉いという
我が国特有のスパイスで格段と美味くなるんだよ
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/07 21:38:40.04 3DdwkAYx0.net
作り置きではない料理、食べてみたい
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/07 23:16:30.38 BrMzlBpC0.net
作りたて、新鮮が美味いってのもわりと幻想だけどな
趣味で釣りをするけど、ブランド鯵の釣れる場所で釣った1分前まで生きてた鯵を
船の上で捌いてもらって刺身で食った事あるけど
硬いし味がしないし全く美味くなかった。船宿で食べた３日熟成させた鯵はすげえ美味かった
船長曰く、スーパーで売ってる頃の非冷凍のアジが一番美味いそうだ