14/08/27 07:56:51.79 .net
>>854
禿同
866:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/29 15:39:06.41 .net
嫁に第一に求めるべきは味覚の一致だと思うね
嫁ではなく自分が飯を作るにしても、食卓を一緒に囲む機会が激減するわけだから
ウチは最初は美味い飯を作るヤツだったんだけどなあ
だんだん味覚がおかしくなっていって、最近じゃマクワウリだけとか、生野菜に麺つゆかけて和えただけの物とかばっかり食ってるわ嫁
俺は毎日自分で作ってるんだが、それを一ヶ月に一度くらい一緒に食うだけ
867:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/29 19:40:50.40 .net
更年期とかじゃねそれ
868:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/30 20:51:51.91 .net
元々は良かったのに変わった場合は
妊娠更年期脳腫瘍の例があったなぁ
869:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/04 16:22:52.65 .net
867だけど、正直に言うと精神病の悪化が原因なんだけどね
870:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/05 00:40:16.11 .net
里芋の煮物を嫁は冷凍里芋で作る
俺は冷凍の小さいのじゃなくてもっとゴロッとでかく切った里芋が好きなんだ
それを言ったら里芋を触ると手が痒くなるからちょっとと言う
できたものは一緒に食ってるけど平気な顔してるから手抜いてんのか疑ってる
871:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/05 00:42:52.35 .net
>>870
使い捨ての手袋なんざ100円ショップでも売ってるから買ってやれ
872:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/05 01:41:49.05 .net
>>870
里芋ふつーに食べれても向く時に手は痒くなるのはほとんどの人がそうかと
里芋向く専用の手袋あるから買ってやれ
873:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/05 13:18:06.05 .net
むしろお前さんが里芋の皮剥いて切るところまでやってやればいいじゃないか
里芋買ってくるのと煮るのは嫁にやらせてさ
煮物なんだし食うのは翌日でも問題ないどころか味染みて旨いんじゃね？
874:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/05 20:43:37.18 .net
痒いのが嫌なら手袋なりなんなり買ってくるところまで含めて主婦の仕事だと思うんだがな
それで>>870が手袋代がどうとか言い出したらキチガイだが…
875:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 00:28:24.80 .net
晩飯は｢別に…｣ってくらいなんだけどなぜか朝飯がまずい
メニュー固定というわけでもないがどれもまんべんなくまずい
対策は簡単だが根本的解決にはどうしたらいいやら
876:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 00:37:17.96 .net
食パンにすればいい
877:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 02:28:28.22 .net
料理下手だからって言って生協の焼くだけ揚げるだけ系ばっかり。
あとは葉物のお浸しかサラダ。
何作ればいいか毎日悩んでるから、自分が食べたい物にしなよと言ったんだけど、
料理嫌いというより食に興味が無くて献立考えるのが苦痛らしい。
土日の朝と昼は作ってくれない。
勝手に有る物食べてって感じだから俺も作るの面倒でコンビニ行く。
878:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 04:15:54.40 .net
>>877
献立指示すればいいだろ
レシピ渡すだけだ
879:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 09:13:31.91 .net
相手は土日の朝昼何食べてんの？
880:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 09:57:37.09 .net
いまいちの人は何作ってもいまいちなんだよな
俺は湯豆腐が好きなんだけど嫁の作る湯豆腐はいまいち
昆布入れて豆腐とねぎやエノキ入れるだけなのに
何であんなにまずいんだろう
881:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 10:08:28.59 .net
昆布がワカメとか
882:878
14/09/09 12:01:26.20 .net
そうか、俺が決めて頼んでもいいのか。
嫁は週末はお腹空いてないと朝昼食べない。
多分前夜の残りとか無ければ平日も食べてない。
夕飯作ってから深夜までのパートしてるけど、帰ってから食べてるのも見たことない。
大丈夫だろうか。
883:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 12:06:13.86 .net
>>880
・昆布が煮すぎて昆布臭い
・湯が熱すぎて豆腐にすが入る
・余計な具材が入ってて臭い
とか？
884:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 12:22:04.39 .net
鬼女がわいてんな
885:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/09 13:22:24.32 .net
>>882
体調が心配だな
886:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 11:10:11.72 .net
なんで女ってアレンジャーばっかしなんだろ、
たいがい不味いか、不味くはないけど美味くもないもんになるんだけどな。
887:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 12:16:45.11 .net
>>886
アレンジャーわかるｗ
余計な事するよな
・そのままでいいもずくに枝豆とか入れる
・そのままでいい味噌汁に切ったオクラとか入れる
・レンジで温める必要がある食べ物の皿に温めなくてもいい物を入れる
888:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 12:40:36.40 .net
うちのは、不味くはないけど、何年たっても超絶不器用
椎茸の飾り切り（＊みたいな模様を入れるやつ）すら出来ない
裏まで貫通して椎茸ごと裂断してしまう
小口ネギなんかも、小口になってない
普通せいぜい2mmぐらいに切るもんだと思うが、5mmくらい、
下手すると１cmくらいあって幅より長さのが長かったりする
大きいせいで、妙に口に抵って青臭い
料理の具材の切り方なんかも軒並み大きいが、
幸い、手先の器用ささえ要求されなければ、時間と手間を掛けるのは苦にならない性格のため
（要領よくテキパキこなすのが苦手でおっとりした感じ）、
「大きく切ってコトコトじっくり長時間に込む」やり方だから、煮物系とか美味いのは美味い
889:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 13:03:54.35 .net
目が悪いんじゃねーの
890:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 18:35:31.79 .net
>>889
目は悪くないはず
手元の字も、遠くの時計や看板も、普通に見えてる
子供の頃から図画工作はからっきしダメだったらしい
計量スプーンで正確な量を測り取るって作業も苦手
よく飯マズスレでは「目分量でやるな！ ちゃんとレシピ通り測れ！」と言われてるけど、
うちの嫁は、なまじ不器用な手つきで計量しようとするより
日頃の勘どころと味見で感覚的な味付けをした方が、かえってこなれた味になってる
891:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 20:23:41.60 .net
まぁそういう嫁さんはフードプロセッサーだのスライサーだの
各種便利グッズを活用すれば並以上の料理はできるからいい方だよな
892:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 21:58:58.30 .net
うちは揚げ物の半分くらいがころも
893:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 22:02:59.56 .net
>>892
逆に上手では
店で食う天ぷらとかそんな感じじゃね
894:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 22:21:28.73 .net
>>893
衣の付き方によるんでは？
店のみたいに羽衣状に広がってサックリしてれば美味いけど
>>892のは、多分もたっとした団子状なんだと思う
895:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/11 22:58:23.81 .net
このスレは次スレから
嫁のメシがまずいになります
もともとあったスレはなくなるか
嫁がヨメマズスレに変わります
896:871
14/09/17 02:07:44.95 .net
前に里芋で愚痴ったけど解決しました
買い物に行ったら里芋の売り場に「茹でてから皮を剥くと楽」とあって、試しにやってみたら本当に楽に剥けた
買ってきた2袋分煮っころがし作ってくれたよ
897:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 03:38:46.64 .net
料理初心者わろす
898:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 05:59:18.89 .net
え？茹でる前に皮剥いてたのか…？
899:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 07:15:00.36 .net
今日の料理見て勉強だな。
900:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 11:33:02.11 .net
>>896
よかったじゃないか
901:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 17:25:27.83 .net
皮付きの里芋を洗って茹でたら
皮向いて大根おろしと醤油かけて食う
うまいぞ
902:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 02:28:47.26 .net
生姜醤油もうまいぞ
903:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 14:30:43.11 .net
カレーが出るたびにドロドロかべちゃべちゃで言い合ってたから
カレーが我が家の食卓に出てこなくなった
まぁ外で食べるからいいがね
904:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 14:33:08.90 .net
日本のカレー自体がロクな食事じゃない
905:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 17:15:57.82 .net
え！？
906:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 17:23:19.42 .net
カレーがべちゃべちゃってどゆこと
907:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 17:36:54.84 .net
野菜からの水分考えずにとか？
908:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 17:44:53.01 .net
水多すぎなんだろ
カレーなんかルーの箱の裏通り作ってればいいんだよ
そして俺はココイチが一番うまいなという結論に達した
909:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 17:50:35.15 .net
ココイチのカップラーメン最高やで
910:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 18:12:07.64 .net
>>908
ココイチのカレーは辛いだけでコクが無いように俺には思える。
なんで繁盛してるのか全く理解できん。
911:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 18:22:32.55 .net
そら家のカレーよりうまいから
912:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 18:39:39.19 .net
ココイチはうまくないが
専門店のはうまいな
913:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 19:54:20.67 .net
トッピング目当て
914:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 19:56:37.58 .net
鍋持ってココイチに行って持ち帰りカレーを注文すると、鍋に注いでくれる
これ豆知識な
915:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 20:37:36.61 .net
マジかよ！
嫁のバーモントカレー食ってる場合じゃねえ！
916:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 20:52:01.82 .net
カレーは嫁に作らせない事に成功した
肉も野菜も入ってるのに旨みが薄いってゆーか感じられないカレーなんかカレーの意味がない
917:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 22:31:55.41 .net
肉と野菜に下味ついつないとか、煮るときにブーケガルニ入れてないとか？
一手間加えるだけで、何となくビミョーなカレーから脱却できると思われ。
918:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 22:37:03.89 .net
カレー作るのにそんなもんいらんだろ
919:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 22:50:48.36 .net
市販のルーに何か加えるのは邪道
920:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/19 22:52:45.62 .net
>>916嫁はカレールーじゃなくてカレー粉で作ってるとか？
921:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 00:44:44.68 .net
貧乏学生時代に、ルーを溶かしただけの
具無しカレーを作った事あるけど、
すげーまずかった
具から出る出汁？重要なんだなって思った
922:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 00:46:55.97 .net
>>917
ひと手間で微妙なカレーを微妙じゃなくせる奴なら最初から微妙なカレーなんか作らないだろ
923:917
14/09/20 04:09:55.20 .net
>>920
カレールー使ってるけどケチって微妙に薄いカレーになってる
CoCo壱のカレーを２倍希釈した感じか？
要は薄味信者のヘルシンジャーとにかく何でもかんでも薄い
焼き魚や野菜炒めは慣れたけど出汁が薄いから味噌汁や汁物系はﾅﾝﾀﾞｶﾅｰ
子供も味方につけたしカレーは俺の担当、週末のお楽しみ
924:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 08:48:16.79 .net
ブーケガルニなんて初めて聞いた
食通は大変ね
925:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 13:47:07.38 .net
食卓に牛肉出ないのが辛い…
926:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 14:14:28.21 .net
牛肉は高いからな
927:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 14:33:14.22 .net
外食で済ませられるだろ
金ないなら夜の半額シール狙えばいいしな
928:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 20:01:50.13 .net
>>925
吉牛池
929:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/20 23:21:01.25 .net
>>925
家計を預かる身としては、牛肉はコスパが気になるんじゃない？
例えば、鶏肉はスーパーのセール品、業務用のまとめて買うとかすれば、高いもも肉でも80～90円/100g
豚肉は細切れとか切り落としならモモ肉と同じくらい。バラ肉とか、ロースならセールで100円/100g
牛肉は細切れやら切り落としでもどんなに安くても、198円/100gしか見たことがない。
しかも、鶏と豚は国産で、牛は海外産。
つっても、今のアメリカやらオージーの牛肉はけっこううまいんだけどさ。
じゃあ倍の値段払って、鶏肉や豚肉の倍の価値があるのかって考えるとちょっと疑問。
安い牛肉って、味もそれなりだし。
鶏肉とか豚肉はやっすいのでもそこそこうまく食えるんだけど。
もちろん、好みがあるから牛肉好きなら、言ってみれば？
930:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 01:35:24.65 .net
和牛クッソ高いよな
肉巻きおにぎり作ろうと思って
和牛薄切り買いに行ったが
豚肉の薄切り買って帰ったわ
高杉
931:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 01:45:43.16 .net
>>929
何で一行で終わるレスをだらだら書くの？
932:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 01:47:10.70 .net
別に好きに書けばいいだろ
なんか
問題が
あるのか
933:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 01:56:15.36 .net
頭が悪いから長文になる
つまり読む価値がない
二度と書き込むな
934:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 02:06:08.06 .net
>>933
なら最初からそう書けよ。なんで最初、質問形式で書いてんの？
頭悪いなあ。
935:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 02:07:14.27 .net
？←煽り
頭悪いな
936:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 03:06:39.15 .net
とうとう意味不明なレス始めたか。ほんと、頭悪いな。
937:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 05:10:04.79 .net
長文野郎は頭悪すぎィ
938:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 07:48:16.14 .net
読まなきゃいいだけ。
939:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 08:41:01.90 .net
バカは二度と書き込むな
940:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 09:05:07.31 .net
>>929
こういうのは女の書き込みなんだろうなと思うようにしている
941:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 10:03:39.58 .net
>>940
同じく
メシマズスレにも居たりするよなーこういうの
942:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 19:32:08.43 .net
マジレスすると、食材の値段は地域差があるから一概に言えない
943:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 21:30:15.86 .net
そんなにコスパが気になるならその辺の雑草でも食ってろよ
単に高いものを食うのと無駄に高いものを食うのを一緒にすんな
944:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/21 21:48:11.98 .net
使える食費が少なかったら仕方ないだろw
945:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/22 20:59:04.92 .net
ｽﾚﾘﾝｸ(news4viptasu板)
946:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 08:58:33.58 .net
>>925
なんで自分で買わんの?
ステーキとか休みの日に自分で買って焼けば?
947:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 14:10:59.52 .net
自分で買ってるかもしれないだろ？
質問の本質は嫁に出して欲しいだろ？
食べたいもの自分で買って食べてそれで家族と言えるの？
なんでそういう頭悪いレスするの？
脳みそ少ないからあんまり考えられないの？
948:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 14:12:02.78 .net
こういう揚げ足取るレス見るとほんと胸糞悪いわ
949:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 16:25:48.28 .net
質問?
950:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 17:39:27.08 .net
食べたい物を自分で買って食べたら家族じゃないんだ
951:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 17:54:55.11 .net
自分が食べたい物を家族のぶんも買って来て一緒に食べればいいやん
952:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 18:51:39.29 .net
そんなの当たり前のことだろうが
ようは嫁が食卓に出してくれるかどうかって話だろう
そんなことも読み取れないで反射的にレスするなよ
何年生きてんの
953:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 19:09:30.43 .net
なんでそんなに嫁頼りなんだ？
954:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 19:14:59.56 .net
ここ嫁のメシの不満をぶちまけるスレだろ？
自炊するだとか嫁に頼らないだとかはよそでやりなよ
955:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 19:17:13.60 .net
そもそも>>925の状況がわからん。
収入がそれなりにあって牛肉食べたいと言っているのに「贅沢だ」と言って出してくれないのか、
収入が無いのに本当に贅沢言っているのか、
「牛肉食べたい」とも伝えていないのか。
956:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 19:51:43.69 .net
そうそう
嫁にリクエストも出来ないのか？言っても出してくれないか
経済的に無理なのか？
957:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/24 20:01:57.81 .net
m9(^Д^) ヘルシーな鶏肉!
958:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/25 20:56:19.06 .net
(o~-')b 鶏胸肉は安いから
959:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/26 20:19:53.40 .net
>>958
ムネニクは歯に挟まるから好きじゃないかな
960:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/26 23:00:26.16 .net
そんな事言ったら何も食べられなくなるな
961:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 11:35:50.36 .net
椀にとろろ昆布とネギを入れ、湯を注いで醤油を垂らしただけの吸い物
なんだかなー
962:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 11:54:21.41 .net
>>961
アリだと思うが…まずかったのか？
963:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 12:23:06.98 .net
>>962
まずくはないが、うまくもない
本当になんだかなーの代物
当たり前だけど出汁が全然なくて、ただ醤油味の湯にとろろ昆布が浮かんでるだけなんだよ
964:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 12:51:49.39 .net
とろろ昆布から出汁が出るはずだが…
965:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 13:20:53.98 .net
>>961
鰹節も入れるとうちの吸い物だw
薄いのは昆布も醤油も少ないんだと思うよ
もっと入れてもらえ
966:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 15:25:44.46 .net
>>961
醤油をめんつゆにすればよい
967:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 15:26:25.60 .net
顆粒出汁の素をぱらぱら入れたらいかんのか
968:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 15:43:06.21 .net
普通にありそうな簡単な料理でも
なんだかなって事なんだろうな
カレーだって市販のルー溶かすだけなのに
なんか違うって事あると思う
うちがそうだから
969:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/29 11:46:11.66 .net
>>968
記載量の半分しか入れず、小麦粉で増量。
生姜を入れず油脂たっぷりだから胃もたれ全開って云うのなら、作り方を伝授してやるぞ。
クックパッドに投稿すれば仲間(犠牲者)を増やせられるか？
ε=ε=┏( ・_・)┛
970:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/02 16:32:54.05 .net
小松菜を水に浸けておくのはわかる
わかるが
洗ってない食器が入った水に浸けるのはやめろ
971:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/02 22:00:58.30 .net
嫁が最近になってようやくクックドゥを使うことを覚えた。
たかがそれぐらいで、私は料理上手とか言ってドヤ顔するな。
ついこの間まで八宝菜と称する鶏肉と野菜の形容し難い味のナゾ料理作ってたのに。
しかも、今度は週に2～3回クックドゥ。
いくら旨くても飽きるんだよ。
972:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/03 07:50:32.16 .net
>>970
細かい事は良いんだよ。(AA略)
973:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/03 22:53:27.53 .net
>>973
よくねえだろ
974:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/05 00:02:22.97 .net
>>973
975:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/07 17:39:34.60 dXDNBo8Xf
>>971
家もそれだわ
飽きると言うか、どれ食っても同じに思えてくるから不思議だよ
976:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/16 10:15:03.77 .net
あぁ、よくねぇな
977:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/16 11:20:51.32 .net
これはよくない
978:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/16 21:45:49.84 .net
(・A・)ｲｸﾅｲ!!
979:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/16 22:20:33.59 .net
2週間も経ってから言うなよ
まあよくないが
980:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/17 02:59:10.79 .net
そんなによくないか？
981:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/17 08:05:01.21 .net
( ・∀・)ｲｲ!!