荒磯親方・稀勢の里応援スレ part.979

荒磯親方・稀勢の里応援スレ part.979at SUMOU

荒磯親方・稀勢の里応援スレ part.979 - 暇つぶし2ch881:牛久駅東口から歩いて２０分。「ちゃんこ　瞬き」のえび茶色の暖簾をくぐって店内に入ると白いまわしを頭に巻いた萩原寛さんの元気な声に迎えられた。「去年の４月にオープンしました。暖簾の『瞬き』という文字は高安さんに書いていただいたものだし、開店に合わせてスポーツ紙やテレビでも取り上げてもらった。おかげで、県外から足を運んでくださるお客さんが多かったのはうれしかったですね」 ●とはいえ、その分、プレッシャーも大きかったという。「ちゃんこ好きは飛行機に乗って本場・両国まで食べ歩きに出かける時代でしょ。ボクが修業した両国の老舗『割烹吉葉』のものは醤油がベースなのが特徴だから田子ノ浦部屋のような秘伝のニンニク味噌ベースだと信じ込んでる元ファンにはモノ足りないようなんです。それで怒られちゃったこともあるけどそれも修業のうち。我慢、我慢です」 ●かつてのライバルで協会所属の元大関琴奨菊の秀ノ山親方について尋ねると… 「知ってます？優勝回数は僕の方が多かったんですよ？」と、おどけ「俺も怪我さえ無ければって…歯がゆいですけど」「今はもう現役に未練はありません。今度はこの、ちゃんこで日本一になれるよう、がんばるだけです！」（写真）　ちゃんこ鍋を手に持つ萩原さん

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