19/02/24 08:20:28.25 tOs8keej.net
千葉jetsのは市井の飲食とは違う特殊事例だな
ビーコンという過剰specがputmenu普及の足枷になってる
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アリーナ100カ所程度に設置したビーコン等のインフラは予定外の投資でコストもかかりました。
ただ、飲食で大儲けをしようとするというよりはあくまでも集客のためのツールと捉えています。
チーム、ホスピタリティ、エンターテイメント、グッズの魅力に、「あそこに行ったらあの匂いにつられて食べてしまうよね」といったような食べ物の魅力を付け加えるだけ。
チケット販売のための販促という程度の割り切りで勝負。