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発がん性指摘の化学物質含む溶液に白菜浸し出荷か 中国河北省
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中国河北省の地元当局は、発がん性が指摘されている化学物質「ホルムアルデヒド」を含む溶液に浸した白菜が出荷されていたとして調査を進めていることを明らかにしました。
中国河北省にある康保県の当局は業者が、買い付けた白菜の鮮度を保つため「ホルムアルデヒド」を含む溶液に浸して出荷していたとして、調査を進めていることを8月22日、明らかにしました。
「ホルムアルデヒド」は発がん性が指摘されている有害な化学物質で、中国では食品の加工などでの使用は禁じられています。