24/11/24 03:09:19.06 bo43WbZc0.net
>>69
葡萄の皮は生だとうまい。
ジュースは皮などの雑味がうまさを産み出していて、
つまり濁ったジュースの方がうまい。
赤ワインにするとただの腐った皮になる。
おがくずの酒つくっても同じ味になる筈だと思ってる。
24/11/24 03:09:19.06 bo43WbZc0.net
>>69
葡萄の皮は生だとうまい。
ジュースは皮などの雑味がうまさを産み出していて、
つまり濁ったジュースの方がうまい。
赤ワインにするとただの腐った皮になる。
おがくずの酒つくっても同じ味になる筈だと思ってる。